Издержки и себестоимость продукцииИздержки производства и реализации продукции: сущность, классификация, источники покрытия)Издержки — стоимостная оценка используемых при ПХД предметов труда (сырье, материалы, комплектующие и т.п.), средств труда (издержки основного капитала) и затрат по использованию живого труда.Все издержки принимаются как вмененные. Стоимость любого ресурса для производства равна его ценности при наилучшем варианте использования. Издержки по использованию какого-либо ресурса изме­ряются с точки зрения выгоды, которая упущена из-за неиспользования их наилучшим альтернативным путем. Экономические издержки отражают стоимость потребленных про­изводственных ресурсов, как покупных (явные издержки), так и принад­лежащих владельцу предприятия, за которые оно формально не платит (неявные издержки). Неявные издержки включают: 1) альтернативную стоимость труда - зарплата и вознаграждение предпринимателя, если бы он работал по найму; 2) альтернативную стоимость капитала — доход на капитал, землю в пределах нормального процента или ренты.Классификация издержек - объединение их в группы по определен­ным признакам. По экономическому содержанию и целевому назначению издержки делятся на: 1) издержки на производство и реализацию продук­ции; 2) издержки на расширение и обновление производства - крупные единовременные вложения средств под новую или модернизованную про­дукцию в основные фонды, на прирост оборотных средств, на формирова­ние дополнительной рабочей силы для нового производства; 3) издержки на социально-культурные, бытовые и материальные нужды работников предприятия. По воспроизводственному признаку издержки делятся на: 1) издержки, образующие себестоимость продукции - текущие издержки, покрываемые из выручки от реализации продукции при посредстве кру­гооборота оборотного капитала; 2) издержки, производимые за счет при­были, остающейся в распоряжении предприятия; 3) издержки, покрыва­емые за счет целевых средств и средств специальных фондов.По сфере возникновения издержки делятся на: 1) производственные (на изготовле­ние товара; зависят от потребленного количества и цены ресурса); 2) ком­мерческие (реализация, реклама, сертификация, а также налоги и отчисле­ния); 3) непроизводительные (потери: брак, штрафы, неустойки).Исходя из экономического содержания независимо от места возник­новения и целевого назначения издержки делятся по элементам затрат на: 1) материальные затраты; 2) затраты на оплату труда; 3) отчисления на социальные нужды;

4) амортизационные отчисления (от стоимости основного капитала и нематериальных активов); 5) прочие затраты.Исходя из места возникновения и целевого назначения издержки делятсяпо калькуляционным статьям. Классификация затрат по ста­тьям расходов разрабатывается предприятием самостоятельно на основе типовых классификаций, рекомендуемых отраслевыми органами госу­дарственного управления. Типовая классификация статей в машино­строении включает следующие статьи расходов: сырье и материалы; покупные изделия и полуфабрикаты; возвратные отходы (вычитаются); топливо и энергия на технологические цели; основная и дополнительная заработная плата производственных рабочих; отчисления в фонд соци­альной защиты; расходы по освоению производства новых видов про­дукции; общепроизводственные расходы; общехозяйственные расходы; потери от брака; прочие расходы; коммерческие расходы.

.

Себестоимость продукции: понятие, состав и структураСебестоимость продукции (работ, услуг) — это стоимостная оценка потребленных в процессе производства и реализации продукции произ­водственных ресурсов (природных ресурсов, сырья, материалов, топлива, энергии, основных средств, нематериальных активов, трудовых ресур­сов), а также другие издержки в соответствии с действующим законода­тельством.Выделение в составе издержек затрат по производству и реализа­ции продукции, товаров (работ, услуг) и конкретизация данных расходов необходимы для правильного учета этих затрат при налогообложении прибыли. Состав затрат, включаемых в себестоимость, определяет размер прибыли предприятия и поступления средств в бюджет. Себестоимость является основой простого воспроизводства (т.е. фор­мой возмещения потребляемых средств производства и фонда распределе­ния по труду); денежной формой учета затрат на потребленные элементы производственного процесса; основой выбора рационального способа производства и основой ценообразования.Экономическое назначение себестоимости - возместить предпри­ятию понесенные издержки и обеспечить простое воспроизводство всех элементов производства: производственных фондов и рабочей силы. Отсюда важнейшими элементами себестоимости являются стоимость потребленных материальных ресурсов, амортизационные отчисления и заработная плата.Структура себестоимости - это процентное соотношение отдель­ных элементов затрат как в поэлементном, так и в постатейном разрезе. Структура себестоимости характеризуется долей отдельного элемента или статьи в полной себестоимости, соотношением между постоянными и переменными, прямыми и косвенными затратами и т.д. Она различается не только в различных отраслях промышленности, но и на отдельных предприятиях, что объясняется влиянием многочисленных факторов, в числе которых особенности производимой продукции; специфика по­требляемого сырья; особенности технологических процессов; влияниенаучно-технического прогресса; уровень концентрации, специализа­ции, кооперирования, комбинирования и диверсификации производства; местоположение предприятия; государственная политика регулирования экономических процессов.В зависимости от структуры себестоимости производимой продукции различают отрасли: 1) трудоемкие - отрасли, в структуре себестоимо­сти которых наибольший удельный вес занимают затраты на заработную плату (добывающая промышленность); 2) материалоемкие - наиболь­ший удельный вес занимают материальные затраты (легкая, пищевая, промышленность строительных материалов); 3) энерго- и топливоемкиеотрасли - значительный удельный вес занимают расходы на энергию и топливо (тепло- и электроэнергетика, металлургия, производство хими­ческих материалов); 4) фондоемкие - отрасли с большим удельным весом амортизационных отчислений в общих затратах (нефтедобывающая, про­изводство гидроэнергии); 5) отрасли со смешанной структурой себесто­имости - значительный удельный вес составляют материальные затраты и заработная плата (большинство отраслей машиностроительного ком­плекса- электротехническая, приборостроение, автотракторное машино­строение и др.).Изучение структуры себестоимости продукции позволяет выявить важнейшие источники и факторы ее снижения в конкретных отраслях промышленности.

Планирование себестоимости: показатели, порядок расчета и методыЦель планирования себестоимости - оптимизация текущих затрат предприятия, обеспечивающая необходимые темпы роста прибыли и рентабельности на основе рационального использования денежных, тру­довых и материальных ресурсов.Основные плановые показатели: себе­стоимость реализуемой и товарной продукции;изменение себестоимости сравнимой товарной продукции; затраты на 1 руб. произведенной про­дукции; общая величина затрат по предприятию; себестоимость единицы продукции.

Разделы плана: смета затрат на производство по экономиче­ским элементам; расчет снижения себестоимости продукции за счет влия­ния на нее техникJ-экономических факторов; калькуляция себестоимости видов продукции (работ и услуг).Порядок планирования себестоимости (рекомендации Министерства промышленности):1) расчет планируемой суммы экономии (удорожания) затрат по тех­нико-экономическим факторам и на этой основе определение величины и уровня затрат на производство продукции в плановом периоде, расчет плановой себестоимости всего объема производства продукции;2) для вспомогательных цехов - составление баланса распределения продукции и услуг по потребителям, разработка смет затрат и калькули­рование себестоимости продукции и услуг;3) разработка смет расходов на подготовку и освоение производства новых видов продукции и смет пусковых расходов;4) составление смет общепроизводственных расходов по цехам основного производства с последующим суммированием их по предпри­ятию в целом; составление смет транспортно-заготовительных расходов, общехозяйственных и коммерческих расходов; 5) калькулирование себестоимости единицы продукции по видам, расчет себестоимости всего объема производства продукции;6) составление сметы и свода затрат на производство.Правильность расчетов проверяется равенством: полная себесто­имость всего объема производства продукции, исчисленная исходя из обшей суммы затрат на производство, должна равняться плановой себе­стоимости продукции в сводном расчете по технико-экономическим фак­торам, а также себестоимости, рассчитанной исходя из плановых кальку­ляций отдельных изделий и их планируемого выпуска.

Методы калькулирования себестоимости продукция/Калькулирование- расчет себестоимости единицы продукции. Документ, в котором оформляется этот расчет, называется калькуляцией.Калькуляция является основой формирования свободной цены на изделие, выявления высоко- и низкорентабельных видов продукции, определения резервов снижения затрат на производство продукции. )Используются следующие методы калькулирования: прямого счета;расчетно-аналитический;нормативный;параметрический.В комплексных производствах (нефтеперерабатывающее, коксохимическое, обогатительное, мясо­молочное), где из одного исходного сырья изготавливают разные виды продукции, используются методы исключения затрат, коэффициентный и комбинированный.Метод прямого счета применяется, если производится однород­ная продукция (добыча руды, угля, калийных солей, производство син­тетического каучука, сахара, электроэнергии и др.). Себестоимость изде­лия определяется как отношение суммарных издержек к объему выпу­щенной продукции.Расчетно-аналитический метод используется в многономенклатурных производствах. Себестоимость изделия определя­ется как сумма прямых затрат (рассчитываются на основе прогрессив­ных норм) и косвенных (распределенных по продуктам пропорционально признаку (базе) согласно отраслевым методическим рекомендациям). Нормативный метод базируется на нормах и нормативах использова­ния материальных и трудовых ресурсов; пригоден для разработки каль­куляций на новые виды продукции, широко применяется в отраслях с массовым производством однородной продукции и четко налаженным нормированием. Параметрический метод применяется, если произво­дятся однотипные, но разные по качеству изделия. Сумма издержек рас­пределяется на основе установленных закономерностей изменения себе­стоимости от изменения параметров изделий. Для отбора качественных свойств (параметров) выполняется корреляционный анализ зависимости изменения издержек от изменения каждого параметра. Он позволяет соиз­мерить улучшение качественных свойств продукции с дополнительными затратами на ее изготовление.

Источники и факторы снижения себестоимости на предприятииУспех в конкурентной борьбе и устойчивое финансовое состояние предприятия в значительной мере обусловлены возможностью обеспече­ния уровня издержек не выше среднеотраслевого. Экономическое значе­ние снижения издержек (себестоимости) заключается в том.что оно: 1) является важнейшим источником роста прибыли, увеличения средств, направляемых на расширение, техническое перевооружение производ­ства, разработку и внедрение новых видов продукции, на социальное обе­спечение трудового коллектива и удовлетворение интересов собственника предприятия; 2) обеспечивает возможность уменьшения цен на изделие, что позволяет занять большую долю на рынке, увеличить общую массу прибыли за счет роста объема продаж; 3) уменьшает потребность в обо­ротных средствах, что позволяет увеличить расходы на другие нужды предприятия.Источники снижения себестоимости продукции - ресурсы, формиру­ющие данный эффект (результат), т.е. расходы, за счет экономии которых снижаются издержки предприятия. Резервы снижения себестоимости-неиспользованные источники, а факторы -механизмы, активизирующие источники.Основные источники снижения себестоимости продукции: сниже­ние расходов материалов, рост производительности труда, снижение рас­ходов по управлению и обслуживанию производства, ликвидация непро­изводительных расходов и потерь. Снижение издержек может достигаться в результате экономии одновременно всех затрат. Но экономия живого труда (заработной платы) обычно сопровождается увеличением затрат прошлого труда (амортизации), вызванных ростом объема применяемых основных фондов. Возможность замещения труда капиталом и капитала трудом характеризуется предельной нормой технологического замещения факторов производства.Экономия материальных затрат на основе комплексного и раци­онального их использования (через снижение норм расходов и цен на ресурсы) является источником снижения издержек, размер которого в про­центах можно определить по формуле: где: I_РМ - индекс норм расхода материальных ресурсов; I_Ц - индекс цен на материальные ресурсы; УВ_М - удельный вес материальных затрат в себестоимости продукции.Если темпы роста производительности труда опережают темпы роста средней заработной платы, то издержки снижаются, а размер изме­нения себестоимости (в процентах) за счет экономии живого труда определяется по формуле: где: I_ЗП - индекс средней заработной платы; I_ПТ — индекс производитель­ности труда (выработка); УВ_ЗП - удельный вес заработной платы с отчис­лениями на социальные нужды в себестоимости продукции.Важнейшим источником снижения себестоимости продукции явля­ются условно-постоянные расходы. С увеличением объема производства эти расходы растут в меньшей степени или не растут вообще. В результате уменьшается их величина, приходящаяся на единицу продукции. Размер снижения издержек (в процентах) за счет условно-постоянных расходов (ДС_уПр) определяется по формуле:

где: I_упр — индекс расходов по управлению и обслуживанию производ­ства; I_ВП — индекс объемов производства; УВ_упр — удельный вес условно-постоянных расходов в себестоимости продукции.Многочисленные факторы снижения себестоимости классифици­руются по различным признакам.

Управление себестоимостью продукцииЦель управления себестоимостью продукции - достижение заплани­рованных финансовых результатов. Элементами управленческого цикла выступают планирование и прогнозирование, учет, анализ, контроль и регулирование расходов. Для целей управления расходы подразделяются на три группы: 1) для расчета себестоимости и оценки запасов - отсле­живают расходы на отдельные операции и виды продукции (прямые и косвенные, основные и накладные, производственные и коммерческие); 2) для планирования и принятия решения - устанавливают зависимость между величиной расходов и влияющими на них факторами (переменные и условно-постоянные, устранимые и неустранимые, приростные и предельные (маржинальные); 3) для осуществления контроля и регулирования - устанавливают взаимосвязи расходов и доходов с дей­ствиями конкретных лиц, ответственных за расходование средств (груп­пировка по центрам ответственности, регулируемые и нерегулируемые, контролируемые и неконтролируемые, эффективные и неэффективные).

Отечественные и зарубежные методы учета и управления затра­тами. На принципе «различной себестоимости для различных целей основаны нормативный метод, методы стандарт-кост и директ-костинг, учет по центрам ответственности.Учет по нормативным затратам - отдельные затраты уч1пываются по текущим нормам по нормативной калькуляции, обособленно фиксиру­ются фактические отклонения от норм с указанием места возникновения, причин и виновников, учитываются изменения, вносимые в нормы затрат, в результате организационно-технических мероприятий и определяется их влияние на себестоимость. Фактическая себестоимость рассматривается как сумма затрат по текущим нормам, величин отклонения норм и измене­ния норм. Методы стандарт-кост- себестоимость устанавливается как нормативная, а отклонения списываются на финансовый результат.Учет неполной себестоимости — в себестоимость включаются только расходы, связанные с производством (только прямые, либо только производственные, либо только переменные), а остальные расходы общей суммой возмещаются из выручки.

Ценообразование на предприятии

Цена товара: экономическое содержание, функции и факторы, ее определяющие/Цена - денежное выражение стоимости товара. Цена определяет меру полезности товара для потребителя. В рыночной экономике цена является одним из основных показателей конкурентоспособности продукции.Функции цены: 1) измерительная - позволяет определить количе­ство денег, которые продавец должен получить за товар, а покупатель уплатить. Цена дает возможность деньгам как платежному средству обрести количественную определенность в акте купли-продажи; 2)учет­ная - отражает общественно необходимые затраты труда на производство и реализацию продукции, оценивает затраты и результаты производства; 3) регулирующая - выступает инструментом регулирования экономиче­ских процессов и уравновешивает спрос и предложение путем соедине­ния их платежеспособностью производителя и потребителя; 4) стиму­лирующая - используется для развития ресурсосбережения, повышения эффективности производства, улучшения качества продукции, внедрения новых технологий и т.д.; 5) распределительная - обеспечивает перерас­пределение вновь созданной стоимости между отраслями и секторами национальной экономики, социальными группами, так как предусматри­вает в составе цены ряд налогов, выплачиваемых из выручки (акцизы, НДС и др.) и поступающих в бюджет государства, региона и т.д.

Факторы, определяющие величину и динамику ценФакторы, лежащие в сфере производства - влияют на величину затрат трудовых и материальных ресурсов по созданию товара: научно-техниче­ский прогресс, специализация и концентрация производства, квалифика­ция работников, организация труда, производства и упрааления, природные и др. Факторы, лежащие в сфере обращения и потребления товара -соотношение спроса и предложения, покупательная способность денег, требования к качеству, рационализация структуры потребления и др.Базовые (неконъюнктурные) - издержки производственного и непро­изводственного характера (прямая связь). Конъюнктурные - связаны с изменчивостью рыночной среды, предпочтений потребителей и макро­экономических и политических условий и др. Регулирующие - определя­ются степенью вмешательства государства в экономику.Внутренние - свойства товара, способ производства, организаци­онный и технический уровень производства, ориентация на различные сегменты рынка, жизненный цикл товара, организация сервиса, имидж, реклама, стимулирование сбыта и продвижение товара и др. Внешние -экономическая и политическая обстановка, уровень доходов и сбереже­ний, инфляция, масштабы госрегулирования, наличие и уровень конку­ренции, налоговая политика и др.

Виды цен. Состав, структура и порядок формирования цен/Виды цен. Цены различаются по ряду классификационных при­знаков.1. По масштабу торговых операций и характеру реализуемого товара различают: оптовые цены — цены, по которым предприятия реализуют произведенную продукцию другим предприятиям, сбытовым организа­циям обычно крупными партиями; розничные цены - это цены продажи индивидуальному или мелкооптовому потребителю, преимущественно населению; закупочные цепы - цены на продукцию сельского хозяйства, закупаемую заготовителями, в том числе у населения; тарифы - цены на транспортные, коммунальные и бытовые услуги населению.2. В зависимости от государственного регулирования различают: свободные цены (рыночные) - цены, устанавливаемые производителями на основе спроса и предложения на рынке; договорные цены - цены, устанавливаемые соглашением между покупателем и производителем (фиксируются в контракте); регулируемые цены — это цены, устанавли­ваемые государственными органами управления, или цена, в отношении которой органы управления устанавливают ограничивающие ее условия. Регулируемые цены в свою очередь могут быть гарантированные, реко­мендуемые, лимитные, залоговые, пороговые (защитные).

Регулирующее воздействие проявляется в форме: 1) установления верхнего абсолютного уровня цены путем определения базового уровня и предельных ценовых коэффициентов; 2) ограничения роста цены через норму прибыли по отношению к базе (себестоимости, зарплате и др.); 3) ограничения вознаграждения посредников (лимит надбавок); 4) уста­новления нижнего предела цены, например, на научно-техническую про­дукцию для стимулирования НТП.3. По способу фиксации различают: твердые цены - цены, которые устанавливаются в момент подписания договора и не меняются в течение всего срока поставки продукции по договору, в котором указывается: «цена твердая, изменению не подлежит». Подвижная цена означает, что зафик­сированная в договоре цена может быть пересмотрена, если к моменту исполнения договора рыночная цена изменится. В договоре предусматри­вается «оговорка о повышении и понижении цены». Скользящая цена -цена, исчисляемая в момент исполнения договора путем пересмотра первоначальной договорной цены с учетом изменений в издержках про­изводства за период времени, необходимый для изготовления продукции, обычно на товары с длительным сроком изготовления. В договоре фикси­руется исходная цена, оговаривается ее структура: переменные расходы(расходы на сырье и материалы, зарплату), доля постоянных расходов (накладные расходы, амортизация), прибыль, а также приводится метод расчета скользящей цены.4. По условиям поставки и продажи различают: цена-нетто - цена на месте купли-продажи; цена-брутто (фактурная цена) - определяется с учетом условий купли-продажи (вида и размера подтоварных налогов, наличия и уровня скидок, вида «франко» и условия страховки). В товарно-транспортных накладных цена товара показывается с указанием франки­ровки - установление пути продвижения товара потребителю, до которого транспортные расходы несет поставщик, и включение этих расходов в цену. Основные виды условия франко: франко- склад изготовителя, франко - станция отправления, франко - вагон - станция отправления, франко-вагон - станция назначения, франко-станция назначения, франко-склад потребителя.5. С учетом фактора времени различают: постоянные, сезонные, ступенчатые цены. По способу получения информации об уровне цены различают публикуемые (справочные и прейскурантные цены, биржевые котировки, цены аукционов, торгов) и расчетные цены. В зависимости от вида рынка различают цены товарных аукционов, биржевые котировки, цены торгов.