- •Современное производство как сложная организационная система.
- •Состав и взаимосвязь производственных факторов
- •2. Организация производственного процесса в пространстве и во времени
- •3. Характеристика производственного процесса. Основные факторы сокращения длительности производственных процессов.
- •Основными факторами сокращения длительности производственных процессов являются:
- •4. Типы производства. Методы организации производства.
- •Типы производства.
- •5. Принципы рациональной организации производственного процесса.
- •Принципы рациональной организации производственного процесса
- •7. Производственная структура предприятия и факторы ее развития.
- •1. Характер производственного процесса. По стадии изготовления продукта выделяют цехи и процессы:
- •Содержание должностной инструкции:
- •Основные принципы формирования проблемно–целевой организационной структуры предприятия:
- •12. Составление оперативно-календарного плана и основные факторы, определяющие процесс его разработки.
- •13. Учет, контроль и регулирование хода производственного процесса.
- •15. Зарубежный опыт управления производством. Система «jit» и «Канбан».
- •16. Состав, содержание и задачи производственной инфраструктуры предприятия.
- •Состав, содержание и задачи производственной инфраструктуры
- •17. Организация и управление энергохозяйством предприятия.
- •20. Организация и управление транспортным обслуживанием производства.
- •21. Организация и управление материально–техническим обеспечением предприятия.
- •Цели материально–технического обеспечения производства:
- •22. Организация и обслуживание рабочих мест.
- •23. Организация производства по созданию и освоению новой техники.
- •24. Организационно-технологическая подготовка производства.
- •Технологическая подготовка производства
- •25. Анализ и прогнозирование организационно-технического уровня производства.
15. Зарубежный опыт управления производством. Система «jit» и «Канбан».
Система «точно во время» была впервые разработана и применена на практике в японской автомобильной компании «Тойота». На первый взгляд принципы системы «точно во время» находятся в противоречии с традиционными принципами организации производства. Суть ее сводится к отказу от производства крупными партиями и созданию непрерывного многопредметного производства. При этом снабжение осуществляется столь малыми партиями, что по существу превращается в поштучное.
Смысл работы по системе «точно во время» состоит в том, чтобы на всех фазах производственного цикла требуемый полуфабрикат к месту последующей производственной операции поступал именно тогда, когда это нужно. Система ориентирована на то, чтобы производить готовые изделия и поставлять их только тогда, когда этого требует торговая сеть, поставлять продукт на следующий этап производственного процесса, когда он требуется.
Система «точно во время» является в какой-то мере «вытягивающей» – то есть такой, когда участки, расположенные на последующих этапах производственного цикла, как бы вытягивают необходимую им продукцию с предыдущего участка.
Традиционная система календарного планирования, напротив, является «толкающей» системой, поскольку изготовленные на предыдущих участках изделия «выталкиваются» на последующие вне зависимости от того, есть ли в них потребность или нет. Система «точно во время» в силу объективных причин получила более широкое распространение в Японии, но ее принципы могут с успехом применяться в любой другой стране. Японская система предусматривает выполнение производственных заказов не по неделям, а по дням и даже часам. При этом диспетчирование выполняют сами рабочие. Для этого используется специальная карточка – «Канбан», хотя это не единственный инструмент для обеспечения производственного процесса.
Система «точно во время» предусматривает уменьшение размера партии, сокращение задела, практическую ликвидацию незавершенного производства, сведение к минимуму объема товарно–материальных запасов. Учитывая, что целью любого производства является получение прибыли посредством реализации товара на рынке, рассмотрим возможности системы адаптироваться к колебаниям рыночного спроса.
Организация производства по принципу «точно во время» как
механизм адаптации производства к изменениям рыночного спроса
Рассмотрим действие этого механизма на примере компании «Тойота». Конечной целью системы управления производством является получение прибыли. Одним из путей повышения прибыли является сокращение издержек. Такое сокращение становится возможным за счет устранения потерь от излишних производственных запасов. Эта цель достигается с помощью организации производства «точно во время». На рынке эта концепция будет реализована в том случае, если поставлять пользующуюся спросом продукцию будут только в тех размерах, которые можно продать. Этого можно добиться, организовав производство, способное быстро приспосабливаться к изменениям спроса. В результате могут быть ликвидированы излишние запасы готовой продукции.
В компании «Тойота» методы, которые применяются для приспособления производства к постоянно меняющемуся спросу, называются выравниванием производства. Вместо того, чтобы производить единственный вид продукции огромными партиями, производится весь спектр модификаций продукции в соответствии с заявками потребителей. Поэтому производство отвечает потребностям сегодняшнего дня, а складские запасы сведены до минимума.
Система «Канбан» как механизм оперативного управления производством. Постоянные колебания объемов выпуска различных моделей и модификаций вызывают колебания потребности в комплектующих. Система «Канбан» представляет механизм, удовлетворяющий спрос на них в момент его возникновения и является информационной системой, позволяющей осуществлять производство необходимой продукции в нужном количестве и в нужное время на каждом этапе производства как на заводах фирмы, так и на заводах фирм–поставщиков.
«Канбан» – сопроводительная карточка в прямоугольном пластиковом конверте. В основном используется два вида карточек: карточки отбора и карточки производственного заказа. В карточках отбора указывается вид и количество изделий (рис.23), которые должны поступить с предыдущего участка; в карточке производственного заказа – вид и количество продукции (рис.24), которая должна быть изготовлена на предшествующей технологической стадии.
В результате каждый производственный участок получает все необходимые детали в нужное время в требуемом количестве. Таким образом воплощается в жизнь идеальный вариант системы «точно во время». Цепочка двигающихся таким образом карточек «Канбан» способствует сбалансированности производственных процессов на всех стадиях изготовления продукции, сопровождая все стадии производственного процесса – от склада сырья (или даже фирмы–поставщика) до склада готовой продукции. Система «Канбан» помогает также повысить качество продукции, т.к. появление брака на любом из этапов ведет к задержке всего производственного процесса и система вообще не может эффективно функционировать.