Обеспечение продовольственной безопасности в стратегии интеграции регионального продовольствия.

План:

I Вопросы для обсуждения:

1. Поясните роль процессов интеграции в формировании системы продовольственной безопасности региона

2. Перечислите эффекты процессов интеграции товарных рынков продовольствия.

3. Раскройте содержание известных Вам подходов определения отраслей специализации региона.

4. Приведите перечень и поясните показатели интеграционных процессов системы продовольственного обеспечения региона.

5. Раскройте перечень факторов, определяющих характер интеграционных процессов на товарном рынке продовольствия.

6. Перечислите и дайте характеристику барьерам интеграционных связей субъектов товарных рынков продовольственной продукции.

7. Поясните назначение и содержание анализа факторов рыночной среды, определяющих интеграционные процессы товарных рынков продовольствия.

8. Перечислите и дайте общую характеристику направлений анализа факторов товарного рынка для формирования интеграционных процессов.

II Рекомендуемые темы рефератов и проблемных сообщений:

1. Сущность и применение модели шахматного баланса для оценки структуры и оптимальности межрегионального товарного обмена.

2. Характеристика известных методических подходов обоснования разработки интеграционных стратегий для субъектов товарного рынка, оценки интенсивности его интеграционных процессов.

3. Особенности интеграции Красноярского края в Российский продовольственный рынок.

Занятие 9

Направления развития процессов интеграции регионального продовольственного рынка

План:

I Вопросы для обсуждения:

1. Дайте определение понятию «продовольственный комплекс региона»

2. Поясните связи и элементы цикла воспроизводства продовольственных ресурсов.

3. Раскройте взаимосвязь сфер АПК.

4. Обобщите особенности становления и развития интеграционных связей продовольственного комплекса.

5. Поясните сущность механизма создания интегрированных структур в продовольственном комплексе региона.

6. Обобщите основные этапы процесса формирования региональных интегрированных структур продовольственного комплекса

7. Поясните мотивы и обобщите принципы региональной агропромышленной интеграции.

8. Дайте характеристику форм интеграции предприятий и организаций продовольственного комплекса.

9. Дайте характеристику моделей экономических отношений в агрофирмах.

10. Поясните, что заключают понятия сравнительной, абсолютной и расчетной эффективности создания интегрированной структуры.

II Рекомендуемые темы рефератов и проблемных сообщений:

1. Подходы к определению эффективности интеграционного процесса в современной экономической литературе.

2. Этапы комбинированного метода анализа эффективности интеграции.

3. Ретроспективная оценка интеграционных процессов.

5 Перечень вопросов для контроля усвоения дисциплины

1. Структура и сущность продовольственной безопасности регионов.

2. Уровни формирования проблемы продовольственной безопасности.

3. Эволюция становления проблемы продовольственной безопасности.

4. Факторы, определяющие формирование категории «продовольственная безопасность».

5. Продовольственная безопасность региона.

6. Критерии и показатели продовольственной безопасности.

7. Основные показатели оценки продовольственной безопасности.

8. Продовольственная обеспеченность и самообеспеченность региона.

9. Показатели оценки уровня самообеспеченности региона продовольственными товарами.

10. Параметры, использующиеся при оценке индикаторов продовольственной безопасности региона.

11. Концепция сбалансированного питания. Подходы к формированию рационального состава питания населения.

12. Параметры покупательского спроса населения региона.

13. Структура и оценка потребительских расходов населения.

14. Оценка объема потребления продуктов питания с учетом различий в уровне благосостояния населения региона.

15. Производственный потенциал рынка и его основные элементы.

16. Структура и содержание продовольственного кластера региона: заготовительного, перерабатывающего, распределительного комплекса.

17. Географические зоны специализации сельского хозяйства Красноярского края. Необходимость их развития в системе продовольственной безопасности региона.

18. Теория отраслевых рыночных структур. Причинно-следственные связи в парадигме «структура – поведение - результат».

19. Инструменты государственного влияния на функционирование отраслевого рынка.

20. Барьеры входа на рынок и их классификации.

21. Структура рынка и показатели ее оценки.

22. Характеристика типов рынка.

23. Вертикальная интеграция в контексте оценки структуры товарного рынка.

24. Диверсификация и ее виды.

25. Информационно-методологическое обеспечение анализа товарной структуры рынка.

26. Анализ и оценка структуры конкурентной среды товарного рынка.

27. Показатели цен и источники необходимые для их расчета в ходе оценки структуры товарного рынка.

28. Показатели характеризующие состояние покупательского спроса на рынке.

29. Показатели, определяющие степень интенсивности конкуренции на рынке.

30. Общие этапы оценки товарного предложения на рынке розничных продаж.

31. Оценка ассортимента товаров продовольственного назначения в розничной торговой сети, используемые показатели.

32. Перечень и содержание этапов оценки объема и структуры спроса на продовольственные товары.

33. Принципы и методы проведения сегментации на рынке продовольственных товаров региона.

34. Анализ степени удовлетворенности и спроса на товары. Методы сбора и показатели оценки.

35. Емкость рынка, основные подходы к ее определению.

36. Методы прогнозирования спроса.

37. Методика построения конкурентной карты рынка.

38. Сущность экономических методов государственного регулирования структуры товарного рынка.

39. Сущность административно-экономических методов государственного регулирования структуры товарного рынка.

40. Сущность информационно-ориентирующих методов государственного регулирования структуры товарного рынка.

41. Факторы формирующие емкость товарного рынка.

42. Характеристика и направления использования нормы потребления продуктов питания.

43. Методика расчета потребности региона в том или ином виде продовольственной продукции.

44. Роль процессов интеграции в формировании системы продовольственной безопасности региона.

45. Сущность модели шахматного баланса для оценки структуры межрегионального товарного рынка.

46. Особенности становления и развития интеграционных связей продовольственного комплекса.

47. Подходы к определению «эффективность интеграционного процесса».

48. Перспективная оценка интеграционных процессов.

49. Ретроспективная оценка интеграционных процессов.

50. Комбинированный метод анализа эффективности интеграции.