III. Особые явления, наблюдающиеся при электролитной коагуляции

1. При каком условии может наблюдаться привыкание золей?

2. Какова причина привыкания золей?

3. Какие виды привыкания существуют?

4. Что понимают под аддитивностью, антагонизмом и синергизмом электролитов?

5. В каком случае может наблюдаться аддитивное действие электролитов?

6. Что приводит к антагонизму электролитов?

7. Какими свойствами должны обладать ионы электролита, чтобы при его добавлении в золь наблюдалось чередование зон?

8. Что понимают под «коллоидной защитой»?

9. Дайте определение «золотому числу».

10. Какие стабилизирующие факторы сообщает ВМС золю?

11. Чем отличается защищенный золь от незащищенного?

12. Значение «коллоидной защиты».

Вопросы и задачи для самоконтроля знаний

1. Почему суспензии не обладают седиментационной устойчивостью?

2. Почему золи способны самопроизвольно коагулировать?

3. В воде содержатся ультрамикроскопические радиоактивные частицы, которые при электрофорезе движутся к катоду. Для очистки воды от них предложено вводить электролиты AlCl₃ или Na₃PO₄. Какой электролит следует предпочесть?

4. Какие электролиты следует взять, чтобы подтвердить правило Шульце-Гарди для золя Fe(OH)₃, полученного методом конденсации?

5. Какие потенциалы и как будут меняться при добавлении к золю Fe(OH)₃ электролита K₂SO₄? По какому механизму будет осуществляться коагуляция?

6. Золотое число желатина 0,01, а гемоглобина 0,03-0,07. Защитное действие какого вещества выражено в большей степени?

7. Коагуляцию золя AgCl, стабилизированного хлоридом калия, вызывают смесью электролитов Th(NO₃)₄ и K₂SO₄. Между ними идет реакция

Th(NO₃)₄ + 3K₂SO₄ = K₂[Th(SO₄)₃] + 4KNO_3.

Антагонизм или синергизм электролитов наблюдается в данном случае?

В рабочей тетради

начертите графики:

1. Изменения сил притяжения и отталкивания с расстоянием.

2. Влияния индифферентных электролитов на ξ-потенциал (два случая).

3. Влияния неиндифферентных электролитов на φ- и ξ-потенциалы (два случая).

4. Изменение ξ-потенциала в явлении чередования зон.

5. Отражающий аддитивное действие электролитов, синергизм и антагонизм электролитов.

Запишите формулы:

1. Закона шестой степени.

2. Расчета φ-потенциала, при котором начинается нейтрализационная коагуляция

Приготовьте конспект лабораторной работы «Устойчивость, коагуляция и стабилизация лиофобных золей».

Тема 15. Молекулярно-кинетические и оптические свойства дисперсных систем Учебные цели

1. Молекулярно-кинетическая теория, первоначально разработанная для газов, а затем распространенная на молекулярные и ионные растворы, применима к коллоидным растворам и растворам ВМС. Изучение молекулярно-кинетических свойств: броуновского движения, диффузии, осмоса, гипсометрического распределения части по высоте – важно по двум причинам. Одна из них – экспериментальная проверка основных положений молекулярно-кинетической теории. Вторая причина – использование получаемых результатов для решения практических задач: определения размеров и массы частиц, фракционирования систем, очистки коллоидных растворов, решение проблем стабилизации, разрушения дисперсных систем и др.

2. Оптические свойства золей определяются свойствами коллоидных частиц, поэтому, изучая оптические свойства системы, можно установить размер, форму и строение частиц, не видимых в обычный микроскоп. С помощью ультрамикроскопических наблюдений коллоидных систем удалось проверить основные молекулярно-кинетические представления, долгое время носившие гипотетический характер; изучение оптических свойств способствовало количественному толкованию таких процессов как диффузия, броуновское движение, седиментация, коагуляция. Ввиду того, что космическая пыль, туманы, облака и тончайшие взвеси твердых частиц в морской и речных водах являются коллоидными и микрогетерогенными системами, сведения об оптических свойствах

этих систем имеют важное практическое приложение в астрофизике, метеорологии, оптике моря.

Изучив эту тему, вы должны

«знать» -

1. Сущность молекулярно-кинетических свойств и величины, количественно описывающие каждое свойство.

2. Факторы, от которых зависят рассматриваемые свойства.

3. Оптические явления, наблюдаемые при падении света на дисперсные системы, чем они обусловлены.

4. Сущность рассеяния света, его закономерности, уравнение Релея.

5. Закон Бугера-Ламберта-Бера, причины окраски золей.

6. Оптические методы исследования золей.

«уметь» -

Применять теоретические знания для решения вопросов, связанных с коагуляцией и седиментацией, определением размеров и формы частиц, объяснением некоторых природных явлений.