ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНСТВО ПО ОБРАЗОВАНИЮ

РЫБИНСКАЯ ГОСУДАРСТВЕННАЯ АВИАЦИОННАЯ ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ АКАДЕМИЯ имени П.А.СОЛОВЬЕВА

Факультет социально-экономический

Кафедра организации производства и управление качеством

Специальность 220105 УПРАВЛЕНИЕ КАЧЕСТВОМ

КУРСОВАЯ РАБОТА

по дисциплине

Средства и методы управления качеством

на тему

совершенствования деятельности организации

Исполнитель, студент группы УК-06 В. С. Гудей

«__» ____ 2010 г.

Руководитель В.В. Непомилуев

«__» ____ 2010 г.

Рыбинск 2010

ОГЛАВЛЕНИЕ

Введение 3

1. Характеристика холодильников 4

1.1 Характеристика холодильника “Sharp SJPV-50 HG” 4

1.2 Характеристика холодильника “Electrolux ERZ36700X” 5

1.3 Характеристика холодильника “Bosch KAN 56 V40” 7

1.4 Потребители холодильников 8

1.5 Требования потребителя данной продукции 8

2. Развёртывание функций качества. Метод QFD 10

3. Источники и способы сбора информации по удовлетворенности потребителя 13

4. Набор мер для стимулирования и мотивации персонала организации 16

5. Процесс подготовки персонала организации в области управления качеством 18

Заключение 20

Список используемых источников 21

Введение

Насыщение рынка товарами и услугами и как следствие усиление конкуренции среди производителей ставят перед ними задачу глубокого исследования запросов потребителей и воплощения их желаний в продукции (услуге). Решение этой маркетинговой задачи позволяет поставщику выйти на соответствующий рынок с предложением, которое, уже ожидает потребитель, и в результате получить значительное преимущество перед своими основными конкурентами.

Качество – это способность продукции удовлетворять требования потребителя. И если мы стремимся к качеству, то необходимо признать, что единственный способ его достичь – руководствоваться запросами и ожиданиями потенциальных потребителей продукции уже на самых ранних стадиях ее жизненного цикла, то есть при проектировании и разработке (модернизации).

Прежде чем что-то производить или проектировать, необходимо обрести уверенность в том, что найдется конкретный потребитель, который:

1. нуждается в продукции;

2. хочет ее приобретать;

3. способен заплатить за нее ту цену, которую вы просите.

Без такой уверенности любое вложение денег в новый проект становится очень рискованным.

1. Характеристика холодильников

1.1 Характеристика холодильника “Sharp sjpv-50 hg”

Холодильник “Sharp SJPV-50 HG” имеет 4 камеры. Изделие выполнено по степени защиты от поражения электротоком класса 1. В холодильном отделении поддерживается поэтажный холод, обеспечивающий оптимальную для хранения свежих продуктов температуру, плавно понижающуюся от верхней полки до поддона секции «овощи-фрукты», над которыми самая низкая температура в отделении.

Система оттаивания автоматическая. Расположение полок можно регулировать по высоте, изменяя внутреннее пространство в зависимости от потребностей.

Конструкция двери обеспечивает максимальную практичность при использовании: полки-балкончики легко снимаются, что наиболее удобно при уборке и чистке холодильника; передвижной фиксатор обеспечит устойчивое положение бутылок.

Подробная характеристика продукта, указана в таблице №1:

Таблица № 1 - подробная характеристика холодильника “ Sharp SJPV-50 HG ”

1	Гарантия	1 год
2	Страна	Япония
3	Габаритные размеры (В*Ш*Г)	183*80*63 cм
4	Общий полезный объем	483 л
5	Объем холодильной камеры	257 л
6	Объем морозильной камеры	83 л
7	Количество камер	4
8	Расположение мороз. камеры	нижнее/боковое
9	Количество компрессоров	1
10	Энергопотребление в год	468 кВтч
11	Уровень шума	40 дБ
12	Размораживание хол. камеры	автомат.(No Frost)
13	Размораживание мор. камеры	автомат.(No Frost)
14	Класс энергопотребления	A
15	Тип управления	электронный
16	Цифровой дисплей	1
17	Размер дисплея (В*Ш)	43*85 мм
18	Подсветка дисплея	Да
19	Цвет подсветки дисплея	синий
20	Освещение холод. камеры	Да
21	Тип освещения	лампа накалив.
22	Индикация включения	Да
23	Звук.сиг. двери холод.к-ры	Да
24	Звук.сиг. двери мороз.к-ры	Да
25	Полок в холодильной камере	4
26	Складных полок	1
27	Материал полок	пластик
28	Фикс. полок против выдвиж.	Да
29	Полок на двери хол. камеры	8
30	Материал полок на двери	пластик
31	Отделений в мороз. камере	3
32	Ящиков в мороз. камере	3
33	Подставка для яиц	2 х 10 шт
34	Цвет	зеленый
35	Цена	108190 руб.