- •Фгбоу впо «уральская государственная сельскохозяйственная академия» Кафедра организации и прогнозирования производства методические указания
- •Рабочая тетрадь по решению производственных задач и разбору конкретных ситуаций
- •1.2. Определить уровень специализации предприятия по коэффициенту специализации (Кс ):
- •Свыше 0,61 – углубленная специализация.
- •2.2. Изучить и рассчитать показатели экономической эффективности использования сельскохозяйственных угодий.
- •3.2. Изучить основные показатели эффективности использования основных средств.
- •3.3. Изучить основные показатели эффективности использования оборотных средств.
- •3.4. Изучить основные показатели эффективности использования основных и оборотных средств.
- •4.1. Выбрать исходные данные и рассчитать трудоемкость основных видов продукции животноводства.
- •4.2. Выбрать исходные данные и рассчитать годовую и часовую производительность труда.
- •4.3. Провести анализ влияния факторов на трудоемкость и на валовое производство продукции животноводства
- •5.1. Освоить методику исчисления себестоимости единицы продукции животноводства.
- •1 Гол. Приплода поголовье приплода, гол.
- •5.2. Определить структуру и динамику себестоимости основных видов продукции животноводства (на примере молока).
- •6.1. Изучить показатели и основные направления повышения прибыли и рентабельности.
- •6.2. Освоить методику определения уровня товарности на примере конкретного предприятия.
- •6.3. Провести расчеты на основе данных конкретной организации(табл. 15, 16 ), сделать выводы и предложить пути повышения прибыли и рентабельности.
- •1.3 На основе предыдущих расчетов определяется планируемый объем производства продукции. Удой на корову устанавливается согласно разработанной стратегии (табл. 22).
- •2.1 Определение потребности в кормах и затрат на корме.
- •2.2. Определение затрат на оплату с отчислениями .
- •2.3.Расчет амортизационных отчислений
- •2.4 Определение других прямых затрат осуществляется следующим образом:
- •2.5 Калькуляция производственной себестоимости единицы продукции животноводства.
- •3.2. Определяются каналы реализации сельскохозяйственной продукции, рассчитывается по каждому из них прогнозируемая цена предложения, оцениваются и выбираются наиболее целесообразные.
- •3.4. Формулируется общий вывод.
- •Изучить основы нормирования труда в животноводстве.
- •Рациональная организация трудовых процессов в животноводстве
- •Задание 4.1.
- •1. Механизация и потребность в технике
- •3. Норма обслуживания скота
- •4. Количество работников, чел.
- •Задание 4.2.
- •2.1. Индивидуальная сдельно-премиальная система оплаты труда в животноводстве
- •2.1.1. Освоить методику расчета индивидуальной расценки:
- •2. 1.3. Освоить методику начисления заработка
- •2.2. Коллективная сдельно-премиальная система оплаты труда в животноводстве
- •2.2.1. Освоить методику расчета коллективной расценки:
- •4.3. Освоить методику начисления коллективного заработка и его распределения
- •5.3. Освоить методику начисления коллективного заработка и его распределения
- •6.3. Освоить методику начисления коллективного заработка по завершению тура, его распределения и проведения окончательного расчета
- •Тираж 150 Уч. Изд. П. Л. –. Заказ №
2. 1.3. Освоить методику начисления заработка
Начислить основной заработок телятнице (скотнику) Ивановой М,И. за месяц, если:
- прирост по группе составил – ц;
- Иванова М.И. имеет квалификацию « Мастер животноводства 2 класса»(10% к основному заработку). Премия за месяц предусматривается в размере .
Решение:
Начислить основной заработок свинарки Петровой М,И. за месяц, если:
- прирост по группе составил – ц;
- Петрова М.И. имеет квалификацию « Мастер животноводства 2 класса»(10% к основному заработку). Премия за месяц предусматривается в размере .
Решение:
Начислить основной заработок доярки Сидоровой А.И. за месяц, если:
- надой по группе за месяц составил - ц
- получено приплода за месяц - гол.
- Сидорова А.И. имеет квалификацию « Мастер животноводства 1 класса»(20% к основному заработку). Премия за месяц предусматривается в размере
Решение:
2.2. Коллективная сдельно-премиальная система оплаты труда в животноводстве
2.2.1. Освоить методику расчета коллективной расценки:
При сдельной коллективной оплате могут применяться как твердые (неизменные) расценки ,так и прогрессивно- возрастающие.
Применение прогрессивно- возрастающих расценок основано на построении шкалы продуктивности и увеличении доли доплат, а соответственно и расценки за единицу продукции.
В условиях применения коллективной сдельной оплаты по твердым расценкам (за единицу продукции) расчет осуществляется следующим образом:
определяется годовой тарифный фонд коллектива;
устанавливается размер доплаты за продукцию % к годовому тарифному фонду и определяется тарифный фонд с доплатой за продукцию;
определяется нормативный (плановый ) объем продукции по коллективу;
рассчитываются расценки за единицу продукции.
Задача 4. На молочно-товарной ферме оплата труда применяется сдельно-премиальная коллективная оплата труда.
4.1. Рассчитать коллективную твердую расценку за 1ц молока и 1 голову приплода по молочно-товарной ферме №1. (среднегодовое поголовье коров на ферме 200 гол)
- Определить планируемый годовой тарифный фонд оплаты труда по молочно-товарной ферме:
Категории работников |
Среднегодо-вое поголовье, гол |
Норма обслу-жив, гол |
Кол-во работников, чел |
Годовой фонд рабоч. времени дней |
Тарифный разряд |
Днев-ная тарифная ставка руб |
Годовой тарифный фонд оплаты труда, руб |
|
одного работн. |
всего |
|||||||
1 |
2 |
3 |
4 (2/3) |
5 |
6(4*5) |
7 |
8 |
9 (6*8) |
Доярки |
200 |
|
|
365 |
|
6 |
|
|
Кормач механиз. |
200 |
200 |
|
365 |
|
5 |
|
|
Скотники |
200 |
70 |
|
365 |
|
4 |
|
|
Слесарь |
х |
х |
0,5 |
365 |
|
5 |
|
|
Работница молочной |
200
|
200 |
|
365 |
|
3 |
|
|
Техник по И.О. |
200 |
200 |
|
365 |
|
6 |
|
|
Доярка род.отд. |
14 |
14 |
|
|
|
6 |
|
|
Бригадир |
х |
х |
0,5 |
305 |
|
6 |
|
|
Итого |
200 |
х |
|
х |
|
х |
х |
|
- Установить размер доплаты за продукцию - % к годовому тарифному фонду и определить тарифный фонд с доплатой за продукцию
- Рассчитать планируемый объем производства продукции по ферме за год:
молока – ц
приплода – гол.
- Рассчитать расценки за за 1ц молока и 1 голову приплода
Решение:
4.2. Отразить рассчитанные расценки в положении по оплате труда
Коллективные расценки за продукцию:
- за 1ц молока руб.
- за 1 гол приплода руб.