Примеры тестов контроля исходного уровня знаний

Вид 1.Выберите один наиболее верный ответ.

1.1. Наибольший вклад в развитие витаминологии внес ….

а) А.Я. Данилевский

б) К.С. Кирхгоф

в) А.М. Бутлеров

г) Н.И. Лунин

1.2. Витамины – это ….

а) низкомолекулярные органические соединения

б) нуклеотиды

в) аминокислоты

г) пептиды, белки

1.3. Витамин Е является ….

а) антиоксидантом

б) переносчиком электронов в дыхательной цепи

в) предшественником гормонов

г) антидотом при отравлении солями ртути

1.4. В основе деполяризации мембраны с последующей передачей нервного импульса по зрительному нерву лежит …

а) диссоциация родопсина на опсин и транс-ретиналь

б) восстановление НАДФ⁺

в) конденсация опсина с транс-ретиналем

г) гидролиз зрительного пурпура

д) транспорт цис-ретиналя из печени в сетчатку глаза

Вид 2. Т ест на установление соответствия

2.1. Витамин – химическая структура.

1. витамин Д а. терпеновое соединение – состоит из 4 изопреновых

звеньев

2. витамин А б. в основе три компонента – птеридин, ПАБК и глутамат

3. витамин В₁в. производное 3-оксипиридина

4. витамин В₂г. стероидное соединение

5. витамин В₆д. конденсированный гетероцикл из бензольного,

пиразинового и пиримидинового колец

6. фолиевая е. в основе тиазольное и пиримидиновые кольца, соеди-

кислота ненные метиленовой группой

7. витамин К ж. производное циклической мочевины

8. витамин Н з. производное нафтохинона

9. витамин С и. 2,3-дикетогулоновая кислота

2.2. Сопоставление химического названия витамина и названия по проявлению недостаточности

1. тиамин а. антискорбутный

2. аскорбиновая кислота б. антистерильный

3. ретинол в. антидерматитный

4. токоферол г. антиксерофтальмический

5. кальциферол д антисеборейный

6. пиридоксин е. антирахитический

7. биотин ж. антиневритный

Вид 3. 3.1. Метаболизм витамина Д заключается в ….

1. 25-гидроксилировании в почках

2. 1a-гидроксилировании в почках

3. 25-гидроксилировании в печени

4. 25-гидроксилировании в почках

5. 1a-гидроксилировании в почках с последующим дегидрированием

3.2. Относительно витамина А являются верными следующие утверждения: ….

1. транспортируется в крови в составе ЛПНП

2. цис-изомер ретиналя кислоты участвует в световосприятии

3. фосфорилируется и дефосфорилируется в ходе фотохимического акта зрения

4. регулирует экспрессию генов, кодирующих структуру кератина

5. регулирует потребление кальция

3.3. С лечебной целью используются ….

1. сульфаниламиды

2. изониазид

3. варфарин, дикумарол

4. оротовая кислота

5. холин

Вид 4.Определение правильности утверждений в предложении и установите наличие причинной связи между ними.

4.1. Витамин К участвует в постсинтетической модификации белков свертывания крови, потому что служит коферментом карбоксилирования остатков глутаминовой кислоты в составе этих белков.

4.2. Красномякотные овощи и фрукты богаты каротинами, потому что каротины являются провитаминами Е.

4.3. При недостатке холина наблюдается накопление в печени нейтральных липидов, поскольку холин необходим для синтеза фосфолипидов.