- •1.2. Организационно-правовые формы предприятий и их объединений
- •1.3. Интегрированные формы организаций: корпорации, финансово-промышленные группы, транснациональные компании, международные совместные предприятия
- •Литература
- •Тема 2. Внутренняя и внешняя среда организаций
- •2.1. Внутренняя среда организации
- •2.2. Производственная и организационная структура предприятий: типы производства, организация производственного процесса, инфраструктура предприятий
- •2.3. Производственный потенциал. Производственная программа и производственная мощность. Резервы производства
- •2.4. Внешняя среда организации
- •2.5. Внешнеэкономическая деятельность организаций и методы ее государственного регулирования
- •Литература
- •Раздел 2. Ресурсы организаций Тема 3. Основной капитал и основные фонды
- •3.1. Понятие и состав основного капитала. Классификация основных средств. Методы учета и оценки основных производственных фондов
- •3.2. Износ и амортизация основных фондов, их виды. Воспроизводство основных фондов
- •3.3. Показатели эффективности использования основных средств. Фондоотдача и фондоемкость
- •Литература
- •Тема 4. Оборотные средства
- •4.1. Понятие и состав оборотного капитала. Классификация элементов оборотного капитала
- •4.2. Показатели оборачиваемости оборотных средств. Направлением улучшения использования оборотных средств
- •Литература
- •Тема 5. Трудовые ресурсы
- •5.1. Понятие и состав персонала. Функциональная и профессионально-квалификационная структура персонала. Оборот, стабильность и текучесть кадров
- •5.2. Характеристика производительности труда персонала. Показатели выработки и трудоемкости. Методы измерения производительности труда
- •5.3. Трудовой договор
- •5.4. Понятие заработной платы. Принципы организации заработной платы на предприятии. Формы и системы оплаты труда. Тарифная система, ее элементы
- •Литература
- •Раздел 3. Экономика и развитие организаций Тема 6. Конечные результаты деятельности организаций
- •6.1. Расходы организаций. Себестоимость. Виды издержек, включаемых в себестоимость продукции. Экономические элементы затрат. Учет таможенных пошлин и сборов
- •6.2. Виды и функции цен. Методы ценообразования и ценовая политика предприятия
- •6.3. Доходы организаций. Прибыль и рентабельность. Определение и оценка финансовых результатов деятельности организации
- •Литература
- •Тема 7. Качество продукции (товаров, услуг) и конкурентоспособность организаций
- •7.1. Конкурентоспособность организаций. Факторы, определяющие конкурентоспособность организаций. Конкурентоспособность продукции
- •7.2. Понятие качества продукции. Показатели оценки качества. Стандартизация и сертификация. Методы контроля качества
- •Литература
- •Тема 8. Инновационная и инвестиционная политика организации
- •8.1. Научно-технический прогресс и научно-техническая революция
- •8.2. Инновации, их виды. Этапы жизненного цикла инноваций
- •8.3. Виды инновационного предпринимательства и критерии оценки инновационного проекта
- •8.4. Понятие инвестиций, их классификация. Управление инвестиционными проектами. Основные направления инвестиционной политики организации
- •8.5. Оценка экономической эффективности инвестиционного проекта
- •Литература
- •ПРактикум Примеры решения задач Тема 3. Основной капитал и основные фонды
- •Тема 4. Оборотные средства
- •Тема 5. Трудовые ресурсы
- •Тема 6. Конечные результаты деятельности организации
- •Тема 8. Инновационная и инвестиционная политика организаций
- •ВОпРоСы
- •Раздел 1. Введение в экономику организаций
- •Тема 1. Организация - основное звено экономики. Типы организаций, виды деятельности организаций
- •Тема 2. Экономическая среда организаций
- •Контрольные вопросы
- •Раздел 2. Ресурсы организаций Тема 3 . Основной капитал и основные фонды
- •Контрольные вопросы
- •Тема 4. Оборотные средства
- •Тема 7. Конкурентоспособность организаций и качество продукции
- •2. Дополнительная литература
- •3. Интернет-ресурсы
7.2. Понятие качества продукции. Показатели оценки качества. Стандартизация и сертификация. Методы контроля качества
Качественные характеристики продуктов труда основаны на действующих нормативных актах. По ГОСТ 15467-79 качество продукции характеризуется как совокупность свойств продукции, обусловливающих ее пригодность удовлетворять определенные потребности в соответствии с назначением. Аналогична формулировка качества по международному стандарту ISO 8402.1994, где качество определяется как совокупность характеристик объекта (деятельности, процесса, продукции, услуги), относящихся к его способности удовлетворять установленные или предполагаемые потребности.
Для оценки качества продукции применяется система показателей, в которой выделяются следующие группы:
показатели назначения, которые определяют область применения продукции и ее приспособленность для использования по тому или иному назначению — скорость, производительность, грузоподъемность и др.;
показатели надежности, которые характеризуют эксплуатационные свойства продукции – срок службы, частота отказов и др.;
показатели технологичности, которые характеризуют эффективность конструкции и технологичность изготовления продукции – материалоемкость, трудоемкость продукции;
эргономические показатели, т.е. такие, которые учитывают физиологические особенности людей, связанных с производством или эксплуатацией продукции – уровень вибрации, шума, запыленности, загазованности и т.д.;
эстетические показатели, которые характеризуют эстетические свойства продукции — степень ее соответствия моде, оригинальность форм, дизайн;
экономические показатели, которые характеризуют эффективность производства и эксплуатации продукции – годовой экономический эффект, экономия текущих затрат, чистый дисконтированный доход, индекс доходности, внутренняя норма доходности, срок окупаемости, коэффициент сортности.
Управление качеством продукции осуществляется на разных стадиях: проектирования продукции, изготовления и эксплуатации.
От качества продукции зависит уровень конкурентоспособности предприятия, его финансовое положение. Поэтому управлением качеством занимаются все уровни управления: государство, корпорации, предприниматели.
В нашей стране действуют следующие виды стандартов:
Государственные стандарты России, ГОСТ устанавливаются на продукцию массового и межотраслевого применения и утверждаются Государственным Комитетом стандартов России.
Отраслевые стандарты, ОСТ разрабатываются и утверждаются соответствующими отраслевыми министерствами и ведомствами на продукцию, производимую и потребляемую, преимущественно в данной отрасли.
Стандарты предприятий, СП устанавливаются ими на продукцию, которая производится и потребляется преимущественно на данном предприятии.
Технические условия ТУ применяются для стандартизации продукции в том случае, когда она производится небольшими партиями и при этом возможно достаточно частое изменение ее потребительских свойств.
Стандарты научно-технических обществ и международные стандарты и правила.
В рамках производства создаются и внедряются системы качества как средство, обеспечивающее проведение политики в области качества и достижения поставленных стратегических целей. Система качества охватывает все жизненные циклы продукции. Управление качеством осуществляется во всех странах. В соответствии с международными стандартами ИСО 9000 выделяют основные направления деятельности в области качества:
планирование качества,
управлением качеством,
обеспечение качества,
улучшение качества.
С 1987 г. были одобрены и введены в действие пять международных стандартов серии ИСО 9000 на системы качества. Эти стандарты используют все страны мира для совершенствования действующих в фирмах систем качества.
В условиях российской хозяйственной практики совершенствование системы стандартизации и применение международных стандартов обеспечивают необходимые предпосылки для создания систем обеспечения качества, способных существенно повысить конкурентоспособность продукции. Это достигается с помощью сертификации. Сертификация в момент покупки позволяет проверить соответствие товара требованиями стандарта.
Сертификация — процедура, посредством которой авторитетным органом проверяется и удостоверяется соответствие определенных видов продукции требованиям стандартов. С 1 января 1992 г. для всех хозяйствующих субъектов независимо от формы собственности и вида деятельности введена сертификация продукции. Сертификация означает, что продукция испытана, проверена достаточно объективно. Сертификация систем качества осуществляется органами, формируемыми Госстандартом и его институтами. Органы, осуществляющие сертификацию систем качества, не зависят ни от покупателя, ни от производителя. Их задача — дать объективную и авторитетную оценку систем качества. Для этого независимо от вида сертификации (обязательной или по инициативе изготовителя) предусматриваются проведение типовых испытаний и государственный надзор за качеством сертификации продукции.
Если результаты испытания оказались успешными и подтвердили соответствие продукции требованиям нормативного документа, то хозяйствующему субъекту-производителю выдается сертификат. Срок действия сертификата устанавливается с учетом срока, на который аттестовано производство или сертифицирована система качества, но не более чем на 3 года.
Для оценки соответствия продукции тому или иному виду стандартов используются различные методы контроля качества. Важнейшими из них являются: сплошной и выборочный методы. При сплошном методе проверяется качество всей производимой продукции. Он используется тогда, когда выпускается технически сложная продукция или когда в данном производстве наблюдается высокий удельный вес брака. Выборочный метод предполагает проверку качества отдельных единиц производимой продукции. Он используется в производствах массового типа, при условии достаточно высокого уровня качества продукции