5. Зміст аудиторної навчальної роботи

5.1. Тематика та плани лекційних занять змістовний модуль 1. Сутність та основи операційного менеджменту

Тема 1. Операційний менеджмент як різновид функціонального менеджменту (4 години)

Лекція 1. Теоретичні основи операційного менеджменту

1. Загальна характеристика курсу «Операційний менеджмент»: мета, задачі, проблематика.

2. Сутність понять "виробництво", "операція", "операційний менеджмент" та їх співвідношення.

3. Предмет та об'єкт дослідження.

Лекція 2. Структура операційного менеджменту

1. Сутність операційного менеджменту.

2. Принципи та методи операційного менеджменту.

3. Структура операційного менеджменту.

Завдання для експрес-контролю якості засвоєння знань лекційного матеріалу з теми 1:

1. В чому полягає основна мета курсу «Операційний менеджмент»?

2. Дайте визначення категоріям "виробництво", "операція", "операційний менеджмент".

3. Назвіть об'єкт дослідження операційного менеджменту.

4. Покажіть еволюцію теорій управління виробництвом

5. В чому полягають обов’язки операційних (виробничих) менеджерів?

6. Які принципи операційного менеджменту Ви знаєте?

7. Опишіть концептуальну схему операційного менеджменту.

8. Дайте визначення поняттю «послуга».

9. В чому полягають відмінності між процесами виробництва та надання послуг?

10. Покажіть зв'язок операційного менеджменту з іншими дисциплінами.

Література: [1, 5, 7-13, 16, 23, 24, 30, 39, 55-58].

Тема 2. Операційна стратегія (4 години)

Лекція 1. Сутність та етапи розробки операційної стратегії

1. Поняття операційної стратегії.

2. Сутність та етапи розробки операційної стратегії.

3. Формування стратегії виробництва товару.

Лекція 2. Операційні стратегії сервісних процесів

1. Критерії операційної стратегії.

2. Операційна стратегія в сфері послуг.

Завдання для експрес-контролю якості засвоєння знань лекційного матеріалу з теми 2:

1. Дайте визначення поняттю «Операційна стратегія».

2. Які основні завдання розробки виробничої стратегії?

3. Яким чином виробнича стратегія пов’язана з корпоративною стратегією розвитку підприємства?

4. Які вимоги необхідно враховувати при проектуванні продукту?

5. У чому полягає суть і необхідність проектування виробничого процесу?

6. В чому сутність методу «дерево рішень»?

7. Яким чином пов’язані між собою поняття: продукт, якість і проектування?

8. Які рішення необхідно прийняти при проектуванні потужності підприємства?

9. Яку умову можна вважати обов’язковою при проектуванні підприємства сфери послуг?

10. У чому полягає принципова відмінність проектування потужностей підприємств сфери послуг і матеріального виробництва?

Література: [2, 3-5, 7-13, 16-18, 20, 25, 30-33, 55-58].

Змістовний модуль 2. Операційні системи та операційна діяльність

Тема 3. Операційна система організації (4 години)

Лекція 1. Операційна система та її елементи

1. Операційна система та її елементи. Підсистеми операційної системи.

2. Операційна функція.

3. Суть конкурентоспроможності операційної системи.

4. Аналіз зовнішнього середовища підприємства.

Лекція 2. Концепція життєвого циклу підприємства

1. Концепція життєвого циклу операційної системи.

2. Класифікація операційної системи.

3. Операції в сфері послуг

Завдання для експрес-контролю якості засвоєння знань лекційного матеріалу з теми 3:

1. З яких елементів складається операційна система?

2. Охарактеризуйте схему взаємодії підсистем операційної системи.

3. Дайте визначення поняттю «продуктивність операційної системи».

4. Що таке конкурентоспроможність підприємства і продукту?

5. Назвіть шляхи підвищення конкурентоспроможності підприємства.

6. Які типи виробництва існують?

7. Намалюйте типову схему виробничого підприємства.

8. В чому полягають відмінності між стратегічними і тактичними рішеннями?

9. Які фактори слід враховувати для успішної реалізації операційної стратегії?

10. Як пов’язані місія підприємства та його операційна стратегія?

Література: [3, 5-6, 7-13, 16-18, 20, 25, 55-58].