1.2. Задачи науки «Организация производства»

Задачами науки «Организация произ­водства» в АПК являются:

• исследование факторов и законо­мерностей, обоснование принципов организации сельскохозяйственного производства;

• разработка научных основ и практи­ческих рекомендаций по рационально­му построению сельскохозяйственных организаций и предприятий АПК;

• обоснование перспективных моде­лей сельскохозяйственных организаций и предприятий АПК разных организаци­онно-правовых форм;

• разработка научно обоснованных систем ведения хозяйства в организациях АПК применительно к различ­ным природно-экономическим усло­виям;

• обоснование уровня ресурсообеспеченности и организации эффектив­ного использования ресурсного и про­изводственного потенциала сельскохозяйственных организаций и предприятий АПК;

• анализ форм специализации, коопе­рации и интеграции, рациональных размеров сельскохозяйственных организаций и предприятий АПК;

• разработка научно обоснованных рекомендаций по совершенствованию организационного построения произ­водства в сельскохозяйственных организациях и на предприятиях АПК, развитию от­раслей растениеводства и животновод­ства, вспомогательных, обслуживаю­щих и подсобных производств;

• совершенствование методов экономической оценки приемов и способов организации производства;

• поиск прогрессивных форм органи­зации внутрипроизводственных отно­шений;

• разработка принципов, совершен­ствование форм организации хозяй­ственного расчета в условиях рыноч­ных отношений;

• определение направлений совер­шенствования организационных и про­изводственно-экономических взаимо­отношений сельскохозяйственных организаций и предприятий АПК разных сфер.

1.3. Методы науки «Организация производства»

Метод науки- совокупность приемов познания изучаемого предмета.

При изучении науки«Организация производства» применяются различные методы: анализ, синтез, монографический и другие (см. Рис.1).

Анализпредполагает разложение процесса или явления на его составные части для их подробного изучения. Использование данного метода применительно к организации производства в сельскохозяйственныхорганизациях и на предприятиях АПКзаключается в детальном изучении всех элементов производства для выявления положительных и отрицательных сторон деятельности и для определения их резервов и возможностей.

Рис.1 Методы организации производства

Основными приемами анализа являются изучение показателей фактического состояния хозяйственной деятельности, их динамики за ряд лет в сравнении с расчетными показателями других передовых сельскохозяйственных организаций и предприятий АПК, которые находятся в аналогичных условиях.

Анализ как метод изучения всегда дополняется синтезом, который объединяет изучение отдельных частейорганизации, как единого целого хозяйственного организма.

Глубоко проведенные анализ и синтез работы сельскохозяйственной организациидают возможности выявить отрицательные стороны ее работы, установить возможные резервы производства и на этой основе разработать пути улучшения всей хозяйственной деятельности.

Монографический методзаключается в детальном изучении наиболее типичных, как правило, лучших сельскохозяйственныхорганизаций и предприятий АПКи их подразделений. В такиххозяйствахимеют место прогрессивные методы ведения производства, которые могут служить моделями рациональной организации производственно-хозяйственной деятельности.

Статистический методиспользуется при изучении массовых данных. Он дает возможность установить влияние отдельных факторов на эффективность организации производства и выявить тенденции их развития.

Метод вариантовилирасчетно-конструктивныйзаключается в сопоставлении различных вариантов и в выборе из них наиболее эффективного. Он применяется при определении специализации сельскохозяйственнойорганизации, установление размеров производствахозяйстви их подразделений.

Экспериментальный методпредставляет собой практическую проверку теоретических разработок и отдельных положений организации производства. Он используется при выборе наиболее эффективных форм хозяйствования, организации и оплаты труда, выявлении каналов потерь и т.д. Данный метод заключается в том, что в наиболее типичных сельскохозяйственныхорганизацияхна основе научно обоснованных методик проводятся эксперименты. По итогам данных экспериментов разрабатываются рекомендации для однотипныххозяйств.

Методы математического моделированияприменяются в тех случаях, когда на изучаемый объект оказывает влияние большое количество факторов. Эти методы используются при статистической обработке результатов изучения массовых данных (корреляционно-регрессионные уравнения), установлении оптимальных размеров сельскохозяйственного производства, структуры посевных площадей, типов кормления и др.. Применение этих методов с использованием ЭВМ изучается в специальном курсе.

Возможно применение и других методов.