3 курс / Фармакология / ФАРМАКОЛОГИЯ_ПРЕПАРАТОВ_НА_ОСНОВЕ_ПРИРОДНЫХ_АЛЮМОСИЛИКАТОВ_И_ИХ

стями кормления и содержания, обуславливающими повышенную нагрузку на внутренние органы.

Патоморфология органов при применении тиононтрита-S. В конце эксперимента по исследованию хронической токсичности препарата на цып-

лятах-бройлерах, был произведен убой птицы для определения воздействия препарата на макро- и микроструктуры внутренних органов.

При предубойном осмотре тушек опытных и контрольных цыплят установили: перьевой покров всех цыплят был сухим, без загрязнений, исте-

чений из видимых естественных отверстий не выявляли; гребень, ушные мочки бледно-розового цвета без наложений, упругие; клюв и когти плотные на ощупь, без наложений; кожа туловища тонкая, сухая, подкожная клетчат-

ка присутствует, бледно-розового цвета, без видимых уплотнений и кровоиз-

лияний; слизистые бледно-розового цвета, без наложений.

На вскрытии при макроскопическом исследовании цыплят-бройлеров всех опытных и контрольной групп было выявлено: лимфоузлы не увеличе-

ны, подвижны, в грудной и брюшной полостях экссудат отсутствовал, ано-

малий анатомического строения и топографии внутренних органов не выяв-

ляли; паренхиматозные органы без дистрофических и патологоанатомиче-

ских изменений, возникающих при токсическом воздействии веществ.

Сердце овально-треугольной формы, дилатации и истончения его мы-

шечной стенки не отмечали, полости не расширены, без скопления крови. Сер-

дечная сумка прозрачная, без помутнений, наложений. Структура миокарда во-

локнистая, поверхность светло-бурого цвета без наложений и шероховатостей.

Консистенция печени упругая, буро-коричневого цвета, поверхность с ха-

рактерным блеском, без кровоизлияний и очагов некроза; капсула печени без из-

менений; на разрезе хорошо просматривается дольчатое строение края ровные,

стенка разреза гладкая, жидкость не выделяется. Желчный пузырь в размере не увеличен, темно-зеленого цвета, желченаполнен, не выступает за край печени.

151

Рекомендовано к изучению сайтом МедУнивер - https://meduniver.com/

У трех контрольных цыплят выявляли следующие изменения: конси-

стенция печени была дряблая, глинисто-коричневого цвета, местами желто-

зеленого цвета (рисунок 16), нарушение балочной структуры, после разреза отмечали неполную совместимость краев, неравномерно полнокровна, ме-

стами рисунок долек сглажен.

Рисунок 16 – Печень контрольного цыпленка-бройлера

Гистологическими исследованиями срезов ткани печени опытных цыплят установлено соответствие структуры строению органа: состоит из двух долей,

капсула печени без изменений, балочная структура органа выражена, просмат-

риваются триады артерии, вены и желчного протока, гепатоциты прямоуголь-

ной неправильной формы, содержат базофильно окрашенные ядра, дистрофи-

ческие и некротические изменения гепатоцитов не выявлены (рисунок 17).

В гистосрезе одного опытного цыпленка определяли окололососуди-

стую пролиферацию печени (рисунок 18).

В ткани печени некоторых контрольных цыплят выявляли очаги некро-

за и неравномерную гиперемию сосудов, некротические изменения гепатоци-

тов, в некоторых гепатоцитах ядра сморщены (рисунок 19).

152

одного опытного цыпленка гистологически выявляли гиперплазию лимфо-

идных элементов. У контрольных цыплят выявляли пролиферацию клеток органа (рисунок 20).

Рисунок 19 – Ткань печени (контроль), очаги некроза печени (окраска гематоксилин-эозином, ув. 10)

Рисунок 20 – Ткань селезенки (контроль), пролиферация в селезенке (окраска гематоксилин-эозином, ув. 5)

154

Почки не увеличены, цвет темно-вишневый, на разрезе ткань плотная,

без кровоизлияний, хорошо просматривается корковое и мозговое вещество.

Дистрофические изменения в эпителии извитых канальцев не выявлены. В

почках опытных цыплят обнаруживали пролиферативные изменения (рису-

нок 21), связанные с погрешностями кормления.

Рисунок 21 – Ткань почек цыплят-бройлеров (контроль), пролиферация

(окраска гематоксилин-эозином, ув. 10)

Стенка железистого желудка сформирована из слизистой, мышечной и серозной оболочек. Слизистая выстлана однослойным цилиндрическим же-

лезистым эпителием, в нем диффузно расположены многодольчатые железы.

Мышечный желудок упругой консистенции буро-красного цвета без наложе-

ний. На разрезе просматриваются хорошо развитые волокна, кутикула плот-

ная, упругая, свободно отделяется от внутренней поверхности желудка. Сли-

зистая оболочка состоит из однослойного кубического эпителия, железистые клетки кубической формы.

При морфологическом осмотре тонкого и толстого отделов кишечника патоморфологических изменений не обнаруживали, цвет кишечника бледно-

розовый, на ощупь упругий, эластичный. В структуре органа хорошо просмат-

ривались три слоя: серозный, мышечный и слизистый. Слизистая оболочка

155

Рекомендовано к изучению сайтом МедУнивер - https://meduniver.com/

кишечника представлена однослойным цилиндрическим каемчатым эпители-

ем, состоящим из каемчатых, бокаловидных и энтерохромаффинных клеток.

Слизистая толстого кишечника ворсинки и общекишечные железы,

между ними беспорядочно располагались бокаловидные клетки и лимфоид-

ных образований (особенно в слепых кишках). Слизистая клоаки бледно-

розовая, в просвете полужидкие каловые массы темно-коричневого цвета.

Таким образом, назначение тиононтрита-S не оказывает негативного воздей-

ствия на внутренние органы цыплят, не вызывает изменений в структуре органов.

Влияние нонтронита на патоморфологию внутренних органов поро-

сят при длительном введении. При предубойном осмотре поросят всех групп было установлено: клиническое состояние поросят хорошее, животные ак-

тивны, охотно потребляют воду и корм, температура тела, пульс, дыхание – в

пределах физиологических колебаний; при наружном осмотре – упитанность выражена, кожа без повреждений, лимфатические узлы не увеличены, види-

мые слизистые бледно-розового цвета.

При внутреннем осмотре как опытных, так и контрольных поросят, ви-

димых макроскопических патологоанатомических изменений выявлено, не было. Топография внутренних органов не нарушена. При вскрытии, в груд-

ной и брюшной полостях, и отодвигании внутренних органов, обнаруживали небольшое скопление прозрачной жидкости, плевра и сердечная сорочка бледно-серые, влажно-блестящие, без наложений и сращений.

Миндалины и фолликулы глотки не увеличены, легкие ярко-розовые,

эластичные, без участков спадания и крепитации, на разрезе паренхима уме-

ренно кровенаполнена, влажная, без очагов уплотнения.

Сердце не увеличено, верхушка сердца заостренная, полости сердца не расширены, эпикард блестящий, без наложений и кровоизлияний, в полости сердца наличие кровяных сгустков не выявляли. Сердечная мышца темно-

красного цвета, умеренно плотная, эндокард блестящий и влажный.

156

Поверхность селезенки серо-красная, без наложений и утолщений, не увеличена, консистенция умеренно плотная. На разрезе пульпа красная, не размягчена, при соскобе ножом – небольшое количество жидкой крови, хо-

рошо просматривается рисунок лимфоидных узелков и трабекул.

Печень гладкая, темно-красного цвета, не увеличена, вид краев не за-

остренный, консистенция умеренно плотная. На разрезе цвет однородный,

при соскобе выделялось небольшое количество крови, определяется дольча-

тое строение, границы долек несколько сглажены. Желчный пузырь запол-

нен, желчь прозрачная, темно-зеленого цвета.

Поджелудочная железа не увеличена, консистенция мягкая, паренхима без кровоизлияний, дольчатость выражена.

Почки покрыты фиброзной капсулой, которая легко отделяется, по-

верхность почек гладкая, без рубцов и узлов, цвет – темно-вишневый. На разрезе граница коркового и мозгового слоя выражена, цвет коркового слоя – темно-коричневый, равномерный, клубочки просматриваются в виде серых точек, в мозговом слое конфигурация пирамид хорошо выражена.

Тонкий и толстый отделы кишечника не воспалены, без кровоизлияний и вздутия, толстый кишечник умеренно наполнен каловыми массами

Мочевой пузырь содержит небольшое количество прозрачной мочи светло-

желтого цвета, водянистой консистенции, без примесей крови, слизи и хлопьев.

В ходе исследования влияния нонтронита при длительном его применении на гистологическую картину было установлено преимущественное отсутствие структурно-функциональных изменений внутренних органов опытных поросят.

Изучение микропрепаратов печени опытных поросят показало следу-

ющую картину: дольчатое строение органа выражено, дольки окружены про-

слойками фиброзной ткани, присматривается вена и артерия в составе триад.

Центральная вена не расширена и не полнокровна (рисунок 22).

157

Рекомендовано к изучению сайтом МедУнивер - https://meduniver.com/

3.2.8 Ветеринарно-санитарная оценка качества продуктов убоя

после применения препаратов

В комплексе исследований параметров токсичности новых препаратов необходимо проведение ветеринарно-санитарной оценки качества продуктов убоя животных и птицы с целью установления остаточного действия и воз-

можности использования мяса и мясопродуктов, не представляющих опасно-

сти для человека, не имеющих патологических изменений в тканях и вклю-

чений, не свойственных данному продукту.

Перед убоем все животные были подвергнуты ветеринарному осмотру в установленном порядке. Ветеринарно-санитарную экспертизу туш и всех внутренних орган проводили в установленном порядке, с обязательными токсикологическим, бактериологическим и физико-химическим исследова-

ниями согласно ГОСТ 7269-79 и ГОСТ 23392-78, ГОСТ Р 53221-2008 «Сви-

ньи для убоя. Свиньи в тушах и полутушах»; ГОСТ 31470-2012. «Мясо пти-

цы, субпродукты и полуфабрикаты из мяса птицы. Методы органолептиче-

ских и физико-химических исследований».

Ветеринарно-санитарная оценка мяса при применении нонтронита.

Эксперимент проведен на 20 поросятах-отъемышах, разделенных на 2 груп-

пы. В опытной группе помимо основного рациона назначался нонтронит в дозе 0,5 г/кг массы тела внутрь 2 раза в день в течение 14 дней, в контроль-

ной группе животные получали только основной рацион. В ходе опыта все животные находились в одинаковых условиях кормления и содержания. Из каждой группы убою было подвергнуто по три поросенка для оценки каче-

ства мяса.

Перед убоем клинические показатели температуры, пульса и дыхания были в пределах физиологических норм. Поросята были хорошей упитанно-

сти, убойная масса одной туши в опытной группе составил 12,6 кг, в кон-

трольной – 11,9 кг.

160