2.3 Анализ товарных запасов предприятия ооо «уралагротэкс»

Проведём АВС - анализ, который позволит оценить важность каждой позиции номенклатуры запасов.

В приложении Б приведёна номенклатура товарных запасов (41 наименование).

Вначале было проведено ранжирование товарных запасов по их стоимости. Далее были определены количественные и стоимостные доли закупаемых видов продукции. Последним этапом были присвоены значения групп.

Результаты АВС - анализа представлены в таблице 2.

Таблица 2 – Результаты АВС – анализа товарных запасов ООО «УРАЛАГРОТЭКС»

Категория по стоимости	Количество видов	Номера товаров	Количественная доля, %	Стоимостная доля, %	Стоимость (руб.)
А	8	30, 25, 21, 7, 38, 15, 12, 39	17,3%	67,9%	596216
В	10	29, 11, 36, 14, 13, 16, 4, 5, 33, 20	26,3%	25,8%	226545

Окончание таблицы 2 – Результаты АВС – анализа товарных запасов ООО «УРАЛАГРОТЭКС»

С

23

10, 17, 26, 22, 23, 28, 8, 18, 31, 40, 34, 1, 9, 24, 32, 27, 3, 19, 37, 6, 2, 41, 35

56,4%

6,3%

55 319

Представим результаты таблицы 3 графически (рисунок 7 и 8)

Рисунок 7 – Количественная доля запасов групп А, В и С, %

Рисунок 8 – Стоимостная доля запасов групп А, В и С, %

Номенклатура запасов распределилась по трем группам в соответствии с таблицей 3.

Таблица 3 – Распределение номенклатуры товарных запасов по группам А, В и С

№ п/п	Наименование	Группа
1	Рыба	А
2	Мясная продукция
3	Масло растительное
4	Кондитерские изделия
5	Сыр
6	Кофе, какао
7	Консервы овощные
8	Чай
9	Птица	В
10	Консервы мясные
11	Сопутствующие товары
12	Консервы фруктово-ягодные

Окончание таблицы 3 – Распределение номенклатуры товарных запасов по группам А, В и С

13	Консервы рыбные
14	Крупы
15	Икра
16	Йогурт, творожок, сметана
17	Сигареты
18	Масло животное
19	Консервы молочные	С
20	Майонез
21	Пельмени, вареники
22	Молоко, сливки сухие
23	Морепродукты
24	Продукты быстрого приготовления
25	Сухие завтраки
26	Макаронные изделия
27	Салаты
28	Чипсы, орешки, семечки
29	Сок
30	Безалкогольные напитки
31	Шоколад
32	Мука
33	Сахар
34	Полуфабрикаты
35	Заморозка
36	Маргарин
37	Специи
38	Кетчупы, томатная паста, соусы
39	Дрожжи
40	Яйцо
41	Соль

Товарные запасы, относящиеся к группе А являются основными. Они составляют 17,3% в общем количестве и 67,9% в общей стоимости и требуют детального планирования, постоянного учёта и контроля их наличия.

Это особая группа с точки зрения определения величины заказа по каждой позиции номенклатуры, контроля текущего запаса, затрат на доставку и хранение. Запасы этого вида требуют особого внимания менеджеров и использования количественных средств и моделей для оптимизации принятия решений.

Группа В включает в себя товарные запасы, которые менее важны для ООО «УРАЛАГРОТЭКС», чем запасы группы А. Их количественная доля равна 26,3%, а стоимостная – 25,8%. Данные запасы требуют обычных подходов к планированию, учёту и контролю за их состоянием.

Группа С включает 56,4% малоценных позиций, характеризующихся упрощенными методами планирования и учета. Они нуждаются в самом обыкновенном контроле, таком, как периодическая проверка уровней запаса. Для них оценивается оптимальное количество заказов и определяется величина потребности за длительный период времени. Но необходима частая проверка группы С для предупреждения ситуации с излишним накоплением товара на складе.

Проведенный АВС - анализ показал, что всю номенклатуру предприятия достаточно чётко можно разделить на три группы. Это значит, что для каждой группы необходима своя система планирования, не совпадающая с системами, применяемыми для остальных групп. Необходимо применять разные системы регулирования товарных запасов.

Анализ закупочной и распределительной деятельности предприятия показал, что объёмы закупаемой продукции не совпадают с объёмами реализованной.

Объём нереализованной продукции в процентном выражении составляет 2,3% (рисунок 9).

Рисунок 9 – Объёмы закупаемой, реализованной и нереализованной продукции ООО «УРАЛАГРОТЭКС», %

Причинами того, что объёмы закупаемой продукции разняться с объёмами реализованной, является следующее:

- товары закупаются в слишком больших размерах;

- товары, относящиеся к группам В и С, достаточно долго хранятся на складе;

- товары из-за длительного хранения (срок годности) не представляется возможным продать.