Глава 2. Оценка прибыли и рентабельности гостиницы ооо «Максима Заря».

2.1. Состояние показателей прибыли и рентабельности гостиницы ооо «Максима Заря».

Гостиница «Максима Заря» расположена на северо-востоке столицы, по соседству с Всероссийским выставочным центром (ВВЦ, ранее ВДНХ). В результате реконструкции, завершившейся в 2005 году, «Максима Заря» представляет собой комфортабельную, современно оборудованную гостиницу, которая входит в число самых известных трехзвездочных гостиниц Москвы. Номерной фонд гостиницы составляет 684 номера. Загрузка гостиницы за 2007 год составила 60%, а за 2008 год – 70%. Будучи гостиницей ориентированной на бизнес туризм, «Максима Заря» предоставляет своим клиентам услуги четырех хорошо оборудованных конференц-залов.

Обеспечение эффективного управления функционирования организаций требует экономически грамотного управления их деятельностью, которое во многом определяется умением их анализировать. С помощью комплексного анализа изучаются тенденции развития, глубоко и системно исследуются факторы изменения результатов деятельности, обосновываются бизнес-планы, и управленческие решения, осуществляется контроль за их выполнением, выявляются резервы повышения эффективности производства, оцениваются результаты деятельности предприятия и их чувствительность к управленческим воздействиям, вырабатывается экономическая стратегия его развития.

Анализ хозяйственной деятельности является связующим звеном между учетом и принятием управленческих решений. В процессе его учетная информация проходит аналитическую обработку: проводиться сравнение достигнутых результатов деятельности с данными за прошлые периоды времени, с показателями других предприятий и среднеотраслевыми; определяется влияние разных факторов на результаты хозяйственной деятельности; выявляются недостатки, ошибки, неиспользованные возможности и перспективы.

Финансовый результат характеризуется обобщающими показателями эффективности текущей деятельности – объемом продаж (продукции, работ, услуг) и полученной прибылью. Он складывается по результатам процессов производства и реализации продукции. Финансовый результат коммерческой организации выражается в сумме полученных доходов или прибыли. Полученная в отчетном периоде прибыль определяет доходы собственников бизнеса, вознаграждение работников организации, налоговые поступления в бюджет. Финансовый результат – индикатор привлекательности коммерческой организации для партнеров по бизнесу, кредиторов и инвесторов. Поэтому большое значение в управлении предприятием отводится экономическому анализу прибыли и рентабельности.

В первую очередь рассмотрим состояние доходов предприятия ООО «Максима Заря» за 2007-2008 годы.

Таблица 1

Состояние доходов гостиницы ооо «Максима Заря»

за 2007-2008 годы.

№ п/п	Наименование показателей	Ед. измерения	За 2007 год	За 2008 год	Отклонение в тыс.руб.	Темп роста, в %
1	2	3	5	4	6	7
1.	Всего доходов	Т.р.	263 898	336 010	72 212	127.3
2.	Выручка	Т.р.	240 591	302 088	61 497	125.5
	- в % к стр. №1	%	91.1	90	-	2
№ п/п	Наименование показателей	Ед. измерения	За 2007 год	За 2008 год	Отклонение в тыс.руб.	Темп роста, в %
1	2	3	5	4	6	7
2.	Валовая прибыль	Т.р.	82 776	107 651	24 875	130.0
	- в % к стр. №2	%	34.4	35.6	-	1.2
3.	Прибыль от продаж	Т.р.	64 036	85 334	21 298	133.2
	- в % к стр. №2	%	26.6	28.2	-	1.6
4.	Операционные доходы	Т.р.	23 307	33 922	10 615	145.5
	- в % к стр. №1	%	8.9	10.0	-	1.2
5.	Внереализационные доходы	Т.р.	-	-	-	-
	- в % к стр. №1	%	-	-	-	-

Проанализировав данную таблицу можно сделать вывод, что всего доходов предприятия увеличились в 2008 году на 72 212 тыс. рублей по сравнению с предыдущим периодом. Так же наблюдается прирост валовой прибыли предприятия на 30% по сравнению с 2007 годом, а увеличение ее процентного содержания в выручке доказывает, что темп роста выручки превышает темп роста себестоимости. А увеличение доли прибыли от продаж в выручке так же свидетельствует о сокращении коммерческих расходов. Так же увеличились на 10 615 тыс. рублей операционные доходы от сдачи имущества в аренду.

Так же следует проследить состояние прибыли в зависимости от различных видов деятельности. Это можно сделать опираясь на данные, представленные в табл.2.

Таблица 2