МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ

МОСКОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ТЕХНОЛОГИЙ И УПРАВЛЕНИЯ ИМ. К.Г. РАЗУМОВСКОГО

Кафедра «Гуманитарных и социально-экономических наук»

Рабочая программа дисциплины

История

Направление подготовки: «Технология продукции и организация общественного питания»

Профиль подготовки:

Степень выпускника: бакалавр.

Форма обучения: заочная.

Срок обучения: полный.

Москва – 2012

У

УДК

УМК по дисциплине «История» для всех направлений и профилей бакалавриата, а также для всех форм обучения обсуждён и одобрен на заседании кафедры «Гуманитарных и социально-экономических наук» Московского государственного университета технологий и управления им. К.Г. Разумовского (протокол № 10 от 14 июня 2011г.)

УМК по дисциплине «История» для всех направлений и профилей бакалавриата, а также для всех форм обучения утверждён на заседании учёного Совета института Социально-гуманитарных технологий Московского государственного университета технологий и управления им. К.Г. Разумовского (протокол № 10 от 16 июня 2011г.)

Разработчики:

Горбунова Елена Юрьевна - профессор кафедры «Гуманитарные и социально-экономические науки» МГУТУ им. К.Г. Разумовского, к.и.н.;

Захаратос Дмитрий Андреевич – доцент кафедры «Гуманитарные и социально – экономические науки» МГУТУ им. К.Г. Разумовского, к.и.н.

Рецензенты:

Кураев Алексей Николаевич – профессор каф. «Гуманитарные и социально-экономические науки» МГУТУ им. К.Г. Разумовского, д.и.н.

Ионова Ольга Алексеевна – доцент кафедры «Истории, философии и культурологии» Московского государственного университета пищевых производств, к.и.н.

ДК 577.12:664

СОДЕРЖАНИЕ

1. МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ ПО ОРГАНИЗАЦИИ ПРАКТИЧЕСКИХ ЗАНЯТИЙ 4

1.1. Тематический план и трудоёмкость практических занятий 4

1.2. Матрица компетенций 5

1.3. Темы и содержание семинарских занятий с рекомендуемой литературой. ( в т. ч. темы контрольных работ) 6

1.4. Вопросы для самопроверки 10

2. Методические рекомендации по организации самостоятельной работы 16

2.1. Матрица компетенций 16

2.2. Организация самостоятельной работы студентов. 17

2.2.2. Написание рефератов 17

2.2.3. Написание контрольных работ 19

2.3 Вопросы для повторения и самопроверки знаний. 21

2.4. Список рекомендуемой литературы. 22

3. МЕТОДИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ПРОВЕДЕНИЮ АКТИВНЫХ ФОРМ ОБУЧЕНИЯ 25

3.1. Деловые игры. 25

Повестка дня первого заседания 27

Повестка дня второго заседания 28

Список литературы 28

3.2. Коллоквиумы. 29

3.3. Музейные занятия. 29

4. Тесты по дисциплине «История» 30

5. Вопросы для подготовки к экзамену по дисциплине «История» 33

6. Модульно-рейтинговая система оценки результатов обучения по дисциплине «История» 35

1. Методические указания по организации практических занятий

1.1. Тематический план и трудоёмкость практических занятий

№ п/п	Наименование темы	Количество часов по формам обучения
		Полная			Сокращенная
		очная	очно - заочная	заочная	очная	очно - заочная	заочная
1	1.1. Особенности становления древнерусского государства	3
2	1.2. Специфика формирования единого российского государства.	4
3	1.3. Формирование сословной системы организации общества. Становление казачества как этно-социальной группы.	3
4	2.1. Складывание российского абсолютизма (XVII-XVIII вв.)	3
5	2.2. Россия в XIX веке	4
6	2.3. Россия в начале XX века	3
7	3.1.Социально-экономическое развитие страны в 1920 - 1930 гг.	3
8	3.2.Великая Отечественная война (1941 – 1945 гг.)	3
9	3.3. Социально-экономическое развитие СССР и общественно-политическая жизнь страны в послевоенные годы (1945 – середина 1960 гг.)	2
10	3.4. СССР в середине 1960 – 1980 гг.	2
11	4.1. Советский Союз в 1985 – 1991 гг. Перестройка.	2
12	4.2. Принятие Конституции РФ 1993 г.; Становление новой российской государственности	4
Всего часов		1/36