2. Последствия менопаузы

Окончание эстрогенной секреции яичников становится причиной многих неприятностей, которые появляются и нарастают:

— приливы крови;

— недержание мочи в той или иной степени;

— сухость влагалища, которая может сделать секс болезненным;

— сухая кожа с преждевременным старением;

— начало остеопороза;

— артериальные повреждения, способные породить сердечнососудистые заболевания;

— психологические проблемы и устойчивость, которые порождают небольшую депрессию;

— гормональные проблемы, влияющие на увеличение веса. Многие из этих неприятностей могут быть предотвращены благодаря правильному питанию.

3. Ешьте хорошо, чтобы оставаться молодыми

Старение человеческого организма генетически запрограммировано. Но оно может быть ускорено настойчивым влиянием внешних факторов, таких как свободные радикалы.

Свободные радикалы — это токсические вещества, которые рождаются в клетках в процессе химических реакций, в которых плохо используется кислород.

Нарушения, к которым они приводят, вызывают ускоренное старение клеток и их воспроизводство (возможность раковых заболеваний), а также сердечно-сосудистые заболевания.

Существует ряд питательных веществ, так называемых антиокислителей, которые помогают бороться против свободных радикалов. Это:

— витамин С;

— витамин Е;

— бета -каротин;

— селен;

— цинк;

— полифенолы.

Хорошо продуманная диета может помочь дать оптимальное число питательных веществ.

Питательные вещества	Продукты, которые содержат много питательных веществ
Витамин С	Черная смородина, петрушка, киви, брокколи, лимоны, апельсины, грейпфруты, зеленые салаты
Витамин Е	Масло из ростков пшеницы, кукурузное масло, подсолнечное масло, масло из грецких орехов, масло из виноградных косточек, ростки пшеницы, одуванчики, водяной кресс-салат, вареный шпинат, брокколи, салат, помидоры, сушеные абрикосы, манго, персики, апельсины, фактически все цветные фрукты и овощи (оранжевые, красные и зеленые)
Бета-каротин	Рыба, мясо, потроха, домашняя птица, устрицы, сырые хлебные злаки, грибы
Цинк	Устрицы, высушенный горох, кунжутные семечки, пивные дрожжи, печень, мясо, твердые сыры, чечевица, сушеные бобы
Полифенол	Красное вино, шоколад с высоким содержанием какао (+70%), чай

4. Как защитить ваши кости

Во время климактерического периода кости становятся очень хрупкими: значительно повышается опасность ломкости костей. Дополнительный прием кальция (предпочтительно в комплексе с витамином Dи гормональным лечением) будет лучшей защитой ваших костей.

Порция кальция для женщин после пятидесяти должна составлять от 1 200 до 1 500 мг. в день. Но исследования продуктов питания в рационе французских женщин показали, что в среднем содержание кальция едва достигает 700 мг. в день, а это совершенно недостаточно.

Вследствие этого, после климактерического периода женщина должна есть больше не только сыра (особенно Эмментальского), но также должна избегать потерь кальция, которые возрастают при употреблении алкоголя (более половины литра в день), кофе (более четырех чашек) и курения.

Рекомендуется также провести оценку состояния костной системы в начале климактерического периода (рентгеновское исследование костей для выявления наличия остеопороза).