Задача 3.

Исходные данные:

Государственное предприятие "Гостиничный комплекс "Киевская - Русь" Государственного комитета Украины по туризму создан в г. Киеве 14 июля 1993р.

Предприятие является правопреемником ГП "Гостиничный комплекс "Русь-интурист" в Киеве.

Предприятие "Гостиничный комплекс "Киевская Русь" рассчитано на прием, размещение и обслуживание иностранных туристов и граждан Украины в количестве 1850 человек. Размещение предусмотрено в одноместных и двуместных номерах. Для обслуживания туристов обустроено 8 буфетов и баров, ресторан на 250 мест. Режим работы буфетов и баров - с 7 часов до 22 часов. Режим работы ресторана с 10 часов до 3 часов, без перерыва и выходных дней.

Задание:

Руководствуясь предоставленной информацией:

1. Рассчитать общую необходимую численность обслуживающего персонала предприятия при условии 0,9 человек на трех туристов и необходимую численность работников всего предприятия в соответствии с категориями:

Аппарат управления - из расчета 10-15% от общей численности персонала. Отдел может создаваться при наличии 3-4 специалистов.

Обслуживающий персонал - 45-50% от общей численности работающих.

Вспомогательный персонал - 8-9% от общей численности работающих.

2. Составить штатное расписание и построить органиграмму структуры управления комплекса "Киевская - Русь" (показать на схеме связи между ее элементами).

3. Определить основные, вспомогательные и штабные элементы структурной схемы управления предприятием.

4. Подготовить соответствующее решение:

• о введении в действие организации структуры управления гостиничным комплексом "Киевская - Русь";

• утверждение штатного расписания гостиничного комплекса "Киевская - Русь".

Задача 3

Проведем расчеты:

1.Обслуживающий персонал = 1850*0,9/3=555 чел.(50% от общей численности персонала)

2.Всего работников на предприятии = 555*2=1110 чел.

3.Вспомагательный персонал = 1110*0,9=100 чел.

4.Аппарат управления = 1110*0,15=167 чел.

ОАО "Альфа" Штатное расписание 05.01. 2011 г. г. Киев на 2012 г.

УТВЕРЖДАЮ штат аппарат управления в количестве 167 человек Генеральный директор Подпись А.И. Иванченко Дата МП

Штатное расписание

Государственное предприятие «Киевская Русь»

Наименование отдела	Должность	Количество человек
Директор		1
Зам. директора		1
Бухгалтерия	Гл. бухгалтер	1
	Бухгалтер	15
Отдел снабжения	Начальник отдела	1
	Зам. начальника отдела	1
	Менеджер по снабжению	17
Отдел маркетинга и рекламы	Начальник отдела	1
	Зам. начальника отдела	1
	Маркетолог	20
Отдел сбыта	Начальник отдела	1
	Зам. начальника отдела	1
	Менеджер по сбыту	35
Отдел кадров	Начальник отдела	1
	Менеджер по работе с персоналом	10
Отдел планирования	Начальник отдела	1
	Зам. начальника отдела	1
	Экономисты	13
	Программисты	18
	Сметчик	7
Административный отдел	Старший администратор	1
	Администратор	9
Транспортный отдел	Начальник отдела	1
Технический отдел	Начальник отдела	1
	Зам. начальника отдела	1
Юридический отдел	Начальник юридического отдела	1
	Юристконсуьт	5
Секретарь офиса		1
Итого		167

Приложение 1

Органиграмма структуры управления гостиничным комплексом «Киевская Русь»

Гостиничный комплекс «Киевская Русь»

ПРИКАЗ № 96

11.01.2011 г. г. Киев

О введении в действие проекта организационной структуры аппарата управления и штатного расписания гостиничного комплекса «Киевская Русь».

В связи с тем, что руководством предприятия был пересмотрен состав аппарата управления и штатное расписание

ПРИКАЗЫВАЮ:

1. Ввести в действие организационную структуру управления гостиничным комплексом «Киевская Русь» от 10.01.2011г. (приложение 1)

2. Довести до ведома всего персонала изменения, произошедшие в организационной структуре аппарата управления гостиничным комплексом «Киевская Русь».

3. Утвердить штатное расписание от 05.01.2011г. (приложение 2)

4. Контроль за выполнением приказа возложить на начальника отдела кадров Казакову А. Ю.

Руководитель предприятия (подпись) Иванченко А.И.

Согласовано:

Начальник отдела кадров (подпись) Казакова А. Ю.