Особенности работы и задачи ветеринарной службы в птицеводстве

Огромные размеры предприятий, максимальная напряженность производственных процессов, предъявляют жесткие требования к экономической эффективности ветеринарных решений. Любая неточность оборачивается огромными убытками. Такая специфика сказалась на характере организации ветеринарного обслуживания отрасли, возникла необходимость:

- совершенствования системы управления ветеринарной службой;

- разработка и применение средств и методов массовой обработки птицы;

- контроля уровня специфического иммунитета и неспецифической резистентности стада и т.д.

Ветеринарно-санитарные мероприятия превратились в составляющую часть (и часто решающую) технологии производства птицеводческой продукции.

Развитие методов и средств проведения научных исследований, совершенствование технологии выращивания, кормления и содержания сельскохозяйственной птицы поставили перед ветеринарными специалистами целый ряд новых задач по созданию эпизоотологического благополучия:

1. наибольшую потенциальную опасность на сегодняшний день представляют вирусные болезни - Ньюкаслская болезнь, грипп, инфекционный ларинготрахеит, инфекционный бронхит, болезнь Марека и некоторые другие. Для них характерны сильная контагиозность и широкое распространение. Они причиняют огромный ущерб птицеводству, вызывая массовый падеж птиц и снижение продуктивности;

2. во- вторых, возросла роль известных ранее, но не привлекавших внимание в силу кажущейся незначительности экономического ущерба, вирусных болезней. Например, аденовирусные инфекции. Как правило, их латентное течение с отдельными периодами обострения проходило незамеченным или объяснялось действием другого патологического агента. Соответственно, меры борьбы с болезнью и проводимые ветеринарно-санитарные мероприятия не могли обеспечить оздоровления хозяйства. Кроме того, отсутствие средств диагностики делало невозможным точное и своевременное распознавание болезни. Не проводился диагностический контроль ввозимой птицы на носительство аденовирусов. Распространение возбудителя в итоге происходило как внутри отдельных регионов, так и в обширных зонах;

3. в-третьих, появились никогда не регистрировавшиеся ранее вирусные заболевания. Предпосылками для возникновения таких новых форм инфекционной патологии служило создание высокопродуктивных (одновременно и более чувствительных) пород птиц, естественный мутагенез у вирусов, адаптация ранее апатогенных для какого-либо вида птиц возбудителей с приобретением последними патогенных свойств;

4. в промышленных птицеводческих хозяйствах все большую роль в патологии птиц начинают играть или новые, или мало изученные заболевания, которым ранее уделялось недостаточное внимание. Возникла необходимость в разработке диагностических средств, изучении эпизоотологических особенностей этой группы инфекций, создании эффективных средств и методов лечения и профилактики. Успешное решение поставленных задач возможно только на основе глубоких, научных знаний о возбудителях, их биологии, формах взаимодействия с макроорганизмом;

5. наряду с вирусными заболеваниями у птиц часто регистрируют бактериальные инфекции и болезни, вызываемые микроскопическими грибами: микозы, микотоксикозы. При исследованиях патологического материала и органов вынужденно убитых птиц удается обнаружить большое количество энтерококков, стафилококков, кишечной палочки, пастерелл, микоплазм, сальмонелл и др. Значительный отход птицы вызывает колисептецимию и респираторный микоплазмоз молодняка;

6. с развитием промышленного птицеводства все больше появляется сообщений о возрастающей роли в этиологии респираторных болезней птиц ассоциации различных инфекционных агентов вирусной и бактериальной природы (вирус болезни Ньюкасла, инфекционный ларинготрахеит, инфекционный бронхит, хронический респираторный микоплазмоз, колибактериоз). При этом довольно часто бывает трудно поставить точный диагноз и своевременно осуществить противоэпизоотические мероприятия;

7. серьезную опасность для промышленного птицеводства представляет латентно протекающие инфекции. При снижении резистентности организма птиц или возникновении стрессовых состояний возможно обострение указанных инфекций. Например, одним из стрессовых факторов, ведущих к обострению латентных инфекций, могут стать живые вакцины (по данным некоторых авторов (Харрис, 1967) – вакцинация живыми вакцинами против инфекционного бронхита или болезни Ньюкасла провоцирует хронический респираторный микоплазмоз, колибактериоз);

8. еще одна особенность проявления инфекционных болезней в интенсивном птицеводстве – вертикальное распространение патогенного агента при промышленной инкубации яиц и выводе молодняка птицы. Особую опасность при этом представляют такие инфекции, как пуллороз, паратиф, пастереллез, инфекционный бронхит. Возбудитель размножается в развивающемся эмбрионе, попав в яйцо еще в организме взрослой птицы, либо после снесения – в птичнике, яйцескладе, инкубатории. Суточный цыпленок (если не наступит гибель эмбриона) – носитель инфекции – может стать виновником вспышки инфекционного заболевания и у молодняка и во взрослом стаде. Болезни эмбрионов приводят не только к их гибели, но и к значительному увеличению процента слабого, некондиционного молодняка, подлежащего уничтожению. Кроме того, понижается и жизнеспособность внешне здоровых особей.

Диагностика эмбриональной смертности позволяет не только выяснить причины низкой выводимости, но и дает врачу возможность контролировать состояние родительских стад. Систематические наблюдения за патологическими отклонениями у эмбрионов дают возможность проведения ранней диагностики нарастающих заболеваний родительского стада. Болезни эмбрионов далеко не полностью изучены и не всегда удается найти причину гибели зародыша. Однако, уже известны многие аномалии развития, синдромы и нозологические единицы, по которым можно проводить дифференциальную диагностику причин эмбриональной смертности.