40. Морфологическое и гистологическое строение шерсти.

Шерсть представляет собой массу волос или шерстинок, называемых т.ж.шерстными волокнами, состоящими из длинных расщепленных клеток, тесно вместе сцементированных. Каждая шерстинка из 3 слоев: чешуйчатого, коркового и сердцевидного. Наружный слой – чешуйчатый – защищает волокна от химич и биологич повреждений. Чешуйчат слой влияет на блеск шерсти, на свойлачиваемость. Под клетками чешуйчат слоя нах-ся пленка – субтикулярная мембрана, обеспечив эластичность и стойкость против сминания. Чешуйки бывают кольцевидные и некольцевидные. Основа – корковый слой – сост из ороговевших клеток, кот-е соединены м/д собой цистином. Корковый слой обуславливает главные физико-технические св-ва шерсти. Корковый слой сост из длинных многогранных клеток. Сердцевидный слой в значит мере отличается от чешуйчат и корков слоев прежде всего тем, что он обнаруживается лишь в остевых и мертвых волокнах. Этот слой, составляющий центральную часть волокна, представляет собой не плотную ткань, а сильнопористую, рыхлую, с содержанием воздуха в большом кол-ве полостей, стенки кот-х состоят из плотного рогового в-ва. Как правило, на поперечном сечении шерстные волокна имеют округлую форму: эллипсовидную, неправильного круга, иногда почти круглую. По мере утонения шерстных волокон их форма все больше приближается к цилиндрической, и при этом их поперечные срезы напоминают круги. И, наоборот, по мере утолщения шерстных волокон их поперечные срезы все больше и больше отклоняются от формы круга и нередко имеют очень неправильные контуры. Форма поперечного сечения волокна явл-ся важным показателем прядильных св-в шерсти.

41. Оценка баранов по собственной продуктивности и кач-ву потомства.

В плем стадах комплектование бар-производит проводится за счет покупки в плем заводах или выращ в своем стаде баранчиков, получ от маток селекционир гр и бар, проверенных по кач-ву потомства. В товарных стадах – за счет покупки в плем заводах и плем хоз-х. Баранчики на племя от баранов-улучшат. Отбор при отбивке в 4 – 5 мес из числа наиб развитых и жизнеспособных ягнят с оценкой не ниже 4б, с хор выраженными мясными формами. Кол-во баранчиков на племя = кол-ву элитных маток. Формир в отдельные отары и обеспечив пастбищем, концкормами, сеном. В 12 – 15 мес полная индивид бонитировка по основным хоз-полез приз-м. Матки, на кот-х провер-ся бараны по кач-ву потомства сод-ся в отдельных отарах, хор корм-е и сод-я. Проверка по кач-ву потомства проводится методом сверстников путем сравнивания кач-ва потомства по основным признакам продуктивности со средними показ-ми всех проверяемых баранов данной отары. Предварит оценка бар-производит производится на основе оценке получ приплода в возр 4 – 5 мес. Оценив приплод по развитию, ж.м., настригу шерсти, по размеру курдюка, по кол-ву жив-х с 4 и 5баллами. Окончательная оценка – на основании данных индивид бонитировки получ приплода в возр 1 года. Скороспелость приплода по среднесут приростам. Лучшими признаются бар в потомстве кот-х при отъеме от маток с оценкой 4 и 5 баллов. В возр 1г – элитных и первоклассных. Бар-улучш принято тестировать по гр крови.