Тема 5. Управлiння виробництвом-операцiйна с-ма

1.Змiст управлiння операцiями.

Операційна с-ма створюється та функціонує, враховуючи стратегію операційної діял-ті підприємства. Стосовно промислового підпр-ва повна с-ма виробничої діял-ті називається операційною системою.

Американські професори Річард Чейс та Ніколас Аквілано визначають операційний менеджмент як управління всіма ресурсами, необхідними для виробництва продукції та надання послуг організацією. Інші американські дослідники: Сег Лі та Марк Шнайдер'янс визначають операційний менеджмент як науку про концепції, методи, процедури, технологію, які використовуються управлінцями в процесі створення та функціонування операційної системи

Отже, управління операціями стосовно підпр-ва - це процес проектування, планування, узгодження, контролю всіх засобів, процесів і видів діял-ті, необхідних для перетворення праці, капіталу, матеріалів, енергії та професійних навичок в товари та послуги для задоволення потреб зовнішнього середовища.

С-ма операційного менеджменту формується, виходячи з операційної стратегії

Найчастіше операційну с-му подають як сукупність трьох взаємопов'язаних підсистем: переробної, підсистеми забезпечення та підсистеми планування і контролю.

Переробна підс-ма здійснює продуктивну діял-ть, пов'язану безпосередньо з перетворенням вхідних величин у вихідні результати.

Підс-ма забезпечення не пов'язана прямо з виробництвом виходів, але виконує необхідні функції забезпечення переробної підсистеми.

Підс-ма планування та контролю отримує від переробної системи інформацію про стан системи.

Основною метою операційного менеджменту є виробництво продукції вчасно та з мінімальними затратами.

3.Взаємозв"язок управлiння операцiями з iншими функцiями виробництва.

Между операционной функцией и рядом других функций организации существуют весьма важные и сложные рабочие отношения. Операции зависят от инженерной функции, которая обеспечивает проектирование новых видов продукции, производственных мощностей и процессов. Инженерная функция должна получать от производства ответную информацию по проблемам, связанным с конструкцией изделий, и о возможностях усовершенствования системы.

Маркетинг должен обеспечить надежный прогноз спроса и реальные заказы клиентов на выходы операционной системы, также информировать производство о любых претензиях потребителей по качеству или срокам поставки продукции.

В сфере капиталов, необходимых для расширения мощностей и поддержания текущей работы, операционная функция зависит от финансовой функции. Для того чтобы предоставить капиталы в нужное время и в нужных объемах, финансовой службе нужно получить от операционных подразделений информацию о планах производства и развития. Функция трудовых ресурсов несет ответственность за вербовку, отбор, а иногда и обучение кадров для работы в операционной системе. Операционные подразделения, в свою очередь, должны заблаговременно информировать кадровую службу о потребности в рабочей силе с указанием как количества, так и квалификации.