- •Сд.01 Экономика отраслей апк
- •Специальность 080502 Экономика и управление на предприятии
- •Оглавление
- •Введение
- •1 Цель и задачи дисциплины
- •1) Понятие, состав и структура апк.
- •2) Предмет, задачи и методы исследования в экономике отрасли.
- •3) Экономическая эффективность агропромышленного комплекса.
- •2.1.2 Вопросы для самопроверки
- •2.2 Сельское хозяйство в системе агропромышленного комплекса
- •2.2.1 Вопросы для обсуждения
- •1) Понятие отрасли и ее место в экономике народного хозяйства
- •2) Сельское хозяйство – главная отрасль апк
- •3) Особенности экономики сельского хозяйства
- •2.2.2 Вопросы для самопроверки
- •1) Понятие рынка и рыночного механизма.
- •2) Классификация и виды рынков в отрасли.
- •3) Функции рынка и рыночная инфраструктура.
- •2.3.2 Вопросы для самопроверки
- •1) Экономические предпосылки рыночных отношений в отрасли.
- •2) Законы рыночной экономики.
- •3) Рыночная политика в отрасли.
- •2.4.2 Вопросы для самопроверки
- •2.5 Конкуренция на рынке
- •2.5.1 Вопросы для обсуждения
- •1) Конкуренция на рынке: понятие, экономическое значение, предмет и объект конкуренции.
- •2) Рыночная конкуренция и ее виды.
- •3) Методы исследования рынка.
- •2.5.2 Вопросы для самопроверки
- •2.6 Рыночные каналы реализации продукции сельского хозяйства
- •2.6.1 Вопросы для обсуждения
- •2.6.2 Вопросы для самопроверки
- •2.7 Рынок факторов производства в сельском хозяйстве
- •И трудоемкости с.-х. Продукции
- •2.7.1 Вопросы для обсуждения
- •1) Земельные ресурсы как основной фактор производства.
- •2) Трудовые ресурсы и рынок труда.
- •3) Материально-технические ресурсы отрасли и их формирование в условиях рынка.
- •2.7.2 Вопросы для самопроверки
- •2.8 Цена и ценообразование на продукцию отрасли
- •2.8.1 Вопросы для обсуждения
- •2.8.2 Вопросы для самопроверки
- •2.9 Формирование доходов в сельском хозяйстве
- •2.9.1 Вопросы для обсуждения
- •1) Доходы сельскохозяйственных предприятий и их виды.
- •2) Доходность как основное условие расширенного воспроизводства.
- •3) Распределение доходов в сельском хозяйстве.
- •2.9.2 Вопросы для самопроверки
- •2.10 Экономика производства продуктов растениеводства
- •2.10.1 Вопросы для обсуждения
- •2.10.2 Вопросы для самопроверки
- •2.11 Экономика производства продукции животноводства
- •2.11.1 Вопросы для обсуждения
- •1) Значение животноводства в продовольственном обеспечении населения продуктами питания.
- •2) Эффективность производства продукции животноводства.
- •3) Пути повышения эффективности животноводства.
- •2.11.2 Вопросы для самопроверки
- •2.12 Особенности экономики в сфере материально-технического обслуживания
- •2.12.1. Вопросы для обсуждения
- •1) Особенности экономики материально-технического обслуживания сельскохозяйственных организаций в период плановой и рыночной экономики.
- •2) Особенности оценки экономической эффективности материально-технического обслуживания товаропроизводителей.
- •2.12.2 Вопросы для самопроверки
- •2.13 Экономика подсобных производств и промыслов
- •2.13.1 Вопросы для обсуждения
- •2.13.2 Вопросы для самопроверки
- •2.14 Экономика хранения, переработки и транспортировки сельскохозяйственной продукции
- •2.14.1 Вопросы для обсуждения
- •1) Эффективность хранения сельскохозяйственной продукции.
- •2) Переработка сельскохозяйственной продукции. Факторы размещения предприятий переработки.
- •3) Эффективность использования тары и транспортных средств.
- •2.14.2 Вопросы для самопроверки
- •2.15 Инвестиции и инновационная деятельность в сельском хозяйстве
- •2.15.1 Вопросы для обсуждения
- •1) Инвестиции и капитальные вложения.
- •2) Научно-технический прогресс в сельском хозяйстве.
- •3) Инновации и инновационная деятельность в отрасли.
- •2.15.2 Вопросы для самопроверки
- •2.16 Производственная и социальная инфраструктура сельского хозяйства
- •2.16.1 Вопросы для обсуждения
- •1) Назначение и виды инфраструктуры.
- •2) Экономическая роль производственной инфраструктуры.
- •3) Социальная инфраструктура.
- •2.16.2 Вопросы для самопроверки
- •2.17 Охрана окружающей среды и повышение эколого-экономической эффективности
- •2.17.1 Вопросы для обсуждения
- •1) Экология и экологическая устойчивость сельского хозяйства.
- •2) Затраты на природоохранные и экологические мероприятия, их экономическая эффективность и социальное значение.
- •3) Улучшение природопользования.
- •2.17.2 Вопросы для самопроверки
- •Б 29 иблиографический список а) основной
- •Б) дополнительный
Введение
Курс «Экономика отраслей АПК» предусматривает изучение действия экономических законов и форм их проявления в сельском хозяйстве, экономических отношений в отрасли с учетом ее специфических особенностей и становления рынка, взаимодействия сельского хозяйства с другими сферами материального производства в системе агропромышленного комплекса. Он выступает теоретической и методической основой для изучения других экономических дисциплин по данной специальности.
Экономика отрасли АПК формирует экономическое мышление у специалистов агропромышленного комплекса, предпринимательской и коммерческий подход к решению производственных задач в сельском хозяйстве и связанных с ним отраслях и организациях агропромышленного комплекса. Данный курс дает понятийный аппарат, учит рассматривать производство как сложную систему взаимосвязанных элементов, выделять факторы, формирующие эффект, учитывать специфику отрасли и особенности функционирования предприятий в отрасли, знакомит с оценкой эффективности выбора рационального варианта и основных направлений повышения эффективности производства.
Изучение экономики отраслей готовит специалистов к работе в условиях хозяйственной свободы, самостоятельности и перехода к рыночным отношениям. Уровень знания экономики отраслей определяет профессиональную компетентность экономиста, его подготовленность для практической деятельности.
1 Цель и задачи дисциплины
Курс «Экономика отраслей АПК» представляет собой новую учебную дисциплину по программе подготовки специалистов в области аграрной экономики. В соответствии с Государственным образовательным стандартом высшего профессионального образования по специальности 080502 – Экономика и управление на предприятии (по отраслям) с квалификацией «экономист-менеджер», утвержденного Министерством образования Российской Федерации (№238 эк./СП. от 17 марта 2000г.) она входит в перечень специальных дисциплин, предусмотренных для подготовки высококвалифицированных специалистов для агропромышленного комплекса.
Целью данного курса являются: ознакомление студентов с основными показателями, используемыми в экономике отраслей АПК, методами изучения курса, основными задачами изучения экономики.
Исходя из этого, целью настоящих методических указаний является оказание студентам методической помощи по выполнению ими на практических занятиях, самостоятельных расчетов экономических показателей развития отраслей сельского хозяйства.
Задачи дисциплины:
- изучить предмет, метод и структуру изучения курса
- изучить основные экономические законы
- усвоить общие подходы к определению экономической эффективности отрасли
- ознакомить с состоянием развития агропромышленного комплекса на современном этапе
- составить представление о тенденциях развития взаимоотношений между организациями АПК и их деловыми партнерами.
Источниками исходных данных для этого являются годовые отчеты сельскохозяйственных предприятий, формы и содержания их приведены в соответствующих разделах методических указаний.
Данные методические указания содержат задания по практическим занятиям по курсу «Экономика отраслей АПК», тематический план, вопросы для самопроверки и список рекомендуемой литературы.
2 Содержание дисциплины и задания к практическим
и семинарским занятиям
2.1 Предмет и задачи курса «Экономика отраслей
агропромышленного комплекса»
2.1.1 Вопросы для обсуждения