- •ВМЕСТО ПРЕДИСЛОВИЯ
- •БИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ
- •РОСТ И РАЗВИТИЕ
- •Особенности пищеварения
- •Капрофагия
- •Особенности размножения
- •Физиологические показатели
- •Особенности внешнего вида кроликов
- •Поведение кроликов
- •ПОРОДЫ КРОЛИКОВ
- •ОБЩИЕ СВЕДЕНИЯ
- •МЯСО-ШКУРКОВЫЕ ПОРОДЫ
- •КОРОТКОШЕРСТНЫЕ КРОЛИКИ
- •ПУХОВЫЕ ПОРОДЫ
- •МЯСНЫЕ ПОРОДЫ
- •РЕДКИЕ ПОРОДЫ КРОЛИКОВ
- •СОДЕРЖАНИЕ КРОЛИКОВ
- •ЗАСТРОЙКА УЧАСТКА
- •СОЗДАНИЕ МИКРОКЛИМАТА ДЛЯ КРОЛИКОВ
- •КРОЛИКИ В ПРИУСАДЕБНЫХ ХОЗЯЙСТВАХ
- •Содержание в наружных клетках
- •Шедовая система, содержание в крольчатниках
- •НЕОБХОДИМЫЙ ИНВЕНТАРЬ
- •КОРМА И КОРМЛЕНИЕ КРОЛИКОВ
- •ВИДЫ КОРМОВ
- •Бобовые
- •Злаковые
- •Ядовитые растения
- •ГРУБЫЕ КОРМА
- •СТОЛОВЫЕ И КУХОННЫЕ ОТХОДЫ
- •СООТНОШЕНИЕ КОРМОВ В РАЦИОНЕ И ПРЕДЕЛЬНЫЕ НОРМЫ СКАРМЛИВАНИЯ
- •СОСТАВЛЕНИЕ РАЦИОНОВ
- •КОРМЛЕНИЕ КРОЛИКОВ РАЗЛИЧНЫХ ГРУПП
- •ОТКОРМ КРОЛИКОВ
- •ПОДГОТОВКА КОРМОВ К СКАРМЛИВАНИЮ И СООТВЕТСТВУЮЩИЕ ПРИСПОСОБЛЕНИЯ
- •ТЕХНИКА КОРМЛЕНИЯ И ПОЕНИЯ
- •СМОТР В КРОЛИЧЬЕМ СТАДЕ
- •СКОРОСПЕЛОСТЬ
- •ЗООТЕХНИЧЕСКИЙ УЧЕТ
- •БОНИТИРОВКА
- •ВЫДЕЛЯЕМ САМЫХ, САМЫХ...
- •СЛУЧКА КРОЛИКОВ
- •УХОД ЗА СУКРОЛЬНЫМИ КРОЛЬЧИХАМИ
- •ОКРОЛ
- •Уплотненные и полууплотненные окролы
- •Зимние окролы
- •ОТСАДКА И ВЫРАЩИВАНИЕ МОЛОДНЯКА
- •ПРОИЗВОДСТВО И РЕАЛИЗАЦИЯ ПЛЕМЕННОГО МОЛОДНЯКА
- •Характеристика пуха и его продуктивность
- •Разведение пуховых кроликов
- •Сортировка пуха и шкурок
- •Хранение и переработка пуха
- •РАЗВЕДЕНИЕ КРОЛИКОВ В ПРИУСАДЕБНЫХ ХОЗЯЙСТВАХ
- •БОЛЕЗНИ КРОЛИКОВ, ИХ ЛЕЧЕНИЕ И ПРОФИЛАКТИКА
- •ДЕЗИНФЕКЦИЯ, ДЕЗИНСЕКЦИЯ И ДЕРАТИЗАЦИЯ
- •НЕЗАРАЗНЫЕ БОЛЕЗНИ
- •ИНФЕКЦИОННЫЕ БОЛЕЗНИ
- •АПТЕЧКА
- •ДЕЗИНФИЦИРУЮЩИЕ СРЕДСТВА
- •ЛЕКАРСТВЕННЫЕ ПРЕПАРАТЫ
- •ПРОДУКЦИЯ КРОЛИКОВОДСТВА
- •ПЕРЕРАБОТКА И ЗАГОТОВКА ПРОДУКТОВ КРОЛИКОВОДСТВА
- •ШКУРКОВАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ КРОЛИКОВ
- •УБОЙ КРОЛИКОВ
- •Съемка шкурок
- •Первичная обработка и консервирование шкурок
- •Сортировка шкурок
- •Окраска шкурок
- •Сохранение меха
- •МЯСНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ КРОЛИКОВ
- •Зачистка и формовка тушек
- •Оценка мясной продуктивности
- •Улучшение мясной продуктивности кроликов
- •КРОЛЬЧАТИНА И БЛЮДА ИЗ НЕЕ
- •ТУШКА КРОЛИКА
- •ХАРАКТЕРИСТИКА КРОЛЬЧАТИНЫ
- •ВТОРЫЕ БЛЮДА
- •КОПЧЕНИЕ И КОНСЕРВИРОВАНИЕ КРОЛЬЧАТИНЫ
- •ОГЛАВЛЕНИЕ
СООТНОШЕНИЕ КОРМОВ В РАЦИОНЕ И ПРЕДЕЛЬНЫЕ НОРМЫ СКАРМЛИВАНИЯ
Рационы кроликов в зависимости от количественного содержания концентрированных кормов, их общей питательности подразделяются на концентратные, полуконцентратные и малоконцентратные.
При интенсивных технологиях разведения кроликов применяют, где это возможно, концентратные рационы, в которые включают от 60 до 80% концентратов с содержанием 13-18 г переваримого протеина. Такие рационы обеспечивают интенсивный рост кроликов и получение оптимальных показателей продуктивности.
Как правило, полуконцентратные рационы применяют на небольших фермах со смешанным типом кормления при наличии дешевых грубых, сочных кормов, отходов растениеводства, овощеводства и садоводства. Полуконцентратные рационы включают в себя до 65% концентрированных кормов (комбикорм или зернофураж), кроме того, летом — до 20% бобово-злаковых трав и до 15% сочных кормов, зимой — 20% сена или травяной муки и 15% сочных кормов.
Однако полуконцентратные рационы по сравнению с концентратными не обеспечивают интенсивный рост молодняка
ивысокую воспроизводительную способность крольчих.
Вмалоконцентратных рационах на долю концентратов приходится 20-30% общей питательности. Такие рационы по сравнению с вышеописанными считаются неэффективными: используют их вынужденно в хозяйствах, где испытывается нехватка концентратов.
Кролиководы не всегда могут обеспечить в рационе высокий уровень протеина, ввести полуконцентратные и концентратные рационы, которые в основном состоят из дорогостоящих и дефицитных кормов, поэтому используют малоконцентратные рационы. Это оправдано тем, что сроки убоя кроликов преимущественно связывают с состоянием линьки
именьше — с временем достижения убойных кондиций.
При выращивании кроликов на шкурку в состав рациона достаточно включать до 35-50% концентрированных кормов от его общей питательности. Основную часть рациона в зимний период составляют сено (20-40%), корнеклубнеплоды и
силос (10—30%), а летом — зеленая масса и сочные корма (50—60%). Лучше всего вводить в рацион бобовую траву и бобовое сено, богатые протеином, что позволяет снизить долю концентрированных кормов на 10—20%.
При составлении рациона, особенно малоконцентратного, важно не превышать предельные суточные нормы скармливания различных кормов. Это способствует экономии кормов, разнообразию рациона, повышению его биологической ценности. Предельные суточные нормы дачи кормов зависят от их вида, возраста животных, их функционального состояния (табл. 5).
СОСТАВЛЕНИЕ РАЦИОНОВ
Сбалансированные рационы кормления кроликов позволяют получить больше продукции высокого качества при наименьших затратах кормов, сохранить воспроизводительную способность и здоровье животных.
Рационы составляют таким образом, чтобы они в соответствии с нормами, индивидуальными особенностями животных содержали необходимые питательные и биологически активные вещества. Для организма не имеет особого значения, за счет каких кормов будет удовлетворяться потребность в питательных веществах. Иными словами, организм кролика ощущает потребность не в кормах как таковых, а в питательных веществах, содержащихся в них. Важно составлять рацион из дешевых кормов и не включать их больше существующих предельных норм дачи.
При подготовке рациона для определенной группы животных надо знать их возраст, живую массу и физиологическое состояние.
При составлении рациона необходимо знать питательную ценность кормов. Для необходимых расчетов питательность используемых кормов в рационе приведена в табл. 6.
Широкое распространение получило кормление кроликов полнорационными гранулированными комбикормами. Кормление полновозрастных кроликов одними гранулами считается неэффективным: животные начинают быстро жиреть и снижать воспроизводительные способности. Поэтому кроме гранул в рационы включают летом зеленые корма, зимой — грубые и сочные.
|
|
|
|
|
|
Таблица 5 |
|
Предельная суточная дача кормов молодняку разного возраста, г на голову |
|||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Возраст, мес. |
|
|
||
Корм |
|
|
|
|
|
|
|
с 18-20-го дня |
1-2 |
2-3 |
3-4 |
4-5 |
5 |
||
|
после рождения |
и старше |
|||||
|
|
|
|
|
|||
|
|
|
|
|
|
|
|
Зеленый |
30 |
200 |
350-450 |
450-500 |
600-750 |
750-900 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Силос |
|
|
|
100 |
150 |
200 |
|
Клубнеплоды |
20 |
50 |
75 |
100-150 |
150-200 |
200-250 |
|
Морковь |
50 |
100-150 |
150 |
175-200 |
200-250 |
200-300 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Свекла, турнепс, брюква |
|
30 |
75 |
150 |
200 |
250-300 |
|
Сено |
10 |
20 |
50-75 |
75-100 |
100-200 |
150-200 |
|
Веточный корм |
|
|
50 |
75-100 |
100-125 |
150-200 |
|
Зерно злаковых |
8 |
30 |
40-50 |
60-75 |
75-100 |
100 |
|
Зерно бобовых |
5 |
10-20 |
20-30 |
30-40 |
40-60 |
40-60 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Зерно масличных |
— |
3-5 |
5-6 |
6-8 |
8-10 |
10-12 |
|
Отруби разные |
|
|
10-15 |
20-25 |
30 |
30-40 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Жмыхи, кроме хлопчатникового |
2 |
3-5 |
15 |
20 |
15-20 15-20 |
20-25 |
|
Шроты |
|
3-5 |
15 |
20 |
20-30 |
||
|
100-150 |
||||||
Овощные отходы |
|
50 |
50-75 |
75-100 |
150-200 |
||
|
300 |
||||||
Капустный лист |
20 |
30 |
100 |
150-250 |
300-400 |
||
|
|||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
Снятое молоко |
20 |
30 |
— |
— |
— |
— |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Мясо-костная мука |
— |
— |
3-5 |
5-7 |
7-9 |
9-12 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Минеральные корма |
— |
0,5-10 |
1,0-1,5 |
1,5 |
1,5-2,0 |
2,0 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Таблица 6 |
Питательность кормов в рационе |
|
|
|
Корм |
В 100 г корма содержится, г корм. ед. |
|
|
Комбикорма |
100 |
|
|
Морковь |
14 |
|
|
Картофель вареный |
30 |
|
|
Жмых подсолнечниковый |
110 |
|
|
Костная мука |
— |
|
|
Поваренная соль |
— |
|
|
Сено луговое |
4 2 |
|
|
Широко используются кролиководами-любителями следующие {табл. 7) рационы в зависимости от времени года и массы кроликов (соотношение кормов по питательности,%): концентраты летом — 25, зимой — 35, сочные (картофель, морковь 1:1) — 20, грубые — 45. Масса взрослых кроликов 4,5 кг, подсосных крольчат в 30-дневном возрасте — 500 г, крольчат на откорме в 90-дневном возрасте — 2000 г.
КОРМЛЕНИЕ КРОЛИКОВ РАЗЛИЧНЫХ ГРУПП
У кроликов различают ряд периодов физиологического состояния: покоя, подготовки к случке, сукрольности (беременности), лактации (кормления) и выращивания молодняка.
В период относительного покоя организм кролика испытывает наиболее низкую функциональную нагрузку. В этот период важно сохранить у животного нормальную упитанность, оптимальную живую массу и здоровье. Кролики в период покоя нетребовательны к кормам: им достаточно 120-160 г корм. ед. и 12-16 г переваримого протеина в расчете на 100 г корм. ед. В зимнее время довольствуются хорошим облиственным бобовым сеном без ограничения его дачи. Если качество сена невысокое, в него вводят до 40 г концентратов.
Летом, чтобы покрыть потребности кроликов в энергии и питательных веществах, достаточно вволю кормить их хорошей травой.
Кормление кроликов в период подготовки к случке. От правильного кормления в этот период зависят качество спермы, половая активность самца, оплодотворяемость и
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Таблица 7 |
|
|
|
Суточные рационы для кроликов, г |
|
|
||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Требуется |
|
|
|
|
|
|
|
Зеле- |
Соль |
||
Пе- |
|
|
|
Зер- |
От- |
|
|
|
Корне- |
|
пова- |
|
корм, |
|
сырого |
|
|
Сено |
|
ный |
|||||
риод |
|
новые |
руби |
|
плоды |
|
рен- |
|||||
ед. |
|
про- |
|
|
|
корм |
||||||
|
|
теина |
|
|
|
|
|
|
|
ная |
||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
|
|
|
Взрослые кролики в период покоя |
|
|
|||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Лето |
130 |
|
22 |
30 |
— |
|
|
— |
— |
|
650 |
0,7 |
Зима |
150 |
|
22 |
35 |
— |
|
|
170 |
1 5 0 |
|
— |
0,7 |
Взрослые кролики в период подготовки к случке и ее проведения, |
||||||||||||
|
|
|
|
сукрольные |
|
|
|
|
|
|||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Лето |
150 |
|
26 |
35 |
— |
|
|
— |
— |
|
750 |
0,9 |
Зима. |
170 |
|
26 |
40 |
— |
|
|
170 |
1 9 0 |
|
— |
0,9 |
|
Лактирующие крольчихи, |
1-15-й дет , 8 крольчат |
|
|||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Лето |
240 |
|
40 |
55 |
— |
|
|
— |
— |
|
1200 |
1,2 |
Зима |
280 |
|
40 |
70 |
30 |
|
|
320 |
210 |
|
— |
1,2 |
|
Лактирующие крольчихи, 16-З0-й день, 8 крольчат |
|
||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Лето |
360 |
|
62 |
85 |
— |
|
|
— |
— |
|
1800 |
1,8 |
Зима |
420 |
|
62 |
100 |
50 |
|
|
480 |
420 |
|
— |
1.8 |
|
Лактирующие крольчихи, 31—45-й день, 8 крольчат |
|
||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Лето |
590 |
|
100 |
135 |
— |
|
|
— |
— |
|
3000 |
3,0 |
Зима |
710 |
|
100 |
110 |
80 |
|
|
800 |
710 |
|
— |
3,0 |
|
|
|
Молодняк в возрасте 31-45 |
дней |
|
|
||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Лето |
60 |
|
12 |
15 |
— |
|
|
— |
— |
|
300 |
0,3 |
Зима |
70 |
|
12 |
20 |
5 |
|
|
80 |
70 |
|
— |
0,3 |
|
|
|
Молодняк в возрасте 46—60 дней |
|
|
|||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Лето |
80 |
|
16 |
20 |
— |
|
|
— |
— |
|
400 |
0,4 |
Зима |
100 |
|
16 |
30 |
5 |
|
|
110 |
100 |
|
— |
0,4 |
|
|
|
Молодняк в возрасте 61—90 дней |
|
|
|||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Лето |
110 |
|
22 |
25 |
— |
|
|
— |
— |
|
550 |
0,6 |
Зима |
130 |
|
22 |
35 |
10 |
|
|
150 |
130 |
|
— |
0,6 |
|
|
|
Молодняк в |
возрасте 91-120 дней |
|
|
||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Лето |
130 |
|
25 |
30 |
— |
|
|
— |
— |
|
650 |
0,7 |
Зима |
150 |
|
25 |
40 |
10 |
|
|
170 |
150 |
|
— |
0,7 |
|
|
|
|
Ремонтный молодняк |
|
|
|
|
||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Лето |
150 |
|
28 |
35 |
— |
|
|
— |
— |
|
750 |
0,8 |
Зима |
170 |
|
28 |
45 |
15 |
|
|
190 |
170 |
|
— |
0,8 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
плодовитость самки. Известно, что у самцов в период случки увеличивается потребность в энергии примерно на 2025%. Рацион самцов обычно состоит из сена высокого качества или травы (дают их вволю), а также концентратов (до 140 г в сутки).
Наиболее полезен для самцов рацион, в котором 65% от общей питательности составляют концентраты, которые, в особенности зерновой корм, стимулирующе действуют на половую активность (правда, при длительном его использовании оказывают отрицательное влияние). Рацион должен быть сбалансирован по всем питательным, минеральным веществам и витаминам.
Кормление сукрольных крольчих. Организм сукрольных крольчих требует дополнительного количества питательных веществ на рост и развитие зародыша, развитие молочной железы, на создание запасов энергии для очередной лактации. При нормальной эксплуатации крольчихи, когда ее случают на 2—10-й день после отсадки крольчат (в возрасте 45 дней), такую крольчиху до определения ее беременности (на 12, 14-й день) можно кормить лишь одним сеном высокого качества. В начальный период сукрольности, примерно до 10го дня, эмбрионы формируются медленно и имеют массу около 1% от массы новорожденного крольчонка. С момента обнаружения беременности сукрольным крольчихам можно вводить, кроме сена или травы, до 50 г концентрированных и до 200—300 г сочных кормов.
Примерно за неделю до окрола из рациона крольчих исключают силос, сокращают норму грубых кормов и травы и соответственно увеличивают дачу концентрированных кормов. Важно, чтобы в рационе содержалось достаточное количество белка, минеральных веществ и витаминов. При их нехватке крольчата рождаются недоразвитыми, с дефектами, возможны и аборты. Полезно во вторую половину беременности крольчихам давать ежедневно по 1—1,5 г витаминизированного рыбьего жира и по 2—3 г мясо-костной или рыбной муки.
Однако ни в коем случае нельзя допустить перекорм. Ожиревшие крольчихи нередко погибают еще до окрола, кроме того, они, как правило, маломолочны.
Кормление лактирующих крольчих. Из всех описанных периодов организм крольчих испытывает наибольшую нагрузку при лактации, т. е. затрачивает энергии в 2—3 раза больше, чем в период физиологического покоя.
Крольчихи в сутки выделяют 280 г молока и больше. На образование молока и поддержание жизнедеятельности крольчихе требуется (при 6—8 подсосных крольчатах) в сутки с 1-го по 10-й день — 330 г корм, ед., с 11-го по 20-й — 440, с 21-го по 30-й — 560, с 31-го по 45-й день — 700 г корм, ед. (при норме переваримого протеина — 16-18 г).
Кормление крольчих должно быть разнообразным и сбалансированным по всем компонентам в течение всего лактационного периода. При этом им следует давать те корма, которые способствуют молокообразованию (зеленая трава, корнеплоды, качественное сено, концентраты и др.). В зимнем рационе сочные корма можно доводить до 900-1000 г. Концентрированные корма для крольчих должны быть разнообразными и доброкачественными (комбикорм, горох, овес, кукуруза, кормовые бобы, пшеничные отруби в смеси со жмыхом).
Лактирующим крольчихам вводят в рацион необходимое количество минеральных веществ, так как с молоком из организма выделяется (в расчете на 100 г молока, мг): кальция — 600, фосфора — 340, калия — 200, натрия — 100, магния — 400, цинка — 2. При составлении рационов для этой группы животных отношение кальция к фосфору должно быть 1:0,6. Такое соотношение позволяет оптимально усвоить основные минеральные вещества. Примерная суточная потребность лактирующих самок в кальции — 1% от сухого вещества корма. Это означает, что крольчихе в сутки надо давать 2,0-2,5 г кальция и 60—70% фосфора от количества кальция.
Для профилактики заболеваний, связанных с минеральным обменом, крольчихам полезно давать на 1 кг корма по 30-50 мг железа и 50 мг цинка.
По состоянию здоровья крольчат, их росту можно объективно судить об организации кормления крольчих. Средняя масса крольчонка при правильном кормлении лактирующих крольчих достигает: в возрасте 20 дней — 300 г, 30 дней — 550-600, 45 дней — 900-1000 г.