- •Оглавление
- •Введение
- •3. Применение хроматографических методов для контроля качества водорастворимых витаминов
- •3.1. Использование хроматографических методов для идентификации
- •3.1.1 Применение тонкослойной хроматографии
- •3.1.2 Определение водорастворимых витаминов в биологически-активных веществах и фармацевтических препаратах методом высокоэффективной жидкостной хроматографии
- •3.1.3 Индентификация отдельных водорастворимых витаминов
- •3.2 Применение хроматографии для определения сопутствующих примесей водорастворимых витаминов
- •3.2.1 Тиамин
- •3.2.2 Рибофлавин
- •3.2.3 Аскорбиновая кислота
- •3.2.4 Фолиевая кислота
- •3.2.5 Рутин
- •3.2.6 Никотиновая кислота
- •3.2.7 Цианокобаламин
- •Заключение
- •Литература
Заключение
При написании данной работы я использовала различные источники информации (научную литературу, статьи из научных журналов, интернет ресурсы). Изучив их, я пришла к следующему выводу.
В настоящее время витаминные препараты нашли широкое применение в медицинской практике. Они используются для профилактики и лечения гипо- и авитаминозов. Их несомненным достоинством является доступная цена, простота применения, фармакологическая безопасность. Основным побочным эффектом является аллергия на тот или иной компонент лекарственного вещества.
Для установки качества водорастворимых витаминов используют различные химические, физические, физико-химические методы анализа и их сочетания. В фармацевтической промышленности с целью обеспечения эффективности и безопасности продукции активно внедряются самые современные инструментальные методы анализа и, в первую очередь, хроматографические методы. Они приобретают все большее значение в виду своей простоты, чувствительности, селективности, разрешающей способности и быстроты получения конечных результатов. Однако будущее при анализе водорастворимых витаминов несомненно принадлежит высокоэффективной жидкостной хроматографии, тонкослойной и жидкостной хроматограмм.
Литература
Беликов, В.Г. Фармацевтическая химия / В.Г. Беликов. – Минск: Медпрессинформ, 2008.
Википедия. Витамины [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://www.wikipedia.org. – Дата доступа: 01.05.2013.
Шелеметьева, О.В. Определение витаминов методом высокоэффективной жидкостной хроматографии в премиксах, биологически активных добавках и пищевых продуктах: автореф. дис. кандидата хим. наук: 02.00.02 / О.В. Шелеметьева; Томск. фарм. ин-т. – М., 2009. – 45с.
Водорастворимые витамины [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://vitaminsinfo.ru. – Дата доступа: 01.05.2013.
Водорастворимые витамины [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://himiyadoma.ru. – Дата доступа: 01.05.2013.
Каталог. Водорастворимые витамины [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://edaplus.com. – Дата доступа: 01.05.2013.
Биохимия / Н.Ю. Коневалова [и др.]; под. ред. Н.Ю. Коневаловой. – Витебск: ВГМУ, 2009. – 690 с.
Жерносек, А.К. Аналитическая химия для будущих провизоров. Часть 1 / А.К. Жерносек, Е.И. Талуть. – Витебск: ВГМУ, 2003. – 362 с.
Хроматографические методы анализа. Хроматография [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://www.eurolab.ru. – Дата доступа: 01.05.2013.
Хроматографические методы анализа [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://chem. – astu.ru. – Дата доступа: 01.05.2013.
Книги по химии. Хроматография в тонких слоях. [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://www.booksonchemistry.com. – Дата доступа: 01.05.2013.
Финкельштейн, Е.И. Методы количественного определения витаминов в лекарственных формах / Е.И. Финкельштейн, И.П. Рудакова, И.А. Самылина // Фармация. – 2007. - №4. – с. 45-48.
Бендрышев, А.А. Определение водорастворимых витаминов в витаминных премиксах, биологически активных добавках и фармацевтических препаратах методом высокоэффективной жидкостной хроматографии с градиентным элюированием / А.А. Бендрышев [и др.] // Вестн. Моск. ун-та. – 2010. – Т51.№4. – с 315-324.
Государственная фармакопея Республики Беларусь. В 3 т. Т 3. Контроль качества фармацевтических субстанций / Центр экспертиз и испытаний в здравоохранении; под. общ. ред. А.А. Шеревякова. – Молодечно: Типография «Победа», 2009.