- •Организация производственного процесса
- •Методы организации производства
- •Техническая подготовка производства
- •Производственная структура предприятия и её виды, типы построения цехов. Инфраструктура предприятия и её сущность
- •Энергохозяйство
- •Складское и тарное хозяйство.
- •Планирование и прогнозирование производства Основы планирования и прогнозирования деятельности предприятия
- •Бизнес-план
- •Производственная мощность предприятия
- •Производственные программы. Единицы измерения и стоимостные показатели
- •Материально-техническое обеспечение производства
- •Планирование численности рабочих
- •Затраты. Издержки. Себестоимость
- •Налогообложение
- •Ценообразование Цена продукции. Сущность. Функции. Виды цен
- •Доход. Прибыль. Рентабельность
- •Инвестиции и инновации
- •Основы учета и отчетности
Экономика организации
120 часов, 32ч ПР, 20ч КП, 2 ОКР, Экзамен – 25 баллов (тест предпринимателя)
Литература: «Экономика. Организация и планирования промышленного производства» Карпей Т.В. Минск, «Дизайн ПРО» 2001; Э.Л. Прузнер «Экономика. Организация и планирования энергетического производства», Москва, Энергоатомиздат, 1984.
62ч, 20ч – курсовой, 8(9)ПР
Тамара Владимировна Буйницкая
ОРГАНИЗАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВА
Организация производственного процесса
Понятие и принципы организации производственных процессов. Их расчет.
Производственный процесс - это процесс воздействия живого труда с помощью орудий труда (машин, оборудования) на предмет труда (сырье, материалы и т.д.) с целью получения определенной продукции, т.е. это совокупность взаимосвязанных трудовых и естественных процессов, в результате воздействия которых сырье и материалы превращаются в готовую продукцию. В зависимости от назначения выпускаемой продукции, все производственные процессы подразделяются на: основные, вспомогательные и обслуживающие.
Любой производственный процесс основан на технологическом процессе. Составляющие производственного процесса – производственные операции. Под производственной операцией понимается законченная часть производственного процесса, выполняемая на одном рабочем месте одним или несколькими рабочими одной профессии.
Виды технологических операций:
Технологическая операция – подразумевает изменение свойств, размеров, формы предметов труда.
Обслуживающие операции – характеризуются обеспечением необходимых условий для протекания производственного процесса.
Транспортные – перемещение предметов труда в процессе производства.
Контрольные – контроль качества сырья, полуфабрикатов, готовой продукции.
Операции естественного воздействия – изменения свойств предметов труда без участия рабочих.
Принципы организации производственных процессов. Основными принципами являются:
1. специализация – это закрепление ограниченной номенклатуры продукции или технологически однородных операций, либо иных работ за цехом, участком, рабочим местом. Рассчитывается коэффициент специализации отношением числа рабочих мест к числу операций: Кспец = .
Пропорциональность – это обеспечение равной пропускной способности отдельных взаимосвязанных цехов (подразделений). Рассчитывается как отношение мощности цехов к удельному расходу продукции для получения единицы продукции: =
Параллельность – это одновременное выполнение отдельных частей производственного процесса по изготовлению продукции. Рассчитывается как отношение времени работ, выполняемых одновременно к длительности производственного цикла: Кпарал = .
Прямоточность – обеспечение кротчайшего пути прохождения предметов труда по всем операциям производственного процесса. Рассчитывается как отношение оптимальной длинны пути к фактическому: Кпрямот = .
Непрерывность – обеспечение бесперебойной работы оборудования и рабочих. Рассчитывается как отношение технологического времени к длительности производственного цикла: Кнепр = .
Ритмичность – одинаковый выпуск продукции в равные промежутки времени. В ритмичность засчитывается фактический выпуск продукции, но в пределах плана. Рассчитывает коэффициент ритмичности производства как отношение объема выпущенной продукции к объему по плану Критм.пр-ва. = , отношение объемы выпущенной продукции в данный момент к объему фактическому: Критм.прод. =
Производственный цикл. Его структура и пути сокращения. Производственный цикл – это часть производственного процесса, связанная с изготовлением продукции. В экономике для анализа и планирования рассчитывается длительность производственного цикла. Длительность производственного цикла – это календарный период времени, в течении которого предметы труда проходят все стадии производственного процесса с момента запуска сырья до выпуска готовой продукции. Длительность производственного цикла характеризует уровень организации производства. На длительность производственного цикла существенное влияние оказывает величина партий деталей и вид движения предметов труда в процессе обработки.
Под партией понимается количество деталей, которые непрерывно обрабатываются на каждой операции производственного цикла с однократной затратой подготовительно-заключительного времени.
В структуру производственного цикла входит рабочее время и перерывы. В рабочий период включаются следующие виды операций: технологические, транспортные, контрольные, обслуживающие и естественного воздействия. Перерывы включают: перерывы по режиму и межоперационные.
Пути сокращения производственного цикла:
Сокращение времени выполнения технологических операций за счет механизации и автоматизации работ
Сокращение числа операций путем упрощения структуры производственного цикла.
Применение параллельного вида движения предметов труда – это когда предметы труда из одной партии обрабатываются параллельно.
Сокращение времени в транспортных и обслуживающих операций с технологическими.
Переход к непрерывным производственным процессам.