- •Экономический факультет
- •1. Цель контрольной работы
- •5. Рекомендуемая литература по выполнению контрольной работы
- •Задание 1.
- •Задание 2.
- •Задание 3.
- •Задание 4.
- •Задание 5.
- •Задание 6.
- •Задание 7.
- •Задание 8.
- •Задание 9.
- •Задание 10.
- •Задание 11.
- •Задание 12.
- •Калькуляционная карточка на блюдо «Бутерброд с сыром»
- •Задание 14.
- •Задание 17.
- •Задание 18.
Задание 6.
На основе решенного задания 2 необходимо: отразить на бухгалтерских счетах принятие товаров к учету по продажным ценам, рассчитанным на основе фактической усеченной себестоимости, если торговая наценка на поступившие товары составляет 15%, НДС 18%.
! Пояснение к заданию 6: ссылки на формирование фактической усеченной себестоимости были даны в пояснении к заданию 3. Продажная стоимость товара формируется с помощью в два этапа (см. формулы 6.1. и 6.2.).
ПЦ1 (без НДС) = Ф усеч. с/с * (1 + ТН% : 100%), (6.1.)
где ПЦ1 (без НДС) – продажная цена товара без НДС;
Ф усеч. с/с – фактическая усеченная себестоимость товара;
ТН% - процент торговой наценки.
ПЦ2 = ПЦ1 (без НДС) * (1 + НДС% : 100%), (6.2.)
где ПЦ2 – продажная цена товара с НДС;
НДС% - процент НДС.
Задание 7.
Товарооборот предприятия общепита за месяц и торговая наценка (в части проданных товаров) имеют следующие величины (см. таблицу 7.)
Таблица 7.
Показатели |
Варианты | |||||||||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 | |
Товарооборот (Т), руб. |
700000 |
800000 |
900000 |
1000000 |
1100000 |
1200000 |
1300000 |
1400000 |
1500000 |
1600000 |
Торговая наценка (ТН), % |
10 |
11 |
12 |
13 |
14 |
15 |
16 |
17 |
18 |
19 |
Необходимо: найти валовый доход по проданным товарам по методу общего товарооборота.
! Пояснение к заданию 7: нахождение валового дохода происходит в два этапа (см. формулы 7.1. и 7.2.).
РН = [ТН% : (100 + ТН%)] * 100%, (7.1.)
где РН – расчетная торговая наценка;
ТН% – торговая наценка в процентах.
ВД = Т * РН : 100%, (7.2.)
где Т – общий товарооборот.
Задание 8.
В течение месяца буфет продал треугольников на сумму 28794 руб., а также соков на сумму 34981 руб.
Необходимо: рассчитать валовый доход по ассортименту товарооборота, если торговая наценка на треугольники и соки составляет следующие величины (см. таблицу 8.).
Таблица 8.
Показатели |
Варианты | |||||||||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 | |
Торговая наценка на треугольники, % |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
12 |
13 |
14 |
Торговая наценка на соки, % |
8 |
7 |
6 |
9 |
10 |
11 |
12 |
13 |
14 |
15 |
! Пояснение к заданию 8: нахождение валового дохода происходит следующим образом (см. формулу 7.1.).
ВД = (Т1*РН1 + Т2*РН2 + … + Тn*РНn) : 100%, (8.1.)
где ВД – валовый доход (реализованная торговая наценка);
Т – товарооборот по группам товаров;
РН – расчетная торговая наценка по группам товаров (см. формулу 7.1.).
Задание 9.
В течение месяца в буфете были проданы следующие товары (см. таблицу 9.).
Таблица 9.
Показатели |
Варианты | |||||||||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 | |
Цена на товар А, руб./ед. |
29,95 |
30,95 |
31,95 |
32,95 |
33,95 |
34,95 |
35,95 |
36,95 |
37,95 |
38,95 |
Цена на товар Б, руб./ед. |
200 |
205 |
210 |
215 |
220 |
225 |
230 |
235 |
240 |
250 |
Цена на товар В, руб./ед. |
75,8 |
76,8 |
77,8 |
78,8 |
79,8 |
80,8 |
81,8 |
82,8 |
83,8 |
84,8 |
При этом товара А было продано 65 ед., товара Б – 19 ед., товара В – 65 ед.
Необходимо: найти валовый доход фирмы за месяц с помощью среднего процента, если по данным главной книги Сн. 42 = 810 руб., Кр. об сч. 42 = 1210 руб., Деб. об. сч. 42 = 0 руб., Ск сч. 41 = 1990 руб.
! Пояснение к заданию 9: нахождение валового дохода происходит в два этапа (см. формулы 9.1. и 9.2.).
Ср % = (Сн.42 + К.об.42 – Д.об.42) : (К.об.90.1 + Ск.41)*100%, (9.1.)
где СР% - средний процент реализованной торговой наценки;
Сн.42 – торговая наценка на остаток товаров на начало месяца;
К.об.42 – торговая наценка на товары, поступившие в течение месяца;
Д.об.42 – торговая наценка на товары, выбывшие в результате порчи или возврата поставщикам;
К.об.90.1 – объем товарооборота за месяц;
Ск.41 – остаток товаров на конец месяца.
ВД = Т * Ср% :100%, (9.2.)
где ВД - валовый доход (реализованная торговая наценка).