Zhuk_ON_i_dr_Sanitarnaia_i meditsinskaia mikrobiologiia
.pdf
Санитарная и медицинская микробиология
Классификация токсинов бактериальных патогенов млекопитающих. Сравнительная характеристика эндо- и экзотоксинов.
Тема 27 Факторы, определяющие патогенность и вирулентность бактерий
Инвазионность бактерий и определяющие ее экзоферменты. Значение капсулообразования и поверхностных антигенов бактерий в формировании вирулентности.
Агрессивность бактерий и определяющие ее факторы.
Локализация генетических детерминант, определяющих патогенность и
вирулентность бактерий. Роль плазмид в поддержании патогенности и вирулентности.
ÐепозиторийТема 30 Основные понятия об химиотерапевтических средствах
Тема 28 Инфицирование макроорган зма
Входные ворота инфекции и крит ческая доза. Динамика инфекционного
процесса. Значение инкубационного пе ода. Продромальный период и его
симптомы. Период основных п оявлений болезни и определяющие его
факторы. Период реконвалесценции и его формы. Бактериемия, сепсис,
септикопиемия. Микробоноси ельс во и его значение.
Роль макроорганизмаÏолесÃÓв развитии инфекционного процесса. Влияние факторов внешней среды на рез ен ность макроорганизма.
Модуль 11 (М-11) Основы профилактики и терапии инфекционных
болезней
Тема 29 Вакцины и сыворотки
Искусств нный иммунит т как основная мера профилактики. Вакцины,
принципы их приготовления и к ассификация. Возможности использования вакцин для рапии. Пр фи актические и лечебные сыворотки, использование сывороток для диагностики инфекционных заболеваний.
Химиотерапия, классификация химиотерапевтических средств. Требования, предъявляемые к химиопрепаратам, химиотерапевтический индекс. Основные антибиотики, используемые в терапевтических целях и механизмы их действия на бактериальную клетку. Побочное действие антибиотиков. Резистентность патогенов к антибиотикам и ее значение для терапии.
Модуль 12 (М-12) Характеристика основных возбудителей бактериальных болезней человека
Тема 31 Медицинская бактериология
Морфологические, культуральные, антигенные и патогенные свойства,
Полесский государственный университет |
Страница 161 |
Санитарная и медицинская микробиология
основные симптомы, лечение и профилактика вызываемых заболеваний, характерные для представителей следующих родов бактерий: Staphylococcus,
Streptococcus, Neisseria, Yersinia, Salmonella, Shigella, Klebsiella, Proteus, Vibrio,Clostridium, Bacillus, Brucella, Francisella, Bordetella, Haemophilus, Corynebacterium, Mycobacterium.
Модуль 13 (М-13) Санитарная микробиология
Тема 32 Понятия о санитарно-показательных микроорганизмах
Значение состояния окружающей среды для распространения инфекционных заболеваний. Методы оценки микробиологического загрязнения
среды патогенами. Понятие |
санитарно-показательных микроорганизмах. |
Ðепозиторий |
|
Группы санитарно-показательных микроорганизмов (бактерии группы |
|
кишечной палочки, анаэробные споровые сульфитредуцирующие бактерии,
бактерии |
группы |
протея, стрептококки |
стафилококки) и |
методы их |
выявления. |
|
|
|
|
Количественные показатели санита ного состояния среды: микробное |
||||
число, титр, индекс. |
|
|
|
|
Тема 33 Значение сани арного состояния окружающей среды |
||||
Вода |
как |
сточн к инфекционных заболеваний. |
Санитарно- |
|
Т ма 34 ОсобенностиÏолесÃÓопр д ния микробной обсемененности пищ вых продуктов
микробиологический контроль за качеством воды.
Санитарно-микроб олог ческий контроль за состоянием почв.
Значение санитарн го состояния воздушной среды помещений в передаче
инфекции. Мет ды пределения микробного загрязнения воздуха.
Пути контаминации пищевых продуктов микроорганизмами. Значение микробиологического анализа для выяснения причин пищевых токсикоинфекций.
Модуль контроля (М-КIV) Контроль усвоения дисциплины ˮСанитарная и медицинская микробиология―
Модуль обеспечивает контроль основных понятий, знаний и умений, освоенных студентами в результате изучения дисциплины ˮСанитарная и медицинская микробиология―. Контроль осуществляется в форме контрольной работы или тестирования с разноуровневыми заданиями (уровень узнавания; воспроизведение по памяти; воспроизведение на уровне понимания и применения знаний в знакомой ситуации; применение знаний в незнакомой ситуации; творческая деятельность).
Полесский государственный университет |
Страница 162 |
Санитарная и медицинская микробиология
УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКАЯ КАРТА УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ дневная форма получения высшего образования
М-11 |
болезней |
|
Ðепозиторий |
|||||
разделаНомер, темы |
|
|
|
|
Количество аудиторных часов |
|||
Название раздела, темы |
|
Лекции |
Пактические занят |
Семнарские занят |
Лабораторные занятия |
|||
|
|
|
|
|
|
|||
1 |
|
2 |
|
|
3 |
4 |
5 |
6 |
М-9 |
Введение |
|
|
ÏолесÃÓ |
|
|||
|
|
|
||||||
|
|
|
|
|
||||
|
Предмет, цели и задачи санитарной и медицинской |
|
|
|
|
|||
1 |
микробиологии, ее место в системе современных наук. |
2 |
|
|
|
|||
История развития санитарной и медицинской |
|
|
|
|||||
|
|
|
|
|
||||
|
микробиологии |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
М-10 |
Учение об инфекции |
|
|
|
|
|
|
|
2 |
Роль макроорганизма |
в развитии |
и течении |
2 |
|
|
|
|
инфекционных болезней |
|
|
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
3 |
Понятие патогенности бактерий |
|
2 |
|
|
|
||
|
|
|
|
|
|
|
||
4 |
Факторы, определяющие патог нность |
вирулентн сть |
2 |
|
|
|
||
бактерий |
|
|
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
5 |
Инфицирование макроорганизма |
|
2 |
|
|
2 |
||
|
Основы профилактики и терапии инфекционных |
|
|
|
|
|||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
6 |
Вакцины и сыворотки |
|
|
|
2 |
|
|
4 |
7 |
Основные понятия об химиотерапевтических средствах |
2 |
|
|
6 |
|||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Количество часов УСР
Форма контроля знаний
Практиче
Лекции ские занятия
7 |
8 |
Фронтальный опрос
Индивидуальный опрос
Индивидуальный опрос
Индивидуальный опрос
Индивидуальный опрос
Устный опрос
Устный опрос
Полесский государственный университет |
Страница 163 |
Санитарная и медицинская микробиология
М-12
8
М-13
9
10
11
М-
КIV
Номер ,разделатемы
1
М-13
1
Характеристика основных возбудителей |
|
|
|
|
|
|
|
||
бактериальных болезней человека |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Медицинская бактериология |
|
|
4 |
|
|
4 |
|
|
Устный опрос |
|
Ðепозиторий |
|
|
|
|
|
|||
Санитарная микробиология |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Понятия о санитарно-показательных микроорганизмах |
4 |
|
|
8 |
|
|
Индивидуальный опрос |
||
Значение санитарного состояния окружающей среды |
2 |
|
|
4 |
|
|
Индивидуальный опрос |
||
Особенности определения микробной обсемененности |
|
|
|
|
|
|
Индивидуальный опрос |
||
пищевых продуктов |
|
|
2 |
|
|
6 |
|
|
|
Контроль усвоения дисциплины ˮ Санитарная и |
|
|
|
|
|
|
Контрольная работа |
||
медицинская микробиология― |
ÏолесÃÓ |
|
|
|
|
||||
|
|
ИТОГО |
26 |
|
|
34 |
|
|
|
|
УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКАЯ КАРТА УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ |
|
|||||||
|
|
за чная ф рма получения вы шего образования |
|
|
|||||
|
|
|
Колич ство аудиторных часов |
|
|
|
|||
|
|
|
Количество часов |
|
|||||
|
|
|
Лекции |
Практические занятия |
Семинарские занятия |
Лабораторные занятия |
|
||
Название разд ла, мы |
|
УСР |
|
||||||
|
|
|
|
|
|
||||
|
|
|
|
|
|
|
Форма контроля знаний |
||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Практиче |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Лекции |
ские |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
занятия |
|
2 |
|
|
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
|
8 |
Предмет, цели и задачи санитарной и медицинской |
|
|
|
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
|
|
|||
микробиологии, ее место в системе современных наук |
|
|
|
|
|
|
|
||
Предмет, цели и задачи санитарной и медицинской |
2 |
|
|
|
|
|
|
||
микробиологии, ее место в системе современных наук |
|
|
|
|
|
|
|||
|
|
|
|
|
|
|
|||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Полесский государственный университет |
Страница 164 |
Санитарная и медицинская микробиология
М-14 |
Санитарно-показательные микроорганизмы |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
2 |
Понятия о санитарно-показательных микроорганизмах |
|
|
|
|
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
|
|
|
Контрольная работа |
|||
М- |
Контроль усвоения дисциплиныÐепозиторийˮСанитарная |
|
|
|
|
||||||
3 |
Микрофлора воздуха |
|
|
|
|
2 |
|
|
Фронтальный опрос |
||
4 |
Вода как источник инфекционных заболеваний |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
5 |
Биологическое загрязнение почв |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
6 |
Особенности микробной обсемененности пищевых |
|
|
|
2 |
|
|
Фронтальный опрос |
|||
|
|
продуктов |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
М-15 |
Учение об инфекции |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ÏолесÃÓ |
|
|
|
|
|
|||
7 |
Инфекционный процесс как форма взаимоотношений |
|
|
|
|
|
|
|
|
||
|
|
между микро- и макроорганизмами |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
8 |
Понятие патогенности и вирулентности бактерий |
|
2 |
|
|
|
|
|
|
|
|
9 |
Инфекционный процесс |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
М-16 |
Характеристика основных возбудителей |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
бактериальных болезней человека |
|
|
|
|
2 |
|
|
Фронтальный опрос |
|||
10 |
Характеристика основных возбудит л й бакт риальных |
|
|
|
|
|
|
|
|
||
болезней человека |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
М-17 |
Основы профилактики и терапии инф кционных |
2 |
|
|
|
|
|
|
|
||
болезней |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
11 |
Основы профилактики и терапии инфекционных болезней |
|
|
|
|
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
КIV |
медицинская микробиология― |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ИТОГО |
6 |
|
6 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Полесский государственный университет |
|
|
|
Страница 165 |
|
|
|
|||
Санитарная и медицинская микробиология
1 Перечень средств диагностики результатов учебной деятельности
Оценка промежуточных учебных достижений студентов осуществляется при выполнении письменных контрольных работ и устного опроса на лабораторных занятиях. Оценка учебных достижений студента осуществляется на экзамене и производится по десятибалльной шкале.
Для текущего контроля качества усвоения знаний студентами используется следующий диагностический инструментарий:
- защита индивидуальных заданий при выполнении лабораторных работ;
|
- защита подготовленного студентом реферата; |
|
|
- |
устные опросы (согласно компетенциям); |
|
- письменные контрольные работы по отдельным темам курса; |
|
|
- проведение тестирования по модулям; |
|
|
- |
компьютерное тестирование |
|
- |
курсовые работы. |
|
ÐепозиторийÏолесÃÓ |
|
|
|
2 Примерный перечень лаб рат ных абот |
1. |
Санитарно-микробиологичсские исследования воды. Отбор проб воды для |
|
|
санитарно-бактериологических исследований |
|
2. |
Определение общего ч сла микроорганизмов, образующих колонии на |
|
|
питательном агаре. |
|
3. |
Методы определения бщих термотолерантных колиформных бактерий в |
|
|
воде. |
|
4. |
Определение бщих и термотол рантных колиформных бактерий методом |
|
|
мембранной фильтрации. |
|
5. |
Опр д л ние общих колиформных бактерий титрационным методом. |
|
6. |
Опр д л ние спор сульфатредуцируюших клостридий метолом мембранной |
|
|
фильтрации. |
|
7. |
Определение колифагов. Титрационный метод определения колифагов. |
|
|
Прямой метод определения колифагов. |
|
8.Определение патогенных бактерий рода Salmonella.
9.Сапитарио-микробиологические исследования почвы.
10.Определение общих колиформных бактерий (ОКБ).
11.Определение энтерококков.
12.Определение С. perfringens в почве.
13.Определение обшей численности почвенных микроорганизмов (ОМЧ).
14.Определение количества актиномицетов и грибов в почве.
15.Определение токсичности почв по отношению к микроорганизмам.
Полесский государственный университет |
Страница 166 |
|
Санитарная и медицинская микробиология |
16. |
Определение патогенных энтеробактерий родов Salmonella и Shigella в 1 г |
|
почвы. |
17. |
Санитарно-микробиологические исследования воздуха. |
18. |
Исследование перевязочного, хирургического материала, лекарственных |
|
средств на стерильность. |
19. |
Санитарно-микробиологические исследования пищевых продуктов. Методы |
|
отбора проб. |
20. |
Определение бактерий Li steria monocytogenes. |
21. |
Санитарно-бактериологический контроль консервов. |
|
Ðепозиторий |
22. |
Санитарно-микробиологические исследования молока и молочных продуктов. |
23. |
Метод определения промышленной стерильности. Определение бактерий |
|
группы кишечных палочек (колиформных бактер ). |
24. |
Определение Staphylococcus aureus в молоке молочных продуктах. |
25. |
Санитарно-микробиологический анализ мясных изделий. |
26. |
Определение общего количества мик обов в 1 г продукта. Определение |
|
бактерий группы кишечной пал чки в 1 г продукта. |
|
ÏолесÃÓ |
27. |
Определение протея. |
28. |
Определение коагулазополож тельных стафилококков. |
29.Современные технолог в кл нической микробиологии.
30.Общие правила раб ы микроте т- и темами для идентификации микроорганизм в.
31.Применение микр тест-систем для оц нки антибиотикочувствительности.
3 Прим рный перечень реферативных работ
1. Микроорганизмы как сн вные объекты биотехнологии (или Роль микроорганизмов как бъектов биотехнологии)
2. Методы селекции биотехнологических объектов
3. История развития медицинской микробиологии.
4. ДНК - материальный носитель наследственности.
5. Репликация ДНК и передача генетической информации.
6. Рибонуклеиновые кислоты (и-РНК, т-РНК, р-РНК), особенности строения и роль в биосинтезе белка.
7. История развития микробиологии
8. Инфекционный процесс.
Полесский государственный университет |
Страница 167 |
|
Санитарная и медицинская микробиология |
4 |
Примерный перечень тем курсовых работ |
1. |
Предмет, цели и задачи санитарной и медицинской микробиологии, ее |
место в системе современных наук. |
|
2. |
История развития санитарной и медицинской микробиологии. |
3. |
Понятие об инфекции. Инфекционный процесс как форма |
взаимоотношений между микро- и макроорганизмами. |
|
4. |
Классификация инфекций и инфекционных болезней. |
5. |
Патогенность и вирулентность бактерий. Единицы вирулентности и |
методы ее определения. |
|
6. |
Токсинообразование как фактор патогенности. Классификация токсинов |
Ðепозиторий |
|
бактериальных патогенов млекопитающих. |
|
7. |
Сравнительная характеристика эндоэкзотоксинов. |
8. |
Механизмы действия бактериальных токсинов на клеточном и |
молекулярном уровнях. |
|
9. |
Инвазионность бактерий и оп еделяющие ее экзоферменты. |
10.Значение капсулообраз вания и пове хностных антигенов бактерий в |
|
формировании вирулентности. |
|
|
ÏолесÃÓ |
11.Агрессивность бактерий и пределяющие ее факторы.
12.Системы секрец фак оров патогенности 13.Локализация генет ческ х детерминант, определяющих патогенность и
вирулентность бактерий.
14.Роль плазмид в п ддержании патогенно ти и вирулентности.
15. Инфицир вание макроорганизма, входные ворота инфекции и критическая д за.
16.Динамика инфекционного проц сса. Значение инкубационного периода.
17.Динамика инфекци нн го процесса Продромальный период и его симптомы.
18.Динамика инфекци нн го процесса. Период основных проявлений болезни определяющие его факторы.
19.Динамика инфекционного процесса Период реконвалесценции и его формы.
20.Бактериемия, сепсис, септикопиемия.
21.Микробоносительство и его значение.
22.Роль макроорганизма в развитии инфекционного процесса.
23.Влияние факторов внешней среды на резистентность макроорганизма.
24.Искусственный иммунитет как основная мера профилактики. 25. Вакцины, принципы их приготовления и классификация. 26. Возможности использования вакцин для терапии.
Полесский государственный университет |
Страница 168 |
Санитарная и медицинская микробиология
27.Профилактические и лечебные сыворотки, использование сывороток для диагностики инфекционных заболеваний.
28.Химиотерапия, классификация химиотерапевтических средств.
29.Требования, предъявляемые к химиопрепаратам, химиотерапевтический индекс.
30.Основные антибиотики, используемые в терапевтических целях и механизмы их действия на бактериальную клетку.
31.Побочное действие антибиотиков.
32.Резистентность патогенов к антибиотикам и ее значение для терапии.
33.Морфологические, культуральные, антигенные и патогенные свойства,
основные симптомы, лечение и профилактика вызываемых заболеваний,
характерныеÐепозиторийдля α-Proteobacteria, β-Proteobacteria, γ-Proteobacteria, ε-Proteobacleria,
34.Морфологические, культуральные, ант генные и патогенные свойства, основные симптомы, лечение и проф лакт ка вызываемых заболеваний, характерные для Spirochaetes,
35.Морфологические, культуральные, антигенные и патогенные свойства, основные симптомы, лечение и п филактика вызываемых заболеваний, характерные для Bacteroidia,
36.МорфологическиеÏолесÃÓ, куль уральные, антигенные и патогенные свойства, основные симптомы, лечен профилактика вызываемых заболеваний, характерные для Fusobacteria,
37.Морфологическ , культуральные, антигенные и патогенные свойства, основные симпт мы, лечение и профилактика вызываемых заболеваний, характерные для Bacilli,
38.Морфол гические, культуральные, антигенные и патогенные свойства, основные сим томы, лечение профилактика вызываемых заболеваний, характ рные для Clostridia,
39.Морфологические, ку ьтура ьные, антигенные и патогенные свойства, основные симптомы, лечение профилактика вызываемых заболеваний,
характерные для Mollicutes, Chlamydiae, Actinobacteria.
40.Значение состояния окружающей среды для распростр анения инфекционных заболеваний.
41.Методы оценки микробиологического загрязнения среды патогенами.
42.Понятие о санитарно-показательных микроорганизмах.
43.Понятие о санитарно-показательных микроорганизмах. Группы санитарно-показательных микроорганизмов (бактерии группы кишечной палочки) и методы их выявления.
44.Группы санитарно-показательных микроорганизмов (анаэробные споровые сульфитредуцирующие бактерии) и методы их выявления.
45.Группы санитарно-показательных микроорганизмов (бактерии группы протея) и методы их выявления.
Полесский государственный университет |
Страница 169 |
Санитарная и медицинская микробиология
46.Группы санитарно-показательных микроорганизмов (стрептококки и стафилококки) и методы их выявления
47.Количественные показатели санитарного состояния среды: микробное число, титр, индекс.
48.Вода как источник инфекционных заболеваний.
49.Санитарно-микробиологический контроль за качеством воды.
50.Санитарно-микробиологический контроль за состоянием почв.
51.Санитарно-микробиологический контроль за состоянием воды
52.Значение санитарного состояния воздушной среды помещений в передаче инфекции.
54.Особенности определения микробной обсемененности пищевых продуктов.
55.Микробная обсемененность пищевых продуктов. Условно-патогенные микроорганизмы
56.Микробная обсемененность пищевых продуктов. Патогенные микроорганизмы
Ðепозиторий53.Методы определения микробного загрязнения воздуха.
57.Микробная обсемененн с ь пищевых продуктов. Микроорганизмы порчи пищевых продуктовÏолесÃÓ
58.Микробная обсемененнос ь пищевых продуктов.
59.Заболевания, передающ еся через пищевые продукты. Микробная обсемененность пищевых продуктов. Пищевые инфекции
60.Пути к нтаминации пищевых продуктов микроорганизмами.
Полесский государственный университет |
Страница 170 |