Ветеринарно-санитарные мероприятия при комплектовании племенного стада птицы, ремонтного молодняка и родительского стада

Комплектование племенного стада птицы осуществляют путем приобретения инкубационных яиц или суточного молодняка из одного племенного птицеводче­ского хозяйства, благополучного по заразным болезням птиц. Полученный мо­лодняк выращивают изолированно от птицепоголовья хозяйства.

Перед завозом суточных цыплят обращают внимание на оформление ветеринарно-зоотехнической документации. Проводят клинический осмотр поголовья перед транспортировкой и регулярное на­блюдение во время транспортировки, обеспечивая цыплят чистой, продезинфицированной тарой, создание оптимальных условий по температурному режиму, от­носительной влажности, плотности посадки, воздухообмену при транспортировке.

Проводят выборку и вскрытие трупов, отбор патологического материала для лабораторного иссле­дования, лабораторные исследования по определению содержания витаминов А и группы В в печени цыплят.

При получении племенного яйца из хозяйств-поставщиков проводят конт­роль биологической полноценности его на содержание витаминов группы А и В2, сумму каротиноидов. Контролируют качество дезинфекции племенного яйца при поступлении в инкубаторий; качество дезинфекции поверхности скорлупы в процессе инкубации; выполнение режима инкубации и развитие эмбрионов, на­личие патогенных микроорганизмов у замерших и погибших эмбрионов в про­цессе инкубации и на выводе.

При выращивании ремонтного молодняка и содержании взрослого поголовья птиц ветеринарно-санитарные правила направлены на поддержание эпизо­отического благополучия и предупреждение заноса инфекции извне. Для этого и в соответствии с технологическим циклом производства ветеринарные работ­ники, закрепленные за этой зоной, систематически контролируют плотность по­садки суточных цыплят в цехе выращивания, проводят клинический осмотр птицы во время приема и в течение всего срока выращивания и выбраковку (ежедневно) слабой птицы. Ежедневно вскрывают трупы птиц (не менее 30% от чис­ла павших из каждого птичника, зала). Регулярно, не менее 2 раз в месяц, а при эпизоотическом неблагополучии чаще берут пробы патологического мате­риала для бактериологического исследования, контролируют проведение санитарных мероприятий в птицеводческих помещениях согласно плану-графику.

В период профилактического перерыва ветеринарная служба контролирует качество и сроки проведения механической очистки, мойки, дезинфекции и под­готовки птицеводческих помещений к приему новых партий птицы в соответст­вии с нормативами на выполнение указанных работ. Следят за хранением и качеством подготовки подстилочного материала.

Ветеринарная служба зоны ежедневно контролирует кормление и поение птицы, состояние микроклимата в птицеводческих помещениях. В соответствии: со сроком и планом противоэпизоотических мероприятий проводит профилакти­ческие обработки и диагностические исследования птицы.

Особенно тщательно следят за санитарным состоянием территории, приле­гающей к птичникам. Там уничтожают сорняки, убирают остатки корма, подстилки, помета, уничтожают гнездовья дикой птицы и грызунов. Один раз в неделю дезинфицируют пометные площадки и дороги. Ежедневно следят за ак­тивностью дезинфицирующих средств в дезматах. В периоды профилактиче­ских перерывов строго контролируют качество подготовки птицеводческих по­мещений (бактериологический контроль качества мойки и дезинфекции помеще­ний).

Лабораторное занятие

Тема: Анализ противоэпизоотических мероприятий

Цель занятия: ознакомиться с методикой расчёта эффективности проводимых противоэпизоотических мероприятий.

Задание для самостоятельной работы:

1. рассчитать по условиям задачи экономический эффект от проведённых лечебных и профилактических мероприятий при ликвидации вспышки инфекционного заболевания.

Методические указания: для проведения занятия подготовить несколько вариантов ситуационных задач.

Противоэпизоотические меро­приятия направлены на предупреждение распространения и ликвидацию инфек­ционных болезней птиц в хозяйстве воздействием на все звенья эпизоотической цепи. Анализ мероприятий проводят на основании данных об их эффективности - экономической и эпизоотологической.

Экономическую эффективность противоэпизоотических мероприятий, как пра­вило, определяют путем расчета величины предотвращенного ущерба. Например, по формуле:

П. У. общ. = Мз.общ. × Кс.з. × Ку,

где П. У. общ. — предотвращенный ущерб;

Мз. общ. — общее количество заболевшей (павшей+вынужденно убитой)

птицы на предприятии;

Ку. — коэффициент ущерба, руб/гол;

Кс.з. — коэффициент снижения заболеваемости.

При этом коэффициент ущерба рассчитывают по формуле:

Ку.=Уп. +Вз.,

Мз.

где Уп. — сумма прямых убытков, руб.;

Вз. — сумма прямых затрат, руб.;

Ма. — количество заболевших птиц.

Для определения коэффициента снижения заболеваемости необходимо рас­считать, насколько снизилась заболеваемость птицы после проведения тех или иных противоэпизоотических мероприятий. Методику такого расчета легко понять из следующего примера.

Предположим, что на птицефабрике после вспышки инфекционной болезни на каждые 100000 голов птицы заболело (пало+вынужденно убито) 3200. Коэф­фициент заболеваемости при этом равняется 0,032 (3200: 100000). После прове­дения комплекса профилактических, лечебных и общих противоэпизоотических ме­роприятий заболеваемость птицы на каждые 100000 голов сократилась до 300. При этом коэффициент заболеваемости стал равняться 0,003 (300: 100000).

Следовательно, коэффициент снижения заболеваемости (Кс. з.) будет состав­лять 0,029 (0,032—0,003).

Используя данные предотвращенного ущерба (П. У. общ.) и сумму денежных затрат (Зв) на противоэпизоотические мероприятия, можно определить размеры экономии (экономический эффект). Такое определение ведут по формуле:

Ов. = П. У.общ.,

Зв.

Где, Ов. - величина окупаемости ветеринарных мероприятий на каждый за­траченный рубль денежных средств;

П. У. общ. - показатель предотвращенного ущерба;

Зв. - экономический показатель затрат на проведение противоэпизоотических мероприятий.

Такой анализ эффективности противоэпизоотических мероприятий можно проводить как для предприятия, так и для отдельных производственных зон, воз­растных и технологических групп поголовья, для отдельных производственных бригад.

Эпизоотологическую эффективность противоэпизоотических мероприятий оце­нивают на основании числа случаев повторных вспышек той или иной болезни (после или на фоне проводимых мероприятий) или на основании продолжающей­ся гибели (выбраковки) поголовья. Такой анализ необходим, так как иногда противоэпизоотические мероприятия не ликвидируют инфекцию, а лишь уменьшают ее размеры.