- •Прибыль и рентабельность как критерии надежности работы гостиничных комплексов Содержание
- •Глава 1. Теоретические основы прибыли и рентабельности как критериев надежности работы гостиничных комплексов……………...….7
- •Глава 2. Оценка прибыли и рентабельности гостиницы ооо «Максима Заря»…………………………………………………………….…..30
- •Глава 3. Пути повышения прибыли и рентабельности как критериев надежности работы гостиницы ооо « Максима Заря» и оценка их эффективности …………………………………………………………………59
- •Введение
- •Глава 1. Теоретические основы прибыли и рентабельности как критериев надежности работы гостиничных комплексов.
- •1.1. Сущность прибыли и рентабельности, их функции и методы расчета.
- •1.2. Факторы, влияющие на прибыль и рентабельность гостиничных комплексов
- •1.3. Значение прибыли и рентабельности в обеспечении надежности работы гостиничных комплексов.
- •Глава 2. Оценка прибыли и рентабельности гостиницы ооо «Максима Заря».
- •2.1. Состояние показателей прибыли и рентабельности гостиницы ооо «Максима Заря».
- •Состояние доходов гостиницы ооо «Максима Заря»
- •Состояние прибыли по различным видам деятельности
- •Анализ динамики прибыли
- •Динамика показателей рентабельности
- •2.2. Оценка факторов формирования прибыли и рентабельности гостиницы ооо « Максима Заря».
- •Динамика затрат
- •Удельные коэффициенты производства в гостинице
- •Динамика и структура оборота (выручки) гостиницы
- •Динамика и структура издержек гостиницы ооо «Максима Заря»
- •Динамика и структура прибыли от реализации гостиничных услуг ооо «Максима Заря»
- •Рентабельность различных услуг гостиницы ооо «Максима Заря»
- •Исходные данные для факторного анализа рентабельность капитала гостиницы ооо «Максима Заря»
- •Исходные данные для факторного анализа рентабельности активов гостиницы ооо «Максима Заря» за 2007-2008 года.
- •Исходные данные для факторного анализа рентабельности производственных фондов гостиницы ооо «Максима Заря»
- •2.3. Влияние прибыли и рентабельности на надежность работы гостиницы ооо «Максима Заря».
- •Гостиницы ооо «Максима Заря» за 2007-2008 года.
- •Глава 3. Пути повышения прибыли и рентабельности как критериев надежности работы гостиницы ооо « Максима Заря» и оценка их эффективности.
- •Издержки на содержание штата горничных и инженеров
- •Затраты гостиницы ооо «Максима Заря»
- •Динамика основных показателей надежности работа
- •Заключение
- •Список использованной литературы.
Исходные данные для факторного анализа рентабельности активов гостиницы ооо «Максима Заря» за 2007-2008 года.
№ п/п |
Показатель |
Ед. измерения |
За 2007год |
За 2008 год |
Отклонение в тыс. руб. |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
1. |
Рентабельность активов |
% |
30 |
35 |
5 |
2. |
Выручка от реализации |
Тыс. руб. |
240 591 |
302 088 |
61 497 |
3. |
Чистая прибыль |
Тыс. руб. |
22 560 |
37 497 |
14 937 |
4. |
Активы |
Тыс. руб. |
75 923 |
105 679 |
29 756 |
5. |
Рентабельность оборота (Р) |
% |
9.4 |
12.4 |
3 |
6. |
Оборачиваемость капитала (ОК) |
обороты |
3.17 |
2.86 |
-0.31 |
(2.2.10)
Рассчитаем влияние каждого фактора на рентабельность активов предприятия:
Рассчитаем влияние методом абсолютных разниц:
Влияние рентабельности оборота
Влияние оборачиваемости капитала
Проведенные расчеты позволяют сделать следующий вывод, в 2007году по сравнению с 2008 годом произошло увеличение рентабельности активов. Решающее влияние на увеличение рентабельности основной деятельности оказало увеличение рентабельности продаж. Негативное воздействие оказывает оборачиваемость капитала, следовательно, надо принять меры по ускорению оборачиваемости капитала.
Проведём факторный анализ рентабельности производственных фондов.
Таблица 14
Исходные данные для факторного анализа рентабельности производственных фондов гостиницы ооо «Максима Заря»
за 2007-2008 года.
№ п/п |
показатель |
Ед. измерения |
За 2007год |
За 2008 год |
Отклонение в тыс. руб. |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
1. |
Рентабельность производственных фондов |
% |
57,0 |
81,0 |
24 |
2. |
Выручка от реализации |
Тыс. руб. |
240 591 |
302 088 |
61 497 |
3. |
Чистая прибыль |
Тыс. руб. |
22 560 |
37 497 |
14 937 |
4. |
Производственные фонды |
Тыс. руб. |
39 598 |
45 900 |
6 302 |
5. |
Рентабельность оборота (Р) |
% |
9.4 |
12.4 |
3 |
6. |
Отдача производственных фондов |
Тыс. руб. |
6,0 |
6,5 |
0,5 |
( 2.2.11)
Рассчитаем влияние каждого фактора на рентабельность производственных фондов предприятия:
Рассчитаем влияние методом абсолютных разниц:
Влияние рентабельности оборота
Влияние отдачи производственных фондов
Проанализировав данные расчеты можно сделать вывод, что благоприятное воздействие на рентабельность производственных фондов оказало влияние оборота и отдача производственных фондов.