Тема 3. Состав и структура цены

3.1. Структура цены

Структура цены – это соотношение отдельных элементов цены, выраженное в процентах или долях единицы.

Представим состав и структуру цены на рисунке.

3.2. Себестоимость в составе цены

Существуют два подхода к определению (исчисле­нию) затрат:

1. Бухгалтерский подход - затраты на выпуск продукции определяются как стоимость израсходованных ресурсов в фактических ценах их приобретения.

На практике в соответствии с бухгалтерским подходом наибольшая часть затрат образует себестоимость фактически выпущенной продукции (другая часть затрат покрывается в соответствии с существующим законодательством за счет валовой или чистой прибыли).

2. Экономический подход, затраты определяются как стоимость других благ, которые можно было бы получить при наиболее выгодном из всех возможных альтернативных направлений использования тех же ресурсов.

Затраты включают в себя помимо себестоимости и те поте­ри, которые связаны с отвлечением ограниченных ресурсов с других участков производства.

Для предприятий основным по значимости элементом в составе цены то­вара является его себестоимость. Себестоимость — это выраженные в денежной форме затраты на про­изводство и реализацию продукции.

В России для всех субъектов рынка предусмотрен единый порядок включения затрат в состав себестоимости выпускаемых товаров или оказываемых услуг. Этот порядок регламентируется Налоговым Кодексом в разделе «Налог на прибыль».

Классификация затрат

1. По статьям калькуляции

При обосновании конкретной цены на предприятии разрабатывается каль­куляция себестоимости единицы продукции. В перечень статей калькуляции включаются:

сырье и материалы; возвратные отходы (вычитаются); покупные изделия, полуфабрикаты и услуги производственного характе­ра сторонних предприятий и организаций; топливо и энергия на технологические цели; заработная плата производственных рабочих; отчисления на социальные нужды;	технологические затраты
общепроизводственные расходы; общехозяйственные расходы; потери от брака; прочие производственные расходы; коммерческие расходы.	на­кладные расходы

2. Разделение затрат на производственные и коммерческие расходы

Первые десять статей являются производственными расходами, так как они непосредственно связаны с обслуживанием производственного процесса. Сумма производственных расходов составляет производственную себестоимость.

Статья 11 - коммерческие расходы – это расходы, связанные с реализацией продукции: затраты на упаковку, рекламу, хранение, частично транспортные расходы. Сумма производственных и коммерческих расходов – это полная (коммерческая) себестоимость продукции.

3. По способу отнесения затрат на себестоимость:

• прямые – это затраты, которые по документам можно напрямую списать на производство товара (заработная плата основных производственных рабочих, расходы на материалы, комплектующие и т.п.).

• косвенные затраты – напрямую списать на себестоимость производства невозможно. Поэтому первоначально с помощью смет определяют их общую сумму в целом по предприятию за определенный период времени, а затем их распределяют между видами изделий по косвенным признакам (пропорционально какому-либо показателю прямых затрат, например, из соотношения заработной платы основных рабочих).

В зависимости от специфики производства и прямые и косвенные расходы могут сильно различаться:

• например, при специализации производства на одном виде изделия, все затраты приходятся на выпуск этого изделия и, соответственно, все они являются прямыми. Это относится к судостроению, авиастроению;

• иная ситуация в химической промышленности, где из одного вещества получают одномоментно целую гамму других веществ, практически все расходы косвенные.