Глава VII. Превращение микроорганизмами соединений азота, серы, фосфора, железа и других элементов

Литература: 1, с 159-183

Необходимо иметь ясное представление о химизме прев­ращений соединений азота и их значении для сельского хо­зяйства.

Изучите при аммонификации последовательность превра­щений азотсодержащих органических соединений (белковых веществ, мочевины, нуклеиновых кислот, хитина и других). Ознакомьтесь с характеристикой аэробных и анаэробных воз­будителей этого процесса, уясните приемы регулирования его в почве и при хранении навоза и влияние на микроклимат животноводческих помещений.

Проработайте основные этапы процесса нитрификации (окисление аммиака в азотистую и азотную кислоты), морфо­логические и физиологические особенности нитрифицирующих бактерий, значение работ С.Н. Виноградского в раскрытии сущности этого явления, влияние условий среды на этот про­цесс. Нужно знать положительную и отрицательную роль нит­рификации.

Ознакомьтесь с денитрификацией, химизмом процесса, возбудителями, особенностями энергетического обмена у них. Уделите значительное внимание изучению азотфиксирующих микроорганизмов. Изучите свободноживущие аэробные и ана­эробные азотфиксаторы (азотобактер, клостридиумы, сине-зеленые водоросли и прочие) и бактерии, фиксирующие азот в ассоциации с другими микробами. Зная экологию этих организмов, можно различными методами повысить эффек­тивность процесса азотонакопления.

Особый практический интерес представляют симбиотические азотфиксаторы. В чем сущность симбиоза этих су­ществ?

Изучите использование азотфиксирующих микробов для приготовления бактериальных удобрений, перспективы акти­визации этого процесса путем использования методов генной инженерии.

Органические соединения серы в почве представлены ос­татками растений, микробов и животных. Ознакомьтесь с микроорганизмами, осуществляющими минерализацию орга­нических соединений до сероводорода.

Подробнее остановитесь на изучении автотрофных серо­бактерий, особенностях их морфологии и физиологии, значе­нии процессов сульфофикации в природе.

Необходимо помнить об условиях, способствующих про­цессу десульфофикации, микроорганизмах, участвующих при этом, приемах сокращения данного процесса в почве.

Изучите микроорганизмы, осуществляющие минерализа­цию органических веществ, содержащих фосфор и железо, и способствующие переводу недоступных минеральных соедине­ний этих элементов в растворимые, легко усвояемые расте­ниями.

Следует обратить внимание на работы С.Н. Виноградского, открывшего физиологическую сущность железобактерий.

Вопросы для самопроверки и выполнения контрольной работы

51.Минерализация (аммонификация) азотсодержащих ор­ганических соединений. Возбудители, химизм процесса. При­емы, предупреждающие порчу сельскохозяйственной продук­ции.

52.Аммонификация азотсодержащих органических соеди­нений (белков, аминокислот, мочевины нуклеиновых кислот и др.). Возбудители. Приемы регулирования процесса в поч­ве, при хранении навоза. Влияние на микроклимат помеще­ний.

53.Нитрификация. Возбудители. Химизм процесса. Значе­ние работ С.Н. Виноградского. Положительная и отрицательная роль этого процесса в земледелии и при хранении наво­за.

54.Денитрификация. Возбудители прямой денитрификации, их характеристика. Химизм процесса. Значение.

55.Фиксация молекулярного азота микроорганизмами. Возбудители, их характеристика. Использование азотфиксаторов в животноводстве для синтеза белка и повышения белковости сельскохозяйственных культур.

56.Превращение микроорганизмами соединений серы. Воз­будители, их характеристика. Роль в природе, влияние на микроклимат животноводческих помещений.