- •2.1. Цели, задачи и принципы учета товарных операций.
- •2.2 Организация материальной ответственности в торговле. (вопроса нет в лекции)
- •2.3. Ценообразование в торговле. Структура розничной цены.
- •2.4. Оценка товаров в бу.
- •2.5. Условия франкировки
- •2.6. Счета для учета товаров. (см. Семинарские занятия)
- •3.2 Общие требования по приемке товаров по количеству и качеству.
- •3.5. Порядок приемки товаров на складе покупателей
- •3.6 Приемка товара в розничной торговле.
- •3.7. Документальное оформление и порядок оформления претензий поставщику.
- •Бракованный товар выявлен в момент приемки товара на склад.
- •Бракованный товар выявлен после принятия к учету товара на склад.
- •4.1. Учет поступления товаров в опт
- •4.2 Учет поступления товаров в розницу
- •4.3 Учет поступления товара по импорту.
- •100% Сто – сбор за тамож.Оформление
- •4.4 Учет поступления товарных потерь при приемке товаров.
- •Тема 5: Синтетический учет продажи товаров в опте
- •5. 1 .Учет продажи товаров в условиях последующей оплаты
- •5.2 .Учет продажи товаров в условиях предварительной оплаты.
- •5.3 .Учет продажи товаров на экспорт.
- •5.4 .Определение себестоимости проданных товаров.
- •5.5 .Учет возврата товаров покупателями в Опт. Торговле.
- •6. Учет поступления и продажи товаров по договору мены.
- •Тема 7.Синтетический учет продажи товаров в рознице.
- •7.2. Документальное оформление и учет продажи товаров с учетом использования банковских карт.
- •7.4. Учет и расчет валового дохода.
- •7.5. Документальное оформление и учет возврата товаров в розничной торговле.
- •Тема 8: Учет тары
- •Тема 9: Отчетность мол о наличии и движении товаров и тары.
- •Тема 10: Аналитический учет товаров и тары.
- •Тема 11: Инвентаризация товаров и тары.
- •11.1 Понятия, цели и сроки инвентаризации товаров.
- •11.2 Подготовка к инвентаризации и порядок ее проведения.
- •11.3: Документальное оформление результатов инвентаризации.
- •11.4: Отражение в б/у результатов инвентаризации.
- •Тема 12. До и учет продажи товаров в кредит
- •Тема 13
- •13.1 Виды товарных потерь
- •13.2.Тов.Потери в след.Еу:
- •13.3. Учет тов.Потерь вслед.Порчи,боя,лома товаров и злоупотреблении мол.
- •13.4. Товарные потери в результате стихийных бедствий, чс, внешних кражах и хищениях.
- •13.5. Учет тов потерь при подготовке т-ра к розн продаже
- •13.6. Учет пересортицы
- •13.7. Учет переоценки товара
- •Тема 15: Учет расходов на продажу (издержки обращения).
- •15.1: Синтетический учет расходов на продажу.
- •15.2: Аналитический учет расходов на продажу.
- •15.3.: Порядок списания расходов на продажу
- •Тема 16. Учет товарных операций в общепите.
- •16.1. Общие положения по учету товарных операций в общепите.
- •16.2. Ценообразование и калькуляция.
- •16.3. Документальное оформление товарных операций.
- •16.4. Учет товаров и сырья в кладовой.
- •16.5. Учет сырья и готовой продукции на производстве.
- •16.7. Учет товаров в буфетах и мелкорозничной сети.
- •16.9. Учет товарных потерь в общественном питании
Тема 13
13.1 Виды товарных потерь
Тов.потери можно подразделить на след.группы:
1) Товарные потери при транспортировке
- вследствие естественной убыли;- по вине поставщика;- по вине МОЛ.
2)потери при хранении и продажи товаров:
- вследствие естественной убыли;- вследствие лома, порчи, боя;
- при злоупотреблении МОЛ;- в результате ЧС и стих.бедствий;
- вследствие внешних краж;- потери при подготовке товаров к розничной торговли;
- потери в магазинах самообслуживания;- потери от завеса тары.
Потери м.б.:
-нормируемые(ЕУ,подготовка товаров к розничной торговле) – вызванные объективными факторами и обусловленные свойствами товара.
- ненормируемые(все естественные потери,бесхозность,ЧС,стих.бедствия,МОЛы) – объясняются субъективными факторами,исключения составляют стих.бедствия.
13.2.Тов.Потери в след.Еу:
ЕУ- уменьшение массы товара при сохранении его кач-ва в пределах утвержд-х норм,обусловленное естеств.изменением биологич-х и физико-химич.свойств.
ЕУ установлена на продукты в % от массы товара.
ЕУ возникает:
1)при транспортировке товаров(нормы зависят от вида транспорта,расстояния перевозки,времен и года).Предельная величина определяется умножением массы перевозимого товара на норму в %.
2)при хранении(нормы зависят от климат.зоны,врем.года,срока хранения,типа торг.предприятия).
ЕУ не применяется на товары в герметич.таре или фабричн.упаковке
НЕ ОТНОСИТСЯ к ЕУ: -технологич.потери, -потери от брака, -потери вызв-ые несоблюд-ем условий хранения или повреждение тары.
Дли применения норм ЕУ необходимо проводить инвентаризацию,как правило 2 раза в год, т.к. нормы зависят от сезона.
Учет и расчет ЕУ в опте: величина ЕУ определяется по формуле:
ЕУ = Q x Неу / 100%,
ЕУ – предельная величина ЕУ (кг,шт,л)
где Q – объём реализации товара за межинвентаризационный период (кг, шт, л)
Неу - нормы естественной убыли(%).
Нормы ЕУ зависят от срока хранения товара.При партионном способе хранения-срок хранения опред-ся из данных партион.карты.При сортовом-опред-ся среднесуточным сроком хранения товара.
C(cредняя)= О(средняя)/Р(средняя)
C(cредняя)-средний суточный срок хранения товара(сутки),
О(средняя)-средний остаток товара за межинвентаризационный период
Р(средняя)-среднеоднодневный оборот по реализации товара(кг,шт,л)
О(средняя)=∑Оi/n
Оi- остаток товаров в натуральных показателях на кажд.день в межинвентариз.периоде; n- число дней в межинв.периоде.
Р(средняя)= Q/n
Q- товарооборот за межинвентар. период; n- количество календарных дней в этом периоде.
В б/у составл-ся записи:
1)Д 94 К 41/1-выявлены потери в рез.инвент-ии
2)Д94 К44- списаны потери в пределах НЕУ
Учет и расчет ЕУ в рознице:
Величина ЕУ в рознице может определяться по одной из 2 формул:
ЕУ = Q x Неу / 100%, ( когда учетная цена как в опте)
ЕУ = ЕУон + ЕУп – ЕУв – Еок,
Отражение в б/у:
Если товары учитываюся по стоимости приобретения то также как в опте,если товары уч-ся по продаж.ценам, то:
Д94 К41/2- выявлены тов.потери по рез-ам инвентар-ции(на стоим.недост.товаров по продаж.ценам)
Д94 К42(красным сторно) списана торговая наценка по недост.товарам(на сумму торг.нац-ки по недост.т-м)
Д44 К94 списаны тов.пот. в пределах НЕУ(на сумму тов.пот.в пределах НЕУ по ценам приобр.)
ЕУ в суммовом выражении рассчитывается по ценам приобретеия.