(Заочная форма обучения)

№

п/п

НАИМЕНОВАНИЕ МОДУЛЯ И ТЕМ ДИСЦИПЛИНЫ

ДИДАКТИЧЕСКИЙ МИНИМУМ

1

Модуль 1. Предприятие в системе рыночных отношений

2

Тема 1. Сущность рыночной системы хозяйствования

Понятие рынка и его характерные признаки. Функции рынка и его виды. Инфраструктура рынка. Понятие и виды собственности. Особенности перехода к рынку в России. Государственное регулирование рыночной экономики

3

Тема 2 Предприятие как основное звено рыночной экономики и организационно-правовые формы предприятий

Предприятие (организация): характеристика и классификация, организационно-правовые формы предприятия, понятие и преимущества малых предприятий.

Производственная структура предприятия, организационная структура предприятия, принципы размещения предприятия

4

Модуль 2. Производственные ресурсы предприятия и

эффективность их использования

5

Тема 3. Основные производственные фонды и оборотные средства

Понятие, структура и показатели движения основных фондов, износ и амортизация, показатели и пути эффективного использования основных фондов.

Понятие, состав и источники оборотных средств, показатели и пути ускорения оборачиваемости, нормирование оборотных средств

6

Тема 4. Сырьевые и трудовые ресурсы

Понятие, классификация и требования к сырьевым ресурсам, показатели и пути эффективного использования сырьевых ресурсов, нормирование сырьевых ресурсов.

Понятие, показатели и пути повышения производительности труда, оплата труда на предприятии.

7

Модуль 3. Основные показатели конечных результатов

деятельности предприятия

8

Тема 5. Издержки предприятия и себестоимость продукции

Понятие и классификация издержек производства, калькулирование, смета затрат на производство.

9

Тема 6. Ценовая политика предприятия

Понятие и функции цен. Классификация видов цен. Основные факторы, влияющие на уровень цен. Установление цен в зависимости от типа рынка.

10

Тема 7. Формирование финансовых результатов предприятия

Экономическая сущность прибыли. Виды прибыли на предприятии и методика их определения. Понятие налогов и основные виды налогов (НДС, акциз, налог на прибыль и т.д.). Распределение чистой прибыли (очищенной от налогов). Понятие и экономический смысл рентабельности. Виды рентабельности и их расчет.

11

Модуль 4. Основные факторы развития предприятия

12

Тема 8. Научно-технический прогресс – основа интенсификации производства

Экстенсивные и интенсивные факторы развития производства. Пути расширения производства. Сущность НТП и значение для развития предприятий пищевой промышленности. Управление научно-техническим прогрессом и роль государства при внедрении достижений НТП. Основные факторы НТП (электрификация, механизация, автоматизация, компьютеризация, химизация, применение новых видов энергии). Роль и значение диверсификации производства и реструктуризации предприятий.

13

Тема 9. Инвестиционная политика предприятия

Понятие инвестиций, их виды и значение для экономического развития предприятия. Понятие нового строительства, капитального строительства, расширения, реконструкции и технического перевооружения предприятия. Основные показатели эффективности инвестиционных проектов (коэффициент окупаемости капитальных вложений, срок окупаемости, коэффициент прибыльности). Особенности оценки эффективности проектов с учетом факторов риска. Источники инвестирования. Особенности привлечения дополнительных источников финансирования.