Стоимостная модель процесса

Рассмотренная ранее модель “предупреждение-оценка-отказ» легко применяется при анализе работы промышленности и, в меньшей степени, при анализе процессов или услуг. Эта модель предполагает возможность выделения конкретных расходов, тем или иным образом связанных с конечным качеством результата. Но в настоящее время любая деловая активность определяется процессами, и поэтому необходимо построить стоимостную модель, учитывающую все процессы, из которых она складывается. В стоимостной модели предполагается, что затраты делятся на две категории:

1. Затраты на достижение соответствия по качеству (Costs of Conformity, CoC). Внутренние затраты, связанные с поставкой продукции или услуги в соответствии с установленными стандартами с применением установленного процесса наиболее эффективным путём

2. Затраты, связанные с несоответствием по качеству (Costs of Non-Conformity, CoNC). Затраты, связанные с потерей времени, материалов и ресурсов на процессы оформления, производства, отправки и исправления неудовлетворительных товаров или услуг. Предполагается, что существует принципиальная возможность уменьшить обе категории затрат

Мы рассмотрим порядок применения модели на примере. Для чего разработаем модель для предприятия быстрого питания. Мы сможем определить основные мероприятия из цепочки, характеризующей деятельность предприятия быстрого питания. Стоимостная модель будет выглядеть следующим образом. Любые мероприятия могут быть классифицированы как конформные, неконформные или смешанные.

Классификация затрат на выполнение основных мероприятий.

Типовой отчет о стоимости процесса

Процесс, связанный с достижением соответствия				Процесс, связанные с отсутствием соответствия
Категория затрат	Вид затрат: фактические(A) искусственные(S)	$	Источники затрат	Категория затрат	Вид затрат: фактические искусственные	$	Источники затрат
Планирование и заказ продуктов	А	526	Часы * тариф	Отходы, связанные с плохим плонированием	А	15	протоколы
Приготовление и подача пищи	А	755	Часы * тариф	Отходы из-за плохого приготовления	S	30	Отказы * цена
Поддержание спроса	А	0	Гонорар консультантов	Спад спроса	А	252	Снижение продаж
				Работа с жалобами	А	50	Часы*тариф
Затраты на подбор кадров	S	100	Нормы расходов на набор	Текучесть кадров	А	255	Счета на подготовку
Подготовка кадров в соответствии с требованием закона	А	10	Счета на спецподготовку	Штрафные санкции	А	300	Счета
Общие затраты		1391		Общие затраты		902

Основной целью такого представления данных является то, что после идентификации или оцифровки процесса появляется возможность его контроля и непрерывного улучшения. При этом, обе категории затрат позволяют добиваться улучшений. Владелец процесса должен: периодически осуществлять улучшения, привлекая для этого как отдельных сотрудников, так и создавая для этого команды; контролировать по изменению.

Преимущества стоимостной модели процесса:

• Она применима для любых процессов, а не только для производства

• Она обеспечивает возможность для непрерывного улучшения в рамках организации

• Она фокусирует внимание на необходимость постоянного снижения затрат на выполнение всех процессов