Проводящий путь вкусового анализатора

Вкусовой анализатор играет существенную роль в жизни животных и человека, определяя качество принимаемой пищи путем анализа химических раздражений, поступающих от специальных рецепторных клеток, входящих в состав вкусовых луковиц. Вкусовые луковицы представляют собой тесные ассоциаты (30-70) рецепторных и опорных клеток, залегающих главным образом в многослойном эпителии желобоватых, листовидных, грибовидных сосочков языка. При этом следует помнить, что вкусовые рецепторные клетки разных отделов языка обладают специфичностью восприятия различных химических раздражений. Так, сладкое воспринимается кончиком языка, горькое – задней третью, кислое – боковыми поверхностями, а соленое – приблизительно одинаково всей поверхностью языка.

Химические раздражения, воспринятые вкусовыми рецепторными клетками, трансформируются ими в нервные импульсы, которые достигают коркового конца анализатора по цепи синаптически связанных друг с другом нейронов.

Проводящий путь вкусового анализатора (tractus gustus) состоит из четырех нейронов.

Первыми нейронами являются псевдоуниполярные клетки коленчатого узла, расположенного в канале лицевого нерва, идут в составе барабанной струны и достигают вкусовых рецепторов слизистой оболочки передних двух третей языка. Центральные отростки (аксоны) этих клеток следуют в составе промежуточного нерва в мост к ядру одиночного пути, где переключаются на вторые нейроны.

Периферические отростки (дендриты) клеток верхнего и нижнего узлов языкоглоточного нерва, расположенных в области яремного отверстия следуют в составе его глоточных и язычных ветвей к вкусовым рецепторам слизистой оболочки глотки, неба и задней трети языка. Центральные отростки заканчиваются в ядре одиночного тракта, где переключаются на вторые нейроны.

Периферические отростки клеток нижнего узла блуждающего нерва, расположенного по выходе нерва из яремного отверстия, следуют в составе верхнего гортанного нерва к вкусовым рецепторам слизистой оболочки корня язык, надгортанника, внутренней поверхности черпаловидных хрящей и голосовых связок. Центральные отростки клеток этого узла в составе блуждающего нерва вступают в контакт с клетками ядра одиночного пути (второй нейрон).

Вторыми нейронами пути вкусового анализатора являются клетки ядра одиночного тракта. Аксоны их в большей своей части переходят на противоположную сторону и присоединяются к медиальной петле, достигая вентрального и медиального ядер зрительного бугра. Меньшая часть аксонов клеток ядра одиночного тракта идут к зрительному бугру своей стороны.

Третьими нейронами этого пути являются клетки вентрального и медиального ядер зрительного бугра.

Аксоны их направляются через задний отдел заднего бедра внутренней капсулы в составе таламокортикального тракта к корковому концу анализатора (IV нейрон), расположенному в постцентральной извилине, крючке парагипокампальной извилины и в аммоновом роге (рис. 33).

Рис. 33. Проводящий путь вкусового анализатора

(В.И. Козлов, 2008).

I – псевдоуниполярные нейроны коленчатого узла лицевого нерва (VII пара), верхнего и нижнего узлов языкоглоточного нерва (IX пара), нижнего узла блуждающего нерва (X пара); II – ядро одиночного пути; III – вентро-медиальные ядра таламуса; IV – ядра парагипокампальной извилины и крючка