3.4. Туристичне підприємство

Ознайомлення з процесом створення туристичного продукту. Технологія формування турів: порядок і процедура розробки конкретної туристичної послуги, організація надання послуги і визначення відповідальності кожного учасника процесу проектування туристичної послуги. Способи організації доставки тур-продукту до споживача та схеми розподілення тур-продукту. Сутність виробничого процесу обслуговування і методи продажу туристичного продукту. Організація розрахунків з клієнтами. Технологія просування і стимулювання продажу на підприємстві. Аналіз виробничої діяльності, оцінка і пропозиції щодо вдосконалення виробничого процесу на підприємстві.

3.5. Курортно-рекреаційне підприємство

(санаторій, профілакторій, пансіонат, дитячі і молодіжні табори...)

Обслуговуючий процес закладу; кількість, послідовність і тривалість технологічних операцій. Організація лікування, відпочинку, харчування відвідувачів. Методика визначення вартості туристичної (лікувальної) путівки. Власна оцінка процесу надання послуг на аналізованому підприємстві.

3.6. Банківська установа

Сутність та зміст банківської діяльності (розробка стратегії банку, розвиток банківських та інформаційних технологій, впровадження нових продуктів, бюджетування, управління активами/пасивами, юридичне та кадрове забезпечення). Організація операційної діяльності банку в залежності від стратегії розвитку банківської установи та структури технологічних процесів банку. Основні технологічні етапи здійснення та методи контролю за банківськими операціями. Аналіз ефективності здійснення банківської діяльності.

3.7. Страхова організація (компанія)

Особливості організації роботи страхових компаній. Ознайомлення з страховими продуктами як товаром. Загальні закономірності продажу страхових продуктів. Вимоги до страхових продуктів. Послуги страхових компаній в галузі особистого майнового страхування та страхування відповідальності. Види договорів особистого страхування. Об’єкти та види майнового страхування. Види страхування відповідальності. Особливості укладення договорів перестрахування.

Тема 4. Техніко-економічна характеристика підприємства

4.1. Планування діяльності підприємства

Види планів, що використовуються (за терміном, за сферами діяльності, за предметом, за масштабами, відповідно до ієрархічних рівнів управління). Методи розробки планів, планування обсягів виробництва і асортиментної політики підприємства.

4.2. Організація використання персоналу підприємства

• обґрунтування і розрахунки чисельного складу працівників підприємства за функціональною ознакою;

• практика розрахунків норм витрат праці; діючі норми і нормативи часу, що використовуються на підприємстві для регламентації роботи різних категорій працівників;

• аналіз стану і динаміки продуктивності праці;

• діючі системи оплати праці: економічні і неекономічні способи мотивації;

• аналіз використання робочого часу;

• аналіз рівня наукової організації праці та напрями його підвищення;

• ділова оцінка виробничого і управлінського персоналу. Рівень кваліфікації персоналу. Порядок проведення атестації;

• оцінка рівня трудової і виробничої дисципліни;

• аналіз плинності кадрів та причин її виникнення на підприємстві;

• оцінка ефективності кадрової політики та пропозиції щодо її удосконалення.