Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
программа дисциплины ВВедение в профессию.doc
Скачиваний:
15
Добавлен:
16.03.2015
Размер:
240.64 Кб
Скачать

Технологическая карта дисциплины «Введение в профессию» 43.03.03 «Гостиничное дело»

2014/2015Учебный год

Наименование дисциплины

Статус дисциплины в рабочем учебном плане

Количество зачетных единиц/кредитов

Финансовый менеджмент

Всего= 54 ч., лек.=18ч., пр.=18 ч., ауд.=36 ч., с.р.= 18ч.

Виды текущей аттестации аудиторной и внеаудиторной работы

Количество аттестационных мероприятий

Максимальное число баллов

Инвариантная часть

Посещение выездных занятий на предприятиях гостиничной индустрии

5

5*5=25

Выполнение практических работ

4

75

Практическое задание №1. «Реализация государственного федерального образовательного стандарта высшего образования по направлению подготовки 43.03.03 «Гостиничное дело»».

1

15

Практическое занятие №2. «Обзор интернет-сайтов и разработка каталога Интернет-ресурсов в области организации и управления гостиничным бизнесом».

1

30

Практическое занятие №3. «Исследование рынка гостиничных услуг Санкт-Петербурга».

1

15

Практическое задание №4. «Анализ деятельности современных гостиничных предприятий»

1

15

Вариативная часть

Участие в научных мероприятиях университета, межвузовских, региональных и т.д.

3

3 х 10 = 30

Зачет

1

10

ИТОГО:

100

Для допуска к итоговой аттестации студенту необходимо набрать 40 баллов

Таблица перевода баллов зачетно-кредитной системы в пятибальную шкалу оценивания 85-100 - 5 «отлично» 70-84 - 4 «хорошо» 55-69 - 3 «удовлетворительно» 0-54 - 2 « неудовлетворительно»

Приложение 3

Обеспеченность учебно-методической документацией по дисциплине «Введение в профессию»

(за полный прошедший учебный год)

Наименование

учебников, учебно-методических, методических пособий, разработок и рекомендаций

ЭБС

Обеспеченность студентов учебной литературой (экземпляров на одного студента)

1

Экономика гостиничного предприятия: Учебное пособие / Н.И. Малых, Н.Г. Можаева.

Znanium.com

URL: http://znanium.com/catalog.php?bookinfo=406086

2

Финансовый менеджмент в туризме и гостиничном бизнесе: Учебное пособие / Н.А. Зайцева, А.А. Ларионова.

URL:http://znanium.com/catalog.php?bookinfo=424026

3

Гостиничный менеджмент: Учебное пособие / Н.В. Дмитриева, Н.А. Зайцева, С.В. Огнева, Р.Н. Ушаков.

URL: http://znanium.com/catalog.php?bookinfo=473497

4

Формирование корпоративной образовательной среды как формы частно-государственного партнерства в гостиничном бизнесе: Моногр. / Г.М.Романова, А.В.Апухтин -М.:НИЦ Инфра-М,2012 

URL: http://znanium.com/catalog.php?bookinfo=306330

5

Организация обслуживания в гостиницах и туристских комплексах: Учебное пособие / А.В. Сорокина.

URL: http://znanium.com/catalog.php?bookinfo=430064

Приложение 4