- •Відповіді на запитання з дисципліни «організація торгівлі»
- •1. Гарантійна політика торг під-ва. Законодавчі вимоги щодо гарантійного та післягарантійного ремонту, повернення та зміни доброякісних і недоброякісних товарів.
- •2. Типові порушення правил в сучасній Україні, перспективи їх усунення.
- •3. Вдосконалення асортименту товарів на основі авс та xyz-аналізу.
- •4. Вимоги до будівництва і устрою магазину, склад і взаємозв’язок його приміщень. Просторове формування торгівельної зали.
- •5. Стан та перспективи розвитку оптової торгівлі в Україні
- •6. Методичні підходи щодо визначення потреби у підприємствах роздрібної торгівлі
- •7. Показники оцінки стану розвитку роздрібної торгівельної мережі та ефективності її функціонування
- •8.Сутність товароруху,його роль в роботі торгівельного підприємства. Форми товароруху і фактори,що визначають їх вибір.
- •9 Принципи розміщення і викладання товарів у торговому залі магазину. Мерчендайзинг
- •10. Організація продажу товарів почтою.
- •11. Особливості біржової форми торгівлі, стан та перспективи її розвитку Україні та світі.
- •12. Транспортне господарство торговельного підприємства: склад, призначення, організація функціонування.
- •13.Організація торгівлі на ринках. Ринковий збір, порядок його нарахування та сплат.
- •14. Асортимент торговельного підприємництва,його структура та характеристики.
- •15. Санітарно-гігієнічні вимоги до формування підприємств в торгівлі.
- •16. Система органів регулювання торговельною діяльністю в Україні. Основні нормативні акти з питань організації торгівлі, їх недоліки.
- •17. Організація процесу продажу товарів і обслуговування покупців у магазинах самообслуговування.
- •18. Організація ремонтного господарства торгівельного підприємства
- •19. Організація складського господарства торговельного підприємства
- •20. Організація розвізної та розносної торгівлі .
- •21. Ліцензування та патентування торгівельної діяльності в Україні. Порядок нарахування та сплати збору за видачу дозволу на розміщення об’єктів торгівлі.
- •22. Виставки та ярмарки як форма збутової діяльності
- •23. Форми роздрібного продажу товарів: класифікація, характеристика і визначальні фактори їх вибору.
- •24. Правила продажу непродовольчих товарів: склад, зміст, порядок контролю за дотриманням на п-ствах торгівлі.
- •25. Організація електронної торгівлі. Стан та перспективи розвитку в Україні
- •26. Правила продажу продовольчих товарів: склад, зміст, порядок контролю за дотриманням на п-ствах торгівлі
- •27. Торгівля у розстрочку: сутність, правила, організація
- •28. Організація товарообороту на торговельному підприємстві
- •29. Сутність і класифікація під-в торгівлі , їх порівняльна ефективність. Спеціалізація магазинів, значення та форми.
- •30. Оснащення та устаткування магазинів: склад, класифікація, порядок використання.
- •31. Порядок продажу товарів через службу замовлення та вдома у покупців
- •32. Торгівля, види та форми. Основні напрями перебудови торгівлі України при переході до ринкових відносин.
- •33. Особливості тендерної та аукціонної форми торгівлі, стан та перспективи їх розвитку в Україні.
- •34. Організація роботи торгівельних агентів.
- •35. Порядок та правила проведення розрахункових операцій в роздрібній торговельній мережі. Штрафи за проведення операцій без належної реєстрації.
- •36. Організація відділу маркетингу та збуту на торгівельних підприємствах.
- •37. Порядок позначення цін та використання. Засобів вимірювання в роздрібній торговельній мережі.
- •38. Стан та перспективи розвитку торгівлі будівельними матеріалами та виробами в Україні.
- •39. Організація рекламної роботи на під-вах торгівлі.
- •40. Організація продажу товарів через торговельні автомати.
- •41. Організація продажу товарів через дрібно роздрібну торговельну мережу. Основні види дрібно роздрібних торговельних об’єктів ,їх порівняльна ефективність.
- •Контроль та збереження якості на торг під-вах. Особливості продажу неякісних товарів
- •43. Основні принципи територіального розміщення різних видів і типів під-в . Зона обслуговування пункту продажу
- •44. Торгівельне обслуговування покупців в Україні і Світі. Культура торгівлі та її визначальні фактори.
- •45. Книга відгуків
- •46 Стан і перспективи розвитку роздрібної торгівлі
- •47. Вітчизняний та зарубіжний досвід захисту прав споживачів
- •48.Торговельно-технологічні процеси в роздрібній торгівельній мережі: сутність, склад, методологія, оцінка ефективності.
- •49. Правила продажу будівельних матеріалів та виробів
- •51. Основні види послуг, які надаються покупцям у магазинах
- •52. Порядок здійснення комісійної торгівлі
22. Виставки та ярмарки як форма збутової діяльності
Ярмарком з роздрібного продажу товарів заведено називати періодичні, як правило, великі роздрібні торги, які з метою продажу товарів народного споживання проводяться в обумовленому місці в установлені терміни за участі багатьох організацій і підприємств оптової і роздрібної торгівлі, промислових і сільськогосподарських підприємств — виробників товарів народного споживання, інших суб'єктів підприємницької діяльності, а також культурно-просвітницьких закладів (які забезпечують проведення масових гулянь, ігор, атракціонів, катання на каруселях тощо).
Під час проведення ярмарку реалізацію товарів організовують насамперед магазини і підприємства дрібнороздрібної торгівлі. Як правило, продаж товарів на ярмарках здійснюється через торговельні ряди з визначеними торговими місцями, тимчасові павільйони, автомагазини та автопричепи, активно використовуються також засоби переносної торгівлі.
З урахуванням цільового призначення та часу проведення ярмарків розрізняють сезонні (весняно-літні, осінні) та традиційні ярмарки; з урахуванням тривалості проведення ярмарків розрізняють короткотермінові і постійно діючі (тобто функціонуючі протягом відносно тривалого часу) ярмарки. Традиційні ярмарки проводяться щороку у визначений час (прикладом традиційного ярмарку може бути всесвітньо відомий Сорочинський ярмарок, проведення якого приурочується до закінчення польових робіт і збору врожаю). На сезонних ярмарках продаються продовольчі та/або непродовольчі товари широкого асортименту, проводиться сезонний розпродаж товарів за цінами зі знижкою, організовується виїзна та виносна торгівля.
Для проведення ярмарку створюється організаційний комітет (координаційний комітет, секретаріат), до складу якого входять представники органів місцевої влади, торговельних систем та окремих торговельних підприємств, інших зацікавлених підприємств та установ. Оргкомітет несе відповідальність за підготовку та проведення ярмарку, затверджує умови участі в ньому, затверджує план проведення ярмарку та кошторис витрат тощо.
До участі в ярмарку запрошуються підприємства оптової торгівлі, виробничі промислові і сільськогосподарські підприємства, які мають право па здійснення роздрібної торгівлі власною продукцією. Для участі в ярмарку ці підприємства повинні подати відповідні замовлення (які служать підставою для їх дальшої реєстрації), визначити форму участі в ярмарку (виставка, виставка-продаж), сплатити встановлений збір, зареєструвати своїх представників та забезпечити доставку і вчасне встановлення експозиції товарів.
Проведення ярмарків потребує значної підготовчої роботи, в процесі якої необхідно вибрати місце і визначити час проведення ярмарку, облаштувати територію, звести необхідні споруди, визначити й укомплектувати асортимент товарів для реалізації, підібрати склад торгового та іншого персоналу, провести рекламну роботу.
Досить часто час проведення ярмарків підбирається з урахуванням термінів закінчення весняних або осінніх сільськогосподарських робіт; терміни проведення ярмарку узгоджуються з органами місцевої влади.
Як правило, для розташування ярмарку найбільш зручно використовувати площі, стадіони, спеціально облаштовані майдани, продовольчі та речові ринки і ринкові комплекси. Місце ярмарку доцільно обгородити або позначити його контури спеціальними засобами. Під час організації ярмарків особливу увагу необхідно звертати на наявність добре розвинутої, зручної системи транспортних шляхів. У ході підготовки до ярмарку рекомендується визначати також порядок відвідання ярмарку мешканцями розташованих поблизу сільських населених пунктів.
Під час підготовки до ярмарків доцільно розгорнути рекламну кампанію в пресі, інших засобах масової інформації, зокрема, способом інтерв'ю, бесід з провідними спеціалістами виробничих підприємств, торгівлі, ученими, з яких населення може дізнатися про цілі проведення ярмарку, режим і порядок його проведення, очікувані вигоди як для учасників, так і для населення.
У системі ярмарків особливе місце посідають сезонні ярмарки. У практиці вітчизняної торгівлі найбільш часто сезонні ярмарки проводяться з метою активізації продажу таких продовольчих товарів, як картопля, плоди, овочі, а в торгівлі не продтоварами — для активізації продажу одягу, взуття, тканин, товарів для садівників та інших сезонних товарів. Організація сезонних ярмарків (сезонної торгівлі) передбачає продаж товарів повсякденного і найбільш частого попиту протягом 5—6 місяців весняно-літнього та осіннього періодів року з організацією постійно діючих торгових зон для продажу різних груп товарів. Проведення такої форми продажу товарів створює додаткові умови для швидкого обслуговування населення, скорочення черг у часи найбільш інтенсивних потоків покупців, а також розвантажує мережу магазинів для активізації в них торгівлі іншими групами товарів.
Для організації сезонних ярмарків рекомендується широко застосовувати збірно-розбірні павільйони, які комплектуються столами, прилавками, тарою-обладнанням та ін.
Організація сезонних ярмарків одним з основних елементів включає забезпечення рекламно-інформаційного оформлення як місць продажу товарів (павільйонів, автомагазинів, палаток), так і торгових зон у цілому. Основним завданням при цьому є привернення уваги покупців, забезпечення їх інформації про реалізовувані товари, заохочення відвідувачів до імпульсивних купівель і, в підсумку, до збільшення товарообігу та більш повного задоволення попиту населення на товари народного споживання.
Визначаючи склад рекламно-інформаційних засобів для торгових зон на території ярмарку, необхідно в першу чергу враховувати асортимент реалізовуваних товарів, конструкцію павільйонів, палаток, їх взаємне розташування, характер ярмарку. При цьому в одних випадках як носій рекламної інформації може виступати сам товар, в інших — спеціальний носій рекламної інформації, який відокремлений від товару.
При організації ярмарків необхідно намагатись забезпечити комплексні інформаційні послуги для покупців з використанням рекламних транспарантів, вуличних інформаційних щитів, друкованої реклами, рекламних оголошень в аудіо-засобах (місцеве радіо та телебачення) та друкованих виданнях.
Виставки-продажі
Виставки-продажі проводяться з метою розширення обсягів реалізації певних товарів, реклами і популяризації нових товарів. На них також проводиться поглиблене вивчення попиту населення на товари народного споживання. Тому вони можуть проводитися по товарах, виготовлених одним підприємством, однорідних товарах різних товаровиробників та нових товарах.
Виставки-продажі можуть бути сезонними або проводитися протягом року. Тривалість виставки-продажу, як правило, становить 7—10 днів, що дозволяє вивчити також і коливання попиту на товари по днях тижня.
Проведенню виставки-продажу передує значна робота, яка полягає у визначенні місця і строків проведення виставки, розробленні асортиментного переліку, нагромадженні товарів, проведенні рекламної кампанії, розробленні документації тощо. Виставка-продаж, як правило, закінчується конференцією покупців. Матеріали виставки-продажу широко використовуються у закупівельній роботі підприємств при розробленні специфікацій до договорів поставки товарів.