- •Введение в профессию
- •Ким (контрольно-измерительные материалы) каталога Интернет-ресурсов
- •Список тематических экскурсий в рамках дисциплины «введение в профессию»
- •2014-2015 Учебный год
- •Технологическая карта дисциплины «Введение в профессию» 43.03.03 «Гостиничное дело»
- •2014/2015Учебный год
- •Обеспеченность учебно-методической документацией по дисциплине «Введение в профессию»
- •Практические задания
- •Сравнительный анализ видов деятельности академического и прикладного бакалавра (фгос во)
- •Паспорт формирования компетенций (фгос во)
- •Ким (контрольно-измерительные материалы) анализа фгос во
- •Ким (контрольно-измерительные материалы) каталога Интернет-ресурсов
- •Ход занятия
- •Ким (контрольно-измерительные материалы) рынка гостиничных услуг
- •Ход занятия
- •Ким (контрольно-измерительные материалы) аналитической записки
Ким (контрольно-измерительные материалы) каталога Интернет-ресурсов
Параметр |
Макс. баллы |
Шкала 5-ти бальная |
Посещение 5 экскурсий и интервьюирование экскурсовода по сформулированным вопросам в соответствии со структурой аналитической записки. |
20-25 баллов |
5 |
Посещение 4 экскурсий и интервьюирование экскурсовода по сформулированным вопросам в соответствии со структурой аналитической записки. |
15-20баллов |
4 |
Посещение 3 экскурсий и интервьюирование экскурсовода по сформулированным вопросам в соответствии со структурой аналитической записки. |
10-15 баллов |
3 |
Студент посетил 2 экскурсии, делал задание самостоятельно на основе Интернет-ресурсов. |
0-9 баллов |
2 |
Приложение 1
Список тематических экскурсий в рамках дисциплины «введение в профессию»
2014-2015 Учебный год
-
№
Название организации
Дата, время
Количество баллов
Примечание
1
музей РГПУ им.А.И.Герцена
17 февраля 2015 года в 11.00
5 баллов
Обязательное интервью
2
Первый Всероссийский съезд представителей хостелов и других малых средств размещения
25 февраля 2015 года в 14.00
5 баллов
Обязательное интервью
3
отель «Кронвелл Инн Стремянная».
3 марта 2015 года в 10.00
5 баллов
Обязательное интервью
4
общежитие гостиничного типа РГПУ им.А.И.Герцена
10 марта 2015 года в 14.00
5 баллов
Обязательное интервью
Приложение 2
Первый Всероссийский Съезд хостельеров
ПРОГРАММА СЪЕЗДА Первый Всероссийский Съезд представителей хостелов и иных малых средств размещения г. Санкт-Петербург, 24 - 26 февраля 2015г. ЦЕНТР ДЕЛОВОЙ КУЛЬТУРЫ, ул. Почтамтская, 15
В целях развития индустрии хостелов России приглашаем Вас принять участие в Первом Всероссийском Съезде представителей хостелов и иных малых средств размещения. На сегодняшний день, хостелы это уникальный сектор для России, но требующий особого внимания в формировании законодательной базы и установления прямого порядка в соблюдении требований и норм с целью поднятия индустрии хостелов на более профессиональный уровень. ПРОГРАММА СЪЕЗДА: 24 февраля (10:00 – 17:00) 10:00 – регистрация участников 11:00 – торжественное открытие съезда с представителями государственной власти 12:00 ТЕМА: Правовое регулирование. План мероприятий по совершенствованию законодательной базы для малых средств размещения. Спикер: Буйлова Тамара – вице-президент НП «Ассоциация малых гостиниц» 12:30 ТЕМА: Вклад малых средств размещения в социально-экономическое развитие Российской Федерации Спикер: Внуков Игорь – экономический партнер ассоциации «Межрегиональное объединение развития индустрии Хостелов», руководитель департамента «Банк Готового Бизнеса» 13:00 ТЕМА: Государственная поддержка, как необходимость для развития сектора малых средств размещения. Спикер: Морозова Алла - эксперт в сфере туризма 13:30 ТЕМА: Прокурорские и другие проверки: инструкции к действиям персонала во время проверок. Спикер: Сергей Калачев – юридический партнер ассоциации «Межрегиональное объединение развития индустрии Хостелов», адвокат 14:00 ОБЕД (1 час) 14:30 ТЕМА: Разъяснения Национального стандарта "Услуги средств размещения. Требования для хостелов". Что такое сертификация и для чего она нужна? Классификация малых средств размещения. Спикер: Лежина Е.А – эксперт по стандартизации ГОСТ Р. 15:00 ТЕМА: Малый отель. Оптимизация управления. Спикер: Приходько Полина - Действительный член Национальной Академии Туризма, член экспертного совета Академии Гостеприимства, генеральный директор обучающей компании для отельеровEDURUSOTELS.com 15:30 ТЕМА: Как вложить в бизнес душу и выиграть от этого? Построение эмоционального образа хостела. Спикер: Роман Сабиржанов - основатель сети хостелов, эксперт на рынке хостелов и иных малых средств размещения. 16:00 ТЕМА: Cоциальная сеть добросовестного бизнеса Akme. Спикер: Сторчевой Максим Анатольевич - Кандидат экономических наук, старший преподаватель Высшей школы менеджмента СПбГУ ТЕМА: Как быть добросовестным предпринимателем и предоставлять свою услугу качественно, получая положительные отзывы. Спикер: Афанасьев Дмитрий – директор АНО"Единый информационный центр социально - ответственных организаций и добросовестных предпринимателей" 25 февраля (10:00 – 17:00) 10:00 - ТЕМА: Актуальные проблемы регулирования квартирных средств размещения. Спикер: Петровская Наталья – адвокат, член правления НП «Лига Хостелов» 10:30 - ТЕМА: Вопросы по регистрации иностранных граждан и граждан РФ. Программа ЭЛПОСТ. Спикер: Кушина Анастасия - Заместитель Генерального директора ГК «ФГС» 11:00 - ТЕМА: Прокурорские и другие проверки: инструкции к действиям персонала во время проверок. ПРАКТИЧЕСКИЙ ОПЫТ. Спикер: Воинова Ольга – председатель НП «Лига Хостелов» 11:30 - ТЕМА: Разъяснения работы с системами бронирования: Hostelsclub (Италия, Венеция) Спикер: Вероника Кучинская - Менеджер по маркетингу и продажам 12:00 - ТЕМА: Продукты по системе управления хостелом и channel-manager: Апарти системс Спикер: Буйлова Тамара – вице-президент НП «Ассоциация малых гостиниц» 12:30 – ТЕМА: Специфика применения клиеноориентированных технологий в гостеприимстве. Как вложить в бизнес душу и выиграть от этого? Построение эмоционального образа хостела. Спикер: Виноградова Т.В - преподаватель, бизнес-тренер, автор и ведущая курсов в сфере гостеприимства 13:00 - ОБЕД (1 час) 14:00 - ТЕМА: Особенности продвижения в интернет-пространстве. Спикеры: Алферов Евгений - интернет-маркетолог, Бакалеева Ольга - главный редактор интернет-агенства "Универсальный редактор" 14:30 – ТЕМА: ТЕМА: Продукты по системе управления хостелом и channel-manager:OTELMS 15:00 - ТЕМА: Антикризисные меры в работе хостелов Спикер: Арик Погосян, владелец сети хостелов 15:30 - ТЕМА: Азиатский рынок малых средств размещения Спикер: Насонов Евгений Григорьевич - владелец хостела, член правления Лиги Хостелов 16:00 - ТЕМА: Контекстная реклама для хостелов и веб- аналитика. Спикер: Стас Литвинов, владелец хостела, председатель воронежского Представительства ассоциации «Межрегиональное объединение развития индустрии Хостелов», специалист по интернет-маркетингу. 16:30 – ТЕМА: Хостелы Казахстана:вчера, сегодня, завтра....". Обзор рынка хостелов в Казахстане. Спикер: Акназаров Александр - владелец хостела, управляющий директор ТОО "Институт развития возможности человека" 26 февраля (10:00 – 17:00) 10:00 - ТЕМА: Экономический вклад хостелов в развитие России. Спикер: Дмитрий Сельков - управляющий партнер сети хостелов премиум-класса 10:30 - ТЕМА: Тест - драйв услуги временного проживания для гостя хостела. Доступные WOW-эффекты Спикер: Приходько Полина - Действительный член Национальной Академии Туризма, член экспертного совета Академии Гостеприимства, генеральный директор обучающей компании для отельеровEDURUSOTELS.com 11:00 - ТЕМА: Разъяснения работы с системами бронирования: Booking.com Спикер уточняется 11:30 – ТЕМА: Продукты по системе управления хостелом и channel-manager: Wubook. Спикер: Светлана Базилевич - руководитель отдела продаж компании Bnovo 12:00 – ТЕМА: Как развивать бизнес в не туристическом городе. Спикер – владелица сети хостелов, председатель хабаровского Представительства ассоциации «Межрегиональное объединение развития индустрии Хостелов» Ермакова Татьяна 13:00 – ВОПРОСЫ для представителей УФМС и Роспотребнадзора 14:00 – закрытие съезда. Итоги съезда. Резолюция. 19:00 – 00:00 – праздничный фуршет на котором будет возможность всем пообщаться, поделившись впечатлениями, и обсудить вопросы.
Организаторы: Ассоциация "Межрегиональное объединение развития индустрии Хостелов", НП "Ассоциация малых гостиниц, НП "Лига Хостелов", Мы будем рады ответить на все возникшие вопросы по адресу: info@hostelsrf.ru С уважением, актив ассоциации "Межрегиональное объединение развития индустрии хостелов" +7 921 183 54 77 ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ: http://vk.com/idsouz_hostels_rf
Приложение 3