44. Популяционно – генетические основы селекции овец.

Хозяйственно-полезные и селекционируемые признаки. Хоз-полезными признаками назыв такие, кот-е прямо или косвенно имеют экономическую ценность в про-ве продуктов жив-ва. Желательные хоз-полезные признаки, кот-е требуется улучшить путем селекции, назыв-ся селекционируемыми. Их принято делить на 2 гр: кол-е и кач-е. К колич-м относятся у овец масса тела, настриг и длина шерсти, суточный прирост и многие др, кот-е м.измерить. Эти признаки хар-ся непрерывной изменчивостью. К кач-м относятся многоплодие, масть, рогатость или комолость, имеющие альтернативу (черное – белое) или пороговое значение (нет ягнят, 1, 2 или 3 ягненка). С др стороны, с генетич т.зр. м/д кол-ми и кач-ми признаками нет принципиальной разницы. Современная теория селекции основана на популяционной генетике, а та, в совю очередь, исп-т методы математич статистики (биометрии). Что касается кол-х признаков, то в этом случ в основе теории селекции лежат закономерности нормального распределения. В популяционной генетике исп-ся следующ понятия и показатели. Наследственность – это св-во организма, обеспечивающее появление у потомства признаков, одинаковых или сходных с родительскими. Передачу родительских признаков потомству называют наследованием. Наследственная информация, передаваемая потомству при половом размножении, заключена в генах, кот-е, в свою очередь, локализованы в хромосомах ядра клеток. Совокупность всех генов орг-ма назыв-ся генотипом. При размножении в кажд нов поколении могут появляться особи, по каким-то показателям отклоняющиеся от родителей. Кроме того, в любой, даже очень большой гр с/х жив-х, трудно, а точнее, невозможно, найти хотя бы 2 полностью одинаковых особей. Даже по одному к-л признаку сущ-т много вариаций в величине или кач-ве. Эти наблюдаемые вариации носят название фенотипической изменчивости. Наследуемость – это часть генотипической изменчивости в общем фенотипическом разнообразии признаков и св-в. Под повторяемостью понимают степень устойчивости фенотипического разнообразия признака под влиянием условий среды или во времени, например, по годам продуктивной жизни или по месяцам года и т.п.

43. Техника оценки и запись экстерьера при индивидуальной бонитировке овец.

Бонитировка – это визуальная оценка продуктивных, племенных и экстерьерных достоинств жив-х. Бонитировка начинается с логической процедуры осмотра. Бонитер, отойдя в сторону, обходит вокруг овцы, внимательно осматривая ее, чтобы возможно было оценить ее общий вид спереди, сбоку и сзади. При осмотре овцы сбоку необходимо обращать внимание на следующее: размеры (высота – от верха лопатки и длина – от носа до хвоста); баланс и симметрия статей; растянутость – отличается в зависимости от породы и возраста; крепость спины; состояние крестца; форма подвздошно-брюшной части; постановка конечностей, крепость рутовых костей и их оброслость; величина и крепость костяка; наличие складчатости. Осмотр овцы сзади включает в себя след наблюдения: однородность по ширине от задней части до передней; изгиб от спины к пояснице и ляжкам; «опрятность» средней части туловища; глубина и округлость ног; постановка задних ног. Осмотр овцы спереди включает в себя следующие наблюдения: формы головы; хар-е признаки пола; подгрудок; ширина груди; постановка перед ног. Впечатление, полученное от осмотра на расстоянии, д.б.проверено с помощью рук и осмотра руна. Начинают осмотр овец спереди с головы. Первое, что при этом делается , - это проверяется индивид номер жив-го, по кот-му оно отыскивается в журнале индивид бонитировки и где уже м.б. сделаны некоторые записи, оценивающие жив-е. Следует внимательно определить наличие пигмента на морде, ушах. Чтобы оценить любой вид скота успешно, бонитер всегда д. «держать в голове идеал или стандарт совершенства». Для бонитировки подготавливаются журналы для записи индивидуальной бонитировки, куда заранее записывают всех жив-х, подлежащих бонитировке, в порядке возрастания индивид номеров, дату рождения, номер отца и номер матери.

Овца д. находиться на Ур-не глаз бонитера. Густоту определяют на ощупь, по ширине кожного шва и по строению штапеля. Длину шерсти опред линейкой, в см, определяют за лопаткой. Определяют на спине, на боку, на ляжке, на брюхе – с однородной шерстью. С неоднород – отдельно длину косицы и длину пуха, записывают дробью. Тонину в этих же 4 точках. У однородной шерсти сравнивают с эталоном. Уравненность – по разнице в тонине шерсти на боку и середине ляжке. Шерсть уравнена, если тонина равна или различ на 1 кач-во, слабоуравнена – разница в 2 кач-ва. Жиропотность – органолептически. Указывается норма, избыток или недостаток. Опред-ся на бочке, степень вымытости на спине и глубину загрязнения. Опред-т цвет жиропота. Оброслость брюха, ног, головы – ощупыванием. Отлич оброслость, если шерсть на брюхе штапельного строения, по длине = на боку; хор – короче, чем на боку. Плохая нежелат оброслость головы – не типичная для породы. Внимание на конституцию и крепость костяка. Стати, развитие кожи и подкожн клетчатки.