Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Описание_меню_лето_Базилик(3).doc
Скачиваний:
12
Добавлен:
09.02.2016
Размер:
111.1 Кб
Скачать

Лимонады и морс

Лимонад Оранжад

Лимонад с апельсиновым соком, лимонным фрешем и долькой апельсина.

Ромашковый лимонад

Натуральный лимонад из мяты и ромашки с лимоном.

Пряный лимонад

Лимонад из холодного черного чая с яблочным соком, бадьяном, корицей, гвоздикой и цедрой апельсина.

Лимонад с имбирем и лавандой

Лимонад из каркаде с лавандой и корнем имбиря.

Морс из красной смородины

Холодный натуральный морс из красной смородины с медом.

Молочные коктейли

Молочный коктейль классический – на выбор шоколадный, ванильный и карамельный.

Молочный коктейль Базилик

Классический молочный коктейль из молока с мороженым с добавлением перетертого свежего базилика.

Молочный коктейль Тархун

Классический молочный коктейль из молока с мороженым с добавлением перетертого свежего тархуна (эстрагона).

Молочный коктейль Мята

Классический молочный коктейль из молока с мороженым с добавлением перетертой свежей мяты.

Молочный коктейль Киви

Классический молочный коктейль из молока с мороженым с добавлением пюре из свежего киви.

Молочный коктейль Груша

Классический молочный коктейль из молока с мороженым с добавлением грушевого сока и свежей груши.

Классические алкогольные коктейли

Голубая лагуна 380 мл

Женский лонг дринк* ярко-голубого цвета, благодаря ликеру Блю Кюрасао в составе. Кроме ликера, в коктейль входит ананасовый сок, лимонный фреш, ликер, водка, спрайт. Хорошо зарекомендовал себя как тонизирующий коктейль для жарких летних дней.

*Лонг дринк – алкогольный коктейль достаточно большого объема, более 120 мл, готовится с большим количеством льда и хорошо пьется в жаркие дни.

Космополитен 200 мл

Один из самых популярных в мире женских коктейлей. Лонг дринк из ликера Трипл Сек, лимонного фреша, водки с морсом из красной смородины и лаймом. Этот коктейль придумала женщина-бармен, а всемирно известным он стал после сериала «Секс в большом городе», где его постоянно пили главные героини.

Текила Санрайз 330 мл

Популярный красивый коктейль, по виду напоминающий восход солнца. Лонг дринк из текилы с гренадином и апельсиновым соком. Коктейль стал популярным в 70-е года благодаря музыкантам рок-группы «Роллинг Стоунз», которые постоянно его пили в гастрольных турне.

Лонг-Айленд 450 мл

Популярный лонг дринк из текилы, водки, рома, джина, ликера Трипл Сек и Пепси с лимонным фрешем. Есть легенда, что коктейль был изобретен в Америке во времена Сухого закона и стал очень популярен, т.к. внешне напоминал по цвету холодный чай со льдом (Айс ти), и его легко было замаскировать под безалкогольный напиток.

Дайкири 200 мл

Классический кубинский коктейль лонг дринк с ромом и соком лайма. Был любимым коктейлем Джона Кеннеди.

Маргарита 300 мл

Самый популярный в мире алкогольный коктейль лонг дринк с текилой, соком лайма и ликером Трипл Сек или Блю Кюрасао (на выбор гостя).

Есть множество легенд, как этот коктейль появился.

1. Одни верят, что коктейль был придуман управляющим отеля в Мексике для своей возлюбленной Маргариты.

2. По другой версии этот коктейль придумала аристократка Маргарита, которая сделала его впервые для своей вечеринки на вилле в Акапулько.

3. А третья версия рассказывает, что автором коктейля стал забывчивый бармен. Посетительница заказала ему коктейль Магнолия, но он перепутал и сделал совершенно другой коктейль, который очень понравился гостье. Бармен решил назвать коктейль другим названием цветка – Маргарита.