- •СОДЕРЖАНИЕ
- •Письмо главного редактора
- •НОВОСТИ
- •Календарь
- •Выбор редакции
- •Живые книги
- •Смотрим в лето
- •Письма в редакцию
- •Семья всегда рядом
- •Колонка
- •ДРУГИЕ ГОРИЗОНТЫ
- •Тема номера
- •О науке и не только
- •Статья
- •Мастер-класс
- •От сказки к спектаклю
- •Солнечный цветок
- •Сценарий
- •Маленькие алхимики
- •МЕТОДИЧЕСКИЕ ПОДАРКИ
- •Статья
- •Точка, точка, огуречик
- •Сценарий
- •Мастер-класс
- •Стихия
- •Азбука игрушек
- •Песня в номер
- •Июнь
- •СЕКРЕТЫ ПРОФЕССИИ
- •Обзор настольных игр
- •В настольные игры мы играть больше не будем!
- •Вырежи и играй
- •На заметку
- •В помощь логопеду
- •Счастье в сенсорной коробке
- •Хорошо забытое старое
- •Готовим с детьми
- •Морковный торт
- •Раскраска
- •Волшебник
- •Читаем с детьми
- •Кроссворд для самых маленьких
ДРУГИЕ ГОРИЗОНТЫ
сценарий
Наталья Иванова
Маленькие алхимики
Химия — наука неоднозначная и многообразная. Она пёстрая и яркая, шумная и стремительная. Превращения веществ завораживали людей всегда, от средневековых алхимиков до специалистов-нанотехнологов начала третьего тысячелетия.
Алхимики, мечтавшие превратить свинец в золото, по своей наивности немножко дошкольники, если растянуть образовательный процесс по шкале времени. Настоящая школа началась с зарождением науки химии, а то, что было раньше, похоже на подготовительную группу.
Наши дошкольники тоже немножко похожи на алхимиков, когда смешивают в песочнице песок с водой и хотят испечь торт или когда надеются превратить сосульку в леденец, а пластилин — во что угодно. Ребята пытливы, любознательны, и возраст 5–6 лет самый «алхимический», он благоприятен для первого знакомства с азбукой естественных наук.
А сделать это не так уж сложно. Почему такое знакомство полезно дошкольнику? Потому что если ты совсем-совсем не химик, ты не станешь во взрослой жизни врачом или строителем, нефтяником или скульптором, художником. И если ты не химичил в детстве, тебе труднее будет стать фантазёром-волшебником — например, писателем. Который умеет к одним словам примешать другие и синтезировать из них сказки.
Поэтому в детской библиотеке МУК «Сергиево-Посадская ЦРМБ» открылась химическая лаборатория для любознательных ребят! Первое занятие начинаем со сказочно-химической беседы.
«Ребята, вам уже известно, что всё вокруг нас из чего-то сделано.
Дом сделан из кирпича, бетона или дерева; игрушки — из резины, пластмассы, дерева или металла; столы и кроватки, в группе или дома, тоже деревянные или металлические. Мо-
роженое сделано, в основном, из молока и сахара, моря и океаны состоят из воды и солей, солнышко — из раскалённого, самого горячего для нас огня — плазмы.
А ведь и сами материалы вокруг — кирпич, пластмасса, разные металлы
исплавы, вода, соль, сахар, воздух — из чего-то состоят! И даже мы сами — да, да, и ты, и я, и он, и мама с папой,
илюбимые щенок с кошкой — состоим из определённого набора простых
иочень интересных элементов. Из которых почти сто пятьдесят лет назад русский химик Дмитрий Иванович Менделеев даже собрал по клеточкам свою знаменитую таблицу. Там и построились они по росту, как будто ребята на зарядке, эти самые
химические элементы.
Слово «элемент» означает «простой, неделимый». То есть они — наиболее простые составные части любого вещества, и каждый — со своим характером!»
Будем исходить из жизненного опыта дошкольника. С каким химическим элементом он встречался наверняка? Если мы посмотрим Менделеевскую таблицу, то поймём, что лучшим знакомцем для маленьких непосед и сорвиголов в ней может оказаться… йод.
«Научному» сближению с ним послужит и забавный факт из истории получения йода. Дело было во Франции. Более двухсот лет назад к открытию нового элемента приложил руку (вернее, лапу, а может быть, и хвост) домашний кот! Он случайно сбил и разлил две бутылки в лаборатории хозяина-химика, и при смешении компонентов получился неизвестный ранее химический элемент. Тот cамый, который потом нашёл широкое применение в медицине и проживает теперь в медицинском кабинете каждого детского сада. А раз так — то в любой группе найдутся реактивы для яркого и простого химического опыта. Особенно если на кухне мы попросим у повара ещё и немного крахмала.
Нам понадобятся несложные рек-
визиты — несколько небьющихся пластиковых пробирок и шприц без иглы, а ещё два стаканчика и тричетыре неглубокие миски. Пробирки заливаются заранее приготовленной взвесью крахмала в воде комнатной температуры (чайная ложка на стаканчик). Шприц наполняем слабым водным раствором, получаемым из аптечной спиртовой настойки йода (несколько капель на стаканчик, до светло-коричневой окраски).
Конечно, юный химик должен быть экипирован соответствующим образом. Если трудно найти химический халатик дошкольного размера, его вполне заменит белое спортивное кимоно — объясним, что учёным, если они собираются делать открытия, не помешает боевой характер и боевая амуниция. На фото — самый-самый юный химик Фёдор Лебедев, ему четыре года. Федю не пугает роль химикаисследователя, совсем наоборот!
Фото из архива автора
22 |
апрель / 2015 |
Увидите — от ж е ающиих сттат ь |
Исследовать можно и макароны, и, |
юнными х миками не будет отбоя! |
конечно, картофелину — это кладезь |
|
крахмала. Повар на кухне наверняка |
|
не будет жадничать — ведь проводит- |
|
|
|
ся важный научный эксперимент. |
|
И вот после первых лабораторных |
|
подвигов мы готовы сказать: «Здрав- |
|
ствуй, химия!» |
|
|
Резиновые перчатки тоже не помешают аккуратному юному химику.
|
|
|
|
Но вернёмся в Менделеевскую та- |
|
|
|
|
блицу. Наш знакомец йод в ней далеко |
|
|
|
|
не первый по росту. А первый — |
|
|
|
|
самый маленький и юркий элемент — |
|
|
|
|
это водород! Потому что у него мель- |
|
|
|
|
чайший атом. Атомы (частички хими- |
|
|
|
|
ческого элемента) вообще маленькие, |
|
|
|
|
а у водорода они — меньше некуда, |
|
|
|
|
даже как-то неловко за такую мело- |
|
|
|
|
чёвку. Зато водород — прародитель |
|
|
|
|
воды! И это прямо следует из его на- |
|
|
|
|
звания. Везде, где есть вода, не толь- |
|
|
|
||
|
|
А если мы повторим исследоваани |
|
ко жидкая — и во льдах, и в водяном |
|
|
не только на крахмале, но и на белых |
|
паре — очень-очень много водорода! |
|
||||
И вот наступает ответственный |
|
сухариках и сахаре, то сделаем пер- |
|
И мы запечатлеем это знание на |
момент, ради которого всё и затева- |
|
вые научные выводы В сухариках,, |
|
рисунке-раскраске, выделив местона- |
лось — капаем йодом на крахмал. |
|
оказывае тсся, с од ержится не маало |
|
хождение водорода и подписав его |
Можно в затотовленные пробирочки |
|
крахмала (онни тооже синнеют), но его |
|
название. |
с крахмальной взвесью — тогда она |
|
соовсем нет в сахаре (ццвет йоодаа не изз |
|
|
|
|
|
||
окрасится в светло-синий цвет. А |
|
меенится) |
|
|
можно прямо на сухой крахмал — на |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
нём расплывётся синяя клякса. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Второй в Менделеевском строю — гелий! Это очень хитрый инертный газ. Инертный — значит ленивый, пассивный, недеятельный. Ну не хочет он никогда и ни с чем вступать
апрель / 2015 |
23 |
в химические реакции! (То есть не образует соединений — как это умеет делать водород, «рождая» воду.) И жидким гелий совсем не хочет быть — для этого пришлось бы организовать самый большой в природе мороз, который называется «абсолютный ноль». И открыт-то гелий был сначала на Солнце, а потом уже обнаружен на Земле. Потому и назван от греческого «гелиос» — солнце. Солнце и состоит в основном из двух легчайших химических элементов — водорода и гелия. Но, покорившись учёным, хитрый гелий готов дружить и с ребятами… работая в воздушных шариках лёгким газом. Если шарик улетает вверх, значит, он заправлен именно гелием. Только отпусти верёвочку — и он устремится ближе к
своему большому гелиосу-солнцу!
Это знание мы тоже закрепляем раскрашиванием и буквенной меткой.
А теперь вернёмся к алхимикам. Они тоже иногда, как тот французский кот, открывали химические элементы. Например, фосфор. Сначала один средневековый алхимик получил белый фосфор, светящий в темноте и ужасно ядовитый. Потом выяснилось, что бывает и другой вид фосфора — красный, неядовитый и даже проживающий теперь на коричневых боковинках спичечных коробков.
С ним по соседству, в головках спичек, обустроился химический элемент сера. Оба элемента горючие, и сера даже входит в состав пороха. Его тоже изобрели алхимики. Новые знания о месте обитания «пиротехнических» элементов запечатлеваем снова раскраской и подписью не только названий, но и табличных латинских обозначений — S (сера) и P (фосфор).
ДРУГИЕ ГОРИЗОНТЫ
сценарий
Примерно по такой схеме можно проводить занятия по многим-многим химическим и околохимическим темам в любом дошкольном коллективе. А книга автора «Здравствуй, химия! или Полезная книга об окружающем мире» может оказаться подспорьем.
Удачи и научных открытий всем юным химикам, а также их воспитателям и методистам!
В занятии принимали участие дети детского сада МБ ДОУ 24 города Сергиев Посад (старший воспитатель — Шаронова Татьяна Васильевна).
Фото из архива автора
24 |
апрель / 2015 |