Министерство образования республики беларусь

Учреждение образования

«Гродненский государственный университет имени Янки Купалы»

Факультет экономики и управления

Кафедра коммерческой деятельности

УТВЕРЖДАЮ

Директор ЧТУП «Гиперцентр»

________________Беляев В.В.

«___» ____________ 201___ г.

ОТЧЕТ

о прохождении преддипломной практики

в ЧТУП «Гиперцентр»

специальность 1-25 01 10 «Коммерческая деятельность»

Выполнил студент курса,

группы

Руководитель практики от предприятия,

Директор ЧТУП «Гиперцентр» Беляев В.В.

Руководитель практики от кафедры,

преподаватель Данилевич О.В.

Гродно 2013

СОДЕРЖАНИЕ

1. ОБЩЕЕ ОПИСАНИЕ ПРЕДПРИЯТИЯ……………………………….3

   1. История создания предприятия. Организационно-правовая форма предприятия, учредительные документы……………………………3

2. Организационная структура предприятия …………….……….4

3. Кадровая политика и управление персоналом ………………….5

4. Основные показатели финансово–хозяйственной деятельности…9

5. Характеристика зоны деятельности субъекта рынка и оценки его конкурентоспособности………………….…….…………….………..10

2. КОММЕРЧЕСКАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ ОРГАНИЗАЦИИ……………….12

   1. Информационное обеспечение коммерческой деятельности……12

   2. Коммерческая деятельность по выбору партнеров и каналов продвижения товаров на рынок……………………………………..13

   3. Коммерческая деятельность по прогнозированию спроса……….13

   4. Коммерческая работа по организации хозяйственных связей с поставщиками в новых условиях хозяйствования………………..14

   5. Коммерческая деятельность по формированию оптимального ассортимента……………………………………………………………16

   6. Коммерческая деятельность по формированию товарных ресурсов и управлению товарными ресурсами.…….………….…..19

   7. Коммерческая деятельность по сбыту и пути ее активизации…..19

   8. Коммерческая деятельность по организации розничной торговли…………………………………………………………………21

3. ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ОБЛАСТИ ЛОГИСТИКИ НА ПРЕДПРИЯТИИ……………………………………………………………….22

1. Логистическое управление на предприятии…………………….….22

2. Организация закупок………………………...………………………..22

3. Управление запасами, складская логистика……………………….22

4. Организация обслуживания потребителей…………………………23

4. ОРГАНИЗАЦИЯ МАРКЕТИНГА ПРЕДПРИЯТИЯ…………….….….…24

1. Характеристика целей, микро- и макросреды маркетинга предприятия…………………………………………………………....25

2. Организация маркетинговых исследований………………………26

3. Товарная политика предприятия…………………..……………….26

4. Ценовая политика предприятия…………………………………….27

5. Коммуникативная политика предприятия………….……………..29

5. ОРГАНИЗАЦИЯ И ТЕХНОЛОГИЯ ТОРГОВЛИ…………………………31

1. Материально – техническая база ЧТУП «Гиперцентр»…………..31

2. Организация торгово-технологического процесса и обслуживания покупателей в магазине……………………………………………….32

3. Специализация и типизация магазина….……………….……….…36

4. Характеристика основных товарных категорий магазина………36

5. Организация контрольно-кассовых операций……………………..38

6. БУХГАЛТЕРСКИЙ УЧЕТ ХОЗЯЙСТВЕННОЙ ДЕЯТЕЛНОСТИ В ЧТУП «ГИПЕРЦЕНТР»………………………………………………………40

7. ЭКОНОМИКА, АНАЛИЗ И ПЛАНИРОВАНИЕ ХОЗЯЙСТВЕННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ЧТУП «ГИПЕРЦЕНТР»………………….…….….…..42

8. ИНДИВИДУАЛЬНОЕ ЗАДАНИЕ.…………………………….………….…45

ПРИЛОЖЕНИЯ………………………………………………………………..49