3. Перевести на английский язык:

- Наше училище готовит судовых поваров (3 года обучения) и технологов (4 года обучения)

• Мои блюда должны быть вкусные, так как моряки проводят много времени в море и судно - их дом.

Председатель цикловой методической комиссии ________________ Т.А. Коваленко

САНКТ – ПЕТЕРБУРГСКИЙ МОРСКОЙ ТЕХНИЧЕСКИЙ КОЛЛЕДЖ

Согласовано на методическом совете СПбМТК Председатель МС__________ /П. П. Пустошный/ «_3__» ___03____2011 г.

Экзаменационный билет № 19 По дисциплине: английский язык Группы: 323, 324, ТУ Вид экзамена: итоговый

Утверждаю: Директор СПбМТК ____________________ /В.А.Никитин/ «_4_» ____03____2011 г.

1. Прочитать и перевести текст.

Waiter's Working Day

Victor works as a waiter at the restaurant «Russian Style. It is a big restaurant in the centre of the city. The dining room of the restaurant is decorated in Rus­sian style. The restaurant is famous for its dishes of Russian cuisine.

Victor is twenty-five and he already works at this res­taurant for three years. He usually comes to work at ten o'clock in the morning. He has a lot of work to do. He dusts his tables and chairs, changes table-cloths on the tables and the flowers in the vases. Then he sets his, ta­bles for dinner. He brings cruet-sets, napkins, menu-cards and puts clean covers — plates, glasses, spoons, forks and knives on his tables. All the staff in the dining room - headwaiteis waiters and waitresses — get ready to receive guests.

Lunch begins at one o'clock.. The guests come to the restaurant. The headwaiter meets them in the hall, greets them and shows them to their tables. Victor and other waiters serve lunch till five o'clock. They recommend dish­es and vines (liquors) to the customers. The customers choose table d'hote or a la carte dishes.

2. Тема для устного собеседования: «Обед для гостей капитана».

3. Перевести на английский язык:

• Мои супы всегда очень вкусные.

- Уже на втором курсе мы умеем готовить множество рыбных блюд.

Председатель цикловой методической комиссии ________________ Т.А. Коваленко

САНКТ – ПЕТЕРБУРГСКИЙ МОРСКОЙ ТЕХНИЧЕСКИЙ КОЛЛЕДЖ

Согласовано на методическом совете СПбМТК Председатель МС__________ /П. П. Пустошный/ «_3__» ___03____2011 г.

Экзаменационный билет № 20 По дисциплине: английский язык Группы: 323, 324, ТУ Вид экзамена: итоговый

Утверждаю: Директор СПбМТК ____________________ /В.А.Никитин/ «_4_» ____03____2011 г.

1. Прочитать и перевести текст.

A good waiter

Good waiters are as important as good cooks. The waiters are in direct contact with the customers. Good waiters like to work with people and make them happy. They must have good manners. The appearance of the waiters is very important. Waiters work with food and serve customers and they must be neat and clean at all times. Their uniforms must be clean and pressed. Their hair must be short or tied back. Their nails must be clean and tidy. Shoes must be clean and comfortable. Good waiters must have a spare shirt in case the first gets dirty.

2. Тема для устного собеседования: «Праздничный ужин»