Задания и задачи к занятию 33.

301. Приведите методы, позволяющие определить N- и С-концевые аминокислоты в полипептиде. Проиллюстрируёте их на примере трипептида – фенилаланилвалилглицина (Там же, задача 1444).

302. Установите строение дипептидов, которые после нагревания с 2,4-динитрофторбензолом и последующего гидролиза дают: а) N-(2,4-динитрофенил)аланин и валин; б) N-(2,4-динитрофенил)лейцин и серин; в) N-(2,4-динитрофенил)фенилаланин и цистеин (Там же, задача 1445).

303. Какие аминокислоты можно получить при полном гидролизе изомерных трипептидов: а) глицилвалилфенилаланина и б) валилфенилаланилглицина? Образования каких дипептидов можно ожидать при частичном гидролизе тех же трипептидов? Можно ли частичным гидролизом различить изомерные (а) и (б) трипептиды (Там же, задача 1446).

304. Напишите структурную формулу трипептида, при полном гидролизе которого образуются глицин, аланин и цистеин, а при частичном гидролизе – аланилглицин и глицилцистеин (Там же, задача 1447).

305. Используя метод защиты аминогруппы карбобензоксихлоридом (C₆H₅CH₂OCOCl), осуществите синтез трипептидов: а) глицилаланилглицина; б) аланилглицилфенилаланина (Там же, с. 215, задача 1449).

306. Какие соединения называют белками? Что понимают под первичной, вторичной, третичной и четвертичной структурами белка? Как определяется первичная структура белка (Вопросы и задачи по органической химии: Учеб. пособие для химико-технол. вузов / Т.К. Веселовская, И.В. Мачинская, Н.М. Пржиялговская и др.; Под ред. Н.Н. Суворова. – 2-е изд., перераб. доп. – М.: Высшая школа, 1988. – с. 215, задача 1450)?

307. Укажите наиболее характерные свойства молекул белка. Какие белки называют гормонами? Ферментами? Как осуществляется синтез белков в живых клетках (Там же, задача 1451)?

308. Имея в своём распоряжении активированный уголь, дистиллированную воду, никель, концентрированную серную кислоту, едкий натр и продукты, которые получаются при взаимодействии между этими веществами, получите из углерода фенолформальдегидную смолу. В качестве катализаторов можно использовать только приведённые вещества.

309. Имея в своём распоряжении активированный уголь, дистиллированную воду, никель, оксид кальция, концентрированные серную и азотную кислоты, хлор, алюминий, железо, перманганат калия и продукты, которые получаются при взаимодействии между этими веществами, получите из углерода 2-хлор-4-нитробензойную кислоту. В качестве катализаторов можно использовать только приведённые вещества.

310. Имея в своём распоряжении активированный уголь, дистиллированную воду, никель, оксид кальция, хлор, алюминий, железо, натрий, перманганат калия и продукты, которые получаются при взаимодействии между этими веществами, получите из углерода изопропиловый эфир бензойной кислоты. В качестве катализаторов можно использовать только приведённые вещества.

311. Имея в своём распоряжении активированный уголь, дистиллированную воду, никель, оксид кальция, хлор, алюминий, железо, перманганат калия, концентрированную серную кислоту, концентрированную азотную кислоту и продукты, которые получаются при взаимодействии между этими веществами, получите из углерода 2,4,6-тринитробензойную кислоту. В качестве катализаторов можно использовать только приведённые вещества.

312. Имея в своём распоряжении активированный уголь, дистиллированную воду, никель, оксид кальция, хлор, железо, концентрированную серную кислоту, концентрированную азотную кислоту и продукты, которые получаются при взаимодействии между этими веществами, получите из углерода анилин. В качестве катализаторов можно использовать только приведённые вещества.

313. Имея в своём распоряжении активированный уголь, дистиллированную воду, никель, оксид кальция, нитрат ртути (II), хлор, перманганат калия, аммиак и продукты, которые получаются при взаимодействии между этими веществами, получите из углерода глицилглицилглицин. В качестве катализаторов можно использовать только приведённые вещества.

314. Имея в своём распоряжении активированный уголь, дистиллированную воду, никель, оксид кальция, нитрат ртути (II), оксид серебра, хлор, аммиак и продукты, которые получаются при взаимодействии между этими веществами, получите из углерода глицилаланина. В качестве катализаторов можно использовать только приведённые вещества.

315. Имея в своём распоряжении активированный уголь, дистиллированную воду, никель, оксид кальция, хлор, аммиак и продукты, которые получаются при взаимодействии между этими веществами, получите из углерода серилсерин. В качестве катализаторов можно использовать только приведённые вещества.