031600_62_UP_Merchandayzing_2014

ɉɨɤɭɩɚɬɟɥɶ ɱɚɳɟ ɜɫɟɝɨ ɩɥɚɧɢɪɭɟɬ ɩɨɤɭɩɤɭ ɩɪɨɞɭɤɬɨɜ ɜɫɟɯ ɷɬɢɯ ɝɪɭɩɩ. ɋɥɟɞɨɜɚɬɟɥɶɧɨ, ɨɫɧɨɜɧɵɟ ɬɨɱɤɢ ɩɪɨɞɚɠɢ ɞɚɧɧɵɯ ɩɪɨɞɭɤɬɨɜ ɞɨɥɠɧɵ ɧɚɯɨɞɢɬɶɫɹ ɜ ɪɚɡɥɢɱɧɵɯ ɦɟɫɬɚɯ ɩɟɪɢɦɟɬɪɚ ɬɨɪɝɨɜɨɝɨ ɡɚɥɚ, ɦɟɠɞɭ ɧɢɦɢ ɪɚɫɩɨɥɚɝɚɸɬɫɹ ɨɫɬɚɥɶɧɵɟ ɬɨɜɚɪɵ. ȼ ɷɬɨɦ ɫɥɭɱɚɟ ɩɨɤɭɩɚɬɟɥɶ ɛɭɞɟɬ ɜɵɧɭɠɞɟɧ ɨɫɦɨɬɪɟɬɶ ɜɟɫɶ ɬɨɪɝɨɜɵɣ ɡɚɥ.

Ɉɱɟɜɢɞɧɨ, ɱɬɨ ɩɪɢ ɩɥɚɧɢɪɨɜɚɧɢɢ ɪɚɡɦɟɳɟɧɢɹ ɬɨɜɚɪɧɵɯ ɝɪɭɩɩ ɫɥɟɞɭɟɬ ɬɚɤɠɟ ɨɛɪɚɳɚɬɶ ɜɧɢɦɚɧɢɟ ɧɚ ɫɩɟɰɢɮɢɤɭ ɬɨɜɚɪɨɜ: ɦɹɫɨɩɪɨɞɭɤɬɵ, ɦɨɥɨɱɧɵɟ ɩɪɨɞɭɤɬɵ, ɮɪɭɤɬɵ ɢ ɨɜɨɳɢ, ɫɜɟɠɟɦɨɪɨɠɟɧɵɟ ɩɪɨɞɭɤɬɵ. ɍɱɢɬɵɜɚɸɬɫɹ ɨɫɨɛɟɧɧɨɫɬɢ ɯɪɚɧɟɧɢɹ ɤɚɠɞɨɝɨ ɬɢɩɚ ɬɨɜɚɪɚ, (ɬɟɦɩɟɪɚɬɭɪɚ, ɜɥɚɠɧɨɫɬɶ, ɜɨɡɦɨɠɧɨɫɬɶ ɪɚɡɦɟɳɟɧɢɹ ɡɚɩɚɫɚ ɧɚ ɩɨɥɤɚɯ), ɚ ɬɚɤɠɟ «ɧɟɫɨɜɦɟɫɬɢɦɨɫɬɶ» ɧɟɤɨɬɨɪɵɯ ɬɨɜɚɪɧɵɯ ɝɪɭɩɩ (ɪɵɛɧɵɟ ɢ ɦɨɥɨɱɧɵɟ ɩɪɨɞɭɤɬɵ).

Ʉɪɨɦɟ ɪɚɫɫɦɨɬɪɟɧɧɵɯ ɜɵɲɟ ɬɪɟɯ ɝɪɭɩɩ ɬɨɜɚɪɨɜ, ɦɨɠɧɨ ɜɵɞɟɥɢɬɶ ɟɳɟ ɫɥɟɞɭɸɳɢɟ.

Ɍɨɜɚɪɵ ɩɪɟɞɜɚɪɢɬɟɥɶɧɨɝɨ ɜɵɛɨɪɚ ɬɪɟɛɭɸɬ ɛɨɥɶɲɨɣ ɡɚɬɪɚɬɵ ɜɪɟɦɟɧɢ, ɫɢɥ ɢ ɷɧɟɪɝɢɢ. ȼɨɬ ɦɟɛɟɥɶ – ɷɬɨ ɬɢɩɢɱɧɵɣ ɫɨɜɟɪɲɟɧɧɨ ɬɨɜɚɪ ɩɪɟɞɜɚɪɢɬɟɥɶɧɨɝɨ ɜɵɛɨɪɚ.

Ɍɨɜɚɪɵ ɩɚɫɫɢɜɧɨɝɨ ɫɩɪɨɫɚ – ɷɬɨ ɬɨɜɚɪɵ, ɤɨɬɨɪɵɟ ɧɭɠɧɨ ɩɪɨɬɚɥɤɢɜɚɬɶ ɧɚ ɪɵɧɨɤ. ȿɫɥɢ ɭ ɩɪɨɞɚɜɰɚ ɨɬɫɭɬɫɬɜɭɟɬ ɢɧɮɨɪɦɚɰɢɹ ɨ ɬɨɜɚɪɟ, ɚ ɞɨ ɤɨɧɟɱɧɨɝɨ ɩɨɤɭɩɚɬɟɥɹ ɧɟ ɞɨɲɥɢ ɤɨɦɦɭɧɢɤɚɰɢɢ ɩɪɨɢɡɜɨɞɢɬɟɥɹ ɨɛ ɨɫɨɛɟɧɧɨɫɬɹɯ ɬɨɜɚɪɚ, ɬɨ ɜ ɛɨɥɶɲɢɧɫɬɜɟ ɫɥɭɱɚɟɜ ɷɬɨ ɬɨɜɚɪ ɩɪɨɞɚɜɚɬɶɫɹ ɧɟ ɛɭɞɟɬ.

Ɇɨɠɧɨ ɬɚɤɠɟ ɪɚɡɞɟɥɢɬɶ ɜɫɟ ɬɨɜɚɪɵ ɩɨ ɩɪɢɧɰɢɩɭ ɩɨɥɶɡɨɜɚɧɢɹ. Ɍɨɜɚɪɵ ɤɪɚɬɤɨɜɪɟɦɟɧɧɨɝɨ ɩɨɥɶɡɨɜɚɧɢɹ – ɷɬɨ ɬɟ, ɤɨɬɨɪɵɟ ɦɵ ɞɨɫɬɚɬɨɱɧɨ ɱɚɫɬɨ ɢɫɩɨɥɶɡɭɟɦ. ɉɪɨɢɡɜɨɞɢɬɟɥɢ ɬɨɜɚɪɨɜ ɞɥɢɬɟɥɶɧɨɝɨ ɩɨɥɶɡɨɜɚɧɢɹ ɫɟɣɱɚɫ ɞɟɥɚɸɬ ɜɫɟ, ɱɬɨɛɵ ɷɬɨ ɩɨɥɶɡɨɜɚɧɢɟ ɛɵɥɨ ɤɚɤ ɦɨɠɧɨ ɤɨɪɨɱɟ. ɂ ɞɟɥɨ ɧɟ ɜ ɬɨɦ, ɱɬɨ ɩɪɨɢɡɜɨɞɢɬɟɥɶ ɞɟɥɚɟɬ ɛɪɚɤ. ɇɚ ɫɟɝɨɞɧɹɲɧɢɣ ɞɟɧɶ ɭ ɩɪɨɢɡɜɨɞɢɬɟɥɟɣ ɬɨɜɚɪɨɜ ɞɥɢɬɟɥɶɧɨɝɨ ɩɨɥɶɡɨɜɚɧɢɹ ɫɭɳɟɫɬɜɭɟɬ ɩɪɢɧɰɢɩ, ɤɨɬɨɪɵɟ ɧɚɡɵɜɚɟɬɫɹ ɪɟɰɢɤɥɢɪɨɜɚɧɢɟ. ɋɭɬɶ ɷɬɨɝɨ ɩɪɢɧɰɢɩɚ: ɡɚɫɬɚɜɢɬɶ ɩɨɬɪɟɛɢɬɟɥɹ ɩɨɜɟɪɢɬɶ ɜ ɬɨ, ɱɬɨ ɟɝɨ ɬɨɜɚɪ ɦɨɪɚɥɶɧɨ ɭɫɬɚɪɟɥ. Ⱦɚɧɧɚɹ ɩɪɨɛɥɟɦɚ ɧɚ ɫɟɝɨɞɧɹɲɧɢɣ ɞɟɧɶ ɪɟɲɚɟɬɫɹ ɫ ɩɨɦɨɳɶɸ ɚɤɬɢɜɧɨɣ ɫɢɫɬɟɦɵ ɩɪɨɞɜɢɠɟɧɢɹ. ɉɪɢɦɟɪ – ɷɬɨ ɩɪɨɢɡɜɨɞɢɬɟɥɢ ɫɨɬɨɜɵɯ ɬɟɥɟɮɨɧɨɜ. ɉɪɨɢɡɜɨɞɢɬɟɥɢ ɤɨɦɩɶɸɬɟɪɨɜ, ɜ ɱɚɫɬɧɨɫɬɢ, – ɬɨ ɠɟ ɫɚɦɨɟ. Ɉɛɧɨɜɥɟɧɢɟ ɚɫɫɨɪɬɢɦɟɧɬɚ ɫ ɬɨɱɤɢ ɡɪɟɧɢɹ ɩɪɨɢɡɜɨɞɢɬɟɥɹ – ɷɬɨ ɨɱɟɧɶ ɜɚɠɧɨ. ɇɨ ɢ ɫ ɬɨɱɤɢ ɡɪɟɧɢɹ ɩɪɨɞɚɜɰɚ – ɷɬɨ ɬɨɠɟ ɢɦɟɟɬ ɫɜɨɢ ɩɥɸɫɵ. ɉɨɫɬɨɹɧɧɨɟ ɨɛɧɨɜɥɟɧɢɟ ɚɫɫɨɪɬɢɦɟɧɬɚ ɞɚɟɬ ɜɨɡɦɨɠɧɨɫɬɶ ɪɟɰɢɤɥɢɪɨɜɚɬɶ ɩɨɤɭɩɚɬɟɥɟɣ. Ʉɨɝɞɚ ɩɨɤɭɩɚɬɟɥɶ ɜɫɟ ɜɪɟɦɹ ɜɢɞɢɬ, ɱɬɨ ɫɭɳɟɫɬɜɭɟɬ ɱɬɨ-ɬɨ ɧɨɜɨɟ, ɚ ɫ ɩɨɦɨɳɶɸ ɦɟɪɱɚɧɞɚɣɡɢɧɝɚ ɟɦɭ ɟɳɟ ɩɨɤɚɡɵɜɚɸɬ, ɱɬɨ ɷɬɨ ɧɟ ɬɨɥɶɤɨ ɧɨɜɨɟ, ɚ ɟɳɟ ɢ ɥɭɱɲɟɟ, ɬɨ ɠɟɥɚɧɢɟ ɩɪɢɨɛɪɟɫɬɢ ɧɨɜɢɧɤɭ ɭɫɢɥɢɜɚɟɬɫɹ.

Ɋɚɫɩɨɥɨɠɟɧɢɟ ɨɫɧɨɜɧɵɯ ɢ ɞɨɩɨɥɧɢɬɟɥɶɧɵɯ ɬɨɱɟɤ ɩɪɨɞɚɠɢ

ȼɫɟ ɦɟɫɬɚ ɩɪɨɞɚɠɢ ɜ ɬɨɪɝɨɜɨɦ ɡɚɥɟ ɦɨɠɧɨ ɪɚɡɞɟɥɢɬɶ ɧɚ ɨɫɧɨɜɧɵɟ ɢ ɞɨɩɨɥɧɢɬɟɥɶɧɵɟ.

Ɉɫɧɨɜɧɨɟ ɦɟɫɬɨ ɩɪɨɞɚɠɢ (ɈɆɉ) ɷɬɨ ɦɟɫɬɨ, ɝɞɟ ɩɪɟɞɫɬɚɜɥɟɧɵ ɜɫɟ ɩɪɨɢɡɜɨɞɢɬɟɥɢ ɞɚɧɧɨɣ ɬɨɜɚɪɧɨɣ ɝɪɭɩɩɵ.

Ⱦɨɩɨɥɧɢɬɟɥɶɧɵɟ ɦɟɫɬɚ ɩɪɨɞɚɠɢ (ȾɆɉ) ɭɜɟɥɢɱɢɜɚɸɬ ɜɟɪɨɹɬɧɨɫɬɶ ɩɨɤɭɩɤɢ ɬɨɜɚɪɨɜ.

Ⱦɨɩɨɥɧɢɬɟɥɶɧɵɟ ɦɟɫɬɚ ɩɪɨɞɚɠɢ ɹɜɥɹɸɬɫɹ ɷɮɮɟɤɬɢɜɧɵɦ ɢɧɫɬɪɭɦɟɧɬɨɦ ɩɨɜɵɲɟɧɢɹ ɩɪɨɞɚɠ, ɬ.ɤ. ɩɨɡɜɨɥɹɸɬ ɭɜɟɥɢɱɢɬɶ ɤɨɥɢɱɟɫɬɜɨ ɢɦɩɭɥɶɫɧɵɯ ɩɨɤɭɩɨɤ.

ȾɆɉ ɨɪɝɚɧɢɡɭɸɬɫɹ ɞɥɹ:

ɬɨɜɚɪɨɜ ɢɦɩɭɥɶɫɧɨɝɨ ɫɩɪɨɫɚ;

30

ɬɨɜɚɪɨɜ ɫ ɜɵɫɨɤɢɦ ɨɛɨɪɨɬɨɦ.

Ɋɟɤɨɦɟɧɞɭɟɬɫɹ ɫɨɛɥɸɞɚɬɶ ɨɩɪɟɞɟɥɟɧɧɵɟ ɩɪɚɜɢɥɚ ɩɨɫɬɪɨɟɧɢɹ ɞɨɩɨɥɧɢɬɟɥɶɧɵɯ ɦɟɫɬ ɩɪɨɞɚɠɢ.

ȼɵɝɨɞɧɨɟ ɪɚɫɩɨɥɨɠɟɧɢɟ ɞɨɩɨɥɧɢɬɟɥɶɧɵɯ ɦɟɫɬ ɩɪɨɞɚɠ ɜ ɬɨɪɝɨɜɨɦ ɡɚɥɟ ɩɨɤɚɡɚɧɨ ɧɚ ɪɢɫ. 8.

Ɋɢɫ. 8. Ɋɚɫɩɨɥɨɠɟɧɢɟ ɞɨɩɨɥɧɢɬɟɥɶɧɵɯ ɬɨɱɟɤ ɩɪɨɞɚɠ ɜ ɬɨɪɝɨɜɨɦ ɡɚɥɟ

Ɋɚɫɩɨɥɨɠɟɧɢɟ ɩɨ ɨɬɧɨɲɟɧɢɸ ɤ ɨɫɧɨɜɧɵɦ ɦɟɫɬɚɦ ɩɪɨɞɚɠɢ. Ⱦɨɩɨɥɧɢ-

ɬɟɥɶɧɵɟ ɦɟɫɬɚ ɩɪɨɞɚɠɢ ɧɟɨɛɯɨɞɢɦɨ ɪɚɫɩɨɥɚɝɚɬɶ ɨɬɞɟɥɶɧɨ ɨɬ ɨɫɧɨɜɧɵɯ ɢ ɞɪɭɝ ɨɬ ɞɪɭɝɚ. ȼ ɩɪɨɬɢɜɧɨɦ ɫɥɭɱɚɟ ɷɬɨ ɦɟɫɬɨ ɩɪɨɞɚɠɢ ɫɬɚɧɨɜɢɬɫɹ ɩɪɨɞɨɥɠɟɧɢɟɦ ɨɫɧɨɜɧɨɝɨ ɢ ɫɥɭɠɢɬ ɥɢɲɶ ɦɟɫɬɨɦ ɯɪɚɧɟɧɢɹ ɞɨɩɨɥɧɢɬɟɥɶɧɵɯ ɟɞɢɧɢɰ ɩɪɨɞɭɤɰɢɢ. ɋɥɟɞɨɜɚɬɟɥɶɧɨ, ɭ ɩɨɤɭɩɚɬɟɥɹ ɨɫɬɚɟɬɫɹ ɬɨɥɶɤɨ ɨɞɢɧ ɲɚɧɫ ɜɵɛɪɚɬɶ ɢ ɤɭɩɢɬɶ ɩɪɨɞɭɤɰɢɸ ɞɚɧɧɨɣ ɝɪɭɩɩɵ.

Ⱥɫɫɨɪɬɢɦɟɧɬ ȾɆɉ. ɇɚ ɞɨɩɨɥɧɢɬɟɥɶɧɵɯ ɦɟɫɬɚɯ ɩɪɨɞɚɠɢ ɧɟɨɛɯɨɞɢɦɨ ɪɚɫɩɨɥɚɝɚɬɶ ɫɚɦɵɟ ɩɪɨɞɚɜɚɟɦɵɟ ɩɨɡɢɰɢɢ ɬɨɜɚɪɧɨɣ ɝɪɭɩɩɵ (ȾȺɘɓɂȿ, ɚ ɧɟ ɦɨɝɭɳɢɟ ɞɚɬɶ, ɧɚɢɛɨɥɶɲɢɣ ɨɛɴɟɦ ɩɪɢɛɵɥɢ ɜ ɨɛɳɟɣ ɩɪɢɛɵɥɢ ɦɚɝɚɡɢɧɚ). ȼ ɷɬɨɦ ɫɥɭɱɚɟ ɜɟɪɨɹɬɧɨɫɬɶ ɢɦɩɭɥɶɫɧɵɯ ɩɨɤɭɩɨɤ ɡɧɚɱɢɬɟɥɶɧɨ ɩɨɜɵɲɚɟɬɫɹ.

ȼɫɟɝɞɚ ɫɭɳɟɫɬɜɭɟɬ ɫɨɛɥɚɡɧ ɪɚɫɩɨɥɨɠɢɬɶ ɧɚ ɞɨɩɨɥɧɢɬɟɥɶɧɵɯ ɦɟɫɬɚɯ ɩɪɨɞɚɠɢ ɦɟɧɟɟ ɩɪɨɞɚɜɚɟɦɵɟ ɩɨɡɢɰɢɢ, ɱɬɨɛɵ ɢɡɛɚɜɢɬɶɫɹ ɨɬ ɡɚɬɚɪɟɧɧɨɫɬɢ. Ʉ ɫɨɠɚɥɟɧɢɸ, ɷɬɨ ɧɟ ɩɨɡɜɨɥɢɬ ɩɪɨɞɚɬɶ ɦɧɨɝɨ ɞɨɩɨɥɧɢɬɟɥɶɧɵɯ ɟɞɢɧɢɰ, ɱɬɨ, ɜ ɫɜɨɸ ɨɱɟɪɟɞɶ, ɹɜɥɹɟɬɫɹ ɧɟɷɮɮɟɤɬɢɜɧɵɦ ɢɫɩɨɥɶɡɨɜɚɧɢɟɦ ɦɟɫɬɚ ɜ ɬɨɪɝɨɜɨɦ ɡɚɥɟ.

ɉɪɨɫɬɨɣ ɩɪɢɦɟɪ. Ɉɞɧɚ ɦɚɪɤɚ ɩɪɨɞɚɟɬɫɹ ɜ ɤɨɥɢɱɟɫɬɜɟ 100 ɟɞɢɧɢɰ ɜ ɞɟɧɶ, ɚ ɞɪɭɝɚɹ ɜ ɤɨɥɢɱɟɫɬɜɟ 30. ɍɫɬɚɧɚɜɥɢɜɚɟɬɫɹ ɞɨɩɨɥɧɢɬɟɥɶɧɨɟ ɦɟɫɬɨ ɩɪɨɞɚɠɢ, ɤɨɬɨɪɨɟ ɦɨɠɟɬ ɩɪɢɜɟɫɬɢ ɤ 10 % ɩɨɜɵɲɟɧɢɸ ɩɪɨɞɚɠ. ɗɬɨ ɩɪɢɜɟɞɟɬ ɤ ɩɪɨɞɚɠɟ 10 ɞɨɩɨɥɧɢɬɟɥɶɧɵɯ ɟɞɢɧɢɰ ɩɟɪɜɨɣ ɦɚɪɤɢ ɢ ɥɢɲɶ ɤ ɩɪɨɞɚɠɟ 3 ɞɨɩɨɥɧɢɬɟɥɶɧɵɯ ɟɞɢɧɢɰ ɜɬɨɪɨɣ. ɉɪɢ ɨɞɢɧɚɤɨɜɨɣ ɧɚɰɟɧɤɟ ɧɚ ɨɛɟ ɦɚɪɤɢ ɜɫɟɝɞɚ ɛɨɥɟɟ ɜɵɝɨɞɧɨ ɩɪɢɥɚɝɚɬɶ ɭɫɢɥɢɹ ɤ ɩɨɜɵɲɟɧɢɸ ɜɧɢɦɚɧɢɹ ɩɨɤɭɩɚɬɟɥɟɣ ɤ ɩɟɪɜɨɣ ɦɚɪɤɟ.

ɇɟɥɶɡɹ ɜɵɧɨɫɢɬɶ ɩɪɨɞɭɤɰɢɸ ɫ ɨɫɧɨɜɧɨɝɨ ɦɟɫɬɚ ɩɪɨɞɚɠɢ ɧɚ ɞɨɩɨɥɧɢɬɟɥɶɧɨɟ. ɇɚ ɞɨɩɨɥɧɢɬɟɥɶɧɨɦ ɦɟɫɬɟ ɩɪɨɞɚɠɢ ɩɪɨɞɭɤɰɢɸ ɧɟɨɛɯɨɞɢɦɨ ɞɭɛɥɢɪɨɜɚɬɶ, ɚ ɧɟ ɜɵɧɨɫɢɬɶ ɟɟ ɫ ɨɫɧɨɜɧɨɝɨ ɦɟɫɬɚ. ȼ ɩɪɨɬɢɜɧɨɦ ɫɥɭɱɚɟ ɩɨɤɭɩɚɬɟɥɶ, ɤɨɬɨɪɵɣ ɡɚɩɥɚɧɢɪɨɜɚɥ ɩɨɤɭɩɤɭ ɞɚɧɧɨɣ ɩɪɨɞɭɤɰɢɢ, ɧɟ ɧɚɣɞɟɬ ɟɟ ɧɚ ɨɫɧɨɜɧɨɦ ɦɟɫɬɟ ɩɪɨɞɚɠɢ. Ʉɚɤ ɭɠɟ ɛɵɥɨ ɨɬɦɟɱɟɧɨ, ɜ ɷɬɨɦ ɫɥɭɱɚɟ ɨɧ ɥɢɛɨ ɤɭɩɢɬ ɩɪɨɞɭɤɬ ɞɪɭɝɨɣ ɦɚɪɤɢ (ɤɨɧɤɭɪɟɧɬɚ), ɥɢɛɨ ɩɪɨɞɨɥɠɢɬ ɩɨɢɫɤɢ ɜ ɞɪɭɝɨɣ ɬɨɪɝɨɜɨɣ ɬɨɱɤɟ.

31

ȼɧɢɦɚɧɢɟ! ɇɟ ɜɵɧɨɫɢɬɟ ɜɟɫɶ ɫɜɨɣ ɤɨɪɩɨɪɚɬɢɜɧɵɣ ɛɥɨɤ ɧɚ ɮɢɪɦɟɧɧɨɟ ɦɟɫɬɨ ɩɪɨɞɚɠɢ! ɉɨɫɬɨɹɧɧɵɟ ɩɨɤɭɩɚɬɟɥɢ ɦɨɝɭɬ ɩɨɬɟɪɹɬɶ ɜɚɲɭ ɩɪɨɞɭɤɰɢɸ.

ɂɧɨɝɞɚ ɦɨɠɧɨ ɨɬɨɣɬɢ ɨɬ ɞɚɧɧɨɝɨ ɩɪɚɜɢɥɚ. ɇɚɩɪɢɦɟɪ, ɟɫɥɢ ɜ ɦɚɝɚɡɢɧɟ ɩɪɨɞɚɟɬɫɹ ɩɢɜɨ ɢ ɟɫɬɶ ɬɨɥɶɤɨ ɨɞɢɧ ɯɨɥɨɞɢɥɶɧɢɤ ɫ ɩɪɨɡɪɚɱɧɨɣ ɞɜɟɪɰɟɣ. ȼ ɥɟɬɧɟɟ ɜɪɟɦɹ ɟɝɨ ɥɭɱɲɟ ɪɚɫɩɨɥɨɠɢɬɶ ɨɤɨɥɨ ɨɫɧɨɜɧɨɣ ɬɨɱɤɢ ɩɪɨɞɚɠɢ ɢ ɜɵɧɟɫɬɢ ɜ ɧɟɝɨ ɜɫɟ ɩɢɜɨ. ɏɨɥɨɞɧɨɟ ɩɢɜɨ ɜ ɠɚɪɤɭɸ ɩɨɝɨɞɭ ɜɫɟɝɞɚ ɛɭɞɟɬ ɢɦɟɬɶ ɩɪɟɢɦɭɳɟɫɬɜɨ ɩɟɪɟɞ ɬɟɩɥɵɦ.

Ɉɫɧɨɜɧɵɟ (ɧɚɩɪɢɦɟɪ, ɫɟɤɰɢɹ ɧɚɩɢɬɤɨɜ) ɢ ɞɨɩɨɥɧɢɬɟɥɶɧɵɟ (ɧɚɩɪɢɦɟɪ, ɫɬɟɥɥɚɠ ɢɥɢ ɞɢɫɩɥɟɣ) ɬɨɱɤɢ ɩɪɨɞɚɠɢ ɧɟɨɛɯɨɞɢɦɨ ɪɚɫɩɨɥɨɠɢɬɶ ɫɨɨɛɪɚɡɧɨ ɞɜɢɠɟɧɢɸ ɩɨɬɨɤɚ ɩɨɤɭɩɚɬɟɥɟɣ ɜ ɬɨɪɝɨɜɨɦ ɡɚɥɟ.

Ⱦɨɩɨɥɧɢɬɟɥɶɧɚɹ ɬɨɱɤɚ ɩɪɨɞɚɠɢ ɞɚɟɬ ɩɨɤɭɩɚɬɟɥɸ ɟɳɟ ɨɞɢɧ ɲɚɧɫ ɭɜɢɞɟɬɶ ɢ ɜɵɛɪɚɬɶ ɬɨɜɚɪ. ɉɨɷɬɨɦɭ ɨɧɚ ɪɚɫɩɨɥɚɝɚɟɬɫɹ ɨɬɞɟɥɶɧɨ ɨɬ ɨɫɧɨɜɧɨɣ, ɢ ɧɚ ɧɟɣ ɞɭɛɥɢɪɭɸɬɫɹ ɫɚɦɵɟ ɩɪɨɞɚɜɚɟɦɵɟ ɬɨɜɚɪɵ. Ɉɫɨɛɟɧɧɨ ɷɮɮɟɤɬɢɜɧɨ ɞɨɩɨɥɧɢɬɟɥɶɧɵɟ ɬɨɱɤɢ ɩɪɨɞɚɠɢ ɞɟɣɫɬɜɭɸɬ, ɪɚɫɩɨɥɚɝɚɹɫɶ ɩɨ ɜɧɟɲɧɟɦɭ ɩɟɪɢɦɟɬɪɭ ɬɨɪɝɨɜɨɝɨ ɡɚɥɚ (ɝɞɟ ɩɪɨɯɨɞɢɬ 80 % ɩɨɤɭɩɚɬɟɥɟɣ), ɚ ɬɚɤɠɟ ɨɤɨɥɨ ɤɚɫɫ.

Ɋɚɡɦɟɳɟɧɢɟ ɫɨɩɭɬɫɬɜɭɸɳɢɯ ɬɨɜɚɪɨɜ ɪɹɞɨɦ ɫ ɨɫɧɨɜɧɵɦ. ȿɫɥɢ ɷɬɨ ɧɟɜɨɡɦɨɠɧɨ ɫɞɟɥɚɬɶ ɮɢɡɢɱɟɫɤɢ, ɬɨɝɞɚ ɧɟɨɛɯɨɞɢɦɨ ɨɛɹɡɚɬɟɥɶɧɨ ɫɞɟɥɚɬɶ ɭɤɚɡɚɧɢɟ ɧɚ ɨɫɧɨɜɟ ɜɧɭɬɪɢɦɚɝɚɡɢɧɧɨɣ ɢɧɮɨɪɦɚɰɢɢ. «Ɉɝɥɹɧɢɫɶ, ɫɡɚɞɢ ɩɪɨɞɚɟɬɫɹ ɧɟɤɢɣ ɞɨɩɨɥɧɢɬɟɥɶɧɵɣ ɬɨɜɚɪ». ɗɬɨ ɫɢɫɬɟɦɚ ɩɟɪɟɤɪɟɫɬɧɨɝɨ ɨɩɵɥɟɧɢɹ.

Ɋɚɫɩɨɥɨɠɟɧɢɟ ɬɨɜɚɪɨɜ, ɞɥɹ ɤɨɬɨɪɵɯ ɩɪɨɢɫɯɨɞɢɬ ɫɩɟɰɢɚɥɶɧɚɹ ɚɤɰɢɹ ɧɚ ɞɨɩɨɥɧɢɬɟɥɶɧɵɯ ɦɟɫɬɚɯ ɩɪɨɞɚɠ. ȼ ɦɚɝɚɡɢɧɟ ɫɥɟɞɭɟɬ ɜɵɛɪɚɬɶ ɦɟɫɬɨ ɩɨɞ ɫɩɟɰɢɚɥɶɧɵɟ ɚɤɰɢɢ. ɂ ɷɬɨ ɞɨɥɠɧɨ ɛɵɬɶ ɨɬɞɟɥɶɧɨɟ ɡɚɤɪɟɩɥɟɧɧɨɟ ɢ ɞɨɥɠɧɵɦ ɨɛɪɚɡɨɦ ɨɮɨɪɦɥɟɧɧɨɟ ɦɟɫɬɨ ɞɥɹ ɫɩɟɰɢɚɥɶɧɵɯ ɚɤɰɢɣ. ɋɭɳɟɫɬɜɭɟɬ ɰɟɥɚɹ ɝɪɭɩɩɚ ɥɸɞɟɣ, ɤɨɬɨɪɵɟ ɩɪɢɯɨɞɹɬ ɜ ɦɚɝɚɡɢɧ ɢ ɫɩɟɰɢɚɥɶɧɨ ɫɦɨɬɪɹɬ, ɱɬɨ ɫɟɝɨɞɧɹ ɞɟɲɟɜɥɟ, ɱɬɨ ɫɟɝɨɞɧɹ ɪɚɫɩɪɨɞɚɟɬɫɹ, ɧɚ ɱɬɨ ɫɟɝɨɞɧɹ ɞɟɥɚɟɬɫɹ ɩɪɨɦɨɭɲɟɧ ɢ ɬ.ɞ.

ɇɚɢɛɨɥɟɟ ɜɚɠɧɚɹ ɡɚɞɚɱɚ ɦɟɪɱɚɧɞɚɣɡɟɪɚ – ɷɬɨ ɧɚɯɨɠɞɟɧɢɟ ɦɟɫɬɚ ɞɥɹ ɥɭɱɲɟɝɨ ɪɚɫɩɨɥɨɠɟɧɢɹ ɨɫɧɨɜɧɵɯ ɢ ɞɨɩɨɥɧɢɬɟɥɶɧɵɯ ɬɨɱɟɤ ɩɪɨɞɚɠɢ ɫɜɨɟɝɨ ɬɨɜɚɪɚ.

ɉɪɚɜɢɥɨ «ɡɨɥɨɬɨɝɨ ɬɪɟɭɝɨɥɶɧɢɤɚ» ɜ ɦɟɪɱɚɧɞɚɣɡɢɧɝɟ

ȿɫɥɢ ɩɪɨɫɥɟɞɢɬɶ ɩɭɬɶ ɩɨɤɭɩɚɬɟɥɹ ɜ ɧɟɛɨɥɶɲɨɦ ɬɨɪɝɨɜɨɦ ɡɚɥɟ, ɬɨ ɦɨɠɧɨ ɨɬɦɟɬɢɬɶ ɫɭɳɟɫɬɜɨɜɚɧɢɟ ɬɚɤ ɧɚɡɵɜɚɟɦɨɝɨ «ɡɨɥɨɬɨɝɨ ɬɪɟɭɝɨɥɶɧɢɤɚ» – ɩɥɨɳɚɞɢ, ɪɚɫɩɨɥɨɠɟɧɧɨɣ ɦɟɠɞɭ ɜɯɨɞɧɨɣ ɞɜɟɪɶɸ, ɤɚɫɫɨɣ ɢ ɫɚɦɵɦ ɯɨɞɨɜɵɦ ɬɨɜɚɪɨɦ ɜ ɦɚɝɚɡɢɧɟ. ɏɨɞɨɜɨɣ ɬɨɜɚɪ ɜ ɡɚɜɢɫɢɦɨɫɬɢ ɨɬ ɫɩɟɰɢɮɢɤɢ ɦɚɝɚɡɢɧɚ ɦɨɠɟɬ ɛɵɬɶ ɪɚɡɧɵɦ. ɗɬɨ ɦɨɠɟɬ ɛɵɬɶ ɫɬɟɥɥɚɠ ɫ ɝɚɡɟɬɚɦɢ ɢɥɢ ɫɢɝɚɪɟɬɚɦɢ, ɯɨɥɨɞɢɥɶɧɢɤ ɫ ɧɚɩɢɬɤɚɦɢ, ɫɟɤɰɢɢ ɦɨɥɨɱɧɵɯ ɢɥɢ ɯɥɟɛɨɛɭɥɨɱɧɵɯ ɢɡɞɟɥɢɣ. Ɍɨɜɚɪ, ɢɧɬɟɪɟɫɭɸɳɢɣ ɛɨɥɶɲɢɧɫɬɜɨ ɩɨɤɭɩɚɬɟɥɟɣ, ɞɨɥɠɟɧ ɛɵɬɶ ɪɚɫɩɨɥɨɠɟɧ ɜɧɭɬɪɢ ɬɚɤ ɧɚɡɵɜɚɟɦɨɝɨ «ɡɨɥɨɬɨɝɨ ɬɪɟɭɝɨɥɶɧɢɤɚ».

ɇɚ ɪɢɫ. 9 ɩɨɤɚɡɚɧɨ, ɤɚɤ ɦɨɠɧɨ ɢɡɦɟɧɢɬɶ ɪɚɡɦɟɪɵ «ɡɨɥɨɬɨɝɨ ɬɪɟɭɝɨɥɶɧɢɤɚ». ȼ ɩɪɢɦɟɪɟ Ⱥ ɜɯɨɞɧɚɹ ɞɜɟɪɶ, ɫɚɦɵɣ ɯɨɞɨɜɨɣ ɬɨɜɚɪ (ɦɨɥɨɤɨ) ɢ ɤɚɫɫɚ ɪɚɫɩɨɥɨɠɟɧɵ ɨɱɟɧɶ ɛɥɢɡɤɨ ɞɪɭɝ ɤ ɞɪɭɝɭ. ȼ ɩɪɢɦɟɪɟ Ȼ ɨɧɢ ɪɚɡɞɜɢɧɭɬɵ, ɬɟɦ ɫɚɦɵɦ ɭɜɟɥɢɱɢɜɚɹ ɪɚɡɦɟɪ «ɡɨɥɨɬɨɝɨ ɬɪɟɭɝɨɥɶɧɢɤɚ».

32

Ɋɢɫ. 9. ɉɪɢɦɟɪ ɪɚɫɲɢɪɟɧɢɹ «ɡɨɥɨɬɨɝɨ ɬɪɟɭɝɨɥɶɧɢɤɚ»

Ɉɫɧɨɜɧɨɣ ɤɪɢɬɟɪɢɣ ɩɪɢ ɪɚɫɩɪɟɞɟɥɟɧɢɢ ɦɟɫɬɚ ɜ ɬɨɪɝɨɜɨɦ ɡɚɥɟ ɦɟɠɞɭ ɬɨɜɚɪɧɵɦɢ ɝɪɭɩɩɚɦɢ – ɭɜɟɥɢɱɟɧɢɟ ɞɨɯɨɞɚ ɫ ɟɞɢɧɢɰɵ ɩɪɨɫɬɪɚɧɫɬɜɚ ɬɨɪɝɨɜɨɝɨ ɡɚɥɚ.

ȼɵɤɥɚɞɤɚ ɩɪɨɞɭɤɰɢɢ

Ⱦɥɹ ɜɵɤɥɚɞɨɤ ɯɚɪɚɤɬɟɪɧɵ ɞɜɚ ɨɫɧɨɜɧɵɯ ɜɢɞɚ, ɷɬɨ ɬɨɜɚɪɧɚɹ ɜɵɤɥɚɞɤɚ: ɩɨɤɚɡ ɢ ɨɬɩɭɫɤ ɬɨɜɚɪɨɜ, – ɷɬɨ ɯɚɪɚɤɬɟɪɧɨ ɞɥɹ ɦɚɝɚɡɢɧɨɜ ɫɚɦɨɨɛɫɥɭɠɢɜɚɧɢɹ. Ⱦɟɤɨɪɚɬɢɜɧɚɹ ɜɵɤɥɚɞɤɚ ɧɭɠɧɚ ɞɥɹ ɬɨɝɨ, ɱɬɨɛɵ ɩɪɢɜɥɟɱɶ ɜɧɢɦɚɧɢɟ ɩɨɬɪɟɛɢɬɟɥɹ ɢ ɞɥɹ ɬɨɝɨ, ɱɬɨɛɵ ɢɧɨɝɞɚ ɞɚɠɟ ɨɧ ɩɪɨɧɢɤɫɹ ɚɬɦɨɫɮɟɪɨɣ ɬɨɪɝɨɜɨɝɨ ɡɚɥɚ. ɇɟɪɟɞɤɨ ɜɨɡɧɢɤɚɟɬ ɫɢɬɭɚɰɢɹ, ɤɨɝɞɚ ɫ ɨɞɧɨɣ ɫɬɨɪɨɧɵ ɤɨɝɞɚ ɬɨɜɚɪ ɞɨɥɠɟɧ ɫɬɨɹɬɶ ɧɚ ɞɚɧɧɨɦ ɦɟɫɬɟ, ɩɨɬɨɦɭ ɱɬɨ ɭɪɨɜɟɧɶ ɟɝɨ ɩɪɨɞɚɜɚɟɦɨɫɬɢ ɞɨɥɠɟɧ ɛɵɬɶ ɬɚɤɢɦ-ɬɨ. ɋ ɞɪɭɝɨɣ ɫɬɨɪɨɧɵ, ɫɭɳɟɫɬɜɭɟɬ ɩɨɧɹɬɢɟ «ɞɟɤɨɪɚɬɢɜɧɚɹ ɜɵɤɥɚɞɤɚ», ɩɨɬɨɦɭ ɱɬɨ ɱɟɥɨɜɟɤ, ɤɨɬɨɪɵɣ ɩɪɢɯɨɞɢɬ ɜ ɦɚɝɚɡɢɧ ɩɨɞɚɪɤɨɜ, ɞɨɥɠɟɧ ɧɚɛɥɸɞɚɬɶ ɧɟɤɭɸ ɯɭɞɨɠɟɫɬɜɟɧɧɭɸ ɪɚɛɨɬɭ ɫɩɟɰɢɚɥɢɫɬɨɜ ɩɨ ɜɵɤɥɚɞɤɟ, ɩɨɬɨɦɭ ɱɬɨ ɢɧɚɱɟ ɩɨɥɭɱɚɟɬɫɹ ɜɫɟ ɷɬɨ ɤɚɤ-ɬɨ ɧɟɤɪɚɫɢɜɨ ɢ ɧɟ ɢɧɬɟɪɟɫɧɨ ɜɫɟ ɷɬɨ ɩɨɤɭɩɚɬɶ. Ⱦɨɥɠɧɚ ɛɵɬɶ ɤɚɤɚɹ-ɬɨ ɤɨɦɩɨɡɢɰɢɹ. ȼɨɬ ɨɱɟɧɶ ɢɧɬɟɪɟɫɧɨ, ɞɟɥɨ ɜ ɬɨɦ, ɱɬɨ ɱɚɫɬɨ ɛɵɜɚɟɬ, ɦɧɨɝɢɟ ɦɚɝɚɡɢɧɵ ɩɪɢɝɥɚɲɚɸɬ ɞɢɡɚɣɧɟɪɨɜ, ɤɨɬɨɪɵɟ ɫɨɫɬɚɜɥɹɸɬ ɤɨɦɩɨɡɢɰɢɸ ɬɨɜɚɪɨɜ. ɗɬɨ ɛɨɥɶɲɚɹ ɨɲɢɛɤɚ. Ⱦɢɡɚɣɧɟɪ ɜɫɟ ɫɞɟɥɚɟɬ ɩɪɚɜɢɥɶɧɨ, ɤɚɤ ɩɨɥɨɠɟɧɨ. ɇɨ ɫ ɬɨɱɤɢ ɡɪɟɧɢɹ ɞɢɡɚɣɧɚ ɜɫɟ ɛɭɞɟɬ ɜɵɝɥɹɞɟɬɶ ɧɨɪɦɚɥɶɧɨ, ɫ ɬɨɱɤɢ ɡɪɟɧɢɹ ɩɪɚɜɢɥɶɧɨɫɬɢ ɪɚɫɫɬɚɧɨɜɤɢ ɞɥɹ ɩɪɨɞɚɠɢ – ɧɟɬ. ɉɨɬɨɦɭ ɱɬɨ ɨɧ ɫɩɪɹɱɟɬ ɬɟ ɬɨɜɚɪɵ, ɤɨɬɨɪɵɟ ɧɭɠɧɨ ɩɪɨɞɚɜɚɬɶ, ɢ ɜɵɞɜɢɧɟɬ ɬɟ ɬɨɜɚɪɵ, ɤɨɬɨɪɵɟ ɧɟ ɞɨɥɠɧɵ ɫɬɨɹɬɶ ɧɚ ɷɬɨɦ ɦɟɫɬɟ.

Ⱦɟɤɨɪɚɬɢɜɧɚɹ ɜɵɤɥɚɞɤɚ ɨɱɟɧɶ ɜɚɠɧɚ, ɤɨɝɞɚ ɦɚɝɚɡɢɧ ɬɨɪɝɭɟɬ ɜɟɳɚɦɢ, ɫɜɹɡɚɧɧɵɦɢ ɫ ɨɮɨɪɦɥɟɧɢɟɦ ɠɢɡɧɢ ɱɟɥɨɜɟɤɚ. Ɇɟɛɟɥɶ, ɩɨɞɚɪɤɢ, ɫɬɪɨɢɬɟɥɶɧɵɟ ɬɨɜɚɪɵ ɨɬɱɚɫɬɢ – ɨɛɨɢ, ɩɥɢɬɤɚ ɢ ɬɚɤ ɞɚɥɟɟ.

Ⱦɥɹ ɦɚɝɚɡɢɧɨɜ ɫɚɦɨɨɛɫɥɭɠɢɜɚɧɢɹ ɯɚɪɚɤɬɟɪɧɵ ɞɜɚ ɬɢɩɚ ɜɵɤɥɚɞɤɢ – ɨɫ-

ɧɨɜɧɚɹ ɢ ɫɩɟɰɢɚɥɶɧɚɹ.

ɨɫɨɛɟɧɧɨɫɬɶ ɨɫɧɨɜɧɨɣ (ɢɥɢ ɛɚɡɨɜɨɣ) ɜɵɤɥɚɞɤɢ ɫɨɫɬɨɢɬ ɜ ɬɨɦ, ɱɬɨ ɬɨɜɚɪɵ ɧɚ ɩɨɥɤɚɯ ɜɵɫɬɪɚɢɜɚɸɬɫɹ ɩɨ ɧɚɡɧɚɱɟɧɢɸ, ɚ ɬɨɜɚɪɵ ɨɞɧɨɝɨ ɩɪɨɢɡɜɨɞɢɬɟɥɹ ɜɵɤɥɚɞɵɜɚɸɬɫɹ ɝɪɭɩɩɚɦɢ ɩɨ ɫɟɪɢɹɦ ɫɥɟɜɚ ɧɚɩɪɚɜɨ ɩɨ ɭɦɟɧɶɲɟɧɢɸ ɨɛɴɟɦɚ. ɉɪɢ ɷɬɨɦ ɧɟɨɛɯɨɞɢɦɨ ɩɨɦɧɢɬɶ, ɱɬɨ ɧɚ ɭɪɨɜɧɟ ɝɥɚɡ ɩɨɤɭɩɚɬɟɥɹ ɪɚɫɩɨɥɚɝɚɸɬɫɹ ɬɨɜɚɪɵ ɛɨɥɟɟ ɜɵɫɨɤɨɣ ɰɟɧɨɜɨɣ ɤɚɬɟɝɨɪɢɢ, ɧɨɜɢɧɤɢ, ɬɨɜɚɪɵ ɢɦɩɭɥɶɫɢɜɧɨɝɨ ɫɩɪɨɫɚ, ɞɚɸɳɢɟ ɯɨɪɨɲɭɸ ɩɪɢɛɵɥɶ;

33

ɫɩɟɰɢɚɥɶɧɚɹ ɜɵɤɥɚɞɤɚ ɬɨɜɚɪɨɜ ɫɥɭɠɢɬ ɨɫɧɨɜɧɵɦ ɫɪɟɞɫɬɜɨɦ ɩɪɢɜɥɟɱɟɧɢɹ ɜɧɢɦɚɧɢɹ ɩɨɤɭɩɚɬɟɥɹ ɤ ɬɨɜɚɪɚɦ, ɩɪɨɞɚɠɚɦ ɤɨɬɨɪɨɝɨ ɩɪɢɞɚɟɬɫɹ ɨɫɨɛɨɟ ɡɧɚɱɟɧɢɟ. ɋɩɟɰɢɚɥɶɧɚɹ ɜɵɤɥɚɞɤɚ ɢɫɩɨɥɶɡɭɟɬɫɹ ɜɨ ɜɪɟɦɹ ɩɪɟɡɟɧɬɚɰɢɣ ɧɨɜɨɝɨ ɬɨɜɚɪɚ, ɩɪɨɜɟɞɟɧɢɹ ɤɚɤɢɯ-ɥɢɛɨ ɚɤɰɢɣ. ɉɪɢ ɷɬɨɦ ɬɨɜɚɪɵ ɩɪɨɞɜɢɝɚɟɦɨɣ ɦɚɪɤɢ ɝɪɭɩɩɢɪɭɸɬɫɹ ɧɚ ɨɞɧɨɦ ɫɬɟɥɥɚɠɟ (ɥɢɛɨ ɩɨɥɤɟ ɫɬɟɥɥɚɠɚ), ɚ ɩɪɨɫɬɪɚɧɫɬɜɨ ɜɨɤɪɭɝ ɧɢɯ ɜɵɞɟɥɹɟɬɫɹ ɭɤɚɡɚɬɟɥɹɦɢ ɢ ɞɪɭɝɢɦɢ POS-ɦɚɬɟɪɢɚɥɚɦɢ.

ɋɭɳɟɫɬɜɭɟɬ ɬɚɤɠɟ ɜɟɪɬɢɤɚɥɶɧɚɹ, ɝɨɪɢɡɨɧɬɚɥɶɧɚɹ ɜɵɤɥɚɞɤɢ ɢ ɜɵɤɥɚɞɤɚ ɛɥɨɤɨɦ (ɞɢɫɩɥɟɣɧɚɹ ɜɵɤɥɚɞɤɚ).

Ƚɨɪɢɡɨɧɬɚɥɶɧɚɹ ɜɵɤɥɚɞɤɚ ɩɨɞɪɚɡɭɦɟɜɚɟɬ ɪɚɡɦɟɳɟɧɢɟ ɬɨɜɚɪɚ ɩɨ ɜɫɟɣ ɥɢɧɢɢ ɫɬɟɥɥɚɠɟɣ ɢɥɢ ɞɪɭɝɨɝɨ ɜɢɞɚ ɨɛɨɪɭɞɨɜɚɧɢɹ. Ɍɚɤɠɟ ɝɨɪɢɡɨɧɬɚɥɶɧɚɹ ɜɵɤɥɚɞɤɚ ɩɪɟɞɭɫɦɚɬɪɢɜɚɟɬ ɜɵɤɥɚɞɤɭ ɬɨɜɚɪɚ ɫɥɟɜɚ ɧɚ ɩɪɚɜɨ ɩɨ ɫɟɪɢɢ, ɩɨ ɭɦɟɧɶɲɟɧɢɸ ɨɛɴɟɦɚ. ɉɪɢ ɝɨɪɢɡɨɧɬɚɥɶɧɨɣ ɜɵɤɥɚɞɤɟ ɨɛɵɱɧɨ ɢɫɩɨɥɶɡɭɟɬɫɹ ɩɪɚɜɢɥɨ «ɱɟɪɟɫɩɨɥɨɫɢɰɵ», ɢɥɢ «ɩɟɪɟɤɪɟɫɬɧɨɝɨ» ɪɚɫɩɨɥɨɠɟɧɢɹ ɬɨɜɚɪɨɜ. ȼ ɷɬɨɦ ɫɥɭɱɚɟ ɞɟɲɟɜɵɟ ɩɨɡɢɰɢɢ, ɤɨɬɨɪɵɟ ɩɪɟɞɫɬɚɜɥɟɧɵ ɜ ɦɚɝɚɡɢɧɟ ɞɥɹ ɚɫɫɨɪɬɢɦɟɧɬɚ, ɱɟɪɟɞɭɸɬɫɹ ɫ ɬɨɜɚɪɚɦɢ, ɢɦɟɸɳɢɦɢ ɧɚɢɛɨɥɶɲɭɸ ɦɚɪɠɭ. ɉɨ ɪɚɡɧɵɦ ɨɰɟɧɤɚɦ, ɷɬɨ ɩɨɡɜɨɥɹɟɬ ɭɜɟɥɢɱɢɬɶ ɩɪɨɞɚɠɢ ɨɛɟɢɯ ɝɪɭɩɩ ɬɨɜɚɪɨɜ ɜ ɞɜɚ ɢ ɛɨɥɟɟ ɪɚɡ. ɑɚɫɬɨ ɜɫɬɪɟɱɚɸɳɚɹɫɹ ɨɲɢɛɤɚ – ɡɥɨɭɩɨɬɪɟɛɥɟɧɢɟ ɩɪɢɜɟɞɟɧɧɵɦ ɩɪɢɧɰɢɩɨɦ «ɱɟɪɟɫɩɨɥɨɫɢɰɵ». Ⱦɨɫɬɚɬɨɱɧɨ ɱɚɫɬɨ ɞɨɪɨɝɢɟ ɬɨɜɚɪɵ ɢɡɜɟɫɬɧɵɯ ɛɪɷɧɞɨɜ ɩɪɟɞɫɬɚɜɥɟɧɵ ɜɩɟɪɟɦɟɲɤɭ ɫ ɞɟɲɟɜɵɦɢ ɩɨɡɢɰɢɹɦɢ (ɬɚɤ ɨɛɫɬɨɢɬ ɞɟɥɨ, ɧɚɩɪɢɦɟɪ, ɫ ɤɨɧɮɟɬɚɦɢ ɢ ɫɵɪɚɦɢ). ɗɬɨ ɫɨɡɞɚɟɬ ɧɟɛɥɚɝɨɩɪɢɹɬɧɨɟ ɜɩɟɱɚɬɥɟɧɢɟ ɭ ɰɟɥɟɜɨɣ ɚɭɞɢɬɨɪɢɢ ɛɪɷɧɞɨɜ. ɇɚɢɛɨɥɟɟ ɩɨɩɭɥɹɪɧɚɹ ɭ ɩɨɤɭɩɚɬɟɥɟɣ ɱɚɫɬɶ ɫɬɟɥɥɚɠɚ – ɷɬɨ ɟɝɨ ɧɚɱɚɥɨ. ɂɦɟɧɧɨ ɨɬɫɸɞɚ ɛɨɥɶɲɢɧɫɬɜɨ ɩɨɫɟɬɢɬɟɥɟɣ ɦɚɝɚɡɢɧɚ ɛɟɪɟɬ ɬɨɜɚɪɵ ɢ ɢɦɟɧɧɨ ɩɨ ɷɬɨɣ ɱɚɫɬɢ ɨɛɨɪɭɞɨɜɚɧɢɹ ɫɨɫɬɚɜɥɹɟɬɫɹ ɩɪɟɞɫɬɚɜɥɟɧɢɟ ɨɛ ɭɪɨɜɧɟ ɰɟɧ ɜ ɬɨɪɝɨɜɨɣ ɬɨɱɤɟ. ɉɨɷɬɨɦɭ ɜ ɧɚɱɚɥɟ ɥɢɧɢɢ ɪɚɫɩɨɥɚɝɚɸɬ ɬɨɜɚɪɵ ɨɫɧɨɜɧɵɯ ɦɚɪɨɤ ɫ ɧɚɢɛɨɥɟɟ ɥɨɹɥɶɧɵɦɢ ɰɟɧɚɦɢ. Ɍɚɤɢɦ ɨɛɪɚɡɨɦ, ɞɨɫɬɢɝɚɸɬɫɹ ɤɚɤ ɦɢɧɢɦɭɦ ɞɜɚ ɷɮɮɟɤɬɚ.

ȼɨ-ɩɟɪɜɵɯ, ɭ ɩɨɤɭɩɚɬɟɥɹ ɫɤɥɚɞɵɜɚɟɬɫɹ ɯɨɪɨɲɟɟ ɜɩɟɱɚɬɥɟɧɢɟ ɨɛ ɚɫɫɨɪɬɢɦɟɧɬɟ ɦɚɝɚɡɢɧɚ, ɢ ɨɧ ɭɞɟɥɢɬ ɛɨɥɶɲɟ ɜɧɢɦɚɧɢɹ ɦɟɧɟɟ «ɫɢɥɶɧɵɦ» ɩɨɡɢɰɢɹɦ, ɤɨɬɨɪɵɟ ɧɚɯɨɞɹɬɫɹ ɜ ɫɟɪɟɞɢɧɟ ɥɢɧɢɢ.

ȼɨ-ɜɬɨɪɵɯ, ɩɨɫɟɬɢɬɟɥɶ ɩɪɢɧɢɦɚɟɬ ɬɨɪɝɨɜɭɸ ɬɨɱɤɭ ɡɚ «ɞɟɲɟɜɭɸ», ɱɬɨ ɡɚɫɬɚɜɢɬ ɟɝɨ ɜɟɪɧɭɬɶɫɹ ɜ ɦɚɝɚɡɢɧ ɟɳɟ ɧɟ ɪɚɡ, ɚ ɬɚɤɠɟ ɩɪɨɪɟɤɥɚɦɢɪɨɜɚɬɶ ɟɝɨ ɫɜɨɢɦ ɡɧɚɤɨɦɵɦ ɢ ɪɨɞɫɬɜɟɧɧɢɤɚɦ.

ȼɟɪɬɢɤɚɥɶɧɵɣ ɫɩɨɫɨɛ ɜɵɤɥɚɞɤɢ ɬɨɜɚɪɨɜ ɩɪɟɞɭɫɦɚɬɪɢɜɚɟɬ ɪɚɫɩɨɥɨɠɟɧɢɟ ɨɞɧɨɪɨɞɧɵɯ ɬɨɜɚɪɨɜ ɜ ɧɟɫɤɨɥɶɤɨ ɪɹɞɨɜ ɧɚ ɜɫɟɯ ɩɨɥɤɚɯ ɫɬɟɥɥɚɠɟɣ ɫɜɟɪɯɭ ɜɧɢɡ. ɉɪɢ ɜɟɪɬɢɤɚɥɶɧɨɣ ɜɵɤɥɚɞɤɟ ɫɨɡɞɚɟɬɫɹ ɯɨɪɨɲɚɹ ɨɛɡɨɪɧɨɫɬɶ ɬɨɜɚɪɚ, ɚ ɬɚɤɠɟ ɞɨɫɬɢɝɚɟɬɫɹ ɱɟɬɤɨɟ ɪɚɡɝɪɚɧɢɱɟɧɢɟ ɨɬɞɟɥɶɧɵɯ ɝɪɭɩɩ ɩɨɡɢɰɢɣ. ɗɬɨɬ ɫɩɨɫɨɛ ɭɞɨɛɟɧ ɬɟɦ, ɱɬɨ ɨɛɟɫɩɟɱɢɜɚɟɬ ɯɨɪɨɲɢɣ ɩɨɤɚɡ ɬɨɜɚɪɨɜ, ɫɜɨɛɨɞɧɵɣ ɞɨɫɬɭɩ ɩɨɤɭɩɚɬɟɥɟɣ ɥɸɛɨɝɨ ɪɨɫɬɚ. ɇɚ ɩɪɚɤɬɢɤɟ ɱɚɳɟ ɜɫɟɝɨ ɤɨɦɛɢɧɢɪɭɸɬ ɨɛɚ ɷɬɢ ɫɩɨɫɨɛɚ, ɩɪɢɦɟɧɹɹ ɷɥɟɦɟɧɬɵ, ɤɚɤ ɝɨɪɢɡɨɧɬɚɥɶɧɨɣ, ɬɚɤ ɢ ɜɟɪɬɢɤɚɥɶɧɨɣ ɜɵɤɥɚɞɤɢ (ɤɨɦɛɢɧɢɪɨɜɚɧɧɚɹ ɜɵɤɥɚɞɤɚ).

Ⱦɢɫɩɥɟɣɧɚɹ ɜɵɤɥɚɞɤɚ (ɞɨɩɨɥɧɢɬɟɥɶɧɵɟ ɬɨɱɤɢ ɩɪɨɞɚɠɢ) ɪɚɡɦɟɳɚɸɬɫɹ ɧɚ ɜɢɞɢɦɵɯ ɦɟɫɬɚɯ ɫɨɨɛɪɚɡɧɨ ɞɜɢɠɟɧɢɸ ɩɨɤɭɩɚɬɟɥɟɣ. ɉɪɟɞɫɬɚɜɥɹɟɬ ɫɨɛɨɣ ɨɬɞɟɥɶɧɨ ɫɬɨɹɳɢɣ ɮɢɪɦɟɧɧɵɣ ɫɬɟɧɞ ɢɥɢ ɫɬɨɣɤɭ, ɧɟ ɩɪɢɜɹɡɚɧɧɵɣ ɤ ɨɫɧɨɜɧɨɣ ɬɨɱɤɟ ɩɪɨɞɚɠɢ ɷɬɨɝɨ ɬɨɜɚɪɚ. Ⱦɢɫɩɥɟɣɧɵɣ ɦɟɬɨɞ, ɤɚɤ ɩɪɚɜɢɥɨ, ɢɫɩɨɥɶɡɭɟɬɫɹ ɞɥɹ ɩɪɨɞɚɠɢ ɬɨɜɚɪɨɜ ɢɦɩɭɥɶɫɢɜɧɨɝɨ ɫɩɪɨɫɚ.

34

ɉɚɥɥɟɬɧɚɹ ɜɵɤɥɚɞɤɚ – ɬɨɜɚɪ ɪɚɡɦɟɳɚɟɬɫɹ ɧɚ ɩɚɥɥɟɬɟ (ɞɟɪɟɜɹɧɧɨɣ, ɩɥɚɫɬɢɤɨɜɨɣ), ɫɬɨɹɳɟɣ ɧɚ ɩɨɥɭ. Ɇɟɪɱɚɧɞɚɣɡɢɧɝ ɧɚ ɩɚɥɥɟɬɧɨɦ ɞɢɫɩɥɟɟ ɞɨɥɠɟɧ ɜɚɪɶɢɪɨɜɚɬɶɫɹ ɜ ɡɚɜɢɫɢɦɨɫɬɢ ɨɬ ɬɢɩɚ ɜɵɤɥɚɞɤɢ ɩɪɨɞɭɤɰɢɢ ɤɨɧɤɭɪɟɧɬɨɜ. ɉɪɟɠɞɟ ɜɫɟɝɨ ɧɟɨɛɯɨɞɢɦɨ ɨɩɪɟɞɟɥɢɬɶɫɹ ɫ ɬɨɱɧɵɦ ɱɢɫɥɨɦ ɛɪɷɧɞɨɜ, ɜɵɫɬɚɜɥɟɧɧɵɯ ɧɚ ɩɚɥɥɟɬɟ. ɋɥɢɲɤɨɦ ɛɨɥɶɲɨɟ ɤɨɥɢɱɟɫɬɜɨ ɦɚɪɨɤ ɢɥɢ ɬɢɩɨɜ ɭɩɚɤɨɜɤɢ ɱɚɫɬɨ ɩɪɢɜɨɞɢɬ ɤ ɩɨɬɟɪɟ ɜɢɡɭɚɥɶɧɨɝɨ ɮɨɤɭɫɚ ɩɨɤɭɩɚɬɟɥɟɣ ɢ ɬɚɤ ɧɚɡɵɜɚɟɦɨɦɭ «ɷɮɮɟɤɬɭ ɜɢɧɟɝɪɟɬɚ». ɇɚ ɩɚɥɥɟɬɟ ɫɥɟɞɭɟɬ ɪɚɡɦɟɫɬɢɬɶ 2–3 ɥɢɞɢɪɭɸɳɢɯ ɛɪɷɧɞɚ, ɱɬɨ ɩɨɡɜɨɥɢɬ ɞɚɠɟ ɜ ɩɪɨɢɝɪɵɲɧɨɣ ɫɢɬɭɚɰɢɢ ɩɪɢɜɥɟɱɶ ɜɧɢɦɚɧɢɟ ɩɨɤɭɩɚɬɟɥɟɣ. ɂɫɩɨɥɶɡɭɹ ɜɢɡɭɚɥɶɧɵɣ ɮɨɤɭɫ ɢ ɫɢɥɭ ɦɚɪɨɤ-ɥɢɞɟɪɨɜ, ɦɨɠɧɨ ɫɭɳɟɫɬɜɟɧɧɨ ɭɜɟɥɢɱɢɬɶ ɩɪɨɞɚɠɢ. ȼɚɠɧɨ ɩɪɚɜɢɥɶɧɨ ɪɚɫɩɪɟɞɟɥɢɬɶ ɦɟɫɬɨ ɢ ɱɟɬɤɨ ɨɬɫɥɟɠɢɜɚɬɶ ɧɚɥɢɱɢɟ ɫɚɦɨɣ ɩɪɨɞɚɜɚɟɦɨɣ ɦɚɪɤɢ. Ʉɚɤ ɬɨɥɶɤɨ ɯɨɞɨɜɨɣ ɛɪɷɧɞ ɡɚɤɚɧɱɢɜɚɟɬɫɹ, ɩɪɨɞɚɠɢ ɩɚɥɥɟɬɧɨɝɨ ɞɢɫɩɥɟɹ ɪɟɡɤɨ ɫɧɢɠɚɸɬɫɹ. Ɋɟɤɨɦɟɧɞɭɟɬɫɹ ɫɥɟɞɢɬɶ ɡɚ ɭɞɨɛɫɬɜɨɦ ɩɨɤɭɩɤɢ ɥɢɞɢɪɭɸɳɟɣ ɦɚɪɤɢ. Ɍɨɥɶɤɨ ɫɚɦɵɣ ɩɪɟɞɚɧɧɵɣ ɩɨɤɭɩɚɬɟɥɶ ɛɭɞɟɬ ɩɵɬɚɬɶɫɹ ɞɨɫɬɚɬɶ ɫɜɨɣ ɥɸɛɢɦɵɣ ɬɨɜɚɪ ɥɸɛɨɣ ɰɟɧɨɣ. ȼ ɢɬɨɝɟ ɨɬɫɭɬɫɬɜɢɟ ɛɪɷɧɞɚ-ɥɢɞɟɪɚ ɜ ɧɚɢɛɨɥɟɟ ɭɞɨɛɧɨɦ ɜɟɪɯɧɟɦ ɪɹɞɭ ɩɚɥɥɟɬɚ ɬɚɤɠɟ ɜɟɞɟɬ ɤ ɫɧɢɠɟɧɢɸ ɩɪɨɞɚɠ. Ɋɚɫɫɦɚɬɪɢɜɚɹ ɜɫɸ ɩɥɨɳɚɞɶ ɩɚɥɥɟɬɚ, ɫɥɟɞɭɟɬ ɨɬɦɟɬɢɬɶ, ɱɬɨ ɭɝɥɵ ɞɢɫɩɥɟɟɜ ɹɜɥɹɸɬɫɹ ɧɚɢɛɨɥɟɟ ɜɟɪɨɹɬɧɵɦ ɦɟɫɬɨɦ ɫɨɜɟɪɲɟɧɢɹ ɩɨɤɭɩɨɤ. ȼ ɬɨɪɰɚɯ ɩɚɥɥɟɬɚ ɩɪɨɞɭɤɰɢɹ ɡɚɤɚɧɱɢɜɚɟɬɫɹ ɜ ɩɟɪɜɭɸ ɨɱɟɪɟɞɶ, ɩɨɷɬɨɦɭ ɫɥɟɞɭɟɬ ɩɟɪɢɨɞɢɱɟɫɤɢ ɩɨɩɨɥɧɹɬɶ ɜɵɤɥɚɞɤɭ. ɇɚ ɭɝɥɚɯ ɞɨɥɠɧɚ ɫɬɨɹɬɶ ɬɨɥɶɤɨ ɯɨɞɨɜɚɹ ɩɪɨɞɭɤɰɢɹ. ɑɟɦ ɩɪɨɳɟ ɩɨɤɭɩɚɬɟɥɸ ɞɨɬɹɧɭɬɶɫɹ ɞɨ ɬɨɜɚɪɚ ɥɸɛɢɦɨɣ ɦɚɪɤɢ, ɬɟɦ ɥɭɱɲɟ. Ʌɢɲɧɟɟ ɧɟɭɞɨɛɫɬɜɨ ɩɪɢɜɨɞɢɬ ɤ ɫɧɢɠɟɧɢɸ ɩɪɨɞɚɠ. ȿɫɥɢ ɤɥɢɟɧɬ ɧɟ ɩɨɧɢɦɚɟɬ, ɤɚɤ ɞɨɫɬɚɬɶ ɩɪɨɞɭɤɬ ɢɡ ɞɢɫɩɥɟɹ ɫɥɨɠɧɨɣ ɤɨɧɫɬɪɭɤɰɢɢ, ɨɧ ɫɤɨɪɟɟ ɜɫɟɝɨ ɞɚɠɟ ɧɟ ɛɭɞɟɬ ɩɵɬɚɬɶɫɹ ɫɞɟɥɚɬɶ ɷɬɨ. ɉɪɢ ɜɨɫɫɬɚɧɨɜɥɟɧɢɢ ɜɵɤɥɚɞɤɢ ɫɥɟɞɭɟɬ ɭɛɢɪɚɬɶ ɧɟɫɤɨɥɶɤɨ ɟɞɢɧɢɰ ɩɪɨɞɭɤɰɢɢ, ɩɨɫɤɨɥɶɤɭ ɩɨɤɭɩɚɬɟɥɢ ɫɬɚɪɚɸɬɫɹ ɧɟ ɪɚɡɪɭɲɚɬɶ ɰɟɥɨɫɬɧɨɫɬɶ ɜɵɤɥɚɞɤɢ.

Ɏɪɨɧɬɚɥɶɧɚɹ ɜɵɤɥɚɞɤɚ – ɪɟɞɤɢɣ ɫɥɭɱɚɣ (ɤɧɢɝɢ ɜ ɤɧɢɠɧɵɯ ɦɚɝɚɡɢɧɚɯ ɫɬɚɜɹɬɫɹ ɨɛɥɨɠɤɨɣ ɢ ɡɚ ɨɛɥɨɠɤɨɣ ɫɬɨɩɤɚ).

Ɋɢɫ. 10. ɉɨɩɭɥɹɪɧɨɫɬɶ ɩɨɥɨɤ ɜ ɦɚɝɚɡɢɧɟ

35

ȼɵɤɥɚɞɤɚ ɬɨɜɚɪɨɜ ɧɚ ɩɨɥɤɚɯ ɬɨɪɝɨɜɨɣ ɬɨɱɤɢ

ɋɚɦɵɦɢ ɡɧɚɱɢɦɵɦɢ ɹɜɥɹɸɬɫɹ ɩɨɥɤɢ ɧɚ ɜɵɫɨɬɟ 120–180 ɫɦ. ɗɬɨ ɡɨɧɚ ɨɩɬɢɦɚɥɶɧɨɝɨ ɨɛɡɨɪɚ ɢ ɞɨɫɬɭɩɚ ɤ ɩɪɨɞɭɤɰɢɢ (ɪɢɫ. 10). ɇɚ ɧɢɯ ɨɛɵɱɧɨ ɪɚɫɩɨɥɚɝɚɸɬɫɹ ɬɨɜɚɪɵ-ɧɨɜɢɧɤɢ, ɬɨɜɚɪɵ ɜɵɫɨɤɨɣ ɰɟɧɨɜɨɣ ɤɚɬɟɝɨɪɢɢ, ɥɢɛɨ ɬɨɜɚɪɵ, ɤɨɬɨɪɵɟ ɧɚɞɨ ɫɪɨɱɧɨ ɩɪɨɞɚɬɶ.

Ɂɨɧɚ ɞɨɫɬɭɩɚ – 60–120 ɫɦ. ɇɚ ɷɬɢ ɩɨɥɤɢ ɪɟɤɨɦɟɧɞɭɟɬɫɹ ɪɚɡɦɟɳɚɬɶ ɛɨɥɟɟ ɤɪɭɩɧɵɟ ɬɨɜɚɪɵ ɢ ɬɨɜɚɪɵ ɧɟɜɵɫɨɤɨɣ ɰɟɧɨɜɨɣ ɤɚɬɟɝɨɪɢɢ.

Ɂɨɧɚ ɧɚɤɥɨɧɚ – ɞɨ 60 ɫɦ. ɋɸɞɚ ɫɥɟɞɭɟɬ ɪɚɡɦɟɳɚɬɶ ɬɹɠɟɥɵɟ ɬɨɜɚɪɵ ɢ ɬɨɜɚɪɵ ɧɢɡɤɨɣ ɰɟɧɨɜɨɣ ɤɚɬɟɝɨɪɢɢ.

Ɂɨɧɚ ɞɨɬɹɝɢɜɚɧɢɹ – ɜɵɲɟ 180 ɫɦ. Ɂɞɟɫɶ ɥɭɱɲɟ ɪɚɡɦɟɫɬɢɬɶ ɤɪɭɩɧɨɝɚɛɚɪɢɬɧɵɟ ɢɥɢ ɞɨɪɨɝɢɟ ɬɨɜɚɪɵ ɢ, ɟɫɥɢ ɩɨɡɜɨɥɹɟɬ ɦɟɫɬɨ, POS ɦɚɬɟɪɢɚɥɵ.

Ɍɨɜɚɪɵ ɦɨɝɭɬ ɪɚɫɩɨɥɚɝɚɬɶɫɹ ɧɚ ɭɪɨɜɧɟ ɩɨɥɚ, ɪɭɤ ɢ ɝɥɚɡ (ɥɭɱɲɢɦ ɹɜɥɹɟɬɫɹ ɪɚɫɩɨɥɨɠɟɧɢɟ ɧɚ ɭɪɨɜɧɟ ɪɭɤ ɢ ɝɥɚɡ), ɨɧɢ ɦɨɝɭɬ ɛɵɬɶ ɪɚɫɩɨɥɨɠɟɧɵ ɝɪɭɩɩɚɦɢ ɢɥɢ ɩɨɨɞɢɧɨɱɤɟ, ɨɧɢ ɦɨɝɭɬ ɛɵɬɶ ɭɫɬɚɧɨɜɥɟɧɵ ɧɚ ɩɨɞɞɨɧɚɯ ɢɥɢ ɩɪɟɞɫɬɚɜɥɟɧɵ ɧɚɜɚɥɨɦ. ɉɪɢ ɪɚɡɦɟɳɟɧɢɢ ɬɨɜɚɪɨɜ ɜɚɠɧɨ ɩɨɦɧɢɬɶ, ɱɬɨ ɝɥɚɡ ɱɟɥɨɜɟɤɚ ɥɟɝɱɟ ɩɟɪɟɯɨɞɢɬ ɫɥɟɜɚ ɧɚɩɪɚɜɨ ɢ ɫɜɟɪɯɭ ɜɧɢɡ, ɤɚɤ ɩɪɢ ɱɬɟɧɢɢ. ɋɨɡɞɚɧɢɸ ɫɨɨɬɜɟɬɫɬɜɭɸɳɟɣ ɚɬɦɨɫɮɟɪɵ ɜ ɦɚɝɚɡɢɧɟ ɫɩɨɫɨɛɫɬɜɭɸɬ ɫɜɨɛɨɞɧɵɣ ɞɨɫɬɭɩ ɤ ɬɨɜɚɪɚɦ, ɜɨɡɦɨɠɧɨɫɬɶ ɛɪɚɬɶ ɬɨɜɚɪ ɜ ɪɭɤɢ ɢ ɫɜɨɛɨɞɧɨ ɫ ɧɢɦ ɨɛɪɚɳɚɬɶɫɹ, ɩɪɢɜɥɟɤɚɬɟɥɶɧɵɟ ɪɟɤɥɚɦɧɵɟ ɫɨɨɛɳɟɧɢɹ, ɬɨɧɤɚɹ ɰɜɟɬɨɜɚɹ ɝɚɦɦɚ ɜ ɨɮɨɪɦɥɟɧɢɢ ɦɚɝɚɡɢɧɚ.

ɉɪɢ ɷɬɨɦ ɫɥɟɞɭɟɬ ɩɨɦɧɢɬɶ, ɱɬɨ ɧɢɠɧɢɟ ɩɨɥɤɢ ɫɟɤɰɢɣ ɜ ɦɚɝɚɡɢɧɚɯ ɛɟɡ ɫɚɦɨɨɛɫɥɭɠɢɜɚɧɢɹ ɧɟ ɜɢɞɧɵ, ɚ ɜ ɫɭɩɟɪɦɚɪɤɟɬɚɯ ɧɚ ɧɢɯ ɩɪɢɯɨɞɢɬɫɹ ɥɢɲɶ 5 % ɨɬ ɩɪɨɞɚɠ ɜɫɟɣ ɬɨɱɤɢ ɩɪɨɞɚɠɢ. ɉɨɷɬɨɦɭ ɫɥɟɞɭɟɬ ɫɬɪɟɦɢɬɶɫɹ ɤ ɜɟɪɬɢɤɚɥɶɧɵɦ ɦɚɪɨɱɧɵɦ ɛɥɨɤɚɦ.

ɉɪɢɦɟɪ:

ȼ ɫɪɟɞɧɟɦ ɚɫɫɨɪɬɢɦɟɧɬ ɤɪɭɩɧɨɝɨ ɭɧɢɜɟɪɫɚɦɚ ɩɨ ɬɨɜɚɪɧɨɣ ɝɪɭɩɩɟ ɩɢɜɨ ɫɨɞɟɪɠɢɬ ɞɨ 200 ɬɨɜɚɪɧɵɯ ɩɨɡɢɰɢɣ. ɉɨɬɪɟɛɥɟɧɢɟ ɩɢɜɚ ɜ Ɋɨɫɫɢɢ ɜ ɩɨɫɥɟɞɧɢɟ ɝɨɞɵ ɩɨɫɬɨɹɧɧɨ ɪɚɫɬɟɬ. ȼɟɞɭɳɢɟ ɩɢɜɨɜɚɪɟɧɧɵɟ ɤɨɦɩɚɧɢɢ ɫɬɚɧɨɜɹɬɫɹ ɫɩɨɧɫɨɪɚɦɢ ɬɟɥɟɜɢɡɢɨɧɧɵɯ ɩɟɪɟɞɚɱ, ɫɩɨɪɬɢɜɧɵɯ ɫɨɪɟɜɧɨɜɚɧɢɣ, ɜɵɫɬɭɩɥɟɧɢɣ ɦɭɡɵɤɚɧɬɨɜ ɢ ɬ.ɞ. ɉɨɬɪɟɛɥɟɧɢɟ ɩɢɜɚ ɟɳɟ ɨɬɫɬɚɟɬ ɜ Ɋɨɫɫɢɢ ɨɬ ɚɧɚɥɨɝɢɱɧɵɯ ɩɨɤɚɡɚɬɟɥɟɣ, ɧɚɩɪɢɦɟɪ, ɜ Ƚɟɪɦɚɧɢɢ ɢɥɢ Ⱦɚɧɢɢ, ɬɟɦ ɧɟ ɦɟɧɟɟ, ɩɢɜɨ ɫɬɚɥɨ ɞɥɹ ɪɨɫɫɢɹɧ ɨɞɧɢɦ ɢɡ ɫɚɦɵɯ ɠɟɥɚɧɧɵɯ ɧɚɩɢɬɤɨɜ.

Ȼɨɥɟɟ ɬɨɝɨ, ɩɢɜɨ ɢɝɪɚɟɬ ɜɫɟ ɛɨɥɶɲɭɸ ɪɨɥɶ ɜ ɮɨɪɦɢɪɨɜɚɧɢɹ ɬɨɜɚɪɨɨɛɨɪɨɬɚ ɦɚɝɚɡɢɧɨɜ. Ⱥɫɫɨɪɬɢɦɟɧɬ ɢ ɩɥɨɳɚɞɢ ɩɨɞ ɜɵɤɥɚɞɤɭ ɩɢɜɚ ɩɨɫɬɨɹɧɧɨ ɭɜɟɥɢɱɢɜɚɟɬɫɹ. Ⱦɚɧɧɵɟ ɩɨɫɥɟɞɧɢɯ ɢɫɫɥɟɞɨɜɚɧɢɣ ɤɨɦɩɚɧɢɢ «Ȼɢɡɧɟɫɂɧɬɟɥ» ɩɨɤɚɡɵɜɚɸɬ, ɱɬɨ ɩɢɜɨ ɹɜɥɹɟɬɫɹ ɨɞɧɢɦ ɢɡ ɫɚɦɵɯ ɜɵɝɨɞɧɵɯ ɬɨɜɚɪɨɜ ɞɥɹ ɪɨɡɧɢɱɧɨɣ ɬɨɪɝɨɜɥɹ. ɉɨ ɩɨɤɚɡɚɬɟɥɸ ɩɪɨɞɚɠ ɧɚ ɟɞɢɧɢɰɭ ɩɥɨɳɚɞɢ ɜɵɤɥɚɞɤɢ ɬɨɜɚɪɚ ɩɢɜɨ ɡɚɧɢɦɚɟɬ ɨɞɧɭ ɢɡ ɜɟɞɭɳɢɯ ɩɨɡɢɰɢɣ, ɨɩɟɪɟɠɚɹ ɤɪɟɩɤɢɟ ɚɥɤɨɝɨɥɶɧɵɟ ɧɚɩɢɬɤɢ, ɦɨɥɨɱɧɵɟ ɢɡɞɟɥɢɹ ɢ ɞɪɭɝɢɟ ɤɚɡɚɥɨɫɶ ɛɵ «ɤɥɸɱɟɜɵɟ» ɬɨɜɚɪɧɵɟ ɝɪɭɩɩɵ. Ⱥ ɷɬɨ ɡɧɚɱɢɬ, ɱɬɨ ɩɥɨɳɚɞɶ ɜɵɤɥɚɞɤɢ ɢ ɩɪɟɞɫɬɚɜɥɟɧɧɨɫɬɶ ɩɢɜɚ ɜ ɫɭɩɟɪɦɚɪɤɟɬɚɯ ɢ ɭɧɢɜɟɪɫɚɦɚɯ ɛɭɞɟɬ ɢ ɞɚɥɶɲɟ ɭɜɟɥɢɱɢɜɚɬɶɫɹ.

ɇɟɨɞɧɨɤɪɚɬɧɨ ɩɨɫɟɳɚɹ ɤɪɭɩɧɵɟ ɢ ɧɟɛɨɥɶɲɢɟ ɦɚɝɚɡɢɧɵ, ɧɚ ɫɬɟɥɥɚɠɚɯ ɫ ɩɢɜɨɦ ɩɪɢɯɨɞɢɬɫɹ ɧɚɛɥɸɞɚɬɶ ɨɞɧɭ ɢ ɬɭ ɠɟ ɤɚɪɬɢɧɭ – ɧɚ ɫɚɦɵɯ ɜɵɝɨɞɧɵɯ ɩɨɥɤɚɯ, ɪɚɫɩɨɥɨɠɟɧɧɵɯ ɧɚ ɭɪɨɜɧɟ ɝɥɚɡ, ɪɚɡɦɟɳɚɟɬɫɹ ɫɚɦɨɟ ɤɪɚɫɢɜɨɟ ɢ ɫɚɦɨɟ ɞɨɪɨɝɨɟ ɩɢɜɨ. Ʉɚɤ ɩɪɚɜɢɥɨ, ɷɬɨ ɩɢɜɨ ɢɡɜɟɫɬɧɵɯ ɢɧɨɫɬɪɚɧɧɵɯ ɬɨɪɝɨɜɵɯ ɦɚɪɨɤ

36

«Tuborg», «Heineken», «Grolsch», «Holsten». Ɋɚɛɨɬɧɢɤɢ ɦɚɝɚɡɢɧɨɜ ɧɚ ɜɨɩɪɨɫ ɨ ɩɪɢɱɢɧɚɯ ɪɚɡɦɟɳɟɧɢɹ ɷɬɢɯ ɦɚɪɨɤ ɩɢɜɚ ɧɚ ɫɚɦɨɦ ɥɭɱɲɟɦ ɦɟɫɬɟ ɫɬɟɥɥɚɠɚ ɨɛɵɱɧɨ ɨɬɜɟɱɚɸɬ, ɱɬɨ «ɨɧɢ ɫɚɦɵɟ ɤɪɚɫɢɜɵɟ, ɢ ɫɨɡɞɚɸɬ ɨɩɪɟɞɟɥɟɧɧɵɣ ɢɦɢɞɠ ɜ ɨɬɞɟɥɟ» ɢɥɢ «ɨɧɢ ɫɚɦɵɟ ɞɨɪɨɝɢɟ ɢ ɩɨɞɨɛɧɨɟ ɪɚɡɦɟɳɟɧɢɟ ɜɵɝɨɞɧɨ ɦɚɝɚɡɢɧɭ». ɉɪɢ ɷɬɨɦ ɱɚɫɬɨ ɩɪɢɜɨɞɹɬɫɹ ɫɫɵɥɤɢ ɧɚ ɪɚɛɨɬɧɢɤɨɜ ɤɨɦɩɚɧɢɣ-ɩɨɫɬɚɜɳɢɤɨɜ, ɞɟɫɤɚɬɶ, ɨɧɢ ɪɟɤɨɦɟɧɞɭɸɬ ɪɚɡɦɟɳɚɬɶ ɢɯ ɞɨɪɨɝɨɟ ɩɢɜɨ ɢɦɟɧɧɨ ɡɞɟɫɶ.

ȼɫɟ ɥɨɝɢɱɧɨ, ɫ ɬɨɱɤɢ ɡɪɟɧɢɹ ɩɨɫɬɚɜɳɢɤɚ ɞɚɧɧɨɣ ɩɪɨɞɭɤɰɢɢ. ɇɨ ɫ ɬɨɱɤɢ ɡɪɟɧɢɹ ɦɚɝɚɡɢɧɚ ɷɬɚ ɥɨɝɢɤɚ ɭɛɵɬɨɱɧɚ.

Ʉɚɤ ɢɡɜɟɫɬɧɨ, ɩɪɟɞɩɨɱɬɟɧɢɹ ɜ ɨɛɥɚɫɬɢ ɩɨɬɪɟɛɥɟɧɢɹ ɨɬɞɟɥɶɧɵɯ ɬɨɜɚɪɨɜ ɢɦɟɸɬ ɨɩɪɟɞɟɥɟɧɧɵɟ ɨɱɟɪɬɚɧɢɹ. Ʉ ɬɚɤɢɦ ɬɨɜɚɪɚɦ ɨɬɧɨɫɢɬɫɹ ɢ ɩɢɜɨ. ɇɟɫɦɨɬɪɹ ɧɚ ɩɨɹɜɥɟɧɢɟ ɜ ɩɨɫɥɟɞɧɢɟ ɝɨɞɵ ɡɧɚɱɢɬɟɥɶɧɨɝɨ ɤɨɥɢɱɟɫɬɜɚ ɢɦɩɨɪɬɧɨɝɨ ɩɢɜɚ, ɪɨɫɫɢɣɫɤɢɣ ɩɨɬɪɟɛɢɬɟɥɶ ɩɪɨɞɨɥɠɚɟɬ ɨɪɢɟɧɬɢɪɨɜɚɬɶɫɹ ɧɚ ɫɨɪɬɚ ɩɢɜɚ, ɩɪɨɢɡɜɨɞɢɦɨɝɨ ɨɬɟɱɟɫɬɜɟɧɧɵɦɢ ɩɢɜɨɜɚɪɟɧɧɵɦɢ ɡɚɜɨɞɚɦɢ. ɂ ɜ Ɇɨɫɤɜɟ ɢ ɜ ɰɟɥɨɦ ɩɨ Ɋɨɫɫɢɢ. ɋɨɝɥɚɫɧɨ ɞɚɧɧɵɦ ɦɚɪɤɟɬɢɧɝɨɜɵɯ ɢɫɫɥɟɞɨɜɚɧɢɣ, ɩɨɬɪɟɛɢɬɟɥɢ, ɩɪɟɞɩɨɱɢɬɚɸɳɢɟ ɩɢɜɨ «Ȼɚɥɬɢɤɚ» ɢ «Holsten» ɢɦɟɸɬ ɫɨɨɬɧɨɲɟɧɢɟ 10 ɤ 1. Ɍɨ ɟɫɬɶ ɧɚ 10 ɱɟɥɨɜɟɤ, ɩɨɬɪɟɛɥɹɸɳɢɯ «Ȼɚɥɬɢɤɭ», ɩɪɢɯɨɞɢɬɫɹ ɬɨɥɶɤɨ ɨɞɢɧ, ɩɨɬɪɟɛɥɹɸɳɢɣ «Holsten». Ⱦɪɭɝɨɣ ɩɨɤɚɡɚɬɟɥɶ – ɡɚɜɢɫɢɦɨɫɬɶ ɩɪɨɞɚɠ ɨɬ ɭɪɨɜɧɹ ɜɵɤɥɚɞɤɢ ɬɨɜɚɪɚ. Ɉɞɧɢɦ ɢɡ ɝɥɚɜɧɵɯ ɭɫɥɨɜɢɣ ɩɪɨɞɚɠɢ ɬɨɜɚɪɨɜ ɹɜɥɹɟɬɫɹ ɟɝɨ ɡɚɦɟɬɧɨɫɬɶ. ɂɫɫɥɟɞɨɜɚɧɢɹ ɩɨɤɚɡɵɜɚɸɬ, ɱɬɨ ɩɨɥɤɢ, ɪɚɫɩɨɥɨɠɟɧɧɵɟ ɧɚ ɭɪɨɜɧɟ ɝɥɚɡ ɩɨɤɭɩɚɬɟɥɟɣ, ɨɛɥɚɞɚɸɬ ɫɚɦɵɦɢ ɜɵɫɨɤɢɦɢ ɩɨɤɚɡɚɬɟɥɹɦɢ ɩɪɨɞɚɠ. ȼ ɫɪɟɞɧɟɦ ɩɨ ɭɧɢɜɟɪɫɚɦɚɦ ɫɩɪɚɜɟɞɥɢɜɚ ɫɥɟɞɭɸɳɚɹ ɡɚɤɨɧɨɦɟɪɧɨɫɬɶ ɩɨɤɚɡɚɬɟɥɟɣ ɩɪɨɞɚɠ ɬɨɜɚɪɨɜ ɩɨ ɩɨɥɤɚɦ, ɩɪɟɞɫɬɚɜɥɟɧɧɚɹ ɧɚ ɪɢɫ. 11.

Ɋɢɫ. 11. Ɂɚɜɢɫɢɦɨɫɬɶ ɩɪɨɞɚɠ ɨɬ ɭɪɨɜɧɹ ɜɵɤɥɚɞɤɢ ɬɨɜɚɪɚ ɧɚ ɩɨɥɤɟ

ȿɫɥɢ ɩɪɢɧɹɬɶ ɩɨɤɚɡɚɬɟɥɶ ɩɪɨɞɚɠ (ɬɨɜɚɪɨɨɛɨɪɨɬ) ɩɨ ɫɪɟɞɧɢɦ ɩɨɥɤɚɦ ɡɚ 100 %, ɬɨ ɩɪɨɞɚɠɢ ɩɨ ɜɟɪɯɧɢɦ ɩɨɥɤɚɦ ɫɨɫɬɚɜɥɹɸɬ 62 % ɨɬ ɨɛɴɟɦɚ ɪɟɚɥɢɡɚɰɢɢ ɬɨɜɚɪɚ, ɜ ɫɥɭɱɚɟ ɟɝɨ ɪɚɡɦɟɳɟɧɢɹ ɧɚ ɫɪɟɞɧɢɯ ɩɨɥɤɚɯ. Ɉɛɴɟɦ ɪɟɚɥɢɡɚɰɢɢ ɫ ɧɢɠɧɢɯ ɩɨɥɨɤ ɫɨɫɬɚɜɢɬ 48 %.

ȿɫɥɢ ɩɢɜɨ «Ȼɚɥɬɢɤɚ» ɪɚɡɦɟɫɬɢɬɶ ɧɚ ɭɪɨɜɧɟ ɝɥɚɡ, ɬɨ ɛɭɞɟɬ ɩɪɨɞɚɜɚɬɶɫɹ 100 ɛɭɬɵɥɨɤ. ȿɫɥɢ ɠɟ ɪɚɡɦɟɫɬɢɬɶ ɧɚ ɭɪɨɜɧɟ ɝɥɚɡ ɩɢɜɨ «Holsten», ɬɨ ɩɪɨɞɚɠɢ ɫɨɫɬɚɜɹɬ 10 ɛɭɬɵɥɨɤ. ɉɪɢ ɩɟɪɟɦɟɳɟɧɢɢ ɜɵɤɥɚɞɤɢ Ȼɚɥɬɢɤɢ ɧɚ ɜɟɪɯɧɢɟ ɩɨɥɤɢ ɦɚɝɚɡɢɧ ɫɦɨɠɟɬ ɩɪɨɞɚɬɶ ɬɨɥɶɤɨ 62 ɛɭɬɵɥɤɢ, ɬ.ɟ. ɩɨɬɟɪɹɟɬ ɜ ɩɪɨɞɚɠɚɯ 38 ɛɭɬɵɥɨɤ. ɋɨɨɬɜɟɬɫɬɜɟɧɧɨ ɩɪɢ ɩɟɪɟɦɟɳɟɧɢɢ ɩɪɨɞɭɤɰɢɢ «Ȼɚɥɬɢɤɢ» ɧɚ ɧɢɠɧɸɸ ɩɨɥɤɭ ɦɚ-

37

ɝɚɡɢɧ ɬɟɪɹɟɬ ɭɠɟ 52 ɛɭɬɵɥɤɢ. ȼ ɬɨɠɟ ɜɪɟɦɹ, ɩɪɢ ɩɟɪɟɞɜɢɠɟɧɢɢ ɩɢɜɚ «Holsten» ɫ ɰɟɧɬɪɚɥɶɧɵɯ ɩɨɥɨɤ ɩɨɬɟɪɢ ɫɨɨɬɜɟɬɫɬɜɟɧɧɨ ɫɨɫɬɚɜɹɬ 4 ɢ 5 ɛɭɬɵɥɨɤ.

ɉɥɨɳɚɞɶ, ɞɨɫɬɭɩɧɚɹ ɩɨɞ ɜɵɤɥɚɞɤɭ ɬɨɜɚɪɨɜ ɧɚ ɰɟɧɬɪɚɥɶɧɵɯ ɩɨɥɤɚɯ ɨɝɪɚɧɢɱɟɧɚ, ɫɥɟɞɨɜɚɬɟɥɶɧɨ, ɬɨɜɚɪɨɜɟɞ ɢɥɢ ɞɪɭɝɨɣ ɪɚɛɨɬɧɢɤ ɦɚɝɚɡɢɧɚ, ɢɫɯɨɞɹ ɢɡ ɫɜɨɢɯ ɡɧɚɧɢɣ, ɨɩɵɬɚ ɢ ɫɨɜɟɬɨɜ ɫɨ ɫɬɨɪɨɧɵ, ɫɚɦ ɪɟɲɚɟɬ, ɤɚɤɨɣ ɬɨɜɚɪ ɧɚ ɤɚɤɨɦ ɦɟɫɬɟ ɩɨɥɤɢ ɞɨɥɠɟɧ ɪɚɫɩɨɥɚɝɚɬɶɫɹ. Ɂɚɱɚɫɬɭɸ ɩɪɢɧɢɦɚɟɬɫɹ ɪɟɲɟɧɢɟ ɨ ɬɨɦ, ɱɬɨ ɞɨɪɨɝɢɟ ɤɪɚɫɢɜɵɟ ɦɚɪɤɢ ɩɢɜɚ ɞɨɥɠɧɵ ɪɚɫɩɨɥɚɝɚɬɶɫɹ ɧɚ ɥɭɱɲɢɯ ɦɟɫɬɚɯ. Ⱥ «Ȼɚɥɬɢɤɭ» ɤɭɞɚ ɧɢ ɩɨɫɬɚɜɶ, ɜɫɟ ɪɚɜɧɨ ɧɚɣɞɭɬ ɢ ɤɭɩɹɬ.

Ʉɪɨɦɟ ɬɨɝɨ, ɩɨ ɞɚɧɧɵɦ ɦɚɪɤɟɬɢɧɝɨɜɵɯ ɢɫɫɥɟɞɨɜɚɧɢɣ ɷɮɮɟɤɬɢɜɧɨɫɬɶ ɢɫɩɨɥɶɡɨɜɚɧɢɹ ɩɥɨɳɚɞɟɣ ɩɨɞ ɜɵɤɥɚɞɤɭ ɩɢɜɚ ɧɚɦɧɨɝɨ ɜɵɲɟ, ɱɟɦ ɭ ɬɚɤɢɯ ɝɪɭɩɩ, ɤɚɤ ɤɪɟɩɤɢɟ ɚɥɤɨɝɨɥɶɧɵɟ ɧɚɩɢɬɤɢ ɢɥɢ ɤɨɧɞɢɬɟɪɫɤɢɟ ɢɡɞɟɥɢɹ. Ʉ ɫɨɠɚɥɟɧɢɸ, ɪɚɛɨɬɧɢɤɢ ɬɨɪɝɨɜɥɢ, ɩɨ ɩɪɟɠɧɟɦɭ ɫɱɢɬɚɹ ɩɢɜɨ ɜɫɩɨɦɨɝɚɬɟɥɶɧɵɦ ɬɨɜɚɪɨɦ ɩɨ ɨɬɧɨɲɟɧɢɸ ɤ ɛɨɥɟɟ ɤɪɟɩɤɢɦ ɚɥɤɨɝɨɥɶɧɵɦ ɧɚɩɢɬɤɚɦ, ɨɬɤɚɡɵɜɚɸɬɫɹ ɨɬ ɞɨɩɨɥɧɢɬɟɥɶɧɨɣ ɜɵɝɨɞɵ.

ɇɨ ɨɲɢɛɚɸɬɫɹ ɧɟ ɬɨɥɶɤɨ ɪɚɛɨɬɧɢɤɢ ɦɚɝɚɡɢɧɨɜ. Ɉɲɢɛɤɭ ɫɨɜɟɪɲɚɸɬ ɢ ɩɪɟɞɫɬɚɜɢɬɟɥɢ ɤɨɦɩɚɧɢɣ-ɩɨɫɬɚɜɳɢɤɨɜ. ɋɭɳɟɫɬɜɭɟɬ ɪɹɞ ɬɨɜɚɪɨɜ, ɩɪɨɞɚɠɢ ɤɨɬɨɪɵɯ ɧɟ ɬɚɤ ɫɭɳɟɫɬɜɟɧɧɨ ɡɚɜɢɫɹɬ ɨɬ ɭɪɨɜɧɹ ɩɨɥɨɤ. Ȼɨɥɟɟ ɬɨɝɨ, ɟɫɬɶ ɬɨɜɚɪɵ, ɤɨɬɨɪɵɟ ɞɚɠɟ ɪɟɤɨɦɟɧɞɭɟɬɫɹ ɜɵɤɥɚɞɵɜɚɬɶ ɧɚ ɜɟɪɯɧɢɯ ɢɥɢ ɧɢɠɧɢɯ ɩɨɥɤɚɯ.

ɇɢɠɧɢɟ ɩɨɥɤɢ ɫɱɢɬɚɸɬɫɹ ɧɚɢɯɭɞɲɢɦ ɦɟɫɬɨɦ ɪɚɫɩɨɥɨɠɟɧɢɹ ɬɨɜɚɪɨɜ. Ɉɞɧɚɤɨ ɩɨɤɭɩɚɬɟɥɢ ɩɪɢɜɵɤɥɢ ɜɢɞɟɬɶ ɨɩɪɟɞɟɥɟɧɧɵɟ ɬɨɜɚɪɵ ɧɚ ɧɢɠɧɢɯ ɩɨɥɤɚɯ ɜ ɡɚɜɢɫɢɦɨɫɬɢ ɨɬ ɢɯ ɯɚɪɚɤɬɟɪɢɫɬɢɤ (ɧɚɩɪɢɦɟɪ, ɪɚɡɦɟɪɚ): ɱɟɦ ɬɹɠɟɥɟɟ ɬɨɜɚɪɵ ɢ ɱɟɦ ɛɨɥɶɲɟ ɢɯ ɭɩɚɤɨɜɤɚ, ɬɟɦ ɥɭɱɲɟ ɨɧɢ ɪɚɫɤɭɩɚɸɬɫɹ ɫ ɧɢɠɧɢɯ ɩɨɥɨɤ ɢ, ɨɞɧɨɜɪɟɦɟɧɧɨ, ɬɚɤɨɟ ɪɚɫɩɨɥɨɠɟɧɢɟ ɬɨɜɚɪɨɜ ɜ ɬɨɪɝɨɜɨɦ ɡɚɥɟ ɭɩɪɨɳɚɟɬ ɩɪɨɛɥɟɦɭ ɢɯ ɯɪɚɧɟɧɢɹ.

ȼɟɪɯɧɢɟ ɩɨɥɤɢ ɜ ɨɫɧɨɜɧɨɦ ɢɫɩɨɥɶɡɭɸɬɫɹ ɞɥɹ ɬɨɜɚɪɨɜ ɫ ɜɵɫɨɤɨɣ ɧɚɰɟɧɤɨɣ ɢ ɧɢɡɤɨɣ ɨɛɨɪɚɱɢɜɚɟɦɨɫɬɶɸ. Ʉɚɤ ɩɪɚɜɢɥɚ, ɷɬɢ ɬɨɜɚɪɵ ɜɵɫɨɤɨɝɨ ɤɚɱɟɫɬɜɚ ɢ ɢɦɟɸɬ ɤɪɚɫɢɜɵɣ ɜɧɟɲɧɢɣ ɜɢɞ. Ɂɚ ɫɱɟɬ ɧɢɯ ɦɨɠɧɨ ɫɨɡɞɚɜɚɬɶ ɨɩɪɟɞɟɥɟɧɧɵɣ ɢɦɢɞɠ ɜ ɨɬɞɟɥɟ. Ʉɪɨɦɟ ɬɨɝɨ, ɧɚ ɜɟɪɯɧɢɯ ɩɨɥɤɚɯ ɨɱɟɧɶ ɜɵɝɨɞɧɨ ɪɚɡɦɟɳɚɬɶ ɬɨɜɚɪɵ, ɩɨɥɶɡɭɸɳɢɟɫɹ ɜɧɭɬɪɢɦɚɝɚɡɢɧɧɨɣ ɪɟɤɥɚɦɧɨɣ ɩɨɞɞɟɪɠɤɨɣ. Ȼɨɥɶɲɢɧɫɬɜɨ POS-ɦɚɬɟɪɢɚɥɨɜ ɪɚɡɦɟɳɚɟɬɫɹ ɧɚ ɜɟɪɯɧɢɯ ɭɪɨɜɧɹɯ ɫɬɟɥɥɚɠɚ, ɥɢɛɨ ɜɨɨɛɳɟ ɧɚ ɩɨɬɨɥɤɟ ɬɨɪɝɨɜɨɝɨ ɡɚɥɚ. ɇɨ ɷɮɮɟɤɬ ɨɬ ɢɫɩɨɥɶɡɨɜɚɧɢɹ ɪɟɤɥɚɦɧɵɯ ɦɚɬɟɪɢɚɥɨɜ ɬɟɦ ɜɵɲɟ, ɱɟɦ ɛɥɢɠɟ ɤ ɧɟɦɭ ɪɚɫɩɨɥɨɠɟɧ ɬɨɜɚɪ. ɋɥɟɞɨɜɚɬɟɥɶɧɨ, ɱɟɦ ɛɨɥɶɲɟ ɪɟɤɥɚɦɧɵɯ ɦɚɬɟɪɢɚɥɨɜ (ɚ ɷɬɨ ɤɚɤ ɪɚɡ ɨɬɧɨɫɢɬɫɹ ɤ ɧɚɢɛɨɥɟɟ ɞɨɪɨɝɢɦ ɫɨɪɬɚɦ ɩɢɜɚ), ɬɟɦ ɛɨɥɟɟ ɜɵɝɨɞɧɨ ɪɚɫɩɨɥɚɝɚɬɶ ɢɯ ɧɚ ɜɟɪɯɧɢɯ ɩɨɥɤɚɯ.

ɉɪɨɞɚɠɢ ɩɨ ɬɨɦɭ ɢɥɢ ɢɧɨɦɭ ɬɨɜɚɪɭ ɡɚɜɢɫɹɬ ɨɬ ɬɨɝɨ, ɧɚɫɤɨɥɶɤɨ ɨɧ ɩɪɢɜɥɟɤɚɟɬ ɜɧɢɦɚɧɢɟ ɩɨɤɭɩɚɬɟɥɟɣ, ɬ.ɟ. ɨɬ ɞɢɡɚɣɧɚ ɭɩɚɤɨɜɤɢ, ɰɜɟɬɚ, ɝɪɚɮɢɱɟɫɤɨɝɨ ɪɢɫɭɧɤɚ, ɩɪɢɦɟɧɹɟɦɨɝɨ ɩɪɢ ɭɩɚɤɨɜɤɟ ɬɨɜɚɪɨɜ. ɇɨ ɜɫɟ ɭɫɢɥɢɹ ɩɪɨɢɡɜɨɞɢɬɟɥɟɣ ɦɨɝɭɬ ɩɪɨɩɚɫɬɶ ɞɚɪɨɦ, ɟɫɥɢ ɜ ɦɚɝɚɡɢɧɟ ɬɨɜɚɪ ɩɪɟɞɫɬɚɜɥɟɧ ɧɟɞɨɫɬɚɬɨɱɧɵɦ ɱɢɫɥɨɦ ɪɹɞɨɜ ɧɚ ɩɨɥɤɟ ɢ ɨɧ ɬɟɪɹɟɬɫɹ ɜ ɨɛɳɟɣ ɦɚɫɫɟ.

ȼɨɡɦɨɠɧɵ ɪɚɡɥɢɱɧɵɟ ɨɲɢɛɤɢ – ɪɹɞɨɜ ɬɨɜɚɪɚ ɦɨɠɟɬ ɧɟ ɯɜɚɬɚɬɶ ɢɥɢ ɢɯ, ɧɚɨɛɨɪɨɬ, ɦɨɠɟɬ ɛɵɬɶ ɫɥɢɲɤɨɦ ɦɧɨɝɨ, ɜ ɨɛɨɢɯ ɫɥɭɱɚɹɯ ɬɨɪɝɨɜɵɟ ɩɥɨɳɚɞɢ ɢɫɩɨɥɶɡɭɸɬɫɹ ɧɟɞɨɫɬɚɬɨɱɧɨ ɷɮɮɟɤɬɢɜɧɨ. ɉɨɷɬɨɦɭ ɛɟɡ ɞɨɫɬɚɬɨɱɧɨ ɫɛɚɥɚɧɫɢɪɨɜɚɧɧɨɝɨ ɪɚɡɦɟɳɟɧɢɹ ɬɨɜɚɪɧɵɯ ɝɪɭɩɩ ɧɚ ɩɪɢɥɚɜɤɚɯ ɢ ɩɨɥɤɚɯ ɦɚɝɚɡɢɧɚ ɧɟɜɨɡɦɨɠɧɨ ɞɨɫɬɢɱɶ ɦɚɤɫɢɦɚɥɶɧɨɝɨ ɨɛɴɟɦɚ ɩɪɨɞɚɠ.

ȼ ɰɟɥɨɦ ɡɚɜɢɫɢɦɨɫɬɶ ɩɨɤɚɡɚɬɟɥɟɣ ɩɪɨɞɚɠ ɨɬ ɤɨɥɢɱɟɫɬɜɚ ɪɹɞɨɜ ɜɵɤɥɚɞɤɢ ɬɨɜɚɪɨɜ ɦɨɠɟɬ ɛɵɬɶ ɨɩɢɫɚɧɚ ɫɥɟɞɭɸɳɟɣ ɫɯɟɦɨɣ ɧɚ ɪɢɫ. 12.

38

ȿɫɥɢ, ɤ ɩɪɢɦɟɪɭ, «Ȼɚɥɬɢɤɚ» ɢ «Holsten» ɩɪɟɞɫɬɚɜɥɟɧɵ ɨɞɢɧɚɤɨɜɵɦ ɤɨɥɢɱɟɫɬɜɨɦ ɮɟɣɫɢɧɝɨɜ ɧɚ ɨɞɢɧɚɤɨɜɨɣ ɩɨɥɤɟ, ɬɨ ɨɛɴɟɦɵ ɢɯ ɩɪɨɞɚɠ ɛɭɞɭɬ ɫɨɨɬɧɨɫɢɬɫɹ ɤɚɤ 10 ɤ 1. ȿɫɥɢ ɭɜɟɥɢɱɢɬɶ ɩɥɨɳɚɞɶ ɜɵɤɥɚɞɤɢ «Ȼɚɥɬɢɤɢ» ɜ ɞɜɚ ɪɚɡɚ, ɬɨ ɞɥɹ ɦɚɝɚɡɢɧɚ ɷɬɨ ɨɡɧɚɱɚɟɬ ɭɜɟɥɢɱɟɧɢɟ ɩɪɨɞɚɠ ɧɚ 54 ɛɭɬɵɥɤɢ. ȿɫɥɢ ɠɟ ɭɞɜɨɢɬɶ ɩɥɨɳɚɞɶ ɜɵɤɥɚɞɤɢ «Holstenɚ», ɬɨ ɛɭɞɟɬ ɩɪɨɞɚɧɨ ɜɫɟɝɨ ɥɢɲɶ 5 ɞɨɩɨɥɧɢɬɟɥɶɧɵɯ ɛɭɬɵɥɨɤ.

Ɋɢɫ. 12. ȼɡɚɢɦɨɫɜɹɡɶ ɦɭɥɶɬɢɮɟɣɫɢɧɝɚ ɩɪɨɞɭɤɰɢɢ ɢ ɩɨɤɚɡɚɬɟɥɟɣ ɩɪɨɞɚɠ

ɉɨ ɨɩɵɬɭ ɤɨɦɩɚɧɢɢ Pringles, ɫɚɦɵɣ ɩɪɨɞɚɜɚɟɦɵɣ ɢɡ ɜɨɫɶɦɢ ɜɤɭɫɨɜ ɱɢɩɫɨɜ, ɢɦɟɸɳɢɯɫɹ ɜ ɚɫɫɨɪɬɢɦɟɧɬɟ, ɦɨɠɟɬ ɡɚɧɢɦɚɬɶ 30 % ɩɨɥɤɢ, ɚ ɧɚɢɦɟɧɟɟ ɩɪɨɞɚɜɚɟɦɵɣ – 5 %. ɍɩɚɤɨɜɤɢ ɫ ɤɨɧɬɪɚɫɬɧɵɦɢ ɰɜɟɬɚɦɢ ɫɥɟɞɭɟɬ ɪɚɫɩɨɥɚɝɚɬɶ ɬɚɤɢɦ ɨɛɪɚɡɨɦ, ɱɬɨɛɵ ɷɬɨ ɛɪɨɫɚɥɨɫɶ ɜ ɝɥɚɡɚ. ɇɟɨɛɯɨɞɢɦɨ ɬɚɤɠɟ ɢɦɟɬɶ ɪɚɡɥɢɱɧɵɣ ɩɨɞɯɨɞ ɞɥɹ ɪɚɡɧɵɯ ɬɢɩɨɜ ɬɨɪɝɨɜɵɯ ɬɨɱɟɤ. ɇɚɩɪɢɦɟɪ, ɜ ɤɢɨɫɤ ɩɨɫɬɚɜɥɹɸɬɫɹ 3 ɜɤɭɫɚ ɦɚɥɟɧɶɤɨɣ ɭɩɚɤɨɜɤɢ ɢ 2 ɛɨɥɶɲɨɣ, ɜ ɩɚɜɢɥɶɨɧ – 2+3, ɜ ɭɧɢɜɟɪɫɚɦ – 2+4, ɚ ɜ ɫɭɩɟɪɦɚɪɤɟɬ – ɜɟɫɶ ɚɫɫɨɪɬɢɦɟɧɬ.

Ⱦɥɹ ɨɛɥɟɝɱɟɧɢɹ ɪɚɛɨɬɵ ɬɨɪɝɨɜɵɯ ɪɚɛɨɬɧɢɤɨɜ ɫɭɳɟɫɬɜɭɟɬ ɞɨɥɟɜɨɣ ɦɟɬɨɞ ɪɚɫɩɪɟɞɟɥɟɧɢɹ ɩɥɨɳɚɞɟɣ. Ⱦɨɩɭɫɬɢɦ ɜ ɦɚɝɚɡɢɧɟ ɜ ɩɪɨɞɚɠɟ 4 ɫɨɪɬɚ ɩɢɜɚ. Ⱦɨɥɹ ɱɟɬɵɪɟɯ ɫɨɪɬɨɜ ɜ ɬɨɜɚɪɨɨɛɨɪɨɬɟ ɦɚɝɚɡɢɧɚ ɫɨɫɬɚɜɥɹɟɬ 0,2 % ɢ ɩɢɜɨ ɪɚɫɩɨɥɨɠɟɧɨ ɧɚ 6 ɦ ɩɨɥɨɤ. ȼ ɬɚɛɥ. 3 ɩɪɢɜɨɞɢɬɫɹ ɫɨɨɬɧɨɲɟɧɢɟ ɞɨɥɟɣ ɜ ɬɨɜɚɪɨɨɛɨɪɨɬɟ ɩɨ ɝɪɭɩɩɟ ɩɢɜɚ ɤɚɠɞɨɝɨ ɢɡ ɜɢɞɨɜ ɢ ɩɥɨɳɚɞɶ ɡɚɧɢɦɚɟɦɨɣ ɢɦɢ ɜɵɤɥɚɞɤɢ.

Ɍɚɛɥɢɰɚ 3

Ɋɚɫɱɟɬ ɩɥɨɳɚɞɢ ɜɵɤɥɚɞɤɢ ɬɨɜɚɪɚ ɜ ɡɚɜɢɫɢɦɨɫɬɢ ɨɬ ɩɪɢɯɨɞɹɳɟɣɫɹ ɧɚ ɧɟɝɨ ɞɨɥɢ ɬɨɜɚɪɨɨɛɨɪɨɬɚ

ɂɫɯɨɞɹ ɢɡ ɨɛɳɟɣ ɩɥɨɳɚɞɢ ɜɵɤɥɚɞɤɢ ɬɨɜɚɪɧɨɣ ɝɪɭɩɩɵ ɢ ɞɨɥɢ ɜ ɬɨɜɚɪɨɨɛɨɪɨɬɟ ɤɚɠɞɨɣ ɬɨɜɚɪɧɨɣ ɦɚɪɤɢ, ɦɨɠɧɨ ɨɩɬɢɦɢɡɢɪɨɜɚɬɶ ɪɚɫɩɪɟɞɟɥɟɧɢɟ ɩɥɨɳɚɞɟɣ.

ȼɵɤɥɚɞɤɚ ɬɚɤɠɟ ɞɨɥɠɧɚ ɨɪɝɚɧɢɡɨɜɵɜɚɬɶ ɡɚɢɦɫɬɜɨɜɚɧɢɟ ɩɨɩɭɥɹɪɧɨɫɬɢ ɫɥɚɛɵɦɢ ɦɚɪɤɚɦɢ ɭ ɛɨɥɟɟ ɫɢɥɶɧɵɯ. Ⱦɥɹ ɷɬɨɝɨ ɫɢɥɶɧɵɟ ɦɚɪɤɢ (ɜɢɞɵ) ɧɚɱɢɧɚɸɬ ɢ ɡɚ-

39