3 Организация учебной практики

Требования к организации практик определяются ГОС ВПО. Организация учебной практики на всех этапах должна быть направлена на обеспечение непрерывности и последовательности овладения студентами профессиональной деятельностью в соответствии с требованиями к уровню подготовки выпускника.

Сроки проведения практики регламентируются графиками учебного процесса с учетом возможностей учебно-производственной базы Школы экономики и менеджмента ДВФУ.

Изменение места практики после утверждения приказа допускается только в случае издания нового приказа во изменение предыдущего, подготовленного на основании личного заявления студента с указанием причин изменений.

Практика студентов проводится в соответствии с программами практик по направлению подготовки (специальности), которые разрабатываются в соответствии с регламентом «Разработка и внедрение ООП».

Учебную практику студенты проходят, как правило, группами. Для руководства учебной практикой назначается один руководитель на группу (курс).

Учебная практика проводится на предприятиях туристской индустрии, которые определяются кафедрой сервиса и туризма и руководителем ООП по направлению подготовки.

Студенты, обучающиеся в ДВФУ по очно-заочной и заочной формам, направляются на практику внутренними распоряжениями по Школам.

Продолжительность рабочего дня студентов при прохождении практики в организациях составляет для студентов в возрасте от 16 до 18 лет не более 36 часов в неделю (ст. 92 ТК РФ), в возрасте от 18 лет и старше не более 40 часов в неделю (ст. 91 ТК РФ).

Практика студентов в организациях осуществляется на основе договоров между Дальневосточным федеральным университетом и предприятиями туристской индустрии.

В договоре Университет и Предприятие оговаривают вопросы, касающиеся проведения практики. В соответствии с договором Предприятие обязано предоставить места для прохождения практики при наличии у студентов направления на практику.

С момента зачисления студентов на предприятия для прохождения практики на них распространяются правила охраны труда и правила рабочего распорядка, действующие в организации, с которыми они должны быть ознакомлены в установленном в организации порядке.

При наличии вакантных должностей студенты могут зачисляться на них, если работа соответствует требованиям программы практики. Допускается проведение практики в составе специализированных сезонных или студенческих отрядов (при соответствии выполняемой работы программе практики), во время стажировки и в индивидуальном порядке у специалистов, прошедших аттестацию и имеющих соответствующие лицензии.

Студентам, имеющим стаж практической работы по профилю подготовки при наличии подтверждающих документов (копия трудовой книжки, характеристика выполняемых работ, заверенные руководителем предприятия) по решению кафедры на основе аттестации может быть зачтена учебная практика.

Студентам, прошедшим профессиональную стажировку (в т.ч. за рубежом), по решению соответствующих кафедр стажировка может быть зачтена как учебная практика. Срок стажировки должен быть не менее срока практики, предусмотренной ГОС ВПО.

Методическое руководство и контроль за прохождением практики от кафедры сервиса и туризма осуществляет преподаватель кафедры.

К прохождению практики допускаются студенты, не имеющие академической задолженности и переведенные на соответствующий курс. Студенты, имеющие академические или экономические задолженности, но допущенные к занятиям, направляются на практику отдельным приказом.

Со всеми студентами, направляемыми на практику, проводится обязательный инструктаж по охране труда (технике безопасности, противопожарной профилактике). Проведение инструктажа должно быть документально оформлено. С момента зачисления студентов на предприятия для прохождения практики на них распространяются правила охраны труда и правила рабочего распорядка, действующие в организации, с которыми они должны быть ознакомлены в установленном в организации порядке.

Во время прохождения практики студент ведёт дневник практики. Форма дневника приведена в Приложении И.

За 2 недели до начала практики руководитель практики от кафедры сервиса и туризма проводит организационное собрание. Цель собрания – ознакомление студентов с приказом о прохождении ими практики, сроками ее прохождения, порядком организации работы студента, оформление необходимой документации, ознакомление с правилами по технике безопасности, распорядком дня, видами и сроками отчетности и т.п.

По итогам практики студенты оформляют и защищают отчет. Схема отчёта приведена в Приложении Г.

Оценка по практике или зачет приравнивается к оценкам (зачетам) по теоретическому обучению и учитывается при подведении итогов общей успеваемости студентов.

Оценка по практике проставляется в экзаменационную ведомость и зачетную книжку руководителем практики.

Студенты, не выполнившие программу практики по уважительной причине, направляются на практику вторично, в свободное от учебы время.

Студенты, не выполнившие программу практики без уважительной причины или получившие неудовлетворительную оценку, отчисляются из ДВФУ за академическую неуспеваемость.