15. Продукция предприятия:

Продукт – это изделие, получаемое из исходного сырья и материалов технологическим способом, в результате которого свойства исходного материала полностью исчезают, а продукт приобретает самостоятельную потребительскую ценность. Продукт – это объект, имеющий внешнюю форму и способный удовлетворять те или иные потребности. Услуга – это вид деятельности, результат которой не имеет конкретной натурально-вещественной формы, бывают производственного и непроизводственного характера. Выполненная работа – это ремонтные, монтажные работы, перевозка грузов.

Продукция предприятия подразделяется на несколько видов(рис. 1).

Готовая продукция – это изделия промышленного предприятия, которые завершены производством, соответствуют государственным стандартам или техническим условиям, приняты отделом технического контроля, снабжены документами, удостоверяющими качество, и предназначены для реализации на сторону. 

Полуфабрикаты – это полупродукты, техническая обработка которых закончена в одном из производств (цехов) предприятия, но требует доработки или переработки в смежном производстве (другом цехе) этого же предприятия или, которые могут быть переданы для дальнейшей обработки на другие предприятия.

Рис. 1 Классификация продукции по назначению и степени готовности

Незавершенное производство – это продукция, не получившая законченного вида в пределах производства, а также продукция, не проверенная ОТК и не сданная на склад готовой продукции.

Кроме этого, важна следующая классификация:

1.Товарная продукция (ТП)- это стоимость продукции, предназначенной для реализации. Объем товарной продукции включает стоимость готовой продукции, предназначенной для реализации и своему капитальному строительству; полуфабрикатов своей выработки и продукции вспомогательных, подсобных хозяйств, предназначенных для отпуска сторонним организациям; работ промышленного характера для сторонних организаций; ремонтных работ по заказам со стороны; запасных частей для реализации сторонним организациям.

2.Валовая продукция (ВП)- это сумма стоимости всех видов продукции, выработанной предприятием и кроме элементов, входящих в состав товарной продукции, включает изменение остатков незавершенного производства на протяжении расчетного периода, стоимость сырья и материалов заказчика и некоторые другие элементы.

3.Реализованная продукция (РП)- это стоимость отпущенной на сторону продукции и оплаченной покупателем в отчетном периоде. Товарная и реализуемая продукция по составу не отличаются, количественно они различаются на величину остатков нереализованной готовой продукции.

16. Качество и конкурентоспособность продукции.

Качество продукции – это совокупность свойств продукции, обуславливающих ее пригодность удовлетворить определенные потребности в соответствии с ее назначением.   

Управление качеством продукции– это постоянный целеустремленный процесс воздействия на факторы и условия, обеспечивающие создание оптимальной продукции с точки зрения предъявляемых к ней требований и обеспечивающие максимально эффективное ее использование.

Основными элементами механизма управления качеством продукции на предприятии являются: стандартизацияисертификацияпродукции; внутренние системы качества; государственный надзор за соблюдением стандартов, норм и правил; внутрипроизводственный и технический контроль качества.

Стандартизация – это установление и применение правил с целью упорядочения деятельности в определенной отрасли. Основой стандартизацией являютсястандартыитехническиеусловия.

Стандартом называется нормативно-технический документ, устанавливающий требования к группам однородной продукции, а в необходимых случаях к конкретной продукции, правила, обеспечивающие ее разработку, производство и применение.

Технические условия - нормативно-технический документ, устанавливающий требования к конкретной продукции (моделям, маркам). 

Сертификация - это установление соответствия продукции конкретным стандартам (в основном международным - ИСО серии 9000) или техническим условиям и выдача соответствующего документа (сертификата).

Система качества– это совокупность организационной структуры методик, процессов и ресурсов, необходимых для общего управления качеством продукции. Она распространяется на все этапы жизненного цикла продукции, образуя «петлю качества».

Конкурентоспособность— это свойство объектов, характеризующее степень удовлетворения какой- либо потребности в сравнении с аналогичными объектами, представленными на данном рынке, т.е. это способность товаров отвечать требованиям рынка и запросам покупателей.

С одной стороны, конкурентоспособность определяется качеством товара, а с другой стороны — егоценой. Большое влияние на конкурентоспособность оказывает также мода, реклама, имидж предприятия, ситуация на рынке и другие факторы.

17. Ресурсы предприятия Ресурсы– источники и предпосылки получения необходимых людям материальных и духовных благ. К основным видам ресурсов, используемых предприятием, относят: 1)МатериальныеПод материальными ресурсами понимаются потребляемые в процессе производства предметы труда в виде сырья, материалов, покупных изделий, полуфабрикатов, топлива, энергии. 2)Средства трудаСредства труда – это оборудование, устройства, станки, механизмы и т. п., то есть средства, с помощью которых изготовляют продукцию и предоставляют услуги. 3)Трудовые, в том числе интеллектуальные ресурсыТрудовые ресурсы - это часть населения трудоспособного возраста, обладающая необходимым физическим развитием, знаниями и практическим опытом для работы в народном хозяйстве. К трудовым ресурсам относят как занятых, так и потенциальных работников.  Категория «персонал предприятия» характеризует кадровый потенциал, трудовые, человеческие ресурсы производства. Она отражает совокупность работников различных профессионально - квалификационных групп, занятых на предприятии и входящих в его списочный состав. В списочный состав включаются все работники предприятия, принятые на работу, связанную как с основной, так и с неосновной деятельностью предприятия. 4)ФинансовыеФинансы предприятия – денежные отношения, связанные с формированием, связанные с формированием, распределением и использованием финансовых ресурсов. Финансовые ресурсы – это денежные средства, обслуживающие финансовые отношения. Подразделяются на собственные (внутренние) и привлеченные (внешние) Собственные: поступления о учредителей при формировании уставного капитала; прибыль, остающаяся в распоряжении предприятия, амортизационные отчисления, другие виды поступлений (резервные фонды, эмиссионный доход) Привлеченные: средства, мобилизуемые на финансовом рынке (продажа ценных бумаг и кредиты банков); средства, поступающие в порядке перераспределения (страховые возмещения, дивиденды по ценным бумагам, бюджетные субсидии) 5)ИнформационныеИнформационные ресурсы – отдельные документы и отдельные массивы документов, документы и массивы документов в информационных системах.