- •Организация производства на предприятии
- •Организация производства (оп), как система научных знаний и область практической деятельности
- •Организация основных производственных процессов
- •Основные принципы организации производственных процессов
- •Организация производственного процесса во времени.
- •Время перерывов (Тп)
- •3.3) Междусменные перерывы (Тмс)
- •Расчет и анализ продолжительности производственного процесса.
- •Параллельный вид
- •Организация производственного процесса в пространстве
- •Производственная система основных цехов предприятия
- •Проектирование производственной структуры предприятия
- •Понятие рабочего места. Организация планирования и обслуживания рабочих мест
- •Удельный вес покупных полуфабрикатов и материалов в общих затратах на производство и реализацию продукции
- •Количество поставщиков товарно-материальных ценностей (тмц)
- •Количество потребителей готовой продукции или услуг
- •Стоимость основных средств
- •Комбинирование на основе последовательной переработки сырья
- •Комбинирование на основе использования отходов производства
- •Комбинирование на основе комплексной переработки сырья.
- •Типы производства и их техникоэкономические характеристик
- •Показатели характеризующие продукцию по качественному и конструкторскому составу
- •Производственная мощность предприятия
Организация основных производственных процессов
Производственный процесс (ПП) – совокупность взаимосвязанных основных вспомогательных и обслуживающих процессов, в целях создания потребительской стоимости в виде продуктов труда.
Основные понятия ПП:
-
Предмет труда – экономический ресурс который по истечении производственного процесса превращается в продукт труда для удовлетворения определенных потребностей общества
-
Орудия труда – часть средств производства или основного капитала по средствам которых рабочий воздействует на предмет труда
-
Живой труд – непосредственно работник оказывающий воздействие оказывающий воздействие орудием труда на предмет труда
-
Пространство – место протекания ПП
-
Время – длительность ПП
ПП это как правило трудовой процесс использующий продукты прошлого труда
С = p + V + m
Различают основные, вспомогательные и обслуживающие процессы.
Основные процессы – та часть процесса, в ходе которых происходит непосредственное изменение формы, физико-химических свойств и внутренней структуры предметов труда с последующим их превращением в готовую продукцию.
Вспомогательные процессы – процессы, результаты которых непосредственно используются в основных процессах или необходимы для их бесперебойного осуществления
Обслуживающие процессы – процессы необходимые для осуществления и нормального протекания основных и вспомогательных процессов. (Контроль качества, утилизации отходов)
Отнесение того или иного процесса к той или иной группе определяется отраслевой принадлежностью предприятия.
Основные, а в некоторых случаях и вспомогательные ПП протекают в различных стадиях. Стадия – обособленная часть ПП, когда предмет труда переходит из одного качественного состояния в другое
Материал – заготовка – деталь
Элементы ПП
-
Технологические
-
Нетехнологические операции
Операция – часть ПП, которая как правило выполняется на одном рабочем месте без переналадки оборудования
Технологические – операции, способствующие изменению форм, размеров и т.д. предметов труда.
Нетехнологические – транспортные операции, погрузочно-разгрузочные и т.д.
Виды операций
-
Ручные – выполняемые без применения машин, механизмов, и механизированного инструмента. (рисование)
-
Машинно-ручные – выполняемые на станках с применением ручного инструмента, с помощью машин, при непрерывном участии рабочего (типографские производство)
-
Машинные – выполняемые на станках, установках, агрегатах при ограниченном участии рабочего. (автомобильный конвейер)
Установка, закрепление детали, пуск/остановка станка, снятие детали.
-
Автоматизированные – выполняемые на автоматизированных линиях и оборудовании
-
Аппаратурные – характеризуются выполнением машинных и автоматических операций в специальных агрегатах (колоннах, печах, установках и т.д.)
Вспомогательные процессы
-
Простые – процессы в которых предметы труда подвергаются последовательному ряду связанных между собой операций, в результате чего получаются частично готовые продукты труда (детали, заготовки)
-
Сложные – процессы предметами труда в которых являются продукты труда простых процессов. В результате чего получаются сложные изделия. (сборка изделия из деталей)
ПП на предприятии находятся в постоянном взаимодействии по горизонтали и вертикали
ТМЦ – товарно-материальные ценности
ОПФ – основные производственные фонды
ТР – трудовые ресурсы
ГП – готовая продукция
Данный рисунок иллюстрирует взаимосвязи ПП по горизонтали для производства готовой продукции предприятию необходимы ПМЦ ОПФ и ТП
Организация производства предполагает такое сочетание данных элементов при котором под действием основных вспомогательных и обслуживающих процессах достигается максимальный результат, выраженный готовой продукцией.
Основные процессы в рамках предприятия определяются организацией, техникой и технологией под влиянием внешней среды.
Рассмотрим взаимосвязи ПП по вертикали
Взаимосвязи ПП по вертикали осуществляется следующим образом:
На предприятии (1) все производственные подразделения, цехи и участки (2) находятся во взаимодействии друг с другом и объединены межпроизводственными связями (4) при непосредственном влиянии внешней среды(5). При этом первичным звеном данной системы является рабочее место (3)