3. Международная гостиничная индустрия.

В настоящее время в мире насчитывается 307 683 отелей различного уровня (с номерным фондом более 11 млн единиц), наибольшая концентрация которых приходится на Европу и Северную Америку.

В Европе отельная индустрия развивается стабильно, со стойкими темпами увеличения доходов. Европейское гост. хоз-во характеризуется высокой долей независимых гост. предприятий. Однако, с развитием франчайзинга, все больше известных гостиничных корпораций поглощает независимые предприятия. Наибольшими гостиничными корпорациями являются французская «Accor» и английская «Six Continents».

По мощности гостиничной базы за Европой идет Северная Америка. Темпы развития гостиничной базы здесь не выше, чем в Европе. Общая доля Американского континента в мировом гостиничном хозяйстве составляет 37%. Сегодня Сев. Америка характеризуется значительной концентрацией гост. предприятий почти всех известных торговых марок мира. В то же время, в связи с большой конкуренцией, большинство американских гост. цепей стремятся выйти за рамки американского рынка. Одновременно происходит поглощение независимых предприятий большими гост. корпорациями при помощи технологий франчайзинга.

Рынок гостиничных услуг Африки характеризуется высокой нестабильностью, уменьшением кол-ва номеров, незначительными инвестициями. Африканский континент имеет около 0,5 млн номеров. Положительные тенденции в развитии гост. сферы характерны только для стран Сев. Африки и ЮАР.

Рынок гост. услуг Азиатско-Тихоокеанского региона уступает в темпах роста Америке и Европе. Здесь высока доля независимых гост. предприятий, незначительное присутствие крупных гост. корпораций. Наибольшими корпорациями, чье присутствие заметно в регионе (8-12% номеров), явл. «Six Continents», “Marriot”, “Accor”, “Starwood”. Значительным потенциалом для развития гост. индустрии явл. Китай и Индия. Наивысшим потенциалом обладают Таиланд и Камбоджа.

На Ближнем Востоке наблюдается высокий темп развития гост. индустрии, что обусловлено высоким темпом развития тур. сферы, низкими ценами на тур. продукт. Инвестиции в Ближний Восток сегодня осуществляются за счет крупных американский, европейский и азиатский гост. цепей («Six Continents», “Marriot”, “Accor”, “Starwood”). Среди местных лидеров в гост. сфере следует выделить «Rotana Hotels» (Дубай).

Латинская Америка характеризуется положительными тенденциями увеличения внутреннего и межрегионального тур. спроса. В регионе сосредоточено более 700 тыс. номеров, что сост. 5% от мирового гост. фонда. В то же время, для региона свойственны контрасты неравномерного экономич. развития, типична проблема безопасности туристов, недостаточно развита инфраструктура. Ведущие позиции на латиноамер. рынке сегодня занимают испанские гост. корпорации. Среди региональных выделяются - мексиканская корпорация “Protea”, а также “Cubanacan SA” (Куба).

Таким образом, в мировом гостиничном хозяйстве можно отметить устойчивую ведущую роль Европы и Сев. Америки а также высокие темпы развития гостиничной базы во многих странах Азии и Ближнего Востока.