- •Организация производства на предприятии
- •Организация производства (оп), как система научных знаний и область практической деятельности
- •Организация основных производственных процессов
- •Основные принципы организации производственных процессов
- •Организация производственного процесса во времени.
- •Время перерывов (Тп)
- •3.3) Междусменные перерывы (Тмс)
- •Расчет и анализ продолжительности производственного процесса.
- •Параллельный вид
- •Организация производственного процесса в пространстве
- •Производственная система основных цехов предприятия
- •Проектирование производственной структуры предприятия
- •Понятие рабочего места. Организация планирования и обслуживания рабочих мест
- •Удельный вес покупных полуфабрикатов и материалов в общих затратах на производство и реализацию продукции
- •Количество поставщиков товарно-материальных ценностей (тмц)
- •Количество потребителей готовой продукции или услуг
- •Стоимость основных средств
- •Комбинирование на основе последовательной переработки сырья
- •Комбинирование на основе использования отходов производства
- •Комбинирование на основе комплексной переработки сырья.
- •Типы производства и их техникоэкономические характеристик
- •Показатели характеризующие продукцию по качественному и конструкторскому составу
- •Производственная мощность предприятия
-
Параллельный вид
Суть данного вида заключается в том, что детали передаются с одной операции на другую поштучно или транспортными партиями немедленно после окончания их обработки ( независимо от времени выполнения смежных операций).
Продолжительность производственного цикла при данном виде обработки рассчитывается по формуле
Т=р() + (n-p) *
– операция производственного процесса имеющая наибольшую продолжительность
(РЕШЕНИЕ В ТЕТРАДИ)
Алгоритм построения графика
-
Первостепенно строится технологический цикл для первой детали (партии) по всем операциям без перерыва
-
Находится операция с наибольшей продолжительностью ( и для нее выстраивается производственный цикл без перерывов как при последовательном типе обработки.
-
Для всех остальных деталей производственный цикл достраивается в соответствии со здравым смыслом.
Преимущества
-
Наименьшая продолжительность времени производственного цикла
-
Равномерную загрузку
Недостатки
-
Усложнение управляемости данного типа деталей по операциям
-
Наличие внутриоперационных перерывов, что способствует снижению дисциплины труда
НАИБОЛЕЕ ЭКОНОМИЧЕСКИ ЦЕЛЕСООБРАЗНЫЙ ЯВЛЯЕТСЯ ПАРАЛЛЕЛЬНАЯ ОБРАБОТКА
|
Вид передачи детали |
|||||
Показатель |
последовательный |
последовательно - параллельный |
параллельный |
|||
1 |
2 |
3 |
4 |
|||
Т |
21 |
15 |
13 |
|||
tпр |
14 |
8 |
6 |
|||
Тпр |
42 |
24 |
18 |
|||
отклонение |
||||||
абсолютное мин |
абсолютное мин |
абсолютное % |
абсолютное % |
|||
5столбец=3-2 |
6столбец=4-2 |
|
|
|||
-6 |
-8 |
25 |
38 |
|||
-6 |
-8 |
42 |
57 |
|||
-18 |
-24 |
53 |
21\42 |
Организация производственного процесса в пространстве
-
Понятие производственной структуры. Виды производственных структур
-
Производственная структура основных цехов предприятия
-
Проектирование производственной структуры
-
Понятие рабочего места. Организация, планирование и обслуживание рабочих мест.
-
Вертикальная интеграция как способ оптимизации производственной структуры
-
Производственная структура (ПС) – пространственная форма организации производственного процесса, включающая состав и размеры производственных подразделений предприятия, формы их взаимосвязей между собой, соотношение подразделений по пропускной способности, а также их размещение на территории предприятия
Производственная структура отражает характер разделения труда между отдельными подразделениями, а также их взаимосвязи в рамках единого производственного процесса. Производственная структура может оказывать решающее воздействие на эффективность деятельности и конкурентоспособность предприятия.
Требования к эффективной производственной структуре
-
Простота ПС, предполагающая достаточный и ограниченный состав производственных подразделений
При анализе ПС необходимо оценивать масштаб управляемости в рамках предприятия, цехов и т.д.
-
Отсутствие дублирующих производственных звеньев
-
Обеспечение прямоточности производственного процесса на основе рационального размещения производственных подразделений
-
Пропорциональность производственной мощности, цехов, участков и т.д. их равное пропускная способность
-
Стабильные формы специализации и кооперирование цехов и участков
-
Гибкость производственной структуры
Типы ПС
-
Комплексная производственная структура - включающая все стадии конкретного производственного процесса
-
Специализированные – включающая отдельные стадии производственного процесса
Элементы ПС
-
Цехи, хозяйства, службы
-
Участки, отделения
-
Рабочие места
ПС следует относить к лишь подразделения производственного назначения.
Подразделения не производственного назначения (медпункты, базы отдыха) в ПС не относят.
Основным структурным подразделением предприятия является ЦЕХ – обособленное подразделение предприятия в организационном и технологическом смыслах выполняющая определенную часть производственного процесса
Цех выполняет определенные ограниченные функции обусловленные характером кооперации труда на предприятии.
На большинстве промышленных предприятий цех является основной структурной единицей однако большинство мелких и средних предприятий могут быть построены на безцеховых структурах.
Виды цехов
-
Основные – цехи в которых выполняются основные процессы, т.е они непосредственно связаны с изготовлением основной продукции предназначенной для реализации. Данные цехи оказываю определяющие на технико-экономические показатели (ТЭП) работы предприятия.
-
Вспомогательные цехи – способствуют выпуску основной продукции, создавая условия для нормальной работы основных цехов. Оснащают их инструментом и приспособлениями обеспечивают запчастями, проводят планово-предупредительные ремонты (ППР), обеспечивают энергетическими ресурсами. Число вспомогательных цехов и их размеры зависят от масштаба производства и состава основных цехов
-
Подсобные цехи – осуществляют подготовку основных материалов для цехов, а также изготавливающие тару для упаковки продукции.
-
Побочные цехи – изготавливающие продукцию из отходов сырья и материалов основного и вспомогательного производств, а также предприятия утилизирующих или перерабатывающих отходов.
Принципиальная схема ПС
Формирование ПС происходит при создании предприятия, а также в результате непрерывного процесса его развития. ПС в значительной мере влияет на формы построения производственного процесса в пространстве, а также оказывает влияние на структуру органов управления предприятия.
Факторы выбора ПС
-
Размер и масштабы производства на предприятии
-
Конструктивные особенности продукции определяющие состав и характер производственных процессов, а следовательно обуславливают состав производственных подразделений
-
Объем производства по каждому виду продукции оказывающие влияние на дифференциацию производственной структуры, на сложность внутри производственных связей между ними. Чем больше объем производства, тем крупнее цехи и участки и ниже их специализация
-
Номенклатура и ассортимент выпускаемой продукции. Данные факторы определяют сложность производственной структуры (чем больше ассортимент и номенклатура, тем более сложна ПС)
-
Формы специализации подразделений предприятия. Оказывают влияние на предметную или технологическую специализацию подразделений.
-
Формы кооперирования с другими предприятиями по выпуску конкретных видов продукции, что позволяет реализовать часть производственных процессов за пределами предприятия.
-
Нормативы численности и управляемости производственных подразделений. Данные показатели определяются количеством рабочих занятых в цехах и на участках и существенно влияет на размеры предприятий
-
Характер производственного процесса в основных, вспомогательных, обслуживающих (побочных, подсобных) цехах
-
Состав оборудования и технологическое оснащение оборудования (универсальное, специальное, автоматизированные и конвейерные линии)
-
Возможности и способности производства быстро перестраиваться на выпуск нового вида продукции
Основная цель и задача ПС предприятия это обеспечение рациональной организации производства в пространстве.
Совершенствование ПС предполагает
-
Укрупнение предприятий и цехов
-
Соблюдение рационального соотношения между основными, вспомогательными и побочными цехами на предприятия
-
Рациональная планировка предприятия и размещение цехов последовательно, по ходу технологического процесса
-
Расположение складов ТМЦ и ГП соответственно у входа и выхода предприятия
-
Расположение вспомогательных и обслуживающих цехов в непосредственной близости с основными потребляющими их продукцию, не нарушая при этом основные грузопотоки
-
Компактность расположения предприятия, рациональная плотность застройки территории
-
Сокращение транспортных коммуникаций как нутрии предприятия так и вне его пределов с целью обеспечения кратчайшего пути движения материалов и минимизации пробега транспорта
-
Возможность наращивания и модификации производственной структуры. Объекты на территории предприятия должны размещаться так, чтобы оставалась возможность дальнейшего расширения
-
Размещение производственных объектов с учетом внешних факторов (природных, технологических и т.д.)
Исходя из того, что учтены ли данные факторы на предприятии строится более или менее эффективная ПС.
Показатели анализа ПС
-
Размер производственных подразделений по размерам, по количеству и стоимости ОПФ, по численности.
-
Степень централизации основных цехов. Например как соотношение объемов работ вспомогательного цеха (основного) к общему объему работ соотношение между основными и вспомогательными подразделениями по численности, стоимости основных средств и т.д.
-
Пропорциональность входящих в состав предприятия подразделений
-
Уровень специализации отдельных производственных подразделений
-
Соотношение между цехами
-
Эффективность пространственного размещения предприятия, определяющаяся коэффициентом застройки территории – отношение площади занимаемой зданиями к площади всей территории предприятия
-
Характер взаимосвязи между подразделениями – количество подразделений через которые проходит предмет труда, протяженность транспортных маршрутов, грузооборот)
Виды ПС предприятия
-
Технологическая структура – предполагает четкую технологическую обособленность отдельных видов производств. При такой структуре в цехах выполняется определенная часть технологического процесса, состоящая из нескольких однотипных операций при широкой номенклатуре обрабатываемых деталей.
Преимущества технологической структуры
-
Облегчается техническое руководство процессов производства за счет ограниченного числа операций
-
Создаются более широкие возможности для регулирования загрузки оборудования, применение рациональных методов производства
-
Обеспечивается высокая степень гибкости производства при переходе на производство новой продукции и расширение номенклатуры производства
Недостатки
-
Нарушается принцип прямоточности, затрудняется взаимодействие между цехами
-
Увеличивается длительность производственного цикла за счет перемещения предметов труда, а следовательно увеличиваются объемы незавершенного производства (НЗП)
-
Ограничивается ответственность руководителей подразделений за выполнение только определенной части производственного процесса
-
Предметная структура - предполагает специализацию основных цехов предприятия и их участков на изготовление определенного вида изделия или его части. Для данного типа структуры характерна высокая степень разнообразия оборудования, но узкая номенклатура выпуская изделий
Преимущества
-
Легкость в управлении данными цехами, так как все операции по изготовлению изделия находятся в рамках одного подразделения и контролируются одним руководителем
-
Сокращение времени производственного цикла
-
Минимизация межоперационных перерывов
Недостатки
-
Ограничена номенклатура продукции
-
Реализация данной структуры ограничивается объемами производства, т.е данная структура применима на крупных предприятиях с высоким уровнем объема производства
-
Низкая степень гибкости производства, что способствует возникновению необходимости в дорогостоящих инвестициях при изменении спроса на продукцию
Технологическая и предметная структуры на предприятии в чистом виде используются довольно редко чаще применяют смешанную структуру
-
Предметно-технологическая (смешанная) структура – характеризуется наличием на одном предприятии цехов и участков специализированных по предметному и технологическому принципам