Решение:

Сильные стороны деятельности предприятия:

1. Предприятие располагает достаточно большой торговой площадью.

3. Реализует широкий ассортимент товаров.

4. Предоставляет дополнительные услуги.

5. Ведет разностороннюю деятельность.

6. На предприятии грамотно организована работа предприятия.

7. Имеет квалифицированный штат сотрудников.

8. Находится в районе с развитой инфраструктурой.

Слабые стороны деятельности предприятия:

1. Сокращение объема производства и реализации продукции в кафетерии на 50%.

2. Наличие свободной площади, которая не используется.

3. Не осуществляется поиск новых рынков сбыта.

4. Нерационально используется арендованный павильон.

5. Отсутствует стратегия развития предприятия.

6. Не осуществляется должным образом анализ оборачиваемости оборотных средств.

7. Увеличение расходов на заработную плату управленческого персонала.

8. Нечетко определены функции и функциональные связи между структурными подразделениями аппарата управления в действующей организационной структуре.

2. Основные функции работников структурных подразделений:

1. Председатель правления:

- руководит производственно – хозяйственной и финансово – экономической деятельностью;

- несет всю полноту ответственности за принимаемые решения;

- организует работу и эффективное взаимодействие всех структурных подразделений предприятия;

- обеспечивает выполнение предприятием всех обязательств перед бюджетами, поставщиками, заказчиками и кредиторами;

- принимает меры по обеспечению предприятия квалифицированными кадрами;

- обеспечивает законность в деятельности предприятия.

2. Заместитель по вопросам экономики:

- осуществляет руководство финансово – хозяйственной деятельностью предприятия в области материально – технического обеспечения, заготовки и хранения сырья, сбыта продукции, транспортного и административно – хозяйственного обслуживания;

- организует участие подчиненных ему служб в составлении планов производства и реализации продукции;

- принимает меры по своевременному заключению договоров;

- обеспечивает своевременное составление финансовых документов отчетности.

3. Менеджер отдела экономики:

- осуществляет руководство работой по экономическому планированию;

- участвует в разработке стратегии развития предприятия;

- занимается организацией рациональной хозяйственной деятельности;

- руководит составлением среднесрочных и краткосрочных планов;

- обеспечивает доведение плановых заданий до подразделений.

4. Экономист:

- выполняет работу по осуществлению экономической деятельности предприятия;

- подготавливает исходные данные для составления проектов финансово – хозяйственной, производственной деятельности;

- выполняет расчеты по материальным, трудовым и финансовым затратам;

- осуществляет экономический анализ хозяйственной деятельности предприятий;

- определяет экономическую эффективность организации труда и производства.

5. Начальник отдела маркетинга:

- осуществляет разработку маркетинговой политики;

- координирует работу всех функциональных подразделений по сбору и анализу коммерческой информации;

- организует изучение мнения потребителей о реализуемых товарах предприятием;

- готовит предложения по формированию и разработке фирменного стиля.

6. Маркетолог:

- изучает рынок;

- прогнозирует объем продаж и формирует потребительский спрос;

- исследует факторы, влияющие на сбыт товаров.

7. Менеджер отдела персонала обеспечивает:

- проведение активной кадровой политики на основе создания эффективной системы управления кадрами и социальными процессами;

- условия для инициативной и творческой деятельности работников с учетом их индивидуальных особенностей и профессиональных навыков;

- разработку совместно с экономической службой материальных и социальных стимулов, тесно увязывающих экономическую деятельность предприятия с вкладом каждого работника.

8. Инженер отдела персонала занимается:

- оформлением документов относительно кадрового состава, учетом работников, отчетностью;

- оценкой кадров, формированием резерва и его обучением;

- планированием и реализацией мер социального развития, профотбором и профориентацией;

- обучением кадров (подготовкой, переподготовкой и повышением квалификации).

9. Главный бухгалтер:

- формирует в соответствии с законодательством о бухгалтерском учете учетную политику, исходя из структуры и особенностей деятельности предприятия;

- обеспечивает рациональную организацию бухучета и отчетности на предприятии;

- обеспечивает разработку и осуществление мероприятий, направленных на укрепление финансовой дисциплины;

- организует контроль за соблюдением порядка оформления первичных бухгалтерских документов, расчетов, платежных обязательств;

- установление должностных окладов.

10. Бухгалтер:

- ведение финансовой отчетности предприятия;

- подготовка к принятию рабочего плана счетов, форм первичных учетных документов;

- обеспечение порядка проведения инвентаризации;

- контроль за хозяйственными операциями;

- осуществлять контроль за соблюдением установленных правил оформления операций с ценными бумагами;

- за правильностью расходования фонда заработной платы;

- за соблюдением установленных правил проведения инвентаризации денежных средств, ценных бумаг, товарно – материальных ценностей, основных фондов, расчетных и платежных обязательств;

- за взысканием в установленные сроки дебиторской и погашением кредиторской задолженности, соблюдением платежной дисциплины.